C.

Deskripsi Produk
1. Identitas Wiirausaha
Rainbow Ballumer merupakan produk makanan berbahan dasar ubi yang sehat dan
inovatif, terdiri dari beberapa warna dan rasa yang berbentuk seperti bola serta diolah dengan
metode deep frying, yaitu merupakan teknik menggoreng dalam minyak panas dan banyak,
sehingga bahan gorengan terendam sempurna. Pewarna yang kami gunakan adalah pewarna
alami yang menggunakan warna kuning dan ungu dari ubi, warna hijau dari daun pandan dan
warna merah dari buah naga. Usaha ini merupakan pengembangan bola ubi kopong yang pernah
ada, namun kami kembangkan dengan variasi menjadi bola ubi dengan berbagai topping dan rasa
di dalamnya, yang dapat lumer ketika digigit. Isi dari Ballumer tersebut diantaranya coklat,
vanilla, strawberry, red velvet, gula merah, green tea dan keju. Sedangkan, untuk toppingnya
berupa oreo, keju, nutella, kacang dan milo. Untuk rasa yang original, kami menyediakan
Ballumer kosong dan tanpa topping yang gurih.
 Nama Wirausaha : Rainbow Ballumer
 Lokasi Wirausaha : Sirojudin, Tembalang, Semarang
 Telepon Perusahaan : 0856-0069-0070
 Tagline : Lumernya Bikin Nagih
No Indikator Keterangan
1 Jenis Usaha Kuliner
2 Produk Bola Bolu Ubi dengan varian rasa dan topping
menggunakan metode deep frying
3 Merk Rainbow Ballumer
4 Kekuatan Utama Produk Bola bolu dengan bahan dasar ubi yang bergizi yang
mengandung karbohidrat, serat, vitamin, mineral dan
antioksidan. Pengurangan gula pasir yang diganti
dengan rasa manis ubi kadar gula sehingga dapat
dikonsumsi untuk segala usia. Pewarna yang
digunakan adalah pewarna alami, yakni
menggunakan warna kuning dan ungu dari ubi,
warna hijau dari daun pandan dan warna merah dari
buah naga.
5 Kelemahan Utama Produk Bahan dasar ubi yang kurang diketahui masyarakat
sebagai bahan pangan yang bergizi tinggi

Tabel 1. Desain Wirausaha

C. Analisis Kompetisi dan Peluang Pasar Produk

Mendiskripsikan segmen pasar yang akan dituju, serta resiko kompetisi dari
produk sejenis/mirip dan memiliki sifat komplementer-substitutif terhadap
usaha yang akan dilakukan. Dapat pula digambarkan mengenai perspektif
masa depan usaha/produk, analisis persaingan serta ramalan tentang
usaha/produk yang dihasilkan.
Rainbow Ballubi adalah usaha makanan berbahan dasar ubi. Ubi dikenal
sebagai makanan yang ekonomis yang memiliki banyak kandungan nutrisi
yang baik bagi tubuh manusia. Namun, karena terbatasnya pengetahuan
masyarakat atas kandungan ubi kurang, ubi hanya dimanfaatkan sebagai
makanan desa. Dewasa ini banyak beredar pewarna buatan yang berbahaya.
Sedangkan, pewarna makanan yang kami gunakan merupakan adalah
pewarna alami.

No. Indikator Keterangan

1. Daerah Pemasaran Semarang
2. Pasar Sasaran Masyarakat umum, utamanya mahasiswa dan
pelajar
Segmentasi : Masyarakat yang gemar olahan
kue bergizi, enak dan ekonomis
Positioning : “Rainbow Ballumer” Bola Bolu
Ubi Sehat yang Bergizi Tinggi
3. Harga Jual Rp. 5.000,00
4. Harga Pabrik/ Biaya Rp. 3.000,00
Produksi (Harga
Pokok)
5. Volume 1000
Penjualan/bln
6. Sistem Penjualan Penjualan :
dan Pembayaran a. Secara online (pemesanan dengan
sistem pre order melalui sosial media
maupun telepon pabrik Rainbow
Ballumer)
b. Secara offline (datang langsung ke
Sirojudin........................, Tembalang,
Semarang
c. Menyediakan jasa delivery order yang
gratis untuk area Sirojudin, untuk area
 Tembalang Rp.3.000 dan untuk luar
area Tembalang Rp.3000 per KM
Pembayaran dilakukan langsung ketika
pembelian (tunai)
7. Saluran Distribusi Distribusi langsung kepada konsumen akhir
8. Promosi a. Promosi secara online (melalui sosial
media Rainbow Ballumer)
b. Promosi secara offlie (melalui
penyebaran pamflet)
c. Promosi grand opening, dimana buy 2
get 1 free
9. Jumlah Pesaing 3 (di area Semarang yang telah memiliki
Sejenis di brand)
Lingkungan Usaha