Anda di halaman 1dari 2

Bakso crispy ekonomis untuk jualan

Bahan:
Bakso jadi (1pak isi 20)
Tepung tapioka
Tepung beras
Roiko
Lada bubuk

lihat selengkapnya
30 menit

Bahan-bahan
2-3porsi

1. bakso
2. merica bubuk
3. Tepung tapioka
4. Tepung beras

Langkah
1. Bakso jadi (1pak isi 20)
Tepung tapioka
Tepung beras
Roiko
Lada bubuk
Carbu:
•adonan kering :Semua bahan dicampur jadi 1 (20%tapioka + 80%tepung beras)

•buat adonan basah:Diwadah lain Ambil sedikit campuran ditambah dengan air. Jangan
terlalu encer dan juga jangan terlalu kental
•siapkan minyak panas
•ambil bakso masukan ke adonan basah,angkat lalu masukan ke adonan kering. Remas2
sedikit biarkan adonan menempel. Lalu masukan kedalam minyak panas.
• jangan sisakan adonan yg belom digoreng

Anda mungkin juga menyukai