DAFTAR ISI

BAB 1. PENDAHULUAN..................................................................................................
BAB 2. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN..........................................
BAB 3. METODE PELAKSANAAN.................................................................................
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN...................................................................
4.1 Anggaran Biaya.............................................................................................................
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA..........................................................................................................
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pendamping..............................
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan........................................................................
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas..............................
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana..................................................................
Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra ..........................................................
Lampiran 6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja....................................................................

BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latarbelakang
Perkembangan dunia usaha mengalami pertumbuhan yang pesat, terutama
disektor pariwisata. Hal ini ditandai dengan munculnya desa-desa wisata
diberbagai daerah. Desa wisata merupakan sebuah desa yang hidup mandiri
dengan potensi yang dimilikinya dan tepat dapat menjual berbagai daya tarik
wisata tanpa melibatkan investor. Salah satu daerah yang mengoptimalkan desa
wisata yakni Yogyakarta untuk meningkatkan pendapatan daerah dan menggali
potensi desa.
Pada tahun 2016, DIY tercatat sebanyak 122 desa wisata yang terbanyak
di Kabupaten Sleman sebanyak 38 desa wisata, 33 di Bantul, 27 di kota
Yogyakarta 14 di Gunungkidul dan 10 di Kulonprogo. Desa Wisata adalah sebuah
 2

area atau daerah pedesaan yang memiliki daya tarik khusus yang dapat menjadi
daerah tujuan wisata. Di desa wisata, penduduk masih memegang tradisi dan
budaya yang masih asli.
Pengembangan desa harus mengetahui secara detail terkait karakteristik,
kelebihan dan kelemahan desa tersebut, sehingga pengembangan desa wisata
dapat sesuai dengan daya tarik yang ada. Desa wisata memiliki banyak potensi
sehingga banyak Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang
dikembangkan untuk menunjang perekonomian masyarakat di desa tersebut.
UMKM yang banyak digalakkan adalah UMKM kuliner karena urgensinya
sebagai kuliner khas dan oleh-oleh. UMKM juga berperan penting dalam
meningkatkan perekonomian nasional dengan kontribusi sektor UMKM terhadap
produk domestik bruto (PDB) sebesar 61,07 persen di tahun 2020, dengan
targetnya di 2021 adalah 62,36 persen dan 65 persen di tahun 2024.
Berdasarkan wawancara kepala desa Pulesari yang terletak di Dusun
Pulesari, Desa Wonokerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, DIY, didapati
bahwa kendala utama UMKM kuliner adalah bagian perhitungan keuangannya.
Padahal Pulesari merupakan salah satu desa wisata yang memiliki banyak pelaku
UMKM, khususnya di bidang kuliner. Pelaku UMKM Kuliner di Pulesari tersebut
kurang memperhatikan analisis kinerja keuangan usaha. Hasil survei
menunjukkan bahwa produk yang sudah dipasarkan tanpa ada perencanaan yang
jelas terkait keuangan dan masih belum memiliki analisis keuangan dan akurasi
tentang harga pokok yang harus dikeluarkan sehingga berpengaruh pada
managemen UMKM di desa wisata tersebut kurang dan tidak terlalu terarah.
Sumber daya manusia di desa Pulesari mengaku bahwa belum dapat mengelola
keuangan secara baik, padalah UMKM kuliner ini sebagai penggerak utama roda
perekonomian yang menyejahterakan masyarakat disekitar desa. Hal ini
membuktikan bahwa UMKM desa Pulesari sebagian besar memiliki pengetahuan
yang rendah mengenai analisis kinerja keuangan. Selain itu, pelaku UMKM
Kuliner Desa Wisata Pulesari juga mengaku mangalami kendala dalam aspek
marketing atau pemasaran, perhitungan biaya produksi, dan penetapan harga jual.
Oleh karena itu, kami melakukan sebuah inovasi berupa analisis
Economic Value Added atau EVA sebagai ukuran kinerja keuangan dengan
 3

mengukur perbedaan antara pengembalian modal perusahaan dan biaya modalnya.

EVA bertujuan untuk meningkatkan value added atau nilai tambah dari modal
yang ditanamkan pemegang saham dalam operasional perusahaan (O’ Byrne dan
Young, 2001 dalam Karamoy J, 2016). Oleh karena itu, EVA adalah selisih antara
laba operasi bersih setelah pajak (Net Operating Profit After Tac atau NOPAT)
dan biaya modal (Cost of Capital). Konsep dari EVA mampu mengatasi
kelemahan dari analisis rasio keuangan sehingga kedua alat ukur kinerja keuangan
tersebut dapat membantu pihak yang berkepentingan.
EVA yang positif menunjukkan kemampuan manajemen untuk
menghasilkan peningkatan nilai aset/ekuitas perusahaan dan menjadi fokus bagi
investor atau calon investor dalam mengambil keputusan investasi. EVA negatif
menunjukkan bahwa nilai aset menurun dan investor ingin menjual saham
perusahaan. Suatu perusahaan dianggap memiliki kinerja yang lebih baik jika
dapat menghasilkan nilai EVA yang positif. Hal ini menunjukkan bahwa
manajemen telah menjalankan tugasnya dengan baik.

1.2 Luaran yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari PKM-Pengabdian Masyarakat ini adalah:
1. Program edukasi UMKM Kuliner mengenai pentingnya pemasaran
yang tepat, perhitungan HPP dan BEP, serta perhitungan potensi
economic value added (EVA)
2. Program pembuatan produk baru dan standarisasi produk yang telah
ada pada UMKM Kuliner Desa Wisata Pulesari
3. Audio book sebagai sarana penunjang perhitungan HPP, BEP, dan
analisis economic value added (EVA)
1.3 Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberi manfaat kepada banyak pihak
yang terkait dengan topik bahasan, diantaranya yaitu:
1. Manfaat Teoritis
a. Menambah pemahaman aspek strategi pemasaran, perhitungan
HPP dan BEP, serta perhitungan potensi economic value added (EVA)
 4

pada UMKM Kuliner di Desa Wisata Pulesari Kecamatan Turi

Kabupaten Sleman DIY
b. Penelitian ini dapat menjadi referensi penelitian yang sejenis dilain
kesempatan
2. Manfaat Praktis
a. Bagi Pelaku UMKM Kuliner
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan bagi
pelaku UMKM kuliner mengenai pentingnya pemasaran yang tepat,
perhitungan HPP dan BEP, serta perhitungan potensi economic value
added (EVA) sebagai upaya mencapai master plan dan menungjang
keberhasilan Desa Wisasta Pulesari Kecamatan Turi Kabupaten
Sleman DIY
b. Bagi Pemerintah
Memberikan tambahan informasi mengenai kurangnya
pengetahuan pelaku UMKM kuliner dalam pemahaman aspek
pemasaran penjualan kuliner, perhitungan HPP dan BEP, serta
perhitungan potensi economic value added (EVA) sehingga dapat
dijadikan sebagai pertimbangan untuk membuat kebijakan dalam
mensejahterakan masyarakat.

BAB 2
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT DESA PULESARI
 5

Gambar 1. Sekretariat Desa Wisata Pulesari

Desa Wisata Pulesari merupakan salah satu desa wisata yang secara
administratif terletak di Dusun Pulesari, Desa Wonokerto, Kecamatan Turi,
Kabupaten Sleman, DIY. Secara geografis Dusun Pulesari terletak pada
ketinggian 400-900 meter dari permukaan air laut. Wonokerto memiliki luas
wilayah sebesar 20,5 hektar yang wilayahnya terdiri dari lahan pertanian,
perkebunan, ladang atau tegalan, permukiman, industri, perdagangan dan jasa
umum, dan sebagainya. Dari luas wilayah tersebut, setiap daerah memiliki
karakteristik yang berbeda-beda. Keadaan ini membawa pengaruh yang besar
dalam hal sumber pangan dan mata pencaharian penduduk Pulesari.
Secara demografis, dusun Pulesari merupakan dusun yang memiliki budaya
yang berbeda dengan dusun lain. Dusun Pulesari memiliki keaneragaman potensi
yang ada di Indonesia, namun dapat menjadi satu kesatuan yang sama. Hal ini
terlihat dari semangat gotong royong masyarakat, dalam mengolah seni dan
budaya yang ada, melalui ritual adat Punkasan yang diadakan setiap hari Rabu
setiap bulan Sapar.
Desa wisata Pulesari lahir dari komitmen dan semangat gotong royong dari
masyarakat, oleh masyarakat dan untuk masyarakat dalam pembangunan desa.
Kawasan ini memiliki potensi konservasi dan pengembangan yang besar, sehingga
memunculkan ide untuk membentuk sebuah desa wisata. Konsep pariwisata
pertama kali diperkenalkan pada 26 Mei 2012 dan diresmikan oleh Dinas
 6

Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Sleman pada tanggal 9 November 2012.

Desa wisata ini berupaya meningkatkan sumber daya alam dan sumber daya
manusia yang ada, agar eksistensi desa wisata Pulesari dapat dikenal dan diakui
keberadaannya
Desa Wisata Pulesari menyajikan wisata alam dan budaya tradisional yang
memiliki potensi alam yang luar biasa, sehingga perlu dilestarikan dengan baik,
dikembangkan dan dimanfaatkan tanpa mengubah sebuah esensi dari alam
pedesaan. Desa tradisi memiliki arti bahwa desa ini sangat kuat akan ideologi
tradisi dan akulturasi masyarakat yang bersifat religius telah muncul dari masa ke
masa diajarkan secara turun temurun. Kata tradisi juga menjadi slogan di Desa
Wisata Pulesari yang memiliki kepanjangan Tentram, Ramah, Aman, Dinamis,
Sehat, dan Indah.
Desa Wisata Pulesari memiliki master plan yang terbagi menjadi tiga
bagian. Master plan pertama untuk desa bagian atas yang digunakan sebagai
tempat camping ground. Kedua, desa bagian tengah digunakan sebagau culture
budaya Desa Wisata Pulesari. Dan ketiga, desa bagian bawah yang akan
digunakan untuk penompang perekonomian lainnya. Dari ketiga master plan
tersebut, tidak sedikit masyarakat setempat yang memanfaatkannya dengan
membangun UMKM kuliner. Kuliner yang ditawarkan sebagian besar merupakan
olahan dari buah salak menjadi dodol, geplak, enting-enting, bakpia, wingko,
madu mongso, jenang, dan lain sebagainya.

BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tempat dan Waktu
Waktu: Maret s.d. Juni 2022
Tempat: Desa Wisata Pulesari
Alamat: Pulesari, Wono Kerto, Kec. Turi, Kabupaten Sleman, Daerah
Istimewa Yogyakarta 55551
3.2 Langkah Perancangan dan Pembuatan
1. Persiapan Umum
 7

Persiapan umum yang dilakukan yaitu penyusunan proposal,

pembuatan anggaran dana, dan pematangan konsep program untuk
menyelesaikan kendala utama Desa Pulesari dengan menggunakan analisis
potensi economic value added (EVA) pada Desa Wisata Pulesari
Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Setelah
itu, dilakukan pengajuan surat izin dan kerja sama dengan mitra dan
berkoordinasi terkait perizinan tempat dan pelaksanaan pengabdian empat
dusun di Desa Wisata Pulesari yang memiliki potensi usaha dan daya tarik
wisata alam.
2. Rancangan Desain
Rancangan desain diawali dari pembuatan draft dan matriks
pelaksanaan program pengabdian masyarakat. Pada pembuatan draft dan
matriks, tim PKM Menyusun jadwal program analisis potensi economic
value added (EVA). Pada prosesnya, program ini dirancang dengan
mengadakan empat kali pertemuan dengan perwakilan masyarakan Desa
Wisata Pulesari. Tim PKM-PM juga akan merancang audiobook dan
modul tentang tips and trick managemen keuangan dengan analisis potensi
economic value added (EVA) untuk setiap inovasi produk baru yang
menarik yang harapannya dapat mempermudah mitra maupun tim PKM
dalam melaksanakan pengembangan Desa Wisata Pulesari khususnya
potensi produk kuliner.
3.3 Tahap Pembuatan Media Audiobook
1. Brainstorming
Langkah pertama dalam membuat audiobook adalah dengan
brainstorming. Audiobook akan lebih mudah disampaikan ketika telah
ditentukan materi yang akan disajikan kepada pendengar khususnya
pengelola Desa Wisata Pulesari. Tahap pertama memperhatikan
penyajian audiobook berupa teori dan cerita.
2. Pembuatan Naskah
Naskah untuk audiobook dibagi menjadi tiga bagian, yaitu pembukaan,
isi, dan penutup. Audiobook disusun dengan beberapa sub-sub bab
seperti bab BEP, HPP, Harga jual, analisis potensi, dan lain sebagainya.
 8

3. Perekaman Suara
Langkah membuat audiobook selanjutnya yakni dengan merekam suara.
Proses perekaman menggunakan microphone dan menggunakan aplikasi
atau fitur recorder di ponsel.
4. Evaluasi dan Editing
Setelah selesai merekam suara untuk audiobook, perlu dilakukan
pemeriksaan periksa dan edit  suara hasil rekamannya. Kemudian
menggabungkan berbagai potongan suara dan memotong bagian mana
yang sekiranya tidak diperlukan. Dalam proses editing audiobook
ditambahkan efek maupun latar belakang suara agar audiobook terasa
hidup dan menarik.
3.4 Tahap Pelaksanaan
1. Sosialisasi Usaha Desa Wisata Pulesari, kegiatan ini ditujukan untuk
menyadarkan masyarakat mengenai potensi bahan lokal yang dapat
dikembangkan menjadi usaha untuk menunjang Desa Wisata Pulesari
dengan diisi pembicara, yaitu praktisi dan pendamping usaha setempat.
Kegiatan ini diadakan secara semi luring di Desa Wisata Pulesari.
2. Pelatihan Pengembangan Produk kuliner, kegiatan ini ditujukan sebagai
upaya pemanfaatan potensi lokal di Desa Wisata Pulesari. Kegiatan ini
berisi pelatihan kepada pengelola Desa Wisata Pulesari mengenai cara
pengoptimalisasian potensi dan produk unggulan yang dihadiri oleh
sekurangkurangnya tiga orang dari setiap dusun disekitar Desa Wisata
Pulesari.
3. Pelatihan Analisis Potensi economic value added (EVA), kegiatan ini
dilakukan sebagai wujud untuk kelayakan sebuah produk yang ingin
diangkat menjadi unggulan di Desa Wisata Pulesari, setelah belajar
menambahkan nilai jual potensi lokal di daerah Pulesari selanjutnya
diberikan edukasi mengenai managemen keuangannya untuk dipersiapkan
untuk pemasaran, mulai dari penentuan harga pokok produksi, penentuan
margin, break event poin, analisis kelayakan usaha, hingga analisis potensi
economic value added (EVA).
 9

3. Branding, yaitu pengoptimalisasian identitas Desa Wisata Pulesari

melalui nama, logo, warna, ataupun tagline agar mudah dikenal oleh
pengguna media sosial dan dapat menjangkau khalayak yang lebih luas.
Kegiatan ini akan bekerjasama dengan event Tour the Merapi dan dilakukan
melalui pertemuan secara daring bersama perwakilan karang taruna,
petinggi, serta seniman Desa Wisata Pulesari. Selain itu bekerjasama dengan
para influencer Jogja, rumah BUMN Kreatif Sleman, dan GIPI (Gabungan
Industri Pariwisata Indonesia).
4. Pembuatan Video Profil, untuk menunjang branding dan profesionalitas
Desa Wisata Pulesari untuk mengangkat kuliner lokal di dalamnya, wisata
alam, dan wisata budayanya.
5. Pembuatan Modul Publikasi, Pengolahan potensi lokal menjadi produk,
dan analisis potensi economic value added (EVA) Desa Wisata Pulesari.
Modul ini bertujuan untuk mengoptimalkan publikasi dan managemen
keuangan dalam jangka panjang agar masyarakat setempat dapat melakukan
pengembangan produk baru yang lebih kreatif serta layak secara mandiri.
6. Evaluasi Program, yaitu kegiatan yang dilakukan oleh tim PKM-PM
dengan mitra untuk mengetahui kelemahan program mulai dari tahap
perencanaan, pelaksanaan, dan pasca pelaksanaan. Evaluasi juga ditujukan
untuk mengetahui pengaruh dari sebelum dan sesudah dilaksanakannya
program tersebut di masyarakat dan akan dijadikan evaluasi bagi tim PKM-
PM.

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Anggaran yang dibutuhkan untuk pelaksanaan penelitian ini adalah
Rp5.080.000,00.

Tabel 1. Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
 10

1 Perlengkapan yang diperlukan Rp 1.200.000,00

2 Bahan Habis Pakai Rp 3.380.000,00
3 Lain-lain Rp 500.000,00
Jumlah Rp 5.080.000,00

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 2. Jadwal Kegiatan
N Bulan Penanggungjawa
Jenis Kegiatan
o 1 2 3 4 b
1 Survei tempat          Hanan, Rifai
2 Perancangan media         Intan, Rahmanda
3 Pelatihan penggunaan media          Intan
4 Penerapan dan pelatihan 1          Hanan
5 Evaluasi dan Perbaikan          Lia
6 Penerapan pelatihan 2          Rifai
7 Evaluasi program          Lia, Rifai
Konsultasi dengan dosen
8          Hanan
pendamping
9 Monitoring media analisis EVA          Rahmanda
10 Pembuatan dan publikasi jurnal         Intan, Lia
11 Penyusunan laporan          Lia

DAFTAR PUSTAKA
Desa Wisata Pulesari. 2019. Selamat Datang di Desa Pulesari.
https://desawisatapulesari.wordpress.com/about/profil-desa-wisata/.
Diakses tanggal 27 Desember 2021.
Engelen, J. 2008. Modern Digital Libraries, The Case Of The Audio-Book Boom.
ICCHP Conference.
Indriastuti, F. 2015. Pengembangan Buku Audio Untuk Mengatasi Kesulitan
Belajar Anak Disleksia. Kwangsan. 3 (2): 91-106
Olsauskaite, G. 2018. An Analysis Of Linkage Between Economic Value Added
And Corporate Social Responsibility. Management Decision Article
Information. 1437-1443
Purwanggo, P. 2009. Konsep Desa Wisata. Jurnal Pariwisata Indonesia. 4(2): 13-
20
 11

Syah, F. 2017. Strategi Mengembangkan Desa Wisata. Prosiding Seminar

Nasional Multi Disiplin Ilmu &Call For Papers Unisbank Ke-3. 335-341
Wau, R., Syarifuddin, A., Herwanto, R. 2017. Analisis Perbandingan Ecocnomic
Value Added (EVA) Dan Return On Investment (ROI) Dalam Menilai
Kinerja Keuangan Sub Sektor Farmasi Yang Terdaftar Di Bursa Efek
Indonesia. Journal Of Business Studies. Vol 2 (1): 99-110
Weissenrieder, F. 1998. Value Based Management: Economic Value Added or
Cash Value Added?. Gothenburg University and Consultant within Value
Based Management: Sweden.
 12

LAMPIRAN LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Hanan Arya Pradipta
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Akuntansi
4 NIM 21812144040
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 22 November 2003
6 Alamat E-mail hananarya.2021@student.uny.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 088223918072
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 Hima Akuntansi Magang Staff Universitas Negeri
Entrepreneur Yogyakarta 2021
2 UKM Serufo Penanggungjawab Universitas Negeri
divisi acara diksar Yogyakarta 2021

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1

2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PM.
Yogyakarta, 31 Januari 2022
Katua

Hanan Arya Pradipta

 13

Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Rifai Akris Budiarto
2 Jenis Kelamin Laki - Laki
3 Program Studi Pendidikan Teknik Boga
4 NIM 21511244052
5 Tempat dan Tanggal Lahir Kebumen, 01 Agustus 1998
6 Alamat E-mail rifaiakris@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 6289667430778
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1

2
3

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Tahun
1 3 Pemasar Digital Terbaik dari 102 Penghargaan
Bedo Bali 2021
gen zy
2 Video Documentasi Terbaik Bedo Bali 2021
3 Universitas Muhammadiyah
Juara 2 FoodBusiness Challenge 2021
Sidoarjo

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PM
Yogyakarta, 31 Januari 2022
Anggota 1,

Rifai Akris Budiarto

 14

Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Intan Diah Kusuma
2 Jenis Kelamin Prempuan
3 Program Studi Pendidikan Teknik Boga
4 NIM 19511241018
5 Tempat dan Tanggal Lahir Ponorogo, 08 Juli 2000
6 Alamat E-mail intandiah.2019@student.uny.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 085608664080
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 Seminar Nasional Sekolah Pengurus Inti 22 November 2019,
Pecinta Indonesia #6 2019 (Sekretaris) KPLT Fakultas Teknik
2 GANAFEST (Boga Busana UNY
26 Oktober 2019,
Sie Humas Lapangan KPLT Fakultas
Festival) #8 2019
Teknik
3. Master Of Ceremony 20 September 2020,
MC
PKKMB FT UNY Fakultas Teknik
4 Pengurus Inti 2019-2020, 2020-2021
UKM Kewirausahaan
(Sekretaris) Universitas Negeri
5 Yogyakarta
UKMF FT Matriks 2019-2020, 2020-2021 FT
Universitas Negeri Anggota dan Pengurus Universitas Negeri
Yogyakarta Yogyakarta

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1. Finalis PIMNAS 33 PKM-T DIKTI, Universitas Gadjah 2020
Mada
2. Meraih MEDALI PERAK dalam Kementerian Pendidikan
ajang FIKSI (Festival Inovasi dan Kebudayaan Republik 2017
Kewirausahaan Siswa Indonesia) Indonesia
3. Juara 2 BUSINESS PLAN Universitas Gadjah Mada
2017
COMPETITION (UGM)
4. Juara 1 LKTI UNTIDAR
UNTIDAR 2020

5. Juara 1 Essay Competition Universitas Muhammadiyah

2019
Kewirausahaan Yogyakarta

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PM
 15

Yogyakarta, 31 Januari 2021

Anggota 2

Intan Diah Kusuma

NIM. 19511241018
 16

Anggota 3
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Rahmanda Shevi Ulliyanti
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Akuntansi
4 NIM 21803241014
5 Tempat dan Tanggal Lahir Nganjuk, 8 Juli 2003
6 Alamat E-mail rahmandashevi.2021@student.uny.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 082335272825
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 UKM Penelitian Staff Bidang 2 Universitas Negeri
Penelitian Yogyakarta 2022
2 UKMF KM Al-Fatih Staff Pembinaan dan Universitas Negeri
Kaderisasi Yogyakarta 2021
C. Penghargaan Yang Pernah Diterima
No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1 Juara 1 Pekan Akuntansi
STIE Perbanas Surabaya 2021
Daring Cabang Esai
2 Juara 2 Competition of
STIE Perbanas Surabaya 2021
Accounting
3 Juara Harapan 1 Lomba Cerdas Universitas Negeri
2019
Cermat Akuntansi Yogyakarta
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PM.
Yogyakarta, 31 januari 2022
Anggota 3

Rahmanda Shevi Ulliyanti

 17

Anggota 4
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Lia Cantika
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Akuntansi
4 NIM 20803241031
5 Tempat dan Tanggal Lahir Sleman, 04 Januari 2001
6 Alamat E-mail Lia0526fe.2020@student.uny.ac.id
7 Nomor Telepon/HP 085602027701
B. Kegiatan Kemahasiswaan Yang Sedang/Pernah Diikuti
No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat
1 HIMA DIKSI FE Sekretaris I Universitas Negeri
UNY Yogyakarta 2022
2

C. Penghargaan Yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun
1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-RSH.
Yogyakarta, 31 januari 2022
Anggota 4

Lia Cantika
 18

A.
 19

B. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan Endra Murti Sagoro, M.Sc.
gelar)
2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Jabatan Fungsional Lektor
4. Tempat dan Tanggal Lahir Bantul, 9 April 1985
5. E-mail endra_ms@uny.ac.id
6. Alamat Kantor FE UNY, Jl Colombo No 1 Yogyakarta
55281
7. Nomor Telepon/Faks (0274) 586168 psw 296/ (0274) 554902
8. Bidang Keahlian 1. Akuntansi UMKM dan Koperasi
2. Bisnis dan Kewirausahaan

C. Riwayat Pendidikan
Jenjang S-1 S-2 S-3
Nama Perguruan Universitas Universitas Gadjah Universitas
Tinggi Negeri Mada Gadjah
Yogyakarta Mada
Bidang Ilmu Pendidikan Akuntansi Akuntansi
Akuntansi
Tahun Lulus 2007 2009 Dalam proses

D. Pengalaman Penelitian (3 tahun terakhir)

No Tahun Judul Penelitian

1. 2018 Pengembangan Model Gamifikasi Akuntansi Berbasis
Kurikulum 2013 untuk Meningkatkan Financial Skills Siswa
SMK Bisnis Dan Manajemen
2. 2018 Pengaruh Faktor Internal dan Faktor Eksternal terhadap
Kegagalan Usaha Mahasiswa D3 Akuntansi FE UNY
3. 2018 Strategi Pendidikan Kewirausahaan Melalui Lifeskill
 20

(Studi Kasus di SMP IT Luqman Al Hakim Internasional

Yogyakarta)
4. 2019 Pengembangan Smart Small Accounting: Aplikasi Laporan
Keuangan
UMKM
5. 2019 Implementasi Model CSR untuk Meningkatkan Produktivitas
UMKM Binaan Bank BPD DIY
6. 2021 Pengembangan Sika Tax: Aplikasi Analisis Laporan Keuangan
dan Pajak Bagi UMKM Berbasis Android
7. 2020 Inovasi Pembelajaran Digital Akuntansi UMKM dan Koperasi

E. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat (3 tahun terakhir)

No Tahun Judul Pengabdian Kepada Masyarakat

1. 2018 Pendampingan Penyusunan Proposal Penelitian Tindakan Kelas
bagi Guru SMK NEGERI 1 GODEAN
2. 2018 Pembuatan Instalasi Pengolahan Air Minum Berbasis Sitstem
Adsorbsi
3. 2019 Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan dengan Aplikasi
Berbasis Android bagi UMKM di Kabupaten Kulonprogo
4. 2020 Pelatihan Pengelolaan Keuangan dan Digital Marketing pada
Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) di Desa Triharjo Pandak,
Bantul

F. Karya Buku
No Judul Buku Tahun Penerbit
1. Akuntansi UMKM Ternyata Mudah 2010 Asgard Chapter
Dipahami dan Dipraktikkan
2. Akuntansi Tanpa Stres 2015 AB Publisher
 21

G. Publikasi (5 tahun terakhir)

No Judul Artikel Tahun Jurnal
1. Analysis of Business Incubator 2017 International Journal of
Profiles on Business Quantitative
Small and Medium Enterprises of Economics and Applied
Technology in Indonesia Management Research
2. Pengaruh pengetahuan keuangan, 2018 Nominal: Barometer Riset
sikap keuangan, dan kepribadian Akuntansi dan Manajemen
terhadap perilaku manajemen
keuangan pada pelaku UMKM
sentra kerajinan batik Kabupaten
Bantul
3. Implementing The Gamification 2019 International Journal of
Learning Business Quantitative
Method To Improve Learning Economics and Applied
Results Of Management Research
Adjusting Journal
4. Entrepreneurship Education at SMP 2020 Advances in Economics,
IT Business and Management
LHI Yogyakarta Implemented Research
Through
Life skill Programs as a Strategy to
Deal
With the Challenges of Industrial
Era 4.0

H. Penghargaan
No Prestasi Tahun
1. Peserta Diklat Pusbangtendik Terbaik Nasional 2012
2. Dosen Terbaik versi Mahasiswa 2012
3. Dosen Favorit versi Mahasiswa 2013
 22

4. Dosen Berprestasi FE UNY 2021

5. Dosen Berprestasi UNY 2021

I. Hak Kekayaan Intelektual

No Judul HKI Jenis HKI Status
1. Sepeda Mesin Paten Granted (diberi)
2. Jas Hujan Paten Granted (diberi)
3. Tonic Rambut Herbal Berbahan Dasar Paten Granted (diberi)
Air Bonggol Pisang
4. Tabir Surya Semprot Paten Proses
5. Akuntansi Tanpa Stres Hak Cipta Granted (diberi)
6. Mikuro Hak Cipta Granted (diberi)
7. Dartcount Game Hak Cipta Granted (diberi)
8. TAXACA QUIZ sebagai Media Hak Cipta Granted (diberi)
Pembelajaran Akuntansi Pajak SMK
9 Smart Small Accounting Hak Cipta Granted (diberi)
10. Buku Praktikum Akuntansi UMKM Hak Cipta Granted (diberi)
Dan Koperasi
11. Buku Praktik Akuntansi Keuangan Hak Cipta Granted (diberi)
Menengah II
12. Aplikasi Augmented Reality (AR) yang Hak Cipta Granted (diberi)
bernama Step_Reality
13. Akuntansi Keuangan Pengelolaan Hak Cipta Granted (diberi)
Kartu Aset Tetap
14. Komik Si-Bank: Media Pembelajaran Hak Cipta Granted (diberi)
Komik
Berbasis Android pada Materi
Menyusun Laporan Rekonsiliasi Bank
15. Modul Akuntansi Interaktif Hak Cipta Granted (diberi)

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
 23

dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata

dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PKM-PM.

Yogyakarta, 17 Maret 2022

Dosen Pendamping

(Endra Murti Sagoro, S.Pd., S.E., M.Sc.)

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

 24

1 Perlengkapan Volume Harga Satuan Nilai

  - Buku literatur 5 buah Rp 120.000 Rp 600.000
Percetakan (banner,
logo, bahan pelatihan,
  - dan sebagainya) Rp 600.000 Rp 600.000
Total Rp 1.200.000
2 Bahan Habis Pakai Volume Harga Satuan Nilai
  - Biaya pengembangan   Rp1.000.000 Rp 1.000.000
  - Alat tulis kantor 4 set Rp 250.000 Rp 1.000.000
  - Kertas HVS 2 rim Rp 50.000 Rp 100.000
  - Tinta printer 3 warna Rp 90.000 Rp 270.000
  - Internet 4 bulan Rp 100.000 Rp 400.000
  - Protokol kesehatan 5 paket Rp 100.000 Rp 500.000
  - Materai 10 buah Rp 11.000 Rp 110.000
Total Rp 3.380.000
3 Lain-lain Volume Harga Satuan Nilai
  - Biaya administrasi   Rp 500.000 Rp 500.000
Total Rp 500.000

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

 25

No Nama/NIM Program Bidang Alokasi Uraian Tugas

Studi Ilmu Waktu (jam/
minggu)
1 Hanan Arya Akuntansi
Pradipta
2 Rahmanda Pendidika
Shevi n
Ulliyanti Akuntansi
3 Lia Cantika Pendidika
n
Akuntansi
4 Intan Diah Pendidikn
Kusuma Tata Boga
5 Rifai Akris Pendidika
Budiarto n Tata
Boga

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

 26

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Hanan Arya Pradipta
NIM : 21812144040
Program Studi : Akuntansi
Fakultas : Ekonomi

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-M saya dengan judul (Judul
kegiatan) yang diusulkan untuk tahun anggaran 2021 adalah asli karya kami dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar – benarnya.

Yogyakarta, 16 – mm - 2020
Dosen Pendamping, Yang menyatakan,

Tanda tangan Meterai Rp. 10.000

Tanda tangan

(Endra Murti Sagoro, S.Pd., S.E., M.Sc.) (Hanan Arya Pradipta)

NIDN/NIDK. (isi no NIDN) NIM. 21812144040

Mengetahui,
Ketua Jurusan

CAP + Tanda tangan

(.)
NIP/NIK. (isi no NIP/NIK)

NOTE: Print dengan KOP Surat, Kop surat dapat diminta ke PIC PKM
Jurusan/SCAC Setelah dinyatakan Lolos PIMNUS
Lampiran 5. Surat Pernyataan Kesediaan dari Mitra
 27

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN KERJA SAMA DARI MITRA

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama :…
Pimpinan Mitra :……………………
Bidang Kegiatan : ……………………
Alamat : ……………………

Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan

PKM-M dengan judul: Analisis Potensial Economic Value Added (EVA) dengan
Audiobook pada UMKM Kuliner Desa Wisata Pulesari Kecamatan Turi
Kabupaten Sleman DIY
Nama Ketua Tim Pengusul : Hanan Arya Pradipta
Nomor Induk Mahasiswa : 21812144040
Program Studi : Akuntansi
Nama Dosen pendamping : Endra Murti Sagoro, S.Pd., S.E., M.Sc.
Perguruan Tinggi : …………………

Guna menerapkan dan/atau mengembangkan iptek pada tempat kami.

Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra
dan Pelaksana Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam
wujud apapun juga.

Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung
jawab tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan
sebagaimana mestinya.

Yogyakarta, 17 Maret 2022

Yang menyatakan,

Tanda tangan

( Nama Pemimpin Mitra )

 28

Lampiran 6. Denah Detail Lokasi Mitra Kerja

Denah lokasi mitra, dapat berupa screenshot dari google map