JURNAL MODUL IV

PRAKTIKUM ANALISA PERANCANGAN

KERJA
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Kelulusan
Praktikum Analisa Perancangan Kerja
Dosen Pengampu :
Yusuf Mauluddin, MT.
Oleh :
Muhamad Dahman 2003012
Muhamad Ramdan 2003023
Asisten :
Resha Ariyana 1903013
Hemas Pramesti 1903057
Ara Firmansyah 1903023
Rahmat Hidayat Anggara 1903057

LABORATORIUM INDUSTRI
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI GARUT
2022
 I. BAB I
PENDAHULUAN
Bab ini membahas tentang alat dan bahan yang akan digunakan saat proses
praktikum berlangsung, metodologi praktikum dan pengumpulan data beserta
diagram alurnya.
1.1 Alat dan Bahan Praktikum
Pada modul IV ini ada beberapa alat dan bahan yang digunakan untuk
melancarkan kegiatan praktikum analisa perancangan kerja modul IV sebagai
berikut:
1.1.1 Alat
Alat yang dibutuhkan untuk pelaksanaan Praktikum Modul IV yaitu sebagai
berikut :
a. Laptop;
b. Software
c. Microsoft Visio.
1.1.2 Bahan
Ada beberapa bahan untuk melakukan praktikum Modul IV ini yaitu
sebagai berikut :
a. Data demand perbulan;
b. Peta kerja;
c. Presedence diagram.
1.2 Metodologi Praktikum
Metodologi praktikum merupakan cara yang dilakukan dalam melaksanakan
praktikum. Metodologi praktikum pada modul IV adalah sebagai berikut :
1.2.1 Diagram Alir
Dibawah ini merupakan diagram alir pada saat prakiktum modul IV sebagai
berikut :

Gambar 1.1 Diagram alir praktikum

1.2.2 Langkah-langkah praktikum
Langkah-langkah yang harus dilakukan pada saat praktikum modul IV
sebagai berikut:
a. Start
Praktikan bersiap untuk memulai praktikum analisis perancangan
kerja modul pertama.
b. Pengumpulan Tugas Pendahuluan
Praktikan mengumpulkan tugas pendahuluan yang telah dibuat kepada
tim asisten dosen yang bertugas.
c. Tes Lisan
Seluruh praktikan memasuki ruangan dan di lakukan tes lisan secara
serentak didalam kelas.
d. Pemaparan Materi
Tim asisten dosen memaparkan materi modul IV praktikum analisis
perancangan kerja yaitu mengenai Line Balancing.
e. Mengerti
Setelah pemaparan materi oleh tim asisten dosen, jika praktikan
mengerti maka akan dilanjutkan, jika praktikan kurang mengerti
mengenai materi akan dipaparkan kembali.
f. Pengolahan Modul IV
Pada praktikum modul IV membuat beberapa lintasan produksi dan
melakukan perhitungan takt time juga cycle time, kemudian memilih
satu lintasan produksi yang memiliki pembagian beban kerja yang
seimbang pada setiap stasiun kerja.
g. Analisis
Praktikan melakukan analisis setelah selesai membuat lintasan
produksi dan melakukan perhitungan, apakah lintasan produksi yang
dipilih memenuhi tujuan utama yaitu membentuk dan
menyeimbangkan beban kerja yang dalokasikan pada setiap stasiun
kerja atau tidak.
h. Finish
 Seluruh praktikan selesai melakukan praktikum analisis perancangan
kerja modul IV.
1.3 Pengumpulan Data
Berikut adalah data-data yang dikumpulkan untuk pembuatan line balancing.
I.3.1 Data Permintaan Takt Time
Berikut adalah data permintaan untuk takt time :
Permintaan goodie bag untuk perusahaan souvenir adalah 900+
(penjumlahan NPM :2) yang harus selesai dalam waktu 4 hari. Dalam 1 hari
terdapat 7 jam kerja. Maka, takt time untuk dapat memenuhi permintaan
perusahaan souvenir adalah sebagai beriku :
900 + ((23+12)/2) = 900 + 17,5 = 917,5 unit
Jam kerja 1 hari = 7 jam
Maka jam kerja dalam 4 hari = 28 jam kerja
Kebutuhan produksi :
917,5 / 28 = 33 unit / jam
60 menit / 33 = 1,82 menit / produk
Maka, takt time untuk pembuatan 917,5 goodie bag dalam 4 hari supaya
dapat memenuhi permintaan adalah 1,82 menit per produk
I.3.2 Peta Proses Operasi dan Presedence Diagram
Berikut adalah peta proses operasi dari pembuatan goodie bag.
Tabel 1.1 Peta Proses Operasi
I.3.3 Waktu Siklus Tiap Elemen
Berikut adalah waktu tiap siklus tiap elemen.
Tabel 1.2 waktu siklus tiap elemen
Ws os
Elemen Kerja menit
Ws=Wn(1/(1-12%) Os=1/Ws
Memotong pola
31,58 0,03 0,53
lingkaran
Merakit Mika 14,40 0,07 0,24
Merakit Duplek Atas 1 12,37 0,08 0,21
Merakit Duplek Atas 2 10,94 0,09 0,18
Melipat Kertas samson 77,92 0,01 1,30
Merakit Duplek Alas 73,96 0,01 1,23
Melubangi kertas
10,39 0,10 0,17
samson
Memasang mata itik 1 12,93 0,08 0,22
Memasang mata itik 2 11,32 0,09 0,19
Memasang mata itik 3 17,24 0,06 0,29
Memasang mata itik 4 11,61 0,09 0,19
Memasangkan tali 1 17,91 0,06 0,30
Memasangkan tali 2 19,28 0,05 0,32
jumlah 5,36
 II. BAB II
PENGOLAHAN DATA
Bab II ini berisi pengolahan data yaitu pembuatan presedence diagram,
diagram yamazumi chart, dan satasiun kerja berdasarkan yamazumi chart.
II.1 Presedence Diagram
Berikut adalah presedence diagram untuk pembuatan goodie bag yang
dibuat berdasarkan pada peta proses operasi.

Gambar 2.1 Presedence Diagram

II.2 Diagram Yamazumi Chart
Berikut merupakan diagram yamazumi chart dari seluruh operasi yang
diurutkan berdasarkan urutan proses operasi.
Tabel 2.1 Elemen kerja proses operasi
operasi Elemen Kerja Waktu siklus Takt Time
1 Memotong pola lingkaran 0,53 1,82
2 Merakit Mika 0,24 1,82
3 Merakit Duplek Atas 1 0,21 1,82
4 Merakit Duplek Atas 2 0,18 1,82
5 Melipat Kertas samson 1,30 1,82
6 Merakit Duplek Alas 1,23 1,82
7 Melubangi kertas samson 0,17 1,82
8 Memasang mata itik 1 0,22 1,82
9 Memasang mata itik 2 0,19 1,82
10 Memasang mata itik 3 0,29 1,82
11 Memasang mata itik 4 0,19 1,82
12 Memasangkan tali 1 0,30 1,82
13 Memasangkan tali 2 0,32 1,82
 Yamazumi Chart
2.00
1.80
1.60
1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Waktu siklus Takt Time

Gambar 2.2 Yamazumi Chart berdasarkan urutan peta proses operasi

II.3 Stasiun Kerja Berdasarkan Yamazumi Chart
Berikut merupakan stasiun kerja berdasarkan Yamazumi Chart.
Tabel 2.2 Stasiun kerja berdasarkan Yamazumi Chart
Takt Time 1,82
opera juml efisien
stasiun ws
si ah si
0,5
1
4
0,2
2
4
1 1,17 64%
0,2
3
1
0,1
4
8
1,3
2 5 1,32 73%
2
1,2
6
6
0,1
3 7 1,65 91%
7
0,2
8
2
4 0,1 1,29 71%
9
9
0,2
10
9
11 0,1
9
 0,3
12
0
0,3
13
2
Efesiensi 75%
 Tabel 2.3 Hasil Pengelompokan Stasiun kerja
stasiun ws Takt time
1 1,17 1,82
2 1,32 1,82
3 1,65 1,82
4 1,29 1,82

2
1.8
1.6
1.4
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
1 2 3 4
ws Takt time

Gambar 2.3 Yamazumi Chart berdasarkan dari stasiun kerja

 III. BAB III
PEMBAHASAN DATA
Bab III ini berisi pembahasan dan analisis data dari percobaan pembuatan
presedence diagram, diagram yamazumi chart, dan stasiun kerja berdasarkan
yamazumi chart.
III.1 Pembahasan Data
Pembahasan Data Berdasarkan Diagram Yamazumi yang telah dibuat, dari
seluruh operasi yang diurutkan berdasarkan proses operasi didapat 13 elemen
kerja dengan waktu siklus dan takt time perelemen kerja, Takt time untuk
pembuatan 917,5 goodie bag dalam 4 hari supaya dapat memenuhi permintaan
adalah 1,82 menit per produk. Dengan adanya perhitungan menggunakan waktu
siklus dan takt time dapat diketahui bahwa rata-rata pembuatan goodie bag per-
elemen kerja adalah 0,42 menit perelemen kerja. Setelah mengetahui Diagram
Yamazumi dalam seluruh elemen kerja, selanjutnya adalah mengelompokkan
menjadi stasiun kerja, terdapat stasiun kerja, terdapat 4 stasiun kerja dari total 13
elemen kerja, dengan adanya stasiun kerja efisisensi menjadi 75%.
III.2 Analisis Data
Berdasarkan seluruh percobaan dan seluruh perhitungan yang telah
dilakukan, dapat diketahui bahwa untuk pembuatan 917,5 goodie bag dalam
waktu 4 hari adalah 1,82 menit per produk, dengan diketahui stasiun kerja
berdasarkan Yamazumi Chart terdapat 4 stasiun kerja dengan efisisensi
75%.Analisis Data