JURUSAN : AKP

KELAS :X
MAPEL : MLAR
OLEH : LUTHERMAN LAROSA, A.Md.Par, S.Sos

I. SOAL UJIAN PILIHAN GANDA SEMESTER GANJIL

1. Reception adalah department bagian...
a. HK c. FO e. RDM
b. HRD d. FB
2. Menerima dan menjawab telepon serta mencatat pesan-pesan lewat telepon adalah tugas pokok...
a. Manager c. Operator e. Bell Boy
b. Staff d. information
3. Yang di maksud dengan Lobby adalah:
a. Ruang kerja tamu c. Ruang makan tamu e. Ruang ganti tamu
b. Ruang tunggu tamu d. Ruang santai tamu
4. Menyiapkan tagiahan tamu, memproses Pembayaran, melakukan transaksi penarikan uang tunai adalah pekerjaan seorang..
a. Reception c. Cashier e. Doorman
b. Public Relation d. Valet
5. Tamu yang menginap tanpa melalui pemesanan kamar terlebih dulu disebut :
a. Walk in guest c. Walk in room e. Walk intervew
b. Walk in staff d. Walk in pass
6. Kantor depan dalam istilah hotel disebut dengan..
a. accounting c. Front Office e. Beside Office
b. service d. Back Office
7. yang memproses selruh pesanan kamar hotel adalah petugas bidang
a. informasi c. Service e. Registrasi
b. reservasi d. Teller
8. jabatan Manager Recetion adalah
a. FOM c. HKM e. FON
b. FBM d. PAM
9. Airport Representatif adalah petugas hotel bidang
a. Penjeputan tamu hotel di bandara c. Pengantaran tamu hotel di bandara e. Tamu Bandara
b. Pelayanan tamu bandara d. Penumpang penginap di hotel
10. Front office juga merupakan pusat informasi dimana yang harus diketahui oleh petugas hotel bagian informasi adalah
a. Informasi tentang nama tamu
b. Informasi tentang fasilitas hotel
c. Informasi pemilik hotel
d. Informasi tentang media hotel
e. Informasi tentang pembangunan hotel
11. Manajemen memerlukan perencanaan yang baik maka menggunakan rumusan 6 pertanyaan yaitu
a. 6 W - 1H c. 6 W : 1 H e. 6 W + 1 H
b. 6W x 1 H d. 6 W / 1 H
12. Menentukan Apa strategi yang akan di Capai dalam perencanaan dalam rumusannya adalah
a. what c. where e. Why
b. who d. when
13. Perencanan berdasarkan rumusan Oleh Rudyard Kipling who adalah..
a. Mengapa dilakukan pelaksanaa n c. Untuk apa dilaksanakan e. Apa alasannya
b. Dimana dilaksanakan d. Siapa yang akan melaksanakannya
14. Perencanaan menggunakan rumusan 1 H yang artinya dalam manajemen adalah
a. Hotel c. Host e. Hut
b. Housekeeping d. How
15. Bagian yan menangani pelayanan barang bawaan tamu adalah..
a. Doorman c. F & B Service e. F & O
b. Valet d. Bell Boy
16. Yang menangani pemindahan dan penyiapan mobil yang di perlukan tamu adalah bagian..
a. valid c. Valet e. Full let
b. vallen d. valak
17. Yang paling utama di perlukan oleh recepion dari tamu hotel pada waktu registrasi adalah
a. Tujan tamu menginap c. Alasan tamu menginap e. Informasi tamu
b. Identitas tamu d. Rencana tamu
18. Departemen hotel yangbertugas dalam menyediakan dan melayani pelayanan makanan dan minuman bagi para tamu yang
menginap di hotel adalah
a. Reception department c. Food and Beverage Department e. Doorman department
b. Valet Department d. Public Area department
19. Bagian bell boy atau penganan barang bawaan tamu juga disebut dengan istilah.....
a. Retaurant c. Concierge e. Lobby
b. Coridor d. Kitchen
20. Jika pimpinan FOM Dan asisten FOM tidak ada maka diwakilkan jabatan di bawahnya seorang..
a. Supervisor c. Assistant Food & Beverage Manager e. Staff F & B
b. Casual d. Operational Manager
21. Front Ofiice dapat juga diartikan sebagai
 a. Kantor depan c. Kantor didalam e. Kantor belakang
b. Kantor samping d. Kantor didalam
22. Salah satu departement yang berkantor pada back Office adalah..
a. accounting c. Operator e. Bell Boy
b. F & B d. Doorman
23. Jabatan Manager diatas FOM adalah..
a. FOM c. FBM e. RDM
b. OM d. BBM
24. Pemilik Hotel disebut dengan istilah..
a. Owner c. Outing e. Opening
b. Option d. Oven
25. Reception berada dalam wilayah department ..
a. FO c. OF e. OFF
b. OV d. VO
26. Pusat registrasi dan pendaftaran tamu berada di departemen Front Office yang ditangani Oleh..
a. Restorasi c. Restaurant e. Rekonsiliasi
b. Reseptionist d. Revenue
27. Bagian departemen yang memasarkan hotel kepada masyarakat atau Pelanggan adalah
a. Custumer c. Teller e. Sales
b. Seller d. Marketing
28. Engineering adalah departemen yang selalu berhubungan dengan reception dalam perbaikan kerusakan alat fasilitas Hotel,
dimana mereka berkantor di..
a. Purchasing Department c. Seksi Peralatan e. Chasing Department
b. Strore Department d. Back Office Department
29. Bell boy mempunyai koordinator atau pimpinan yang disebut dalam istilah hotel adalah
a. Body Guard Department c. Bell manager e. Bell Captain
b. Controler d. Bell department
30. Pariwisata terdiri dari dua suku kata yaitu..
a. Par dan sata c. Paris dan sata e. Pari Dan Wisata
b. Ari dan ata d. Pariwi dan sata
31. Istilah pariwisata baru dikenal di indonesia ketika berlangsung musyawarah nasional tourisme ke..
a. I c. II e. III
b. IV d. V
32. City Hotel lokasinya ditempatkan di..
a. Pusat Kota c. Pinggir Kota e. Atas Kota
b. Ujung Kota d. Sudut Kota
33. Hotel yang kualifikasi standart bukan kelas berbintang di sebut hotel kelas..
a. Mawar c. Melati e. Anggrek
b. Teri d. Berat
34. Yang utama dalam pelayanan tamu yang di haruskan dalam industri perhotelan adalah skil & preformance yang artinya..
a. Kekuatan dan keyakinan c. Peluang Dan Kesabaran e. Ketelitian dan keseriusan
b. Keahlian dan penampilan d. Ketegasan dan ketepatan
35. Tamu yang check-in ataupun check-out ditangani dibagian...
a. Kantor depan b. Back office e. Samping depan kantor
b. Didalam kantor utama d. Pada kantor pusat

II. SOAL UJIAN

1. Jelaskan apa pengertian dari Front Office.
2. Sebutkan bagian-bagian dari Front Office
3. Coba uraikan pekerjaan seorang operator
4. Uraiakan tugas-tugas atau kegiatan operational reception
5. coba jelaskan fasilitas atau alat perlengkapan yang ada di reception atau di front Office yang kamu ketahui