PT.

CORINDO AMAGI PUTRA

Jl. Biliton No. 40A, Gubeng, Kec. Gubeng, Kota Surabaya
Jawa Timur - 60281

STANDARD OPERATING PROCEDURE

PERSIAPAN BAHAN BAKU

A.CR-SOP-WHL 5.3

HANYA DOKUMEN YANG TELAH DITANDATANGANI DAN DISAHKAN OLEH YANG BERWENANG
YANG DAPAT DIGUNAKAN SEBAGAI DOKUMEN KERJA

Dibuat oleh, Diketahui oleh, Disetujui oleh,

Jabatan QA Supervisor Warehouse & Logistic Spv. Plant Manager Direktur

Tanda tangan

Nama
Tanggal
 No. Dokumen : A.CR-SOP-WHL 5.3
PT. CORINDO AMAGI PUTRA
Tanggal Efektif : 15 Februari 2022
STANDARD OPERATING PROCEDURE No. Revisi : 00
PERSIAPAN BAHAN BAKU Halaman : 1 dari 3

REVISION FORM
No Revisi Tanggal Isi Revisi Diajukan Disetujui
00 15 Februari 2022 Original
 No. Dokumen : A.CR-SOP-WHL 5.3
PT. CORINDO AMAGI PUTRA
Tanggal Efektif : 15 Februari 2022
STANDARD OPERATING PROCEDURE No. Revisi : 00
PERSIAPAN BAHAN BAKU Halaman : 2 dari 3

1. TUJUAN
Memberikan petunjuk pelaksanaan untuk digunakan sebagai pedoman Department Warehouse & Logistic dalam
melakukan persiapan dan penimbangan bahan baku sesuai dengan form production planning

2. ACUAN
2.1 ISO 9001 : 2015 dan ISO 22000 : 2018 Klausul 8 tentang Operasional

3. PENANGGUNG JAWAB
3.1 Supervisor Warehouse & Logistic
3.2 Staff Weighing

4. DEFINISI
Yang dimaksud dari prosedur ini adalah melakukan persiapan dan penimbangan bahan baku untuk kebutuhan produksi

5. KEBIJAKAN
5.1 Pastikan staff Warehouse & Logistic memberikan label identifikasi (identitas) pada setiap tempat (rak bahan)
atau wadah penyimpanan bahan baku (container box, dll) dengan jelas sesuai identitas di kemasan asli bahan.
Tujuannya untuk mempermudah identifikasi oleh staff weighing pada saat proses persiapan bahan baku
5.2 Pastikan staff weighing memahami dan mengamati secara detail atas rincian bahan baku yang tertera pada
form production planning pada saat memulai proses persiapan dan penimbangan bahan baku
5.3 Periksa kesesuaian daftar bahan baku pada form production planning dengan ketersediaan fisik bahan baku
yang tersimpan pada rak penyimpanan bahan baku
5.4 Ketersediaan bahan baku wajib dicek setiap harinya untuk meminimalisir adanya kekosongan stock bahan
pada saat dibutuhkan untuk penimbangan
5.5 Bahan baku wajib tersedia maksimal H-1 sebelum dibutuhkan untuk penimbangan. Koordinasikan kebutuhan
bahan baku antara Supervisor Warehouse & Logistic dengan Supervisor PPIC untuk mengurangi kekosongan
stock bahan pada saat akan dibutuhkan untuk penimbangan
5.6 Form production planning yang diterima dari Admin PPIC wajib sudah ditandatangani sebagai bukti serah terima
5.7 Untuk bahan baku yang diberikan secara utuh, tidak diberikan di setiap pengiriman bahan baku melainkan terjadwal
5.8 Bahan baku yang telah ditimbang, dimasukkan ke dalam wadah box container sesuai dengan jenis dan kategori
produk
5.9 Apabila terdapat kekurangan bahan, tim produksi dapat meminta tambahan bahan baku dengan wajib melampirkan
form Permintaan Bahan Baku Tambahan
5.10 Tim Warehouse berhak menolak permintaan tambahan bahan baku oleh produksi apabila ada permintaan tanpa
membawa form

6. FORM
6.1 Form Permintaan Bahan Baku Tambahan : A.CR-F-WHL 5.4-002