Nama : Amanda Ilmi Yuniarsi Asikin

NIM : 200502110090

Tugas Pengantar Bisnis

Pengenalan Manajemen Produksi/Operasi

A. Pengertian Produksi dan Produktivitas.

Produksi dapat didefinisikan sebagai aktivitas sistematis untuk secara bertahap
mengubah satu bentuk material ke bentuk lainnya dengan tetap mempertahankan
kualitas yang disyaratkan dan mampu memuaskan keinginan manusia.
Produktivitas adalah ukuran yang mengukur efisiensi proses produksi, yaitu dalam
mentransformasikan input seperti bahan baku, tenaga kerja, modal, dll menjadi output
barang jadi. Hal ini dapat dinyatakan dalam hal rasio output yang dihasilkan terhadap
input yang dikonsumsi pada periode tertentu.
B. Fungsi-Fungsi Produksi.
Fungsi produksi merupakan fungsi yang menghubungkan antara kuantitas output
dengan input yang digunakan untuk proses produksi. Dalam dunia usaha atau
ekonomi, sering kali menganggap bahwa modal dan tenaga kerja adalah satu-satunya
input dari sebuah produksi. Berikut ini beberapa fungsi produksi perusahaan sebagai
produsen yang perlu diketahui:
1. Perencanaan
Fungsi produksi perusahaan yang pertama ialah perencanaan. Fungsi ini merupakan
penetapan antara keterikatan dan pengorganisasian dari sebuah kegiatan produksi dan
operasi. Proses produksi ini biasanya dilakukan dalam suatu dasar waktu atau periode
tertentu.
2. Pengolahan
Fungsi produksi berikutnya adalah proses pengolahan. Dalam dunia usaha, sering kali
proses ini dianggap sebagai metode atau teknik yang digunakan untuk pengolahan
masukan atau input.
3. Pengendalian dan Perawatan
Selain proses pengolahan, fungsi produksi selanjutnya adalah pengendalian dan
perawatan. Hal ini merupakan salah satu fungsi untuk menjamin terlaksananya
kegiatan sesuai dengan yang direncanakan, sehingga tujuan untuk penggunaan dan
pengolahan masukan.
4. Jasa Penunjang
Jasa penunjang merupakan salah satu sarana yang berupaya pengorganisasian yang
diperlukan untuk untuk menetapkan teknik dan metode yang dilakukan. Sehingga
dapat mengolah suatu barang atau jasa dapat dilaksanakan dengan efektif dan efisien.