PROGRAM SEMESTER 1 TP.

2021/2022
PROGRAM STUDI KEAHLIAN AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

KOMPETENSI KEAHLIAN : AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN KELAS : X ( Sepuluh )

MATA PELAJARAN : KEAMANAN PANGAN, PENYIMPANAN DAN PENGGUDANGAN SEMESTER : I (Satu)
DURASI PEMBELAJARAN : 84 JAM @ 45 MENIT

SUMBER DILAKSANAKAN MINGGU KE :

NO KOMPETENSI DASAR MATERI
BELAJAR 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
4.11 Mengendalikan
3.11 Mendeteksi serangan Kitto Book, Nador, 2018
serangan hama dan
hama dan penyakit dalam Serangan hama dan penyakit dalam penyimpanan • Referensi lain yang berkaitan
penyakit dalam
1 penyimpanan dan dan penggudangan hasil pertanian dengan materi konversi bahan
penyimpanan dan
penggudangan hasil yang dapat dipoeroleh dari
penggudangan hasil
pertanian internet, jurnal, buku, sumber
pertanian
lainnya.

Libur semester 2 TP. 2020/2021

• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Pengendalian
3.12. Menetapkan pengendalian Kitto Book, Nador, 2018
4.12. Mengatasi hama dan hama dan penyakit dalam

MPLS
hama dan penyakit dalam • Referensi lain yang berkaitan

PTS
penyakit dalam penyimpanan, penyimpanan, dan
2 penyimpanan, dan dengan materi konversi bahan
dan penggudangan bahan penggudangan bahan hasil
penggudangan bahan hasil yang dapat dipoeroleh dari
hasil pertanian pertanian
pertanian internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.

• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Kitto Book, Nador, 2018
4.13. Mengelola kegiatan Menata kegiatan penyimpanan
3.13. Menata kegiatan • Referensi lain yang berkaitan
penyimpanan dan dan penggudangan hasil
3 penyimpanan dan penggudangan dengan materi konversi bahan
penggudangan hasil pertanian
hasil pertanian yang dapat dipoeroleh dari
pertanian
internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.

3.14. Menghitung volume
4 volume penyimpanan dalam
penyimpanan dalam gudang
3.15. Menerapkan administrasi
5 penggudangan
penggudangan
Mengetahui,
Kepala sekolah,
Drs. Taifuri, M.Pd
NIP. 19641016 199003 1 004
• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Kitto Book, Nador, 2018
4.14. Memproyeksikan Menghitung volume • Referensi lain yang berkaitan
penyimpanan dalam gudang dengan materi konversi bahan
gudang yang dapat dipoeroleh dari
internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.
• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Kitto Book, Nador, 2018
Administrasi • Referensi lain yang berkaitan
4.15. Mengelola administrasi
dengan materi konversi bahan
Penggudangan
yang dapat dipoeroleh dari
internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.
 18
19
20
21
22
23
PAS

24
Classmeeting

25
Libur semester 1

26
Libur semester 1
Pangkalan, Juli 2021
Guru Mata Pelajaran

Syofia Hartati, SP, M.Pd

NIP. 19770924 200501 2 008
 PROGRAM SEMESTER 1 TP. 2021/2022
PROGRAM STUDI KEAHLIAN AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

KOMPETENSI KEAHLIAN : AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN KELAS : X ( Sepuluh )

MATA PELAJARAN : KEAMANAN PANGAN, PENYIMPANAN DAN PENGGUDANGAN SEMESTER : I (Satu)
DURASI PEMBELAJARAN : 84 JAM @ 45 MENIT

DILAKSANAKAN MINGGU KE :
NO KOMPETENSI DASAR MATERI SUMBER BELAJAR
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

4.11 Mengendalikan
3.11 Mendeteksi serangan
serangan hama dan
hama dan penyakit dalam
penyakit dalam
1 penyimpanan dan
penyimpanan dan
penggudangan hasil
penggudangan hasil
pertanian
pertanian
• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Kitto Book, Nador, 2018
Serangan hama dan penyakit
• Referensi lain yang berkaitan
dalam penyimpanan dan
dengan materi konversi bahan
penggudangan hasil pertanian
yang dapat dipoeroleh dari
internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.

Libur semester 2 TP. 2020/2021

• Keamanan Pangan,

Libur semester 1
penyimpanan dan penggudangan,

Classmeeting
Pengendalian
3.12. Menetapkan pengendalian Kitto Book, Nador, 2018
4.12. Mengatasi hama dan hama dan penyakit dalam

MPLS

AKM
hama dan penyakit dalam • Referensi lain yang berkaitan

PAS
PTS
penyakit dalam penyimpanan, penyimpanan, dan
2 penyimpanan, dan dengan materi konversi bahan
dan penggudangan bahan penggudangan bahan hasil
penggudangan bahan hasil yang dapat dipoeroleh dari
hasil pertanian pertanian
pertanian internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.

• Keamanan Pangan,
penyimpanan dan penggudangan,
Menata kegiatan Kitto Book, Nador, 2018
4.13. Mengelola kegiatan
3.13. Menata kegiatan penyimpanan • Referensi lain yang berkaitan
penyimpanan dan
3 penyimpanan dan penggudangan dan penggudangan hasil dengan materi konversi bahan
penggudangan hasil
hasil pertanian pertanian yang dapat dipoeroleh dari
pertanian
internet, jurnal, buku, sumber
lainnya.

Mengetahui, Pangkalan, Juli 2021

Kepala sekolah, Guru Mata Pelajaran

Drs. Taifuri, M.Pd Syofia Hartati, SP, M.Pd

NIP. 19641016 199003 1 004 NIP. 19770924 200501 2 008
Libur semester 1

30