PEMERINTAH PROVINSI BALI

DINAS PENDIDIKAN
SMK NEGERI 1 TEJAKULA
Jalan Raya Singaraja – Amlapura, Ds. Penuktukan, Kec. Tejakula, Kab. Buleleng Kode Pos 81173
Telpon/Fax (0362) 3436326, E-Mail : smknegeri1tejakula@yahoo.co.id Website : www.smkn1tejakula.sch.id

PENILAIAN TENGAH SEMESTER

Mata Pelajaran : FRONT OFFICE
Satuan Pendidikan : PERHOTELAN
Kelas/Semester : XI/GANJIL
Alokasi Waktu : 120 Menit
Tahun Pelajaran : 2020-2021

A. Pilihlah jawaban yang paling tepat! pernyataan diatas adalah pemesanan

1. Di bawah ini yang bukan termasuk kamar bergaransi yang disebut...
permintaan khusus/special remark yang A. Credit Card
biasa dilontarkan tamu saat memesan
kamar, ... B. Advance Deposit
A. Room view C. Pre-payment
D. Travel Agent Voucher
B. Smoking Area E. Petty Cash
6. Data “Reserved by” yang ada di
C. Room rate reservation slip diisi dengan……..
D. Extra bed A. Nama pemesan kamar
E. Disable room B. Nama tamu yang menginap
2. Mr. Steven meminta harga kamar yang
“room only”. Harga tersebut dikenal C. Nama perusahaan
dengan…. D. Pesanan untuk
A. Separate Charge E. Nama reservationist
B. Room Charge 7. Some alternatives may be offered to the
guest when the rooms are fully booked
C. Inclusive rates as follows, except….
D. Special rates A. Other date
E. Full American rate B. Other room type
3. Penulisan nama tamu dimulai dengan C. Other facilities
nama akhir/keluarga atau nama D. Other hotel
tambahan yang dikenal dengan istilah ... E. Waiting list
A. Sapaan 8. Penulisan nama tamu MR. GARRY
VAN DER BACH yang tepat pada
B. Initial reservation slip yaitu…..
A. Van Der Bach, G.Mr
C. Name B. Mr. G. V. Bach
D. First name C. Bach, G.V.Mr
E. Surname D. Vander Bach, Garry. Mr
4. Reservation slip yang berwarna hijau E. Mr. Bach, V. G
ditujukan untuk jenis tamu……… 9. Sebelum mengecek ketersediaan kamar,
A. Individual 2 hal yang perlu diperhatikan adalah…
A. Room rate and length of stay
B. Tamu group B. Room type and period of stay
C. Room facilities and period of stay
D. Room facilities and length of stay
C. Travel Agent
E. Room rack and time of stay
D. VIP
10. Dengan adanya seksi reservasi di sebuah
E. Air Line
hotel, akan memudahkan…..
5. Pembayaran yang dikirimkan/
A. Tamu untuk mendapatkan potongan
dibayarkan oleh calon tamu kepada
harga kamar
pihak hotel dalam jumlah tertentu paling
B. Pihak hotel menghitung jumlah
sedikit pembayaran harga kamar untuk
kamar yang ada di hotel
satu malam atau lebih dan kurang dari
harga keseluruhan selama tinggal. 
 C. Tamu untuk menentukan biaya yang B. Hubungan interlocal
dipersiapkan C. Hubungan antar wilayah
D. Pihak hotel untuk membersihkan D. Hubungan internasional
kamar yang ada E. Hubungan intern
E. Tamu untuk mengajak rombongan 16. Cross-selling adalah salah satu tehnik
ke sebuah hotel menjual lewat telepon dengan
11. Alat komunikasi satu arah disebut…….. menawarkan barang lain saat tamu
A. Televisi membeli sesuatu, atau dalam bahasa
B. Faksimile lain….
C. Walkie-talkie A. Give more information about the
D. Telepon product
E. VOIP B. To suggest a choice for the guest
12. Operator : Good afternoon, Edotel C. Describe the benefit about the hotel
Makasar. How may I assist you ? product
Caller : Good afternoon, Edotel Hotel D. Selling something extra to guest
Semarang. when they’re buying product
Operator : ………… E. Offer the better product first than let
Caller : Oh I am sorry, is that 551753? the guest decide
Kalimat yang tepat untuk mengisi titik- 17. Percakapan telepon diluar negeri atau
titik di atas adalah …. dalam negeri dengan system pelayanan
A. Yes, please. This is Edotel otomatis, yang biasanya biayanya
Semarang dibebankan pada orang yang dipanggil
B. No. I don’t know Mister. This is disebut………
Edotel Makasar A. Collect Call
C. Are you Mr. Walker, GM Edotel B. Toll Free Call
Makasar C. Fix Time Call
D. I’m sorry Madam. This is Edotel D. Person to person
Makasar E. City Call
E. Yes this is 551753, Diana speaking. 18. TO : Yes of course (2)…………?
13. Mr. Donny telephone dari kamar dan Vanesa : Yes, my friend’s name is Mrs.
ingin bicara dengan Mr. kin (General Linda Anderson from room number 223.
manager) yang mana general manager A. Who is calling please?
tersbut kebetulan sedang menelphone B. Who is your name, Mam?
sehingga tidak mungkin di jawab, maka C. Who is your friend’s name?
anda harus menghubungi kembali ke D. Where is your friend’s name and
tamu dengan mengatakan… room number?
A. I am sorry, Mr , Mr. kienzz is still E. Where is your friend’s room
engaged number?
B. I am sorry Mr, there is no answer 19. Apa yang harus di minta ke penelepon
from our GM apabila pesan yang diterima kurang
C. I am sorry, Mr.Donny , Mr. kienzz akurat?
is still engaged A. Alamat penelepon
D. Thank you for calling Mr. Donny B. No.telepon penelepon
C. Nama penelepon
E. There is call for Mr. Donn
D. Alamat tamu yang dituju
14. Yang bertanggung jawab untuk
E. No. telepon tamu yang dituju
penanganan telpon masuk maupun
20. Apa yang dimaksud dengan “Listen
keluar yaitu department Front office
Actively”?
dengan section yang dinamakan
A. Mendengarkan keluhan tamu
Operator section yang memiliki tugas
antaranya : kecuali……………
A. Melayani sambungan telpon Lokal, B. Mendengarkan dengan seksama
interlokal maupun international
B. Melakukan Wake up call C. Berbicara yang sopan
C. Penyampaikan panggilan tamu D. Berbicara dengan santai
lewat paging call E. Mengerti pesan yang disampaikan
D. Menangani pengiriman dan
penerimaan Fax B. Pertanyaan Uraian!
E. Menerima pemesanan kamar 1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan
15. Hubungan telepon antara desa reservation!
Penuktukan dengan desa Bondalem 2. Sebutkan 3 hal yang harus
termasuk ke jenis hubungan……….. dilakukan/ditanyakan oleh
A. Hubungan local
 reservation staff kepada tamu saat
menangani reservasi individu!
3. Sebutkan dan jelaskan 2 jenis
reservasi!
4. Sebutkan dan jelaskan 2 sumber
reservasi!
5. Sebutkan 2 manfaat dari reservasi!

LINK PENGUMPULAN:
https://forms.gle/gj1H8TTXPRyBeMDT7