PENGEMBANGAN BISNIS KAFE KUCING

FAHMI HAITSAMI IBNU GAMAR

XII IPA 4

SMA YAYASAN PUPUK KALTIM

2020
 KATA PENGANTAR

Ada pepatah mengatakan bahwa “Apabila kita salah dam merencanakan, maka
sesungguhnya kita sedang merencanakan salah atau kesalahan.” Artinya dalam setiap langkah
kita terutama pada saat kita akan dan sedang menjalankan suatu bisnis atau proyek, maka
menyusun suatu rencana bisnis atau dapat di istilahkan juga dengan studi kelayakan mutlak
diperlukan, agar proses bisnis atau proyek dapat berjalan bdengan benar sesuai dengan target
yang ingin dicapai.

Alhamdulillah, puji syukur kami hantarkan kepada hadirat tuhan yang maha esa atas
berkat dan rahmatnya kami dapat Menyusun bisnis plan ini yang menunjukan suatu ikhtiar
kami agar bisnis yang kami jalankan dapat berjalan lancer sesuai harapan.

Bisnis yang kami jalankan yaitu Kafe Kucing, dengan daya tarik utamanya adalah
kucing. Dengan konsep yang diadaptasi dari Jepang, kami ingin menyediakan pengalaman
baru di Indonesia. Dengan kafe bertema kucing ini dapat memberikan daya tarik tersendiri
bagi pengunjung yang datang.

Dengan demikian kami sampaikan mudah-mudahan bisnis plan yang kami susun ini
bisa menjadi rencana yang hebat dan menjadi jembatan kesuksesan dalam menjalankan bisnis
ini.
DAFTAR ISI

A. Ringkasan Eksekutif …………………………………………………………………………

B. Latar Belakang……………………………………………………………………..................

C. Analisis Produksi dan Biaya Produksi………………………………………………………..

1. Deskripsi Kafe Kucing………………………………………………………………..

2. Analisis Biaya
Produksi……………………………………………………………….

D. Analisis Pasar dan

Pemasaran………………………………………………………………...

E. Analisis Finansial……………………………………………………………………………..

1. Analisi Break Event Point (BEP)

……………………………………………………...

2. Perhitungan Laba Rugi………………………………………………………………..

3. Analisis Pay Back Period (PBP)

………………………………………………………

4. Analisis Nett Present Value (NPV)

……………………………………………………

5. Kesimpulan……………………………………………………………………………

F. Penutup …………………………………………………………………………………….....
A. Ringkasan Eksekutif

Meeoow merupakan nama kafe bertama yang daya tarik utamanya adalah kucing.
Dengan konsep yang diadaptasi dari Jepang, kami ingin menyediakan pengalaman baru di
Indonesia. Dengan kafe bertema kucing ini dapat memberikan daya tarik tersendiri bagi
pengunjung yang datang. Mengapa kami ingin membuat kafi ini? Dikarenakan di Kota
Bontang belum ada kafe yang bertemakan dengan kucing, tidak hanya kucing kami juga
menjual makanan dan minuman yang bertemakan dengan kucing selain itu kami ingin
mendirikan kafe kucing ini karena banyaknya trend kafe kucing yang sedang ada di luar Kota
bontang, alasan inilah yang menggerakan kami untuk membikin kafe kucing.

Untuk masuk ke kafe kucing ini kami mematok harga 15 ribu/jam. Dengan 15 ribu
anda sudah bisa beriteraksi dengan kucing dari berbagai ras yang berbeda kami juga
menyediakan minum dan makanan ringan gratis. Kami juga telah bekerja sama dengan
organisasi penyelamat hewan dikota bontang dan petshop di kota Bontang, jadi anda tidak
perlu khawatir lagi dengan adanya penyakit dari kucing-kucing tersebut.

Target konsumen kami adalah seluruh kalangan usia terutama para pecinta kucing dan
anak anak muda, dengan fasilitas yang kami miliki seperti hotspot area agar para pengunjung
juga dapat menggunakan fasilitas internet dan juga tempat yang sangat istagramable agar para
pengunjung dapat memposting keseruan mereka ketika berada di Meeoow.

B. Latar belakang

Seiring dengan bertambahnya jumlah pecinta kucing, maka kami menghadirkan cafe yang
bertema kucing dimana pengunjung dapat menikmati malam sembari melepas penat bersama
kucing-kucing lucu. Tidak semua cat lovers beruntung memiliki kucing, sehingga kafe ini
akan memenuhi keinginan mereka untuk dapat menghabiskan waktu bersama kucing-kucing
para pencinta kucing yang lain.

Visi kami sebagai wadah untuk memenuhi kebutuhan komunitas cat lovers dalam hal
perawatan maupun aktivitas-aktivitas sosial dan perlombaan.

Misi kami sebagai tempat berkumpunya cat lovers dengan tersedianya fasilitas seperti kafe
ini, serta memberikan para pengunjung atau cat lovers pengalaman yang baru.

C. Analisis Produksi & Biaya Produksi

Kafe kucing merupakan kafe dengan daya tarik utamanya kucing. Dikafe ini kami
menonjolkan kenyamanan. Karena selain tempat nongkrong dan pengunjung dapat bermain
dengan kucing kafe ini juga memiliki m petshop dimana anda dapat bertanya dan membeli
barang yg berkaitan dengan kucing seperti makanan kucing, obat-obatan untuk kucing, dll.
Kami juga menjual beberapa makanan dan minuman untuk para Pengunjung yang datang.
D. Analisis pasar dan pemasaran

Meeoow merupakan nama kafe bertama yang daya tarik utamanya adalah kucing. Dengan
konsep yang diadaptasi dari Jepang, kami ingin menyediakan pengalaman baru di Indonesia.
Dengan kafe bertema kucing ini dapat memberikan daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang
datang. Mengapa kami ingin membuat kafi ini? Dikarenakan di Kota Bontang belum ada kafe
yang bertemakan dengan kucing, tidak hanya kucing kami juga menjual makanan dan
minuman yang bertemakan dengan kucing selain itu kami ingin mendirikan kafe kucing ini
karena banyaknya trend kafe kucing yang sedang ada di luar Kota bontang, alasan inilah yang
menggerakan kami untuk membikin kafe kucing.

Untuk masuk ke kafe kucing ini kami mematok harga 15 ribu/jam. Dengan 15 ribu anda sudah
bisa beriteraksi dengan kucing dari berbagai ras yang berbeda kami juga menyediakan minum
dan makanan ringan gratis. Kami juga telah bekerja sama dengan organisasi penyelamat
hewan dikota bontang dan petshop di kota Bontang, jadi anda tidak perlu khawatir lagi dengan
adanya penyakit dari kucing-kucing tersebut. Pemasaran tetang café kucing yang akan
dilakukan dengan berbagai macam bentuk yaitu:

1. Memperkenalkan Meeoow melalui berbagai media sosial seperti Instagram.

2. Memberikan brosur kepada orang yang lalu lalang.
3. Memberikan diskon kepada pengunjung yang membawa kucing mereka.
4. Mengadakan event musiman

Target konsumen kami adalah seluruh kalangan usia terutama para pecinta kucing dan anak
anak muda, dengan fasilitas yang kami miliki seperti hotspot area agar para pengunjung juga
dapat menggunakan fasilitas internet dan juga tempat yang sangat istagramable agar para
pengunjung dapat memposting keseruan mereka ketika berada di Meeoow.

Trend masyarakat saat ini dan masa yang akan datang adalah kafe dengan harha ekonomis
bagi pelajar dan keluarga serta tempat yang nyaman sehingga pengunjung dapat bersantai-
santai dengan kucing yang ada di kafe. Kemungkinan penjualan di kafe akan stabil hingga ke
masa yang akan datang terutama untuk libur Panjang penjualan akan menaik dikarenakan para
pengunjung yang bosan di rumah sehingga mereka dapat bermain ke kafe ini.

Strategi pengembang kafe kucing sebagai berikut:

1. Mengembangkan berbagai macam makanan dengan tema musiman yang sesuai

dengan event yang akan diadakan, dan mengembangkan fasilitas seperti
mempercepat jaringan internet, pengembangan petshop, grooming area, dan juga
klinik hewan.
2. Membuat cabang di berbagai kota di Kalimantan Timur
3. Membayar artis/public figure (endorsement) untuk memperkenalkan kafe Meeoow
kepada orang yang berada di luar daerah.
4. Untuk makanan pengunjung dapat dibandrol dari harga 15,000 sampai 30,000
saja,sedangkan untuk tiket masuk 15,000/jam, dan 15,000/2 jam untuk hari sabtu
dan minggu.

Pesaing bagi kafe kucing kami adalah:

1. Kafe-kafe dengan konsep minimalis dan elegan serta ekonomis.

2. Pet shop yang tidak melakukan kerja sama dengan kafe kami juga termasuk pesain
besar bagi kami.
E. Analisis finansial

1. BEP

BEP = 13,848,300 / (38,213,300 – 36,750,000)

BEP = 13,848,300 / 1,463,300

BEP = 9 BULAN

Baru bisa mencapai titik BEP setelah 9 bulan.

2. ANALISIS LABA RUGI

3.ANALISIS PBP

Rp166.179.600,-

PBP= ______________ x 1 bulan

Rp36.750.000,-

= 4,5 ( 4 BULAN 15 HARI)

4. NPV

Dan asumsi arus kas rata-rata perbulan sebesar Rp36.750.000,- dengan nilai investasi awal
kami sebesar Rp166.179.600,- discount rate kami tetapkan 1% dengan jangka waktu
pengembalian 4 bulan 15 hari kami bulatkan menjadi 5 bulan maka diperoleh NPV sebesar
Rp183.750.000,- dengan demikian NPV kami lebih besar dari nilai investasi dan dapat
diperkirakan bisnis ini layak untuk dijalankan.

5. KESIMPULAN

Berdasarkan 4 finansial yang kami lakukan dengan asumsi yang kami tetapkan maka secara
keseluruhan mununjukan bisnis kafe kucing layak untuk kami jalankan.

F. PENUTUP

Dengan demikian bisnis plan kafe kucing kami susun dengan visi dan misi sebagai wadah
untuk memenuhi kebutuhan komunitas cat lovers dalam hal perawatan maupun aktivitas-
aktivitas sosial dan perlombaan. Dan sebagai tempat berkumpunya cat lovers dengan
tersedianya fasilitas seperti kafe ini, serta memberikan para pengunjung atau cat lovers
pengalaman yang baru.