LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Penunjukkan Pembimbing PKL

Lampiran 2. Denah Menuju ke Lokasi
Lampiran 3. Kuesioner

I. IDENTITAS PERUSAHAAN

1. Nama perusahaan :
2. Alamat :
3. Nomor ijin usaha :

II. KONDISI PERUSAHAAN

1. Jenis usaha :
2. Luas areal :
3. Jumlah karyawan :

III. PRODUK

1. Apa saja produk yang di produksi?

2. Ada berapa variasi produk selada yang dihasilkan?
3. Berapa jumlah produk selada yang dapat dihasilkan dalam satu
periode produksi?
4. Berapa lama waktu yang digunakan untuk memanen selada dalam satu
periode produksi?
5. Bagaimana standar kualitas produksi di perusahaan?
6. Berapa standar kuantitas produksi perusahaan dalam satu periode
produksi?
7. Apakah target produksi sudah sesuai standar yang ditetapkan? (secara
kualitas dan kuantitas)
8. Apa keunggulan yang dimiliki produk dari segi packaging?
9. Apa keunggulan yang dimiliki produk dari segi branding?
10. Apa keunggulan yang dimiliki produk dari segi variasi produk?
Lampiran 3. (lanjutan)

IV. DISTRIBUSI DAN PEMASARAN

1. Bagaimana strategi distribusi yang dilakukan?

2. Apakah menggunakan perantara dalam mendistribusikan produk?
3. Jika iya, berapa jumlah perantara yang ada?
4. Siapa saja yang menjadi perantaranya?
5. Mengapa memilih mereka sebagai perantara?
6. Apa jenis transportasi yang digunakan dalam pendistribusian?
7. Apakah alat transportasi tersebut milik sendiri atau sewa?
8. Berapa banyak jumlah alat transportasi yang ada?
9. Berapa biaya yang dikeluarkan untuk perawatan alat transportasi
tersebut? (jika milik sendiri)
10. Berapa biaya yang harus dikeluarkan untuk menyewa alat transportasi
dalam sekali distribusi? (jika sewa)
11. Seberapa luas cakupan pemasaran produk tersebut?
12. Bagaimana akses menuju tempat pemasaran produk?
13. Apa kendala yang muncul saat proses pemasaran?

V. HARGA

1. Bagaimana strategi perusahaan dalam menetapkan harga produk?

2. Berapa perusahaan menetapkan harga produk?
3. Berapa harga di tingkat pengecer?
4. Berapa harga di tingkat konsumen?
5. Apakah perusahaan ikut mempengaruhi harga di tingkat konsumen?
6. Apakah ada persaingan harga di pasar?
7. Bagaimana persaingan harga yang terjadi?
Lampiran 3. (lanjutan)

8. Apa yang dilakukan perusahaan untuk mengatasi persaingan harga

pasar?
9. Bagaimana perusahaan menyesuaikan harga dengan kebijakan yang
dibuat oleh pemerintah?
Lampiran 4. Log Book

DAFTAR HADIR PRAKTEK KERJA LAPANGAN

No Tanda Tangan
Hari/Tanggal Kegiatan
. petugas
Brieffing, pengenalan usaha, pengolahan
1. Senin/07-01-19 tanah berupa pencangkuln serta packing
sayuran
Pengolahan tanah yang meliputi penaburan
2. Selasa/08-02-19
zeolite, pupuk serta perataan tanah
Pembuatan jarak tanam caisim, penanaman
3. Rabu/09-01-19 caisim dan Melakukan wawancara dengan
pembimbing lapangan.
Melakukan pemasaran sayur organik ke
4. Kamis/10-01-19
supermarket
Perawatan selada berupa penyiraman.
5. Jumat/11-01-19 Panen selada organik, melakukan sortasi dan
pengemasan selada.
6. Sabtu/12-01-19 Perawatan selada organik
Perawatan selada organik, melakukan sortasi
7. Senin/14-01-19
dan pengemasan selada
Perawatan selada organik dan Melakukan
8. Selasa/15-01-19
pengolahan lahan, pemberian zeolite
9. Rabu/16-02-19 Pembuatan kompos dan pengganti MOL
Melakukan pemasaran sayur organik ke
10. Kamis/17-01-19
beberapa supermarket
Perawatan selada organik dan packing selada
11. Jumat/18-01-19 organik Dropping sayur oranik ke 9
supermarket
Melakukan pemupukan selada organik
12. Sabtu/19-01-19
dengan POC
Melakukan penyemaian benih selada dan
13. Senin/21-01-19
Melakukan penanaman selada
Perawatan selada organik dan Pemasangan
14. Selasa/22-01-19
mulsa untuk tanaman tomat
Pemberian materi analisis usaha oleh pemilik
15. Rabu/23-01-19
CV Tani Organik Merapi
 Kunjungan ke lahan petani mitra dan
16. Kamis/24-01-19
Pembuatan atap naungan bedengan
Perawatan selada organik dan Penamanan
17. Jumat/25-01-19
tanaman mint
Perawatan selada organik, Penanaman lidah
18. Sabtu/26-01-19
buaya dan Pembuatan petisida nabati
Perawatan selada organik dan Pengaplikasian
19. Senin/28-01-19
selada organik
Perawatan selada organik danPemanenan
20. Selasa/29-01-19
ginseng daun
21. Rabu/30-01-19 Pengamatan selada organik
22. Kamis/31-01-19 Perawatan rutin selada organik
23. Jumat/01-02-19 Pemanenan selada organik
24. Sabtu/02-02-19 Pembuatan pupuk kompos
25. Senin/04-02-19 Perawatan selada organik
Draft 1 Laporan PKL di CV Tani Organik
26. Selasa/05-02-19
Merapi
27. Rabu/06-02-19 Mengolah data yang diperolah dari praktik
Kujungan Mengolah data yang diperolah dari
28. Kamis/07-02-19
praktik
Pemaparan hasil Praktik Kerja Lapangan di
29. Jumat/08-02-19
CV Tani Organik Merapi
30. Sabtu/09-02-19 Melengkapi data-data