FORMULIR SASARAN/ TARGET KERJA KARYAWAN

UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI

N I. PEJABAT PENILAI NO II. KARYAWAN YANG DINILAI

O
1 Nama Paulus Damar Bayu Murti, 1 Nama Novia Anggraeni, S.Pi., M.Sc.
S.Kel., M.Si., M.Sc.
2 Jabatan Ka. Prodi 2 Jabatan Dosen
3 Unit Kerja Prodi TP / FST 3 Unit Kerja Prodi TP / FST
N III. KEGIATAN TUGAS JABATAN TARGET
O KUANT / OUTPUT KUAL / MUTU WAKTU BIAYA
1 Pengajaran
Inovasi Pangan Lokal (pagi) 1 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Inovasi Pangan Lokal (sore) 1 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Industri Pangan Halal (Sore) 1,5 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Gizi Evaluasi Pangan (Pagi) 3 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Gizi Evaluasi Pangan (Sore) 3 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Pangan Teknologi Pangan (Pagi) 1 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Pangan Teknologi Pangan (Sore) 1 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Kopi Teh dan Kakao (Pagi) 1,5 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Kopi Teh dan Kakao (Sore) 1,5 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Pengolahan Limbah Pangan (Sore) 1,5 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Teknologi Pengawetan Pengemasan (Sore) 1 sks Rekap presensi Gsl 21/22
Analisa Sensori (Pagi) 3 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Analisa Sensori (Sore) 3 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Pengolahan Limbah Pangan (Pagi) 3 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Pengolahan Limbah Pangan (Sore) 3 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Sifat Fisik Pangan dan Hasil Petanian (Pagi) 2 sks Rekap presensi Gnp 21/22

1 Pedoman Penilaian Kinerja Dosen dan Tendik

 Sifat Fisik Pangan dan Hail Pertanian (Sore) 2 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Teknologi Bakery (Sore) 1 sks Rekap presensi Gnp 21/22
Teknologi Bakery (Sore) 1 sks Rekap presensi Gnp 21/22
2 Penelitian
Pembuatan Snack Bar sebagai Pangan Fungsional Jurnal Sinta 4 Gsl 21/22 5.000.000
Pembuatan Fruit Leather sebagai Camilan Sehat Jurnal Sinta 6 Gnp 21/22 5.000.000
3 Pengabdian kepada Masyarakat
Pelatihan inovasi pangan local fungsional Jurnal Sinta 4 Gsl 21/22 4.500.000
Pelatihan keamanan dan sanitasi pangan Jurnal Non-Sinta Gnp 21/22 4.500.000
4 Penunjang
Pembimbing PPK 1 sks Laporan kegiatan Gsl 21/22
JUMLAH

Semarang , 30 Juni 2021

Pejabat Penilai Karyawan yang dinilai

(Paulus Damar Bayu Murti, S.Kel., M.Si., M.Sc.) (Novia Anggraeni, S.Pi., M.Sc.)

2 Pedoman Penilaian Kinerja Dosen dan Tendik