PROPOSAL

PROGAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGAM
“Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak”

BIDANG KEGIATAN
PKM KEWIRAHUSAAN

DIUSULKAN OLEH :
Aap Muhammad Syafi’I 1521108130 / 2021
Azzahra Tri Mawardha 152110813072 / 2021
Nisa Herlina 152110813081 / 2021
 DAFTAR ISI
DAFTAR ISI.................................................................................................................. i
BAB 1. PENDAHULUAN .............................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ..................................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ................................................................................................
1
1.3 Tujuan Program.................................................................................................... 2
1.4 Luaran Program.................................................................................................... 2
1.5 Manfaat Program................................................................................................. 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.......................................................... 3
2.1 Deskripsi dan Keunggulan Produk....................................................................... 3
2.2 Peluang Pasar....................................................................................................... 4
2.3 Analisis Ekonomi Usaha ....................................................................................... 4
2.4 Analisis Keberlanjutan Usaha .............................................................................. 5
2.5 Visualisasi Produk................................................................................................. 5
BAB 3. METODE PELAKSANAAN ................................................................................. 6
3.1 Waktu dan Tempat .............................................................................................. 6
3.2 Alat dan Bahan..................................................................................................... 6
3.3 Cara Kerja ............................................................................................................ 7
3.4 Evaluasi dan Keberlanjutan Usaha ...................................................................... 8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ...................................................................... 9
4.1 Anggaran Biaya..................................................................................................... 9
4.2 Jadwal Kegiatan ................................................................................................... 9
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................... 10
LAMPIRAN-LAMPIRAN ..............................................................................................11
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping .........................11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan............................................................... 20
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas..................... 22
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana....................................................... 23
 BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Vitamin adalah nutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh untuk bisa
menunjang kinerja tubuh. Umumnya, vitamin berasal dari makanan dan buah-
buahan yang bersifat organik. Pada dasarnya, vitamin memiliki peranan spesifik
di dalam tubuh dan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Bila kadar
senyawa ini tidak mencukupi, maka tubuh dapat mengalami suatu penyakit.
Selain itu, vitamin juga dapat memperkuat kekebalan tubuh dan melindungi diri
dari berbagai penyakit.

Dalam kondisi pandemi seperti saat ini, tubuh kita memerlukan asupan
vitamin agar tetap kuat dan sehat. Ada berbagai macam vitamin yang sangat
bermanfaat bagi tubuh. Masing-masing, memiliki peran yang tak tergantikan.
Vitamin dapat berasal dari berbagai jenis makanan sehat, seperti sayuran dan
buah-buahan. Selain itu, Anda dapat memperoleh vitamin melalui suplemen-
suplemen makanan yang dijual di apotek dan supermarket.

Jadi kita harus meminum atau memakan yang mengandung vitamin. Tetapi
tidak semua orang suka mengonsumsi suatu buah maupun sayuran tertentu
dan juga untuk mendapatkan vitamin tersebut kadang cukup merepotkan
seperti harus membeli atau mecari ke pasar terlebih dahulu apalagi ada yang
harus diolah terlebih dahulu. Selain itu, terdapat beberapa orang yang tidak
menyukai vitamin dalam bentuk obat dan pil, karena kata mereka tidak bisa
menikmati rasa keaslian yang didapat dari dari sayur dan buah, cukup
merepotkan bukan. Padahal vitamin sangat dibutuhkan untuk menjalankan
aktivitas sehari-hari apalagi dimasa pandemi ini agar kebutuhan vitamin tubuh
kita terpenuhi dan selalu fit.

Maka dari itu, kita membuat suatu produk vitamin yang praktis dan tetap
enak untuk dinikmati. Nama produk tersebut yaitu “Vitamin Squeeze Jelly with
Ginger Ekstrak”. Secara singkat produk tesebut adalah sebuah produk vitamin
dalam bentuk jelly yang dimana cara mengonsumsinya sangat praktis yaitu
dengan cara disqueeze. Produk Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak
mengandung berbagai rasa buah dan sayuran yang pastinya tetap menjaga rasa
keaslian buah maupun sayurannya. Dan tentu saja produk tersebut mempunyai
banyak manfaat bagi tubuh dan kulit kita.
1.2 Rumusan Masalah
Dari uraian yang telah dijelaskan di atas, maka timbul permasalahan yang
menarik untuk dikembangkan :

1. Mengenal lebih dalam apa itu produk “Vitamin Squeeze Jelly with Ginger
Ekstrak” ?
2. Apa saja kelebihan dan keunikan produk “Vitamin Squeeze Jelly with Ginger
Ekstrak” dibandingkan vitamin lain “
3. Manfaat apa tang diberikan hingga membuat kita harus membeli produk
“Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak” ?
4. Seberapa besar peluang pasar yang didapatkan ?
5. Bagaimana cara membuatnya ?

1.3 Tujuan Program

Untuk membuat produk yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan
mengetahui betapa pentingnya sebuah produk vitamin yang praktis untuk
membantu memudahkan pengonsumsian sebuah vitamin dan Untuk menciptakan
suatu produk kuliner minuman yang kreatif dan inovatif yang tetap memperhatikan
kesehatan serta kecocokan konsumsi bagi masyarakat segala usia. Dengan
kehadiran produk ini akan memperkaya referensi kuliner masyarakat yang ingin
membiasakan diri menjalani pola hidup yang sehat.
1.4 Luaran Program

Di masa pandemi seperti ini kita harus menjaga sistes imun kita untuk tetap fit
dan sehat. Maka dari itu produk ini sangat cocok, enak, dan praktis untuk
dikonsumsi, karena didalam produk ini sudah mengandung berbagai buah dan
sayuran yang alami hingga terdapat bahan-bahan herbal yang tentunya memiliki
banyak sekali manfaat bagi tubuh. Bukan hanya itu, di era saat ini menjaga
penampilan tubuh juga penting, produk ini juga bisa dikonsumsi sebagai penunjang
diet.

1.5 Manfaat Program

 Masyarakat dapat memperkaya pilihan minuman kesehatan sebagai

upaya menjaga kesehatan kebugaran tubuh secara berkelanjutan.
 Memberikan informasi tentang pentingnya mengnsumsi vitamin dimasa
pandemi ini.
 Mengetahui berbagai manfaat dari vitamin bagi tubuh dan kulit kita
 Sebagai inovasi produk vitamin.
 BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Deskripsi dan Keunggulan Produk

Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak adalah sebuah produk yang
mengandung berbagai macam vitamin yang dikemas menjadi suatu produk yang
praktis dan mudah untuk dikonsumsi. Bahan-bahan yang digunakan sangat sehat
yaitu ada lemon, jeruk, apel, wortel, madu, dan ekstra jahe. Dan pastinya produk ini
mempunyai banyak sekali manfaat antara lain, untuk memenuhi kebutuhan vitamin
setiap harinya dan menjaga tubuh kita tetap fit aplagi di masa pandemi seperti saat
ini. Selain itu, produk Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak ini jug amempunyai
keunggulan atau kelebihan jika diandingkan dengan produk lain, antara lain yaitu :
1. Produk dikemas sangat praktis dan mudah dikonsumsi.
2. Mengunakan bahan-bahan alami sehingga tetap menjaga manfaat
kandungan dari buah dan sayur tersebut.
3. Selain menjaga tubuh tetap fit, produk ini juga bisa dikonsumsi saat diet
sebagai pengganti snack-snack yang tidak sehat.
4. Karena produk ini mengunakan bahan dasar jelly, jadi hanya mempunyai
sedikit kalori tetapi cukup untuk mengenyakan perut.
5. Karena produk ini terdapat bahan herbal yaitu ekstra jahe dan madu sebagai
bahan campuran bahanya. Jadi produk ini sangat cocok dikonsumsi di masa
pandemi ini untuk menjaga sistem imun tubuh, membantu tubuh tetap
terhidrasi, dan jahe memiliki kandungan zat yang bisa mengurangi risiko
sakit maag atau asam lambung naik.
6. Karena mengandung banyak vitamin terutama vitamin c yang sangat bagus
untuk menutrisi kulit dari dalam.
7. Dengan adanya vitamin dalam bentuk jelly pastinya akan disukai semua
kalngan usia dari anak-anak hingga orang tua.
2.2 Peluang Pasar

Analisis peluang pasar dilakukan dengan metode analisis SWOT, yaitu sebuah metode yang
menganalisis mengenai kekuatan (strenghtness), kelemahan (weakness), peluang
(opportunity), serta ancaman (threat) suatu produk dalam sebuah proyek bisnis.

 Kekuatan (Strenghtness)

1. Produk berupa jelly yang sangat digemari dan cocok untuk semua kalangan usia
2. Karena produk dikemas lebih praktis menjadikan produk lebih mudah untuk
dibawa dan mudah saat mengonsumsinya
3. Produk ini mengandung banyak manfaat dari buah, sayuran, hingga bahan herbal
sehingga mempunyai banyak manfaat bagi tubuh maupun kulit
4. Produk ini juga mempunyai sedikit kalori sehingga cocok dijadikan snack diet.

 Kelemahan (Weakness)

Penyebarluasan serta penarikan minat masyarakat mengonsumsi vitamin setiap

harinya sangat kurang yang menjadikan produk vitamin jarang dibeli.

 Peluang (Opportunity)

1. Di masa pandemi ini semua orang akan mencari vitamin untuk membantu menjaga
sistem kekebalan tubuh.
2. Menjadikan produk ini dapat dikonsumsi untuk semua kalangan usia.
3. Masih sedikit dan kurang, produk vitamin yang praktis dan enak di Indonesia.
4. Karena pandemi ini banyak orang yang ingin menjaga tubuh tetap sehat dan tetap
ingin menjaga penampila , produk ini cocok sekali untuk mereka karena produk ini
mempunyai banyak vitamin tetapi rendah kalori.

 Ancaman (Threat)

1. Merupakan produk baru yang belum tentu akan diterima oleh masyarakat umum
dengan mudah dan cepat
2.3 Analisis Ekonomi Usaha

2.4 Analisis Keberlanjutan Usaha

Inovasi produk “Vitamin Squeeze Jelly with Ginger Ekstrak” akan dilakukan secara
berkala. Rasa-rasa baru baru akan ditambahkan untuk memperbanyak jangkauan selera
k0nsumen yang sangat beragam. Penambahan tekstur di dalam produk mungkin juga bisa
dilakukan agar tekstur yang diberikan berbeda dan sangat bervariasi.

Oleh karena itu, untuk melakukan inovasi berkelanjutan, produk “Vitamin Squeeze
Jelly with Ginger Ekstrak” membutuhkan minat konsumsi vitamin di masyarakat meningkat.
Jika terdapat banyak permintaan terhadap produk ini akan didaftarkan untuk mendapat
hak paten sehingga dapat diakui secara resmi oleh negara. Dengan demikian, peminat
vitamin dan kepercayaan produk dari para konsumen akan meningkat.

2.5 Visualisasi Produk

 Packaging

 Logo depan
 Logo belakang