MAKALAH

PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN

DOSEN PENGAMPU : FARIDA ISTIANAH, S. Pd., M. Pd.

DISUSUN OLEH :

 ANNIS MAULIDA MUHANDIS (19010644083)

 RANUM LINTANG NURSAIDA (19010644085)
 SYAFIRA NAFEESA (19010644086)
 FIRMAN MAULANA RAMADHAN (19010644087)

KELAS 2019 C

PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA

TAHUN 2020
KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadiran Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Hidayahnya
kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah yang berjudul PERTUMBUHAN
DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN ini tanpa halangan apapun. Kami harap
makalah ini dapat memberikan informasi terhadap pembaca.

Makalah ini telah dibuat berdasarkan hasil diskusi kelompok kami. Oleh karena itu kami
mengucapkan terima kasih terhadap yang membantu dalam penyusunan makalah ini. Terima
kasih juga kami ucapkan kepada Ibu Farida Istianah, S.Pd., M.Pd. Selaku dosen pengampuh
mata kuliah Konsep Dasar IPA. Kami menyadari bahwa masih terdapat banyak kekurangan pada
makalah ini.Sehingga kami menerima kritik dan saran agar dapat menyempurnakan makalah ini.

Surabaya, 23 September 2020

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .................................................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................................................. ii

BAB I PENDAHULUAN .............................................................................................................. 1

A. LATAR BELAKANG ............................................................................................................... 1

B. RUMUSAN MASALAH ........................................................................................................... 1

C. TUJUAN PENULISAN ............................................................................................................. 1

BAB II PENJELASAN .................................................................................................................. 2

A. PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN ..................................... 2

B. PROSES PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN.................................. 2

C. FATOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN DAN PERKEM-

BANGAN PADA TUMBUHAN .............................................................................................. 3

BAB III PENUTUPAN .................................................................................................................. 6

A. KESIMPULAN ......................................................................................................................... 6

B. SARAN ...................................................................................................................................... 6

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................................... 7

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Salah satu ciri makhluk hidup adalah tumbuh dan berkembang. Maka dari itu terdapat tum-
buhan yang bermula dari bijih kecil berangsur menjadi besar dan tinggi. Hal tersebut terjadi
karena proses dari pertumbuhan dan perkembangan. Pertumbuhan adalah pertambahan jumlah sel
pada suatu organisme. Pertumbuhan bersifat tidak dapat kembali (irreversible). Sedangkan,
perkembangan merupakan proses untuk mencapai kematangan fungsi suatu organisme. Walaupun
berbeda dari segi pengertian, namun kedua proses ini berjalan secara simultan atau pada waktu
yang bersamaan dan saling terkait. Adapun perbedaannya terletak pada faktor kuantitatif dan kual-
itatif. Pertumbuhan dapat diukur secara kuantitatif karena mudah diamati, yaitu tejadi perubahan
jumlah dan ukuran. Sebaliknya, perkembangan hanya dapat dinyatakan secara kualitatif karena
terjadi perubahan fungsional dalam tubuh suatu organisme sehingga tidak dapat diamati.

B. RUMUSAN MASALAH

Adapun rumusan masalah yang ada berdasarkan latar belakang di atas adalah sebagai berikut :

1. Pengertian pertumbuhan dan perkembangan?

2. Bagaimana tahap-tahap dari pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan?

3. Faktor apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan?

C. TUJUAN PENULISAN

Adapun yang menjadi tujuan masalah dalam pembuatan makalah ini adalah sebagai berikut :

1. Menjelaskan pengertian pertumbuhan dan perkembangan.

2. Menjelaskan tahap-tahap dari pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

3. Menjelaskan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan.

1
 BAB II

PENJELASAN

A. PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN

Pertumbuhan adalah peristiwa perubahan biologi yang terjadi terhadap makhluk hidup yang
berupa pertambahan ukuran seperti volume, massa, tinggi, atau dengan sebutan lain panjang,
lebar, luas, sama halnya dengan tumbuhan juga mengalami pertumbuhan. Pertumbuhan bersifat
Irreversible atau tidak kembali lagi kebentuk awalnya, pertumbuhan dapat diukur dan dinyatakan
secara valid atau pasti dengan menggunakan suatu alat Auksanometer yakni alat yang digunakan
untuk mengukur pertumbuhan suatu tanaman, alat ini dilengkapi sistem kontrol dengan jarum pe-
nunjuk pada busur skala atau jarum yang bisa mengukur garis pada silinder pemutar. Contoh per-
tumbuhan, tumbuhnya kecambah pada biji tanaman, kemudian akar taman akan tumbuh pada biji,
biji kemudian menjadi tunas yang bertumbuh menjadi pohon yang ditandai dengan bertambah
tinggi, lebar, dan luasnya tanaman dan bisa juga deanga ikut serta tumbuhnya bunga dan buah
pada tumbuhan.

Perkembangan adalah proses menuju tercapainya kedewasaan atau tingkat yang lebih sem-
purna pada suatu objek, kemudian mengalami peristiwa sel – sel yang berdiferensiasi yakni peris-
tiwa yang berlangsung secara kualitatif dan menghasilkan perbedaan yang nampak pada setiap
struktur dan fungsi masing - masing organ, sehingga tumbuhan mengalami perubahan organ yang
semakin kompleks, perkembangan juga bersifat Irreversible atau tidak kembali lagi kebentuk
awalnya sama seperti pertumbuhan. Contoh perkembangan, berkembangnya organ – organ pada
tumbuhan yang membantu pertumbuhan pada tumbuhan, memperpanjang akar untuk mengambil
makanan yang ada didalam tanah untuk proses perkembangan pada organ tumbuhan, tumbuhan
juga akan muncul bunga dan buah yang menjadi alat reproduksi pada tumbuhan yang akan meng-
hasilkan kecambah bakal untuk tumbuhan baru.

B. PROSES PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN

a) Tahap Awal Pertumbuhan

1. Mula-mula biji melakukan imbibisi atau penyerapan air sampai ukuran bijinya bertambah
dan menjadi lunak.

2. Saat air masuk ke dalam biji, enzim-enzim mulai aktif sehingga menghasilkan berbagai
reaksi kimia.

3. Kerja enzim ini antara lain, mengaktifkan metabolisme di dalam biji dengan mensintesis
cadangan makanan sebagai persediaan cadangan makanan pada saat perkecambahan berlangsung.

b) Perkecambahan

2
 1. Perkecambahan terjadi karena pertumbuhan radikula (calon akar) dan pertumbuhan plumula
(calon batang).

2. Faktor yang memengaruhi perkecambahan adalah air, kelembapan, oksigen, dan suhu.

3. Perkecambahan biji ada dua macam, yaitu:

a. Tipe perkecambahan di atas tanah (Epigeal)

Hipokotil memanjang sehingga plumula dan kotiledon ke permukaan tanah dan kotiledon
melakukan fotosintesis selama daun belum terbentuk. Contoh: perkecambahan kacang hijau.

b. Tipe perkecambahan di bawah tanah (hipogeal)

Epikotil memanjang sehingga plumula keluar menembus kulit biji dan muncul di atas per-
mukaan tanah, sedangkan kotiledon tertinggal dalam tanah. Contoh: perkecambahan kacang kapri
(Pisum sativum).

C. FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN PADA TUMBUHAN

Secara garis besar, faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman ada dua,
yaitu faktor internal dan faktor eksternal.

Faktor Internal

 Gen

Gen merupakan pembawa sifat yang diturunkan dari induk ke generasi selanjutnya. Gen memen-
garuhi ciri dan sifat makhluk hidup, seperti bentuk tubuh, warna bunga, dan rasa buah, gen juga
menentukan kemampuan metabolisme sehingga memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan
tanaman. Tanaman yang punya gen tumbuh baik akan tumbuh dan berkembang cepat sesuai den-
gan periodenya.

 Hormon

Hormon merupakan zat yang berperan mengendalikan berbagai fungsi di dalam tubuh, meskipun
jumlahnya sedikit, hormon punya pengaruh nyata dalam pengaturan berbagai proses dalam tubuh,
hormon yang memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman ada beragam jenisnya.

1. Auksin, untuk memacu proses pemanjangan, pembelahan, dan diferensiasi sel.

2. Giberlin, untuk pembentukan biji serta perkembangan dan perkecambahan embrio.
3. Etilen, untuk pematangan buah dan perontokan daun.

3
 4. Sitokinin, untuk pembelahan sel atau sitokenesis, seperti merangsang pembentukan akar
dan cabang tanaman.
5. Asam absisat, untuk proses penuaan dan gugurnya daun.
6. Kaolin, untuk proses organogenesis tanaman.
7. Asam traumalin, untuk regenerasi sel apabila mengalami kerusakan jaringan.

Faktor Eksternal

Faktor eksternal yaitu lingkungan yang mencangkup :

 Nutrisi
Nutrisi merupakan bahan baku dan sumber energi dalam proses metabolisme tubuh. Kuali-
tas dan kuantitas nutrisi memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

 Cahaya Matahari
Tanaman sangat membutuhkan cahaya matahari untuk fotosintesis. Namun keberadaan ca-
haya juga bisa menghambat pertumbuhan karena bisa merusak hormon auksin yang ada
pada ujung batang.

 Air dan Kelembaban

Air merupakan tempat berlangsungnya reaksi-reaksi kimia di dalam tubuh. Kelembaban
memengaruhi keberadaan air yang bisa diserap oleh tumbuhan dan mengurangi pengua-
pan. Kondisi ini sangat mempengaruhi sekali terhadap pemanjangan sel. Kelembaban juga
penting untuk mempertahankan stabilitas bentuk sel.

 Suhu
Semua proses dalam pertumbuhan dan perkembangan seperti penyerapan air, fotosintesis,
penguapan, dan pernapasan pada tanaman dipengaruhi oleh suhu.

 Tanah
Tumbuhan akan tumbuh dan berkembang dengan baik kalau kondisi tanah tempat hidup-
nya sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan unsur hara. Kondisi tanah ditentukan oleh faktor
lingkungan lain, misalnya suhu, kandungan mineral, air, dan derajat keasaman atau pH.
Pertumbuhan pada tumbuhan dibedakan menjadi dua macam, yaitu pertumbuhan primer
dan pertumbuhan sekunder.

a) Pertumbuhan Primer

Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan yang terjadi akibat aktivitas jaringan meristem
primer. Titik tumbuh terbetuk sejak tumbuhan masih berupa embrio, jaringan meristem terletak di
ujung batang dan ujung akar, dampak pertumbuhan primer akar dan batang tumbuhan tambah
panjang, pertumbuhan primer memungkinkan akar menembus tanah dan ujung batang mencapai
4
matahari, akhirnya bakal akar dan bakal batang akan membentuk sistem akar dan sistem tajuk. 
Daerah pertumbuhan pada akar dan batang berdasarkan aktivitasnya terbagi menjadi tiga daerah,
yaitu:

 Daerah pembelahan, yaitu sel-sel di daerah ini aktif membelah (meristematik).

 Daerah pemanjangan, yaitu sel-sel yang berada di belakang daerah pembelahan dan men-
galami pemanjangan ukuran.
 Daerah diferensiasi, yaitu bagian paling belakang dari daerah pertumbuhan.

Sel-sel mengalami diferensiasi membentuk akar yang sebenarnya serta daun muda dan tunas lat-
eral yang akan jadi cabang.

b) Pertumbuhan Sekunder

Pertumbuhan sekunder terjadi oleh aktivitas jaringan meristem sekunder. Contoh

jaringan meristem sekunder adalah jaringan kambium pada batang tumbuhan dikotil dan Gym-
nospermae sel-sel jaringan kambium senantiasa membelah. Pembelahan ke arah dalam memben-
tuk xilem atau kayu sedangkan pembelahan ke luar membentuk floem atau kulit kayu, dampaknya
aktivitas jaringan meristem pada kambium, diameter batang dan akar bertambah besar, pada tum-
buhan monokotil tidak mempunyai kambium, jadi enggak mengalami pertumbuhan sekunder, per-
tumbuhan sekunder terjadi pada tumbuhan dikotil dan merupakan hasil aktivitas jaringan meris-
tem sekunder. Pertumbuhan sekunder pada batang dan akar tumbuhan dikotil enggak berlangsung
merata sepanjang tahun karena dipengaruhi musim. Pada musim kemarau lapisan yang terbentuk
lebih tipis dibandingkan saat musim hujan.

5
 BAB III

PENUTUP

A. KESIMPULAN

Bila kita menanam biji tanaman, dapat diamati bahwa dari hari ke hari terjadi peruba-
han tinggi. Secara kualitatif, terlihat bentuk awal (biji) yang demikian sederhana menjadi bentuk
tanaman yang lengkap. Pertumbuhan adalah peristiwa perubahan biologi yang terjadi terhadap
makhluk hidup yang berupa pertambahan ukuran seperti volume, massa, tinggi, atau dengan sebu-
tan lain panjang, lebar, luas, sama halnya dengan tumbuhan juga mengalami pertumbuhan.

Tumbuhan mengalami proses yang panjang dalam pertumbuhan dan perkembangan-

nya, juga beberapa faktor seperti faktor internal dan faktor eksternalnya. Pertumbuhan dan
perkembangan juga terpengaruh pada lingkungan seperti tanah, air, iklim, sumber makanan, dll.

B. SARAN

Kami harap kepada para pembaca sekalian, agar setelah memahami materi yang kami
sampaikan ini, pembaca dapat mengerti dan menambah ilmu serta wawasannya. Dengan diben-
tuknya makalah ini kami berharap kita semua dapat lebih menghargai seberapa pentingnya tum-
buhan tumbuhan bagi kehidupan kita. Apabila ada kesalahan dalam makalah mohon kritik dan
saran yang membangun dari pembaca sekalian.

6
 DAFTAR PUSTAKA

Pioneer.com. (2018). https://www.pioneer.com/web/site/indonesia/Faktor-Faktor-yang-Mempen-

garuhi-Pertumbuhan-dan-Perkembangan-Tanaman. Diakses pada 22 September 2020.

Yunuta, Erni. “Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan”. 2011. https://www.google.com/

amp/s/karedok.net/modul-buku/biologi/pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan/%3famp. Di-
akses pada 25 September 2020.

sule-epol.blogspot.com. http://sule-epol.blogspot.com/2016/10/makalah-pertumbuhan-dan-
perkembangan.html?m. Diakses pada 27 September 2020.