Oleh :
YOGYAKARTA
2016
Pada akhir proses penyuluhan, orang tua dapat mengetahui gizi yang perlu
diberikan kepada anaknya baik selama sakit maupun anak tersebut
sehat.
III. Materi
1. Pengertian Nutrisi
2. Zat Gizi Yang terkandung dalam Makanan
3. Memberikan Makanan yang baik.
4. Tips dalam memberi makan pada anak.
IV. Metode
1. Ceramah
2. Tanya Jawab
V. Media
· Leaflet
VIII. PENGORGANISASIAN
Pembawa Acara :
Pembicara :
Fasilitator :
Observer :
DAFTAR PUSTAKA
Departemen Kesehatan RI kerjasama dengan WHO dan UNICEF, Buku
Bagan Manajemen Terpadu Balita Sakit (MTBS) Indonesia., Jakarta,
1998.
Markum, A.H., Buku Ajar Ilmu Kesehatan Anak Jilid 1, Balai Penerbit FKUI,
Jakarta, 1991
WHO, 1993, Kader Kesehatan Masyarakat, alih bahasa Adi Heru S, EGC,
Jakarta.
Materi Penyuluhan
A. Pengertian
Nutrisi atau zat makanan adalah merupakan bagian dari makanan termasuk
didalamnya air, protein dan asam amino yang membentuknya, lemak dan
asam lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin.
1. Air
4. Karbohidrat
Anak perlu minum susu 2-3 cangkir susu sehari. Susu memberikan
kalsium dan pospor yang penting untuk menguatkan tulang dan gigi.
Anak usia pra sekolah karena dengan ukuran tubuhnya dan seleranya
kecil, sangat baik dengan pemberian makanan yang tidak terlalu banyak,
yang diberikan empat – enam kali dalam sehari. Oleh karena itu makanan
kecil sama pentingnya dengan makanan pokok dalam memenuhi
kebutuhan nutrisi anak selama sehari. Makanan kecil yang baik seperti
sop kacang merah, kue yang berisi daging, buah-buahan segar, susu, jus
buah, susu kedelai, roti, singkong rebus, ubi rebus.