LAPORAN MINI RESEARCH

MATA KULIAH SDM DAN ORGANISASI

 
DIBUAT OLEH KELOMPOK 2

1. Febby Ardila (7203560005)

2. Muhammad Akbar Maulana (7203260015)
3. Agung Muhammad ThezaThania (7203560010)
3. Lea Arera Br Sihombing (7203260007)
4. Yunda Kristin Sihombing (7202560001)

Kelas : Kewirausahaan B
Dosen sdm dan organisasi :
Aprinawati SE, MM

Universitas Negeri Medan

Fakultas Ekonomi Jurusan Kewirausahaan
Tahun ajaran 2020/2021
 KATA PENGANTAR

Puji dan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkahnya kita bisa

menyelesaikan tugas mini Riset ini dengan baik. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada

Dosen ibu Aprinawati SE, MM yang telah membimbing kami dalam menyelesaikan tugas ini .

Akhir kata penulis sampaikan terima kasih atas perhatiannya terhadap laporan ini, dan

penulis berharap semoga laporan ini bermanfaat bagi penulis sendiri dan khususnya pembaca

pada umumnya.Tak ada gading yang tak retak, begitulah adanya laporan ini.

Dengan segala kerendahan hati, saran-saran dan kritik yang konstruktif sangat penulis

harapkan dari para pembaca guna peningkatan pembuatan laporan pada tugas yang lain dan pada

waktu mendatang.

MEDAN, DESEMBER 2020

                            

                                                                                 KELOMPOK 2

2
 DAFTAR ISI

BAB 1..............................................................................................................................................4
PENDAHULUAN...........................................................................................................................4
A. Latar Belakang.........................................................................................................................4
B. Tujuan dan manfaat.................................................................................................................4
C. Metode Penelitian...................................................................................................................5
D. Landasan Teori.......................................................................................................................5
BAB II........................................................................................................................................................ 6
DISKUSI..........................................................................................................................................6
A. Sejarah ....................................................................................................................................6
B. Prinsip perusahaan...................................................................................................................7
C. Struktur Organisasi.................................................................................................................9
D. Proses Seleksi Karyawan......................................................................................................10
E. Jam kerja karyawan...............................................................................................................10
F. Fasilitas yang diberikan karyawan.........................................................................................10
G. Karir Karyawan.....................................................................................................................10
BAB III..........................................................................................................................................11
PENUTUPAN................................................................................................................................11
3.1 Kesimpulan..........................................................................................................................11
3.2 Saran....................................................................................................................................11
DOKUMENTASI PENDUKUNG................................................................................................12

3
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Di zaman sekarang ini, membuka usaha atau usaha sangat menguntungkan. Apalagi anak
muda saat ini, memiliki banyak sekali ide yang harus dikeluarkan agar bisnis dan bisnis
berkembang di luar negeri. Membuka usaha kita juga bisa membantu orang lain, karena orang
tersebut bisa bekerjasama dengan kita. Berbisnis dapat mengembangkan kreativitas yang dimiliki
dan kemudian dapat bersaing di negara lain.

Ilmu manajemen sangat diperlukan dalam semua profesi, Sumber daya manusia juga bisa
engembangkan potensinya agar bisa membuka usaha bahkan memiliki perusahaan. Keberhasilan
suatu aktivitas atau pekerjaan tergantung pada manajemennya. Pekerjaan akan berhasil jika
pengelolaannya baik dan tertib, dimana pengelolaan itu sendiri adalah sebuah alat dengan
menjalankan proses tertentu dalam fungsi terkait. Intinya adalah rangkaian tahapan kegiatan dari
awal melaksanakan suatu kegiatan atau pekerjaan hingga akhir pencapaian tujuan kegiatan atau
pekerjaan tersebut. Secara etimologis, manajemen berasal dari kata mengelola yang artinya
mengelola. Jika dilihat dari literatur-literatur yang ada, pengertian manajemen dapat dilihat dari
tiga definisi yaitu Manajemen sebagai proses, Manajemen sebagai kolektivitas manusia,
Manajemen sebagai ilmu (science) dan sebagai seni (art).

Jadi untuk saat ini kita sebagai mahasiswa jurusan kewirausahaan harus banyak belajar
dari pengalaman orang lain agar kedepannya kita bisa membuka usaha sendiri dan memberikan
lapangan pekerjaan bagi orang lain. Kami melakukan observasi secara online dan membuat
laporan dalam bentuk makalah ini terhadap sebuah usaha di bidang makanan yang berlokasi di
Medan Sumatera Utara dan pusatnya di Jakarta. Makalah ini kami susun dengan menarik dan
baik sehingga pembaca dapat mengetahui informasi yang terdapat dalam laporan makalah
kami. Terima kasih.

B. Tujuan dan manfaat

1. Tujuan dari observasi ini adalah sebagai berikut:

          

a.                   Mereview dan menganalisis PT. Nutricia Indonesia Sejahtera

4
 b.                 Mereview dan menganalisis PT. Nutricia Indonesia Sejahtera

2. Manfaat observasi adalah sebagai berikut:

          

a.                   Untuk memenuhi tugas SDM dan Organisasi

b.                 Untuk mengetahui prospek masa depan PT. Nutricia Sejahtera

 
C.  Metode Penelitian

Metode research untuk mengumpulkan data dalam rangka penulisan makalah ini dengan cara

berikut

A. Metode pendekatan kualitatif, dengan cara mengumpulkan data-data yang

berkaitan dengan perusahaan PT. Nutricia Indonesia Sejahtera,

mengumpulkan data melalui literasi dan berdasarkan artikel-artikel

B. Metode pengumpulan data melalui chat salah satu manager yang terdapat

pada perusahaan itu.

D. Landasan Teori

PT. Nutricia Indonesia Sejahtera terletak di JL. Jenderal Gatot Subroto, Km 6.7 No. 100,

Selalas, Medan Barat, Simpang Tj., Kec. Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20114,

dan kantor pusatnya terletak di jakarta, perusahaan ini merupakan bagian dari PT. Danone

Indonesia .

5
 BAB II

PEMBAHASAN

1. SEJARAH

 1896

Martinus dan Jan van der Hagen memproduksi "kindermilk", susu formula untuk anak
balita pertama di dunia yang dibuat dari hasil riset Prof. Backhous di Jerman mengenai gizi
optimal untuk anak

 1906

The van der Hagens mulai menggunakan nama Nutricia, yang kini merupakan merek
terkenal di seluruh dunia atas keahliannya di bidang gizi awal kehidupan

 1946

Nutricia membuka pusat riset pertamanya yang khusus ditujukan untuk pengembangan
gizi balita di Zoetermeer, Belanda. Saat ini, Nutricia telah memiliki lebih dari 200 ilmuwan di
tiga fasilitas riset di berbagai belahan dunia

 1987

PT. Nutricia Indonesia Sejahtera (NIS) didirikan dengan komitmen dan dedikasi untuk
memenuhi kebutuhan gizi dasar ibu dan anak Indonesia

 1989

PT NIS mengoperasikan pabriknya di Ciracas, Jakarta Timur

 1995

PT NIS berkolaborasi dengan Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), Indonesian Pediatric
College dan the Dutch Pediatric Society untuk mendirikan Nutricia Indonesia Fund (NIF), yang
bertujuan menyediakan pendidikan berkelanjutan yang terakreditasi, simposium untuk berbagi
ilmu dan beasiswa untuk membantu Indonesia mengembangkan komunitas dokter anak berkelas
dunia

 2011

Berkolaborasi dengan Indonesian Nutrtionists Association (INA) dan Fakultas Medis di

beberapa universitas ternama di Indonesia, PT NIS meluncurkan program dukungan edukasi

6
mengenai Gizi Awal Kehidupan (Early Life Nutrition atau ELN) bagi praktisi kesehatan dan
masyarakat

 2013

Nutricia meluncurkan Careline 24/7 sebagai bagian dari klub komunitas yang
didedikasikan untuk memberikan layanan tanpa syarat bagi orangtua di Indonesia

2. Prinsip Perusahaan

Area Bekerja
Karyawan yang berada dalam naungan perusahaan merupakan sumber daya potensial
bagi perusahaan. Berbagai upaya kami jalankan untuk memberikan yang terbaik bagi karyawan
- Mengayomi kesejahteraan karyawan dengan mematuhi kebijakan dan peraturan
ketenagakerjaan yang berlaku.
- Berkewajiban untuk menghormati Hak Asasi Manusia (HAM) dan menghindari
adanya risiko-risiko berbagai aspek HAM.
- Berkomitmen untuk menghindari fraud dan korupsi melalui kebijakan Anti-Fraud
sebagai salah satu mekanisme analisis risiko korupsi di seluruh perilaku bisnis
- Melindungi karyawan di tempat kerja dan membantu memonitor serta memberi nasihat
mengenai program keselamatan kerja melalui Komite Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3)
- Meningkatkan kompetensi untuk mendukung peralihan posisi, tanggung jawab dan
karir yang memberikan nilai bagi perusahaan dan pemangku kepentingan sekitar.
- Menjamin lingkungan kerja yang bersih, sehat, nyaman dan aman.

Area Komersial
Upaya melindungi dan menjamin rasa aman bagi konsumen kami lakukan mulai dari hulu
hingga hilir. Mulai dari pengembangan konsep, penelitian dan pengembangan produk, sertifikasi,
produksi, penyimpanan dan logistik, distrIbusi, pemasaran dan penjualan, sampai penggunaan
dan pembuangan.
- Menjaga keamanan dan kualitas produk yang bergizi, terjangkau, enak, dan berkualitas
tinggi.
- Menjamin keamanan produk dengan melampaui kepatuhan terhadap standar yang
7
 berlaku terhadap kualitas dan keamanan produk
- Meyakini bahwa ASI adalah nutrisi yang terbaik bagi bayi.
- Melindungi konsumen dengan melakukan praktik pemasaran yang bertanggung jawab,
melampaui kepatuhan terhadap standar dan peraturan yang berlaku.
- Menyediakan pusat layanan konsumen yang handal di segala lini. Mulai dari telepon
bebas pulsa, pesan singkat, surat elektronik, hingga media digital seperti website dan
akun media sosial.

Lingkungan Hidup
Kami berusaha semampu kami untuk mewujudkan tanggung jawab dan kepedulian
melindungi bumi tempat kami tinggal dan berkarya.
- Aktif dalam upaya perlindungan lingkungan dengan menjalankan usaha secara sehat dan
berkelanjutan.
- Berupaya mengendalikan dan menurunkan tingkat emisi karbon dan polutan udara
lainnya.
- Menghemat energi di hampir seluruh proses produksi.
- Mengolah air limbah hingga bersih dan mengalirkannya kembali ke sungai untuk
keperluan umum.
- Mengendalikan dampak negatif produksi terhadap lingkungan berupa limbah padat tidak
beracun dan limbah beracun.

Masyarakat
Kami berkomitmen untuk mendukung masyarakat mencapai keberdayaan mereka demi
kesejahteraan dan kualitas hidup yang lebih baik
- Mendorong kemandirian masyarakat dalam program khusus kesehatan, edukasi gizi,
ekonomi dan sosial kemasyarakatan.
- Berkontribusi dalam upaya peningkatan kualitas pendidikan anak.
- Menyebarluaskan informasi tentang gizi ibu dan anak dengan melibatkan para pakar
terpercaya.
- Membina pengetahuan dan keterampilan para ahli kesehatan profesional.

8
 - Membantu korban bencana alam melalui pembinaan gizi dan pemberdayaan ekonomi.
- Mendukung aktivitas di luar perusahaan yang berfokus pada peningkatan status gizi ibu
dan anak.
- Bermitra dengan institusi dan entitas yang berkompetensi untuk membantu
meningkatkan status gizi ibu dan anak.

Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)

Sarihusada selalu menetapkan standar Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) yang
tinggi untuk seluruh karyawannya. Sarihusada percaya bahwa keselamatan dan kesehatan kerja
merupakan hak dasar bagi setiap orang, dimana kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja dapat
ditiadakan. Kami memiliki program bernama WISE (Work In Safe Environment), dimana
program tersebut merupakan sebuah program berkaitan dengan keselamatan dan kesehatan kerja
secara menyeluruh, baik di operasional (pabrik) maupun komersial (penjualan dan distribusi).
3. Struktur Organisasi

a) General Manager (Presiden Direktur)

b) Sales director, HR director, Marketing Director, Healthcare Nutrition Director, Plant
Director, General Secretary
c) Sales director akan membawahi National Sales director, head of distribution, head of
category channel development & head of e-commerce
d) National sales director akan membawahi Head of National Key Account, National
Channel Execution Manager, Head of Pharma, Group Key Account Manager LKA,
National Sales Manager & front liner development manager
e) National Sales manager akan membawahin Region Sales Manager
f) Regional sales manager akan membawahi Field Sales Manager, Field Distribution
Manager, dan Field channel manager
g) Field sales manager akan membawahi field sales officer
h) Field sales officer akan membawahi salesman, spg, merchandiser, dan team leader

9
 4. Proses seleksi Karyawan

Ada lima tahapan dalam proses rekrutmen

5. Jam Kerja Karyawan

Untuk para karyawan diberikan jam kerja mulai dari pukul 08:00 pagi hingga dengan sore
pukul 18:00, karyawan juga di masa pandemi ini jam kerjanya dibagi-bagi oleh karyawan yang
lainnya, beberapa karyawan juga WFH dan ada juga yang datang langsung ke kantor.
6. Fasilitas yang diberikan untuk karyawan
Fasilitas yang diberikan oleh perusahaan oleh karyawannya berupa mobil untuk kendaraan
bekerja, biaya kost yang telah diberikan oleh perusahaan, biaya minyak untuk kendaraan, kantor
untuk tempat bekerja juga memiliki fasilitas yang lengkap dan nyaman untuk para karyawannya.
7. Beberapa Karir karyawan yang bekerja di perusahaan PT. Nutrilon
Sejahtera Indonesia
 Menganalisis Skill
Industri yang baik kepada pelanggan adalah kita harus bisa menganalisis pergerakan
kemajuan skill yang kita miliki agar dapat bersaing di pasar dan memiliki kemampuan
untuk menarik pelanggan dengan cepat dan tepat.
 Mampu bekerja dibawah Tekanan
Selain mobilitas yang tinggi, perusahaan juga menuntut kita untuk berani bekerja di
bawah tekanan dengan ketatnya persaingan diri dan manajemen waktu menjadi faktor
penting untuk meniti persaingan di lapangan
 Komunikasi dan Persuasi
Kemampuan untuk meyakinkan pemangku kepentingan bahkan pelanggan memastikan
bahwa mereka memahami keungguan produk.

10
 BAB III
PENUTUP
A. KESIMPULAN
Perusahaan ini sudah sangat baik dalam proses apapun, perusahaan ini selalu menjaga
kualitas produk dan selalu menjaga perkembangan setiap karyawannya, perusahaan ini juga
memikirkan bagaimana ide-ide kedepannya yang akan dikembangkan suatu produk yang telah
diluncurkan, tetap menjaga gizi pada setiap produk makanan, dan melatih para karyawan untuk
memajukan perusahaan. Sumber Daya Manusia pada perusahaan ini sangat berkualitas, mereka
berasal dari universitas-universitas ternama dan mereka juga saling memberikan motivasi antar
sesama. Karir mereka berkembang sanngat pesat pada perusahaan ini, dan banyak pengalaman
berharga yang didapati pada perusahaan ini.
B. SARAN
Untuk perusahaan ini, seringlah mengadakan webinar tentang perkembangan karyawan
yang bekerja pada di perusahaan ini, agar sumber daya manusia yang lain dapat termotivasi
karena adanya webinar yang dilakukan.

11
DOKUMEN PENDUKUNG

12