BIOTEKNOLOGI

FARMASI
TEK3452 / 2SKS
Identitas & Pengelola Mata Kuliah
❑ Nama mata kuliah : Bioteknologi Farmasi
❑ Kode mata kuliah : TEK3452
❑ Jumlah SKS : 2 SKS
❑ Status mata kuliah : Wajib
❑ Waktu tatap muka : 100 menit
❑ Metode Perkuliahan : Daring (Zoom)
❑ PJMK : Aliyah Purwanti, M.Si.
❑ Tim Pengajar : Aliyah Purwanti, M.Si.
: apt. Sholihatil Hidayati, M.Farm.
: apt. Lindawati S., M.Farm.
❑ Proporsi Nilai : UTS & UAS 20-30%; Tugas 40-60%
Materi
• Pengantar Bioteknologi : Bioteknologi sederhana&modern
• Teknologi DNA Rekombinan
• Teknik laboratorium dalam teknologi DNA rekombinan
• Teknologi fermentasi
• Protein rekombinan
• Bioteknologi Mikroba dalam bidang farmasi : antibiotik, vaksin
• Antibodi monoklonal
• Terapi gen
• Produk biosimilar
• Bioinformatika
• Bioetika
Pengantar Bioteknologi
Aliyah Purwanti, M.Si.
TEK3452 – Tahun Ajaran 2021/2022
Pengertian Bioteknologi
• Cabang Ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup
(bakteri; virus; fungi; dll.) dalam proses produksi untuk
menghasilkan barang jasa dan teknologi.
• Adanya agen – agen biologi
• Adanya pendayagunaan teknologi dan industri

Biology

Process Product
Perkembangan Bioteknologi
• Bioteknologi konvensional
• Pemanfaatan mikroorganisme secara langsung
• Teknologi & peralatan masih sederhana
• Banyak diterapkan di bidang pangan
• Teknik fermentasi pada makanan
• Bioteknologi modern
• Multidisiplin teknik dan ilmu  mikroorganisme + teknologi
• Pemanfaatan teknologi yang lebih canggih dan kompleks
• Banyak diterapkan di bidang kesehatan dan energi, penanganan polusi,
penciptaan sumber energi baru
• Prosedur steril, terjamin, terstandar
Penerapan Bioteknologi

• Mikroba : biofuels, makanan fermentasi, vaksin

• Pertanian : tanaman transgenik, pest-resistant plants
• Hewan : kloning, hewan transgenik
• Forensik : DNA fingerprinting
• Bioremidiasi : pengolahan limbah
• Akuatik : ikan transgenik, vaksin ikan
• Kesehatan : terapi gen, stem cell, antibiotik, vaksin
Bioteknologi Pangan
Bioteknologi Pertanian
Bioteknologi Kesehatan
Bioteknologi modern : Rekayasa Genetika
Ruang Lingkup Kerja di Bidang Bioteknologi
• Research and development
• Preclinical, discovery research, bioinformatics, lab safety
• Operations
• Process/product development, manufacturing and production
• Quality
• Quality control and assurance
• Clinical research
• Clinical research and regulatory affairs
• Finance and administration
• Finance, business development, administration, information systems,
legal, facilities management