1.

Oksidoreduktase adalah enzim yang mengkatalisis transfer elektron dari satu molekul,
reduktor, juga disebut donor elektron, ke yang lain, oksidan, juga disebut akseptor
elektron. Kelompok enzim ini biasanya menggunakan NADP atau NAD + sebagai
kofaktor.

Oksidoreduktase mengkatalisasi reaksi yang mirip dengan yang berikut, A– + B → A +

B– di mana A adalah oksidan dan B adalah reduktor (19). Oksidoreduktase dapat
berupa oksidase atau dehidrogenase.

Contoh dari jenis enzim oksidoreduktase adalah laktat dehidrogenase (DHL), yang
meningkat dalam tubuh manusia dalam kasus serangan jantung, kerusakan hati dan
anemia.

Oksidoreduktase diklasifikasikan sebagai EC 1 dalam sistem klasifikasi enzim (nomor

EC). Oksidoreduktase dapat diklasifikasikan ke dalam 22 sub-kelas:

Oxidoreductase adalah enzim yang memangkin pengoksidaan satu

molekul dan pengurangan molekul lain secara serentak. Dengan kata lain,
oksidoriduktase mampu menjadi pemangkin kedua-dua reaksi
pengoksidaan dan pengurangan (reaksi pengoksidaan). Mereka bertindak
sebagai oksidase untuk satu tindak balas dan reduktase untuk tindak balas
yang lain. Oleh itu, mereka memangkinkan pemindahan elektron dari satu
molekul (oksidan) ke reduktor. Mereka memerlukan kehadiran oksigen
atau NAD + / NADP + untuk bertindak sebagai penerima elektron.
Oxidoreductases boleh menjadi oksidase atau dehidrogenase. Oksidase
memangkinkan tindak balas apabila oksigen molekul bertindak sebagai
akseptor hidrogen atau elektron. Dehydrogenases mengoksidakan
substrat dengan memindahkan hidrogen ke akseptor yang sama ada
NAD+/ NADP+ atau enzim flavin. Peroksidase, hidroksilase, oksigenase,
dan reduktase adalah jenis oksidoriduktase lain.

Dari buku
Oksidoreduktase
Kelas ini terdiri dari enzi yang sebelumnya disebut dehidrogenase,
oksidase, peroksidase, hidroksilase, oksigenase, katalase, oksigenase dan
lain-lain. Kelompok ini, pada kenyataannya termasuk enzim yang
membawa reaksi oksidasi-reduksi antara dua substrat, S dan S’.
Sreduksi + S’oksidasi => Soksidasi + S’reduksi
 Lebih tepatnya, mereka mengkatalis reaksi transfer elektron. Dalam kelas
ini termasuk enzim mengkatalis oksidoreduktase dari gugus CH-OH, C=O,
CH-CH, CH-NH2 dan CH = NH.

1. Enzim yang bekerja pada gugus CH-OH dari donor elektron. Sebagai
contoh: Alkohol: NAD oksidoreduktase (Alkohol dehidrogenase)
2. Enzim yang bekerja pada kelompok heme donor elektron. Sebagai
contoh: sitiokom c : O2 oksidoreduktase (Sitokrom oksidase)
3. Berkurang sitokrom + O2 + 4H+ => 4 teroksidasi sitokrom c + 2H2O.
Enzim yang bekerja pada H2O sebagai akseptor elektron. Sebagai
contoh : 6H20 : H2O oksidoreduktase (Katalase)

2. Transferase
Enzim yang mengatalisis transfer dari gugus, G (selain hidrogen) antara
sepasang substrai, S dan S 'disebut transferase.

S-G+S' S+S'-G

Dalam ini termasuk enzim mengkatalisis transfer gugus satu

karbon, aldehid atau keton dan asil, glikosil, alkil, fosfor atau gugus
yang mengandung sulfur.
Beberapa subkelas penting adalah: Acyltransferases. Sebagai contoh:
Asetil-CoA: kolin O-asetiltransferase [Kolin asetiltransferase)

Asetil-CoA + kolin-CoA + O-asetilkolin

2,4 glikosiltransferase. Sebagai contoh: a-1,4-Glucan: ortofosfat glikosil

transferase (Fosforilase]

(a-1,4-glikosil). +a-D-glukosa-1

(a-1,4-glukosil), + ortofosfat-

fosfat

Enzim mengkatalisis transfer gugus yang mengandung fosfor. Sebagai

contoh: D-heksosa-6-fosfotransferase [Heksokinase]
 ATP+ D-heksosa- ADP + D-heksosa-6-fosfat

10.4.3.7.2. Hidrolase.

Enzim ini mengkatalisis hidrolisis substrat mereka dengan

menambahkan konstituen dari air di ikatannya hingga terjadi
pemisahan. Substrat termasuk ester, glikosil, eter, peptida, asam-
anhidrida, C-C, halida dan ikatan P-N. Subkelas perwakilan adalah:
Enzim bertindak atas obligasi ester. Sebagai contoh: Gliserol ester

hidrolase [Lipase]

Trigliserida + H₂O-digliserida + asam lemak Enzim yang bekerja pada

senyawa glikosil. Sebagai contoh: -D galaktosida galaktohidrolase [-
galaktosidase]

B-D-galaktosida + H₂O Alkohol + D-galaktosa 10.4.3.7.3. Enzim yang

bekerja pada ikatan peptide.

Berikut nama-nama trivial (pepsin, tripsin, trombin, plasmin dan lain-

lain) yang penamaannya masih tetap dan tidak mengikuti sistematika
penamaan enzim karena memiliki kekhususan.

10.4.3.8. Enzim yang bekerja pada obligasi C-N, selain ikatan peptida.
Sebagai contoh: L-arginin ureohydrolase [Ariginase]

L-arginin + H₂O-L-ornitin + urea

Transferase mengkatalisis pemindahan gugusan molekul dari suatu molekul ke molekul yang lain.
Sebagai contoh adalah beberapa enzim sebagai berikut:

1)        Transaminase adalah transferase yang memindahkan gugusan amina.

2)        Transfosforilase adalah transferase yang memindahkan gugusan fosfat.

3)        Transasilase adalah transferase yang memindahkan gugusan asil.

10.4.3.9. Lyase
Lyase (Desmofose) adalah enzim yang mengkatalisis pemindahan gugus dari substrat dengan
mekanisme selain hidrolisis, menghasilkan ikatan ganda. Dalam hal ini termasuk enzim yang bekerja
pada C-C, C-O, C-N, C-S dan ikatan C-halida. Subkelas penting meliputi:

10.4.39.1. Lyase Karbon-karbon.

Sebagai contoh: Ketose-1-fosfat aldehida-liase [Aldolase] ketose-1-fosfat- Dihidroksiaseton fosfat

aldehida

10.4.3.9.2. Lyase Karbon-oksigen. Sebagai contoh: L-malar hidro-liase [Fumarase)

L-malat- fumarat + H₂O

10.4.3.9.3. Lyuse Carbon-nitrogen. Sebagai contoh: L-histidin amonia-liase [Histidase]

L-histidin - Uroeanate + NH,

10.4.3.10. Isomerase.

Enzim jenis isomerase mengkatalisis interkonversi isomer optik, geometris atau posisi oleh penataan
ulang intramolekul atom atau gugus Subkelas penting dari enzim jenis isomerase adalah

10.4.3.10.1. Racemase dan epimerase.

Sebagai contoh: Alanine racemase

L-alanine D-alanin

10.4.3.10.2. Isomerase Cis-trans. Sebagai contoh: Semua trans-retinene isomerase 11-cis-trans [Retinene

isomerase]

Tans-retinene- 11-cis-retinene

10.4.3.10.3. Oksidoreduktase Intramolekuler. Sebagai contoh: D-glukosa 6-fosfat keto-isomerase

(Glukosefosfate

isomerase]

D-fruktosa-6-fosfat- D-glukosa 6-fosfat

10.4.3.11. Ligase

Ligase (ligare untuk mengikat) atau sintetase adalah enzim katalisator yang menghubungkan bersama-
sama dari dua senyawa dengan memanfaatkan energi yang tersedia karena pemutusan simultan dari
ikatan pirofosfat di ATP atau senyawa sejenis. Kategori ini termasuk enzim
katalis reaksi pembentukan ikatan C-O, C-S, C-N dan C-C. Subskelas penting adalah:

10.4.3.11.1. Enzim mengkatalisis pembentukan ikatan C-S. Sebagai contoh: Asetat: ligase CoA (AMP)
[Asetil-CoA sintetase) ATP+ asetat + CoA - AMP pirofosfat asetil-CoA

10.4.3.11.2. Enzim mengkatalisis pembentukan ikatan C-N. Sebagai contoh: L-glutamat: ligase ammonia
(ADP) [Glutamin sintetase]

ATP+ L-glutamat - NH,-ADP+ ortofosfat +L-glutamine 10.4.3.11.3. Enzim mengkatalisis pembentukan

ikatan C-C. Sebagai contoh: Asetil-CoA: CO, ligase (ADP) [Asetil-CoA karboksilase]

ATP+ asetil-CoA+ CO₂ + H₂O-ADP+ ortofosfat+malonil-CoA Sampai saat ini, lebih dari 2.000 enzim yang
berbeda telah ditemukan dan teridentifikasi, dimana beberapa jenis enzim mendeminasi yakni
oksidoreduktase, transferase dan hidrolase. Penamaan secara terstruktur dari enzim biasanya
memunculkan nama yang panjang, maka penamaan secara trivial lebih cenderung digunakan karena
lebih singkat dan pendek walau pun tidak tersetruktur dengan baik.