Oleh :
SAPTONO
171010800284
Disusun Oleh:
SAPTONO
NIM. 171010800284
Disahkan Oleh:
ii
KATA PENGANTAR
Puji Serta Kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan
hidayah-Nya, Sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal skripsi ini dengan
judul " PERANCANGAN PERAWATAN PADA AHU (AIR HANDLING
UNIT) DENGAN METODE MONTE CARLO DI GEDUNG ITC MANGGA
2" dan akhirnya penulis dapat menyelesaikan dengan baik dan sesuai harapan. Proposal
Skripsi ini disusun untuk memenuhi kurikulum sarjana strata satu (S1), pada Program
Studi Teknik Industri di Universitas Pamulang Tangerang Selatan. Penulis menyadari
proposal skripsi ini jauh dari kata sempurna. Karena, itu kritik dan saran akan senantiasa
penulis terima dengan senang hati.
1. Dr. (HC). H. Darsono, sebagai Ketua Yayasan Sasmita Jaya yang telah
memberikan kesempatan kuliah di Universitas Pamulang dengan biaya
terjangkau.
2. Dr. H. Dayat Hidayat, M. M., selaku Rektor Universitas Pamulang yang
selalu memotivasi selama belajar di Unpam.
3. Bapak Syaiful Bakhri, S.T., M.Eng.SC, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Teknik
dan MIPA yang selalu memotivasi selama belajar di Unpam.
4. Ibu Rini Alfatiyah, S.T., MT., CMA, selaku Ketua Program Studi Teknik
Industri Universitas Pamulang yang telah memberikan waktunya untuk
membimbing dan mengarahkan.
5. Bapak Rizki Aina As Syahadat, S.T., M.T, selaku pembimbing proposal
skripsi pada program studi Teknik Industri di Universitas Pamulang, yang
telah mengarahkan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan
proposal skripsi ini dengan baik.
iii
6. Seluruh Dosen dan Staff Program Studi Teknik Industri Universitas
Pamulang yang terus memberikan ilmunya tanpa henti.
7. Kedua orang tua, dan semua keluarga yang telah memberikan bantuan baik
moril maupun materil, serta doa selama penyusunan Proposal skripsi ini.
8. Bapak Chandra selaku Supervisor Engineering di Gramedia Emerald Bintaro.
9. Seluruh karyawan dan rekan kerja PT. Gramedia Asri Media Emerald Bintaro
yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan Proposal skripsi.
10. Saudara dan sahabat-sahabatku, terutama angkatan 2018 yang telah memberi
dorongan moril untuk terus menyelesaikan proposal skripsi ini.
Akhir kata penulis hanya bisa berharap semoga Proposal skripsi ini dapat
berguna dan bermanfaat bagi penyusun dan pembaca sekalian walaupun masih
jauh dari sempurna, untuk itu penyusun sangat mengharapkan kritik dan saran
yang membangun di kemudian hari dan semoga Allah SWT membalas kebaikan
dan selalu mencurahkan Hidayah serta Taufik-Nya, Amin Ya Robbal alamin.
Saptono
iv
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR JUDUL....................................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN.....................................................................................ii
KATA PENGANTAR............................................................................................iii
DAFTAR ISI............................................................................................................v
DAFTAR TABEL..................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR............................................................................................viii
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
1.1 Latar Belakang.................................................................................1
1.2 Perumusan Masalah..........................................................................3
1.3 Tujuan...............................................................................................3
1.4 Batasan Masalah...............................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian............................................................................4
1.6 Sistematika Penulisan.......................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN PENELITIAN TERDAHULU..............6
2.1 Tinjauan Pustaka..............................................................................6
2.1.1 Perawatan (Maintenance).....................................................6
2.1.2 Pengertian Perawatan...........................................................6
2.1.3 Tujuan Perawatan.................................................................6
2.1.4 Fungsi Perawatan..................................................................7
2.1.5 Jenis – Jenis Perawatan.........................................................8
2.1.6 Konsep Lean.........................................................................8
2.1.7 Lean Maintenance.................................................................9
2.1.8 Failure Mode and Effect Analysis (FMEA).........................9
2.1.9 Perhitungan Interval Waktu Perawatan Komponen Kritis.
12 2.1.10 Perhitungan Time to Failure (TTF).....................................12
2.1.11 Perhitungan Index of Fit untuk Time to Failure (TTF)......12
2.1.12 Uji Distribusi dan Parameter Distribusi Terpilih................13
2.1.13 Uji Kesesuaian Distribusi (Goodness of Fit Test)..............14
2.1.14 Perhitungan Mean Time to Failure (MTTF).......................15
v
2.1.15 Reliability...........................................................................17
2.1.16 Reliability Block Diagram (RBD)......................................17
2.1.17 Maintenance Value Stream Mapping (MVSM).................18
2.1.18 Software Minitab 16...........................................................19
2.1.19 Uji Hipotesis.......................................................................20
2.1.20 Kerangka Fikir....................................................................20
2.2 Penelitian Terdahulu.......................................................................21
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................25
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian........................................................25
3.2 Topik Penelitian.............................................................................25
3.3 Jenis Data dan Sumber Data...........................................................26
3.3.1 Jenis Data............................................................................26
3.3.2 Sumber Data.......................................................................26
3.4 Metode Pengumpulan.....................................................................27
3.5 Kesimpulan dan Saran....................................................................27
3.6 Flowchart Penelitian.......................................................................27
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................ix
vi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1. Ilmiah Terdahulu..................................................................................21
Tabel 2.2. Langkah-langkah dalam metode FMEA..............................................10
Tabel 2.3. Kriteria Evaluasi dan Sistem Peringkat untuk Severity of Effects dalam
FMEA Process.......................................................................................................11
Tabel 2.4. Rating Occurance.................................................................................11
Tabel 2.5. Detection Rank.....................................................................................12
vii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1. Pareto Chart Data Downtime Equipments........................................2
Gambar 2.1. Rangkaian Seri.................................................................................17
Gambar 2.2. Rangkaian Parallel..........................................................................18
Gambar 2.3. Bentuk Maintenance Value Stream Mapping..................................19
Gambar 2.4. Bentuk tampilan dari Minitab 16.....................................................20
Gambar 3.1 Flowchart Penelitian........................................................................29
viii
9
PENDAHULUAN
1.3 Tujuan
1. BagibPerusahaan
Hasilbpenelitianbdapat dijadikanbbahan pertimbangan bagibperusahaan dalam
mengoptimalkan Preventive Maintenance yang telah dilaksanakan sehingga dapat
memaksimalkan fungsi Perawatan mesin.
2. Bagi Penulis
Dapat mengerti dan memahami teori yang telah didapatkan selama proses
perkulihaan dan pembelajaran serta menerapkannya pada situasi nyata terutama
dalam lingkup perindustrian terkait bidang Maintenance.
3. Bagi Akademisi dan Universitas
Dapat memberikan gambaran mengenai penerapan metodebSimulasi
MontebCarlobuntuk menyelesaikan permasalahan penjadwalan yang terjadibpada
perusahaan.
.
1
BAB III METODE PENELITIAN 2
Pada bab ini berisikan penjabaran langkah-langkah yang dilakukan oleh
penulis dalam melakukan penelitian ini, berupa tahap observasi lapangan,
identifikasi masalah sampai ke tahap pengolahan data yang menggunakan metode
Monte Carlo
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA DAN PENELITIAN TERDAHULU
Suatu kalimat yang perlu diketahui oleh bagian pemeliharaan dan bagian
lainnya bagi suatu pabrik bahwa pemeliharaan (maintenance) adalah murah
sedangkan perbaikan (repair) adalah mahal. (Setiawan F.D, 2008)
Menurut Bakri (2016) Tujuan utama dilakukannya perawatan adalah:
1. Mempermudah kemampuan alat atau fasilitas produksi guna memenuhi
kebutuhan yang sesuai dengan target serta rencana produksi.
2. Mengurangi pemakaian dan penyimpanan diluar batas dan menjaga modal
yang yang diinvestasikan dalam perusahaan selama jangka waktu yang
ditentukan sesuai dengan kebijakan perusahaan.
6
7
3. Menjaga agar kualitas produk berada pada tingkat yang diharapkan guna
memenuhi apa yang dibutuhkan produk itu sendiri dan menjaga agar
kegiatan produksi tidak mengalami gangguan.
4. Memperlihatkan dan menghindari kegiatan-kegiatan operasi mesin serta
peralatan yang membahayakan keselamatan kerja.
2.1.6 Keandalan
Keandalani(reliability) iadalahiukuranikemampuanidariisuatuikomponen
mesiniuntukiberoperasiiterusimenerusitanpaiadanyaigangguaniatauikerusakan.
Menurut JIPM (Japan Institute of Plant Maintenance) tingkat keandalan untuk suatu
mesin secara optimal yaitu sebesar minimal 85%. Probabilitas keandalan
merupakanbprobabilitas dari sebuahbkomponenbataubsistembuntukbbisa
beroperasibsesuaibdenganbfungsibyangbdiinginkanbuntukbperiodebwaktubtertentub
ketikabdigunakanbdalambkondisiboperasionalbtertentu. bKeandalan digunakan
sebagai salah satu ukuran tingkat keberhasilan dari suatu sistem perawatan dan untuk
menentukan jadwal perawatan sebagai langkah untuk mencegah terjadinya gangguan
ataupun kerusakan. Adabempatbhalbyang signifikan denganbpengertian
keandalanbyaitu:
2. Pengoperasianinormali (usefulilifeiregion/chanceifailure)
Periodeiiniiditandaiidenganilajuikerusakaniyangikonstaniatauitetap.Kerusakaniya
ngiterjadiiiniidisebabkaniolehikesalahanimanusiaiatauidenganpenambahanibebani
secaraitiba-tiba. iPeriodeipengoperasianinormali (chance failure)
idapatidipenuhiidenganidistribusiiWeibullidanidistribusi Eksponential. i
3. Periodeiwear out (wear outifailure)
Sebaiknyaidilakukaniperawatanipencegahaniapabilaisuatu alat telah
memasukiifasaiiniiagaridapatimengurangiiterjadinyaikerusakan yang lebihifatal.
iPeriode iniiditandai olehipeningkataniyangitajamipadailaju
kerusakanikarenaimemburuknyaikondisiimesiniyangiada. Umumnya
disebabkaniolehimesiniatauiperalataniyangidigunakanisudahimelebihi
batasipakaiiatauiumuriproduk, iterjadinyaikorosi, ikeausanikarena pemakaian,
idaniperawataniyangitidakimemadai. iPeriodeiweariout
failureidapatididekatiidenganidistribusiiWeibullidanidistribusiiLognormal.
Hasil perhitunganilajuikerusakaniberdasarkanidistribusiimenunjukkan
tindakanialternativeipadaikomponenimesin. iJikaihasiliidentifikasiidariisuatu
distribusiimenunjukkanibahwaiwaktuikerusakanimemilikiilajuikonstaniataupun
menurunimakaikegiatanipreventiveimaintenanceitidakiefektifiuntukidilakukan
karenaitidakidapatimeningkatkanikeandalanimesinisehinggaiusulanitindakan
perawatanipencegahaniyangidilakukanihanyaiberupaipemeriksaanisaja. Namun,
apabilaiintervalikerusakanimemilikiilajuikerusakaniyangicenderunginaik, maka
tindakanipreventiveimaintenanceiyangidiusulkan dapat berupaipemeriksaan
maupunipenggantianikomponenipadaipreventiveimaintenance.
Kurvailajuikerusakani (bathtubicurve) iadalahisuatuikurvaiyang
menunjukkanipolailajuikerusakanisesaatiyangiumumibagiisuatuikomponen. iPada
umumnyailajuikerusakanisuatuisistemiselaluiberubah sesuai dengan bertambahnya
waktu. iHasilipercobaan, idapatidiketahuiibahwailajuikerusakanisuatuikomponen
akanimengikutiisuatuipolaidasariyangidapatidilihatipadaiGambar 2.1.
Gambar 2.1. Bathtub Curve
Sumber: An Introduction To Reliability And Maintainability Engineering, International
Ed. Singapore: McGraw Hill, 1997
Periodeiwaktuimempunyaiikarakteristikitertentuiyangiditentukanioleh
lajuikerusakannya, iyaitu:
1. Kerusakaniawali (earlyifailure) idisebabkaniolehidesainiyangitidakitepat,
kesalahanipemakaian, ikesalahanipengepakan, ipengendalianikualitasiyang
tidakimemenuhiisyarat, iperformansiimaterialidanitenagaikerjaidiibawah standar,
idanisebagainya.
2. Pengoperasian normal (chance failure) disebabkaniolehikesalahanimanusia
atauiadanyaipenambahanibebanisecaraitiba-tiba.
3. Periodeiakhir (wearioutifailure) idisebabkaniperalataniatauimesiniyang
digunakanisudahimelebihiiumuriproduk,iterjadinyaikeausanikarenaipemakaian
danikorosiidaniperawataniyangitidakimemadai.
2.1.8 Simulasi
ModelisimulasiiMonteiCarloimerupakanibentukisimulasiiprobabilistikidi
manaisolusiidariisuatuimasalahidiberikaniberdasarkaniprosesiacak.iProsesiacak
iniimelibatkanisuatuidistribusiiprobabilitasidariivariabel-variabelidataiyang
dikumpulkaniberdasarkanidataimasailaluimaupunidistribusiiprobabilitasiteoritis.
Bilanganiacakidigunakaniuntukimenjelaskanikejadianiacakisetiapiwaktuidari
variabeliacakidanisecaraiberurutanimengikutiiperubahan-perubahaniyangiterjadi
dalamiprosesisimulasi.
SimulasiiMonteiCarlo harus memiliki asumsi tentang ketidak pastian masukan
sehingga membentuk distribusi probabilitas. Salah satu contoh ketidakpastian yaitu
waktu antar kerusakan mesin yang digunakan untuk mengetahui tingkat keandalan
(reliability). Adapun langkah-langkahiyang dapat dilakukanidalam mengaplikasikan
simulasiiMonteiCarlo pada keandalan yaitu sebagaiiberikut:
1. Menentukan waktuiantarikerusakaniatauitimeitoifailurei (TTF) idan
waktuiperbaikaniatauitimeitoirepairi (TTR) dari setiap komponen kritis.
2. Melakukaniujiidistribusii (indexiofifit) idanimenentukaniparameter
(goodnessiofifit) dari waktu antar kerusakan aktual.
a. DistribusiiNormal
Distribusiiiniibiasaidisebutikurvailoncengi (bellicurve) ikarenaigrafik
fungsiikepadataniprobabilitasnyai (ProbabilityiDensityiFunction)
miripidenganibentukilonceng. iParameteripadaidistribusiinormal yaituiμidaniσ.
iFungsiiprobabilitasiyangiadaipadaidistribusiinormal antarailain (Soesetyo, 2014):
r = n ∑ xiyi−¿ ¿ ¿ ....................................................(1)
Dimanainilaiixiidaniyiiditentukanidenganirumusidibawahiini
xi = ti , yi = zi = ∅ −1 [ F (t i) ] ............................................(2)
1 a
Parameteri: σ = dan μ = - .....................................................(3)
b b
b. DistribusiiLognormal
Distribusiilognormalimempunyaiiduaiparameteriyaituisi (scale parameter)
idanitmedi (medianidariidataiwaktuikerusakan) iyangijuga
menunjukkanimedianidariidata.iFungsiiyangiterdapatidalam
distribusiilognormaliyaitui (Soesetyo, 2014):
r = n ∑ xiyi−¿ ¿ ¿.....................................................(4)
Dimanainilaiixiidaniyiiditentukanidenganirumusidibawahiini :
xi = ln ti yi = zi = ∅ −1 [ F (t i) ]..............................................(5)
1
Parameter : s = dan e−sa ............................................................(6)
b
DistribusiiWeibull
Distribusi weibull mempunyai dua parameter yang digunakan dalam distribusi ini
yaitu β (shape parameter) dan θ (scale parameter). Fungsi yang terdapat dalam
distribusi weibull yaitu (Soesetyo, 2014):
r = n ∑ xiyi−¿ ¿ ¿.....................................................(7)
Dimanainilaiixiidaniyiiditentukanidenganirumusidibawahiini :
xi = ti yi = ln ¿)
.......................................................................................(8)
n ∑ xiyi
Parameteri: λ = b = .............................................................(9)
n ∑ xi 2
c. DistribusiiEksponensial
Distribusiieksponensialibanyakidigunakanidalamirekayasaikeandalanikarenaidistri
busiiiniidapatimempresentasikanifenomenaidistribusi
waktuiyangimengalamiikegagalanidariisuatuikomponeniatausistem.
Fungsiikepadatanidistribusiieksponensialidapatidinyatakanidalam persamaani
(Ponidi, 2015):
r = n ∑ xiyi−¿ ¿ ¿...................................................(10)
Dimana nilai xi dan yi ditentukan dengan rumus dibawah ini :
1
x i=ln t i y i=ln ln (
[ 1−F ( t i ) ]
) ...........................................................................
(11)
−a
Parameter :β = b dan θ = e ( b ) .......................................................(12)
……….……….…...(17)
Fungsi keandalan (R)
......................................................................(18)
Diimana θ >0, β>0, idanit>0
DistribusiiLognormalidenganiparameteriyangidigunakaniyaituitmed (parameter
lokasi) dan s (parameter bentuk). Fungsi-fungsi distribusi Lognormal adalah:
Mean time to failure (MTTF) atau mean time to repair (MTTR)
………………………...(19)
Fungsi keandalan (R)
………………………………….(20)
Di mana: s > 0, tmed > 0 dan t > 0
DistribusiiNormalidenganiparameteriyangidigunakaniyaituiµi (nilai tengah)
idaniσi (standarideviasi). iFungsi-fungsiidistribusi Normaliadalah:
Meanitime toifailure (MTTF)iatauimeanitimeitoirepairi (MTTR)
…………………………………..…(21)
Fungsi keandalan (R)
……………………………………...(22)
Diimana: μ > 0, σ > 0idan t > 0
DistribusiiExponential denganiparameteriyangidigunakaniyaituiµ (nilaiitengah)
idan σ (standarideviasi). Fungsi-fungsiidistribusi Exponentialiadalah:
Meanitime toifailurei (MTTF) iatauimeanitimeitoirepairi (MTTR)
…………………………….(23)
Fungsi keandalan (R)
…………………………………………….…(24)
Di mana: t > 0, λ > 0
2.1.10 Reliability
Secara garis besar alur logika pada penelitian ini dapat dilihat melalui alur
kerangka fikir pada Gambar 2.5 di bawah ini:
Gedung ITC Mangga 2
Maintenance Prevention
Adaptive Maintenance
Penjadwalan Maintenance
Yang Optimal
Hasil Penelitian : Tingkat risiko kerusakan yang terdapat pada boiler yaitu
sebesar 9,18 atau termasuk kategori sedang.
Penelitian ini dilakukan di Gedung ITC Mangga Dua yang belokasi di Jl.
Mangga Dua Raya No.11, RW.5, Ancol, Kecamatan Pademangan, Kota Jakarta
Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 14430. Penelitian dilaksanakan dalam
jangka watu 1 bulan yaitu pada tanggal 1 September 2021 sampai dengan 1
Oktober 2021.
Pada bagian ini berisi tentang jenis dan sumber data yang digunakan.
Berikut merupakan penjabarannya.
Sumber data pada penelitian ini diperoleh dari internal perusahaan. Data
tersebut berupa data kuantitatif dan kualitataf. Data yang bersifat kuantitatif
berasal dari dokumen atau arsip perusahaan. Sedangkan data kualitatif berasal dari
wawancara dengan pihak- pihak terkait dan juga pengamatan secara langsung
pada perusahaan.
3.4 Metode Pengumpulan
Berdasarkan dari hasil analisa dan hasil perhitungan yang telah dilakukan
maka dapat ditarik beberapa kesimpulan yang bertujuan untuk menjawab dari
tujuan penelitian yang telah kita lakukan dan setelah didapat kesimpulan maka
akan dilanjutkan ke langkah berikutnya yaitu berupa saran.
Observasi Lapangan
Studi Literatur
Identifikasi Masalah
Rumusan Masalah
Tujuan Penelitian
4.
Pengumpulan Data
Data Primer
Data downtime mesin
Data kerusakan komponen pada Eskalator
Data downtime komponen kritispada Eskalator
Data waktu pebaikan komponen kritis pada Eskalator
Data Sekunder
Literatur serta beberapa penelitian terdahulu yang berkaitan dengan penelitian ini
Data Sudah
Cukup
Pengolahan Data
Lean Maintenance
Menentukan komponen kritis dengan menggunakan Failure Mode and Effect Analysis
Menghitung Time To Failure (TTF)
Menghitung Index Of Fit distribusi
Menentukan parameter distribusi terpilih
Menghitung Goodness Of Fit distribusi
Menghitung MTTF komponen kritis
Menghitung nilai keandalan komponen kritis
Menentukan penjadwalan mesin (Preventive Maintenance) menggunakan distribusi terpilih
Menghitung nilai keandalan sebuah Eskalator menggunakan RBD
Membuat Current State Maintenance Value Stream Mapping
Usulan perbaikan dengan menggunakan Future State Maintenance Value Stream Mapping
(MVSM)
Membandingkan Current State MVSM dan Future State MVSM
Uji hipotesis usulan perbaikan
Analisis FMEA
Analisis TTF
Analisis Index Of Fit distribusi
Analisis Goodness Of Fit distribusi
Analisa MTTF komponen kritis
Analisa nilai keandalan komponen kritis
Analisa penjadwalan mesin (Preventive Maintenance) menggunakan distribusi terpilih
Analisa nilai keandalan sebuah Eskalator menggunakan RBD
Analisa Current State Maintenance Value Stream Mapping
Analisa hasil perbandingan Current State MVSM dengan Future State
MVSM
Analisa hasil uji hipotesis usulan perbaikan
Selesai
Auli, R, A. 2017. Usulan Perawatan Pada Komponen Kritis Mesin SPM 1800
Dengan Pendekatan Lean Maintenance di PT KHI Pipe Industries.
Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Untirta
Duwi Priyatno. (2010). Cara Kilat Belajar Ananlisis Data. Yogyakarta: ANDI
Gasperz, V., Avanti, F. 2017. Lean Six Sigma for Manufacturing and Service
Industries. Bogor : Vinchristo Publication
Kannan, S., Li, Y., Naveed, A., and El-Akkad, Z. 2007. Developing A
Maintenance Value Stream Map, Knoxville: Department of Industrial and
Information Engineering The University of Tennesse
Levit, J. 2008. Lean Maintenance, First Edition. Industrial Press : New York, USA
Mostafa, S., Dumrak, J., Soltan, H. 2015. Lean Maintenance Roadmap. Journal
of Elsevier Procedia Manufacturing 2,hlm : 434 – 444.
ix
Puspitasari, N. B., & Martanto, A. (2014). Penggunaan FMEA dalam
mengidentifikasi resiko kegagalan proses produksi sarung ATM (Alat
Tenun Mesin)(Studi kasus PT. Asaputex Jaya Tegal). TI Undip: Jurnal
Teknik Industri, 9(2), 93-98
Rakesh, R., Jos, B. C., & Mathew, G. (2013). FMEA Analysis for Reducing
Breakdowns of a Sub System in the Life Care Product Manufacturing
Industry. International Journal of Engineering Science and Innovative
Technology .