1.

Suatu sampel di identifikasi menggunakan proses esterifikasi, hasil yang diperoleh

ternyata sampel memberikan bau pisang ambon pada kapas. Sampel tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asam sitrat
E. Asam asetilsalisilat

2. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan besi (III) klorida menghasilkan seperti pada
gambar tersebut. Sampel fenol pada tabung reaksi sisi kiri tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

3. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan marquis menghasilkan seperti pada gambar
tersebut. Sampel fenol tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

1
4. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan millon menghasilkan seperti pada gambar
tersebut. Sampel fenol tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

5. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan nylon menghasilkan seperti pada gambar
tersebut. Sampel fenol tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

2
6. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan molisch menghasilkan seperti pada gambar
tersebut. Sampel fenol tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

7. Perhatikan gambar berikut

Golongan fenol yang direaksikan dengan besi (III) klorida menghasilkan seperti pada
gambar tersebut. Sampel fenol pada tabung reaksi sisi kanan tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

8. Suatu sampel bila di identifikasi menggunakan besi (III) klorida menghasilkan warna
ungu serta dengan Marquis memberikan warna merah darah. Sampel tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asam sitrat
E. Asam asetilsalisilat

9. Reaksi Gunn dilakukan untuk identifikasi suatu sampel golongan Asam. Hasil yang
diperoleh menghasilkan endapan kuning. Sampel tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asam sitrat
3
 E. Asam asetilsalisilat

10. Perhatikan gambar berikut

Reaksi tollens dilakukan pada sampel karbohidrat. Sampel karbohidrat yang diujikan
adalah laktosa, glukosa, pati, dan sukrosa. Hasil identifikasi yang diperoleh tampak pada
gambar tersebut. Tentukan hasil sampel secara berurutan pada huruf A dan C?
A. Laktosa dan pati
B. Glukosa dan pati
C. Pati dan sukrosa
D. Sukrosa dan pati
E. Glukosa dan laktosa

11. Perhatikan gambar berikut

Reaksi tollens dilakukan pada sampel karbohidrat. Sampel karbohidrat yang diujikan
adalah laktosa, glukosa, pati, dan sukrosa. Hasil identifikasi yang diperoleh tampak pada
gambar tersebut. Tentukan hasil sampel secara berurutan pada huruf B dan D?
A. Laktosa dan pati
B. Glukosa dan pati
C. Pati dan sukrosa
D. Sukrosa dan pati
E. Glukosa dan laktosa

4
12. Perhatikan gambar berikut

Pengujian karbohidrat dilakukan secara kualitatif menggunakan reaksi dengan hasil

sesuai pada gambar. Reaksi tersebut adalah?
A. Tollens
B. Benedict
C. Iodin
D. Fehling
E. Molisch

13. Perhatikan gambar berikut

Sampel fenol di identifikasi dengan reaksi Marquis memberikan warna hijau serta
sampel tersebut mempunyai rumus bangun tampak pada gambar. Sampel tersebut
adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsinol
D. Pirogalol
E. Hidrokuinon

5
14. Perhatikan gambar berikut

Pengujian karbohidrat dilakukan secara kualitatif menggunakan reaksi dengan hasil

sesuai pada gambar. Reaksi tersebut adalah?
A. Tollens
B. Benedict
C. Iodin
D. Fehling
E. Molisch

15. Perhatikan gambar berikut

Reaksi iodin dilakukan pada sampel karbohidrat. Sampel karbohidrat yang diujikan
adalah laktosa, glukosa, pati, dan sukrosa. Hasil identifikasi yang diperoleh tampak pada
gambar tersebut. Hasil sampel huruf D adalah?
A. Laktosa
B. Glukosa
C. Pati
D. Sukrosa
E. Fruktosa

6
16. Perhatikan gambar berikut

Uji kelarutan dilakukan pada sampel karbohidrat. Sampel karbohidrat yang diujikan
adalah laktosa, glukosa, pati, dan sukrosa. Hasil identifikasi yang diperoleh tampak pada
gambar tersebut. Hasil sampel huruf D adalah?
A. Laktosa
B. Glukosa
C. Pati
D. Sukrosa
E. Fruktosa

17. Perhatikan gambar berikut

Uji kelarutan dilakukan pada sampel karbohidrat. Sampel karbohidrat yang diujikan
adalah laktosa, glukosa, pati, dan sukrosa. Hasil identifikasi yang diperoleh tampak pada
gambar tersebut. Hasil sampel larut ditunjukan pada huruf?
A. A, B, C
B. A, B, D
C. B, C, D
D. A dan D
E. B dan C

7
18. Prosedur yang dilakukan pada pereaksi fehling adalah?
A. Fehling A mengandung 7 gram CuSO4 dilarutkan dalam 100 mL akuades, kemudian
tambahkan 0,1 mL H2SO4 Pekat dan Fehling B mengandung larutkan 35 gram kalium
tartrat dan 24 gram NaOH dalam 100 mL akuades
B. Fehling A mengandung 7 gram CuSO4 dilarutkan dalam 100 mL akuades, kemudian
tambahkan 0,1 mL H2SO4 Pekat dan Fehling B mengandung larutkan 35 gram kalium
tartrat dan 12 gram NaOH dalam 100 mL akuades
C. Fehling A mengandung 7 gram CuSO4 dilarutkan dalam 100 mL akuades, kemudian
tambahkan 0,1 mL H2SO4 Pekat dan Fehling B mengandung larutkan 70 gram kalium
tartrat dan 12 gram NaOH dalam 100 mL akuades
D. Fehling A mengandung 3,5 gram CuSO4 dilarutkan dalam 100 mL akuades, kemudian
tambahkan 0,1 mL H2SO4 Pekat dan Fehling B mengandung larutkan 35 gram kalium
tartrat dan 12 gram NaOH dalam 100 mL akuades
E. Fehling A mengandung 7 gram CuSO4 dilarutkan dalam 100 mL akuades, kemudian
tambahkan 0,1 mL H2SO4 Pekat dan Fehling B mengandung larutkan 35 gram kalium
tartrat dan 6 gram NaOH dalam 100 mL akuades

19. Prosedur yang dilakukan pada pereaksi frohde adalah?

A. Larutkan 1,5 gram asam molibdat atau natrium molibdat dalam 100 mL asam sulfat
pekat
B. Larutkan 2 gram asam molibdat atau natrium molibdat dalam 100 mL asam sulfat
pekat
C. Larutkan 0,5 gram asam molibdat atau natrium molibdat dalam 100 mL asam sulfat
pekat
D. Larutkan 3,5 gram asam molibdat atau natrium molibdat dalam 100 mL asam sulfat
pekat
E. Larutkan 2,5 gram asam molibdat atau natrium molibdat dalam 100 mL asam sulfat
pekat

20. Identifikasi alkohol salah satunya menggunakan reaksi esterifikasi dengan menggunakan
katalisator. Katalisator yang digunakan adalah?
A. Asam kuat
B. Basa kuat
C. Asam lemah
D. Basa lemah
E. Air

21. Perhatikan gambar berikut

Pada reaksi esterifikasi, terdapat reaksi berikut. Kode A merupakan?

A. Alkohol
B. Asam karboksilat

8
 C. Ester
D. Air
E. Asam

22. Perhatikan gambar berikut

Pada reaksi esterifikasi, terdapat reaksi berikut. Kode B merupakan?

A. Alkohol
B. Asam karboksilat
C. Ester
D. Air
E. Asam

23. Perhatikan gambar berikut

Pada reaksi esterifikasi, terdapat reaksi berikut. Kode C merupakan?

A. Alkohol
B. Asam karboksilat
C. Ester
D. Air
E. Asam

24. Zat antibiotic apa yang dalam pengujiannya jika ditambahkan asam sulfat (pekat)
terbentuk warna ungu dan jika ditambahkan FeCl3 1% warna ungu tersebut berubah
menjadi coklat atau merah coklat?
A. Tetrasiklin
B. Ampicillinum
C. Chloramphenicol
D. Eritromisin
E. Amoxicillin

25. Berikut merupakan sampel alkohol yaitu?

A. Gliserol, metanol, etanol
B. Gliserol, alfa naftol, etanol
C. Metanol, glukosa, ampisilin
D. Kloramfenikol, metanol, beta naftol
E. Pati, glukosa, etanol

9
26. Sampel berikut memberikan warna merah darah bila direaksikan dengan resorsin dan
asam sulfat. Sampel tersebut juga mempunyai rumus kimia

Hasil reaksi memberikan warna merah darah. Sampel antibiotik tersebut adalah?
A. Kloramfenikol
B. Tetrasiklin
C. Ampisilin
D. Amoksisilin
E. Sefadroksil

27. Sampel berikut memberikan warna ungu lemah dan apabila dipanaskan memberikan
hasil warna ungu yang lebih terang. Identifikasi tersebut menggunakan reagen besi (III)
klorida. Sampel asam tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asetosal
E. Asam sitrat

28. Sampel berikut memberikan warna merah bata. Identifikasi tersebut menggunakan
reaksi chenkao. Sampel antibiotik tersebut adalah?
A. Ampisilin
B. Amoksisilin
C. Sefadroksil
D. Kloramfenikol
E. Tetrasiklin

29. Reaksi pencokelatan non enzimatis terjadi pada sampel?

A. Antibiotik
B. Alkohol
C. Asam
D. Fenol
E. Karbohidrat

30. Perhatikan point-point berikut

1. King merupakan reaksi Diazo A dan Diazo B serta HCl (salah)
2. Besi (III) klorida merupakan pereaksi landwer
3. Identifikasi asam benzoat dapat dilakukan menggunakan reaksi esterifikasi
4. Asam salisilat memberikan warna biru pada reaksi Marquis (salah)
5. Reaksi enzimatis terjadi pada alfa naftol (salah)

10
 Pernyataan yang benar pada point-point diatas terjadi pada nomor?
A. 1, 3
B. 3, 4
C. 2, 5
D. 4, 5
E. 2, 3

31. Prosedur yang tepat untuk bouchardat adalah?

A. Larutkan 1 gram Iodin dan 5 gram KI dalam 100 mL akuades
B. Larutkan 3 gram Iodin dan 6 gram KI dalam 100 mL akuades
C. Larutkan 2 gram Iodin dan 6 gram KI dalam 100 mL akuades
D. Larutkan 2,5 gram Iodin dan 4 gram KI dalam 100 mL akuades
E. Larutkan 3,5 gram Iodin dan 3 gram KI dalam 100 mL akuades

32. Perhatikan gambar berikut

Uji organoleptis merupakan identifikasi pada uji pendahuluan. Berikut hasil uji
organoleptis. Sampel tersebut adalah?
A. Alfa naftol
B. Beta naftol
C. Resorsin
D. Campora
E. Tetrasiklin

33. Suatu sampel jika di reaksikan dengan pereaksi deniges menghasilkan endapan warna
putih. Di tambahkan asam sulfat lalu tambahkan piperonal di panaskan di atas
waterbath membentuk cincin cokelat. Sampel tersebut adalah?
A. Metanol
B. Etanol
C. Gliserin
D. Alkohol
E. Butanol

11
34. Perhatikan gambar berikut

Simbol K3 pada bahan kimia berikut adalah?

A. Toxic
B. Flammable
C. Iritant
D. Corrosive
E. Explosive

35. Perhatikan gambar berikut

Simbol K3 pada bahan kimia berikut adalah?

A. Toxic
B. Flammable
C. Iritant
D. Corrosive
E. Explosive

36. Berikut adalah cara identifikasi Chloramphenicol?

A. Sejumlah 10 mg zat dan 2 g NaOH ditambah 3 ml air, lalu panaskan, sampai
mendidih larutan bewarna kuning kuat kemerahan.
B. Zat ditambahakan asam sulfat (pekat) terbentuk warna ungu. Setelah ditambah
FeCl3 1% warna berubah menjadi coklat atau merah coklat.
C. Kedalam suspensi 10 mg zat dalam 1 ml air ditambahkan 2 ml lar Fehling (2:6) timbul
warna ungu (fuhsin)
D. Kedalam 15 mg zat dalam 3 N NaOH ditambahakan 0,3 g hidroksilamin HCl dan
dibiarkan selama 5 menit lalu diasamkan dengan beberapa tetes 6 N HCl kemudian
tambahakan 1 ml FeCl3 1% timbul warna merah-ungu kotor

12
 E. Kedalam 2 ml larutan 0,003 N iodium (3 ml 0,1 N iod + air) ditambahkan beberapa
tetes lar kanji dan 100 mg Naazida padat larutan menjadi biru

37. Tentukan rumus bangun sampel amoksisilin?

A.

B.

C.

D.

13
 E.

38. Suatu sampel di identifikasi menggunakan proses esterifikasi, hasil yang diperoleh
ternyata sampel memberikan bau yang khas seperti bau cutex pada kapas. Sampel
tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asam asetat
E. Asam asetilsalisilat

39. Perhatikan gambar berikut

Gambar serbuk diatas merupakan serbuk golongan antibiotika, antibiotika apakah yang
memiliki warna pada gambar tersebut …
A. Ampisillin
B. Amoxycillin
C. Tetrasiklin
D. Chloramphenikol
E. Penisillin

40. Sampel pada golongan asam akan memberikan warna ungu kuat jika diberikan reagen
Besi (III) Klorida, sampel tersebut adalah …
A. Asam benzoat
B. Asam oksalat
C. Asam sitrat
D. Asetosal
E. Asam salisilat

41. Reagen yang digunakan pada reaksi landwher adalah …

A. Cupri sulfat
B. Asam nitrat
C. Asam sulfat

14
 D. Ferri klorida
E. Kalium permanganat

42. Sampel antibiotik manakah dibawah ini yang akan menghasilkan perubahan warna
menjadi kuning mencolok apabila ditambahkan reagen marquis …
A. Ampisillin
B. Amoxycillin
C. Tetrasiklin
D. Chloramphenikol
E. Penisillin

43. Formula asam sulfat pekat 1 mL dan formaldehid 35% 2 tetes merupakan campuran
untuk reaksi …
A. Luff
B. Roux
C. Nessler
D. Mayer
E. Marquis

44. Sampel Resorchin merupakan sampel yang termasuk kedalam golongan …

A. Alkohol
B. Asam
C. Fenol
D. Karbohidrat
E. Antibiotika

45. Sampel CMC merupakan sampel yang termasuk kedalam golongan …

A. Alkohol
B. Asam
C. Fenol
D. Karbohidrat
E. Antibiotika

46. Sampel Gliserol merupakan sampel yang termasuk kedalam golongan …

A. Alkohol
B. Asam
C. Fenol
D. Karbohidrat
E. Antibiotika

47. Sampel antibiotik manakah dibawah ini yang akan menghasilkan perubahan warna
menjadi kuning tipis apabila ditambahkan reagen marquis …
A. Ampisillin
B. Amoxycillin
C. Tetrasiklin
D. Chloramphenikol
E. Penisillin

15
48. Apa yang akan terbentuk jika sampel Chloramphenicol diasamkan dengan asam nitrat
dan ditambahkan perak nitrat?
A. Warna merah coklat
B. Endapan perak klorida
C. Larutan warna merah tua
D. Warna ungu merah pekat
E. Larutan warna biru

49. Berikut adalah cara identifikasi sampel Ampicillinum?

A. Zat ditambahakan asam sulfat (pekat) terbentuk warna ungu. Setelah ditambah
FeCl3 1% warna berubah menjadi coklat atau merah coklat
B. Zat + NaOH 3 N. Tambahakan campuran segar yang terdiri dari asam sulfat dan lar
natrium nitrit 10% sama banyak, hasil : warna merah tua
C. Kedalam suspensi 10 mg zat dalam 1 ml air ditambahkan 2 ml lar Fehling (2:6) timbul
warna ungu (fuhsin)
D. Sejumlah 10 mg zat dan 2 g NaOH ditambah 3 ml air, lalu panaskan, sampai
mendidih larutan bewarna kuning kuat kemerahan
E. Zat dilarutkan dalam 3 ml etanol 70% + 7 ml air dan serbuk Zn, dipanaskan di
penangas air selama 10 menit kemudian saring. Kedalam 2 ml filtrat ditambahkan 2
tts benzoil klorida dikocok selama 1 menit, lalu tambahkan 3 tts FeCl3 : terbentuk
warna ungu merah pekat

50. Cara mengidentifikasi suatu sampel dengan cara meletakan sampel dalam tabung reaksi
lalu di tambahkan etanal di tutup kapas lalu di panaskan dan di cium aroma yang keluar
di namakan metode?
A. Purifikasi
B. Esterifikasi
C. Oksidasi
D. Pirolisa
E. Semua salah

51. Suatu sampel di identifikasi menggunakan proses esterifikasi, hasil yang diperoleh
ternyata sampel memberikan bau gandapura pada kapas. Sampel tersebut adalah?
A. Asam salisilat
B. Asam benzoat
C. Asam oksalat
D. Asam sitrat
E. Asam asetilsalisilat

16
52. Perbedaan Alkohol dengan fenol adalah
A. Mempunyai gugus hidroksil
B. Mempunyali gugus alifatis
C. Gugus hidroksil terikat pada gugus aromatis
D. Gugus hidroksil terikat pada gugus alifatis
E. Tidak ada yang tepat

53. Suatu sampel yang membentuk cincin ungu dengan reaksi molisch adalah
A. Asam salisilat
B. Metanol
C. Gliserol
D. Karbohidrat
E. Fenol

54. Berikut adalah gugus dari senyawa?

A. Tetrasiklin
B. Ampicillinum
C. Chloramphenicol
D. Eritromisin
E. Amoxicillin

55. Golongan asam mempunyai ciri ciri sebagai berikut, kecuali

A. Mempunyai pH di bawah 6
B. Jika di tambahkan kertas lakmus menjadi biru
C. Jika ditambahkan kertas lakmus menjadi merah
D. Larut di dalam air
E. Dapat melepaskan ion hydrogen

17