Anda di halaman 1dari 68

Metode & Teknik

Sampling Sampah
Hijrah Purnama Putra
Yebi Yuriandala

Aplikasi Zoom, 16 April 2022

1
Outline Materi
1. Pendahuluan Sampling
2. Metode Penentuan Sampel & Teknik Sampling Sampah
3. Pengolahan Data Sampling
4. Survey Sosial Ekonomi dan Budaya sebagai
Tantangan Data Sampling

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 2


1. Pendahuluan Sampling
Metode & Teknik Sampling Sampah
16 April 2022

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 3


Sampling Sampah
o Sementara ini, data adalah
Tujuan Sampling barang mewah, sulit
• Mengidentifikasi kuantitas & didapatkan, jika ada sulit
kualitas sampah suatu wilayah
pula untuk diakses
o Banyak data diasumsi
• Menganalisis trend perubahan tanpa dasar “keilmuan”
kuantitas & kualitas sampah o Dapat berubah-ubah dan
• Mengevaluasi keberhasilan/ disajikan pula sesuai
ketidakberhasilan program “kebutuhan”
• Sebagai dasar perumusan kebijakan o Jika tersedia secara
elektronik (website), dapat
dipastikan jarang diupdate

Sumber : Damanhuri, 2019

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 4


Sumber : https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 5


@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 6
Sumber : https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 7


Jakstranas & Jakstrada
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
• PerPres No 97 Tahun 2017
tentang Kebijakan dan Strategi (A) 15% 18% 20% 22% 24% 26% 27% 28% 30%

Nasional Pengelolaan Sampah (B) 72% 73% 80% 75% 74% 73% 72% 71% 70%
Rumah Tangga (SRT) dan Sampah Keterangan :
Sejenis Sampah Rumah Tangga (A) : Pengurangan sampah
(B) : Penanganan sampah
(SSSRT)
• Jakstranas dan Jakstrada Strategi,
Program dan
adalah arah kebijakan dan strategi Target
dalam pengurangan dan Data Pengurangan &
penanganan sampah SRT dan Penanganan
Sampah
SSSRT tingkat nasional dan
daerah yang terpadu dan
berkelanjutan.

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 8


Spesifikasi Timbulan Sampah untuk
SNI 19-3983-1995 Kota Kecil dan Sedang di Indonesia

• Sering digunakan sebagai


database Timbulan
Sampah Daerah, karena
praktis hanya dikalikan
dengan jumlah penduduk.
• Boleh saja digunakan, namun
perlu dipertimbangkan umur
SNI sudah 27 tahun.
Keterangan : kota besar dan metropolitan diharuskan mengadakan
(1995 – 2022)
pengambilan dan pengukuran contoh timbulan sampah.
Kota kecil < 100.000 jiwa
Kota sedang 100.000 – 500.000 jiwa
Kota besar > 500.000 jiwa
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 9
Perjalanan sampah (hulu – hilir)
Sumber Sampah Pengumpulan Transfer point Pengangkutan TPA
1. Komunitas Dengan pengolahan : MSW management system
Pemukiman
2. Pemerintah 1. TPS 3R
Perkantoran
daerah 2. Bank Sampah
Pusat perdagangan
3. Individu 3. TPST
Fasilitas umum
Sekolah 4. Lainnya
Rumah Sakit dll
Tanpa pengolahan :
Individual system TPS

Pengolahan Individu Sektor Informal


Waste recovery
(market mechanism)

Disetiap alurnya Industri


Diperlukan data
Kuantitas dan
Kualitas Sampah Lingkungan
Modifikasi dari Damanhuri, 2018

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 10


Luas dan jenis TPA
Sanitary, controlled landfill, masa
pakai, teknis operasional TPA

Kepentingan Desain Fasilitas Daur


Ulang :
Data Sampah TPS 3R, TPST, Unit
Pengomposan, dll
Data ini sangat diperlukan sebagai
data dasar dalam rangka desain Perencanaan Rute
sistem pengelolaan sampah di suatu Pengangkutan :
wilayah. Area padat, tidak padat
penduduk, tingkat pelayanan
Dapat dibayangkan jika data
dasarnya “keliru” maka
kemungkinan besar desain yang Pemilihan Peralatan :
dilakukan juga akan mengikuti. Pewadahan, alat
pengumpulan, dan
pengangkutan

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 11


2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
a. Lokasi : Sumber Sampah Domestik (Pemukiman)

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 12


SNI 19-3964-1994 Metode Pengambilan & Pengukuran Contoh
Timbulan & Komposisi Sampah Perkotaan

1 2 3
Pengumpulan Penentuan Penentuan
Data Populasi Jumlah Sampel Lokasi Sampling

1
Timbulan dan Populasi : diakses melalui data
Analisis Hasil Pelaksanaan sekunder dari Instansi terkait
Komposisi
Sampling Sampling Misal : data BPS, untuk kependudukan.
Sampah
Kabupaten, Kota, Propinsi dalam Angka

Permanen
Kategori Perumahan : (Pendapatan Tinggi) Data Awal :
1. Keadaan fisik rumah Jumlah penduduk (jiwa)
2. Pendapatan rata-rata Jumlah jiwa per KK (5 atau 4)
3. Fasilitas rumah tangga
Perumahan
Ekonomi masyarakat
Semi Permanen Non Permanen
(Pendapatan Sedang) (Pendapatan Rendah)

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 13


Kategori Rumah (Sampel Domestik)
Keterangan
Kategori
No
Rumah Kondisi Fisik Rumah Fasilitas Rumah Pendapatan

1 Tinggi Permanen, dapat berupa Garasi mobil permanen, pagar permanen, sistem penerangan dan Pendapatan kepala
berlantai 2 atau lebih. ventilasi yang baik, lantai rumah dengan keramik, tersedia teras, keluarga > UMK
Luas lahan dan ruang tamu dan ruang keluarga, dan fasilitas air bersih dan sanitasi
bangunan yang luas yang baik.
2 Sedang Semi Permanen, hanya Garasi mobil tidak permanen/tidak memiliki, pagar tidak permanen, Pendapatan kepala
lantai 1. Luas lahan dan sistem penerangan dan ventilasi biasa, lantai rumah keluarga = UMK
bangunan tidak begitu keramik/semen, dapat tersedia teras/tidak, ruang tamu dan
luas keluarga tidak terpisah, tersedia fasilitas air bersih dan sanitasi

3 Rendah Non permanen, luas Tidak memiliki garasi, pagar, dan teras. Sistem penerangan dan Pendapatan kepala
lahan dan bangunan ventilasi tidak baik. Lantai tanah/semen sebagian, ruang tamu dan keluarga < UMK
yang kecil keluarga tidak terpisah, tidak tersedia fasilitas air bersih dan sanitasi
yang baik. Dapat berlokasi di bantaran sungai, pesisir atau lokasi
pinggiran lainnya

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 14


Kategori Rumah
Tantangannya?
• Sangat subjektif
(tergantung yang menilai) Tinggi
• Satu lokasi dengan lokasi berbeda
• Perlu kesepakatan, agar ada strata

Sedang

Rendah

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 15


SNI 19-3964-1994 Metode Pengambilan & Pengukuran Contoh
Timbulan & Komposisi Sampah Perkotaan

2 Contoh perhitungan :
Penentuan
Jumlah Sampel
1.000

(1)
(0,5)

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 16


Penentuan Jumlah Sampel
Penentuan Jumlah Sampel Rumus Isaac & Michael
SNI 19-3964-1994
Metode Pengambilan & Pengukuran Contoh Timbulan & Komposisi Sampah Perkotaan

Jumlah Populasi (Ps) 1.000.000 jiwa


Koefisien Perumahan (Cd) 1 Keterangan :
Cd Kota Besar/Metropolitan = 1
Cd Kota Sedang/Kecil = 0,5

Jumlah contoh (S) 1.000 jiwa


Jumlah contoh (K) 5 orang

Jumlah Populasi (N) 1.000.000 jiwa


Kategori Perumahan
Chi Kuadrat (δ 2) 5% 3,841
<-- digunakan salah satu
% Rumah Permanen 25% Chi Kuadrat (δ 2) 10% 2,706
Peluang Benar (P) 0,5
% Rumah Semi Permanen 30% Peluang Salah (Q) 0,5
Perbedaan antara rata-rata 0,01
% Rumah Non Permanen 45% 100% <-- cek! harus 100% sampel dengan rata-rata 0,05 <-- digunakan salah satu
populasi (d) 0,1

Jumlah Sampel (S) 188 jiwa


Jumlah Sampel Total 200 rumah Jumlah jiwa per KK 5 jiwa
Jumlah Sampel (KK) 38 Rumah
% Rumah Permanen 50 rumah
Kategori Perumahan
% Rumah Semi Permanen 60 rumah
% Rumah Permanen 25%
% Rumah Non Permanen 90 rumah % Rumah Semi Permanen 30%
% Rumah Non Permanen 45%

Keterangan : Jumlah Sampel Total 38 rumah


Diisi sesuai data lapangan % Rumah Permanen 9 rumah
Hasil perhitungan (otomoatis), tidak perlu diisi % Rumah Semi Permanen 11 rumah
% Rumah Non Permanen 17 rumah

Keterangan :
Diisi sesuai data lapangan
Hasil perhitungan (otomoatis), tidak perlu diisi
Digunakan salah satu (dipilih)

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 17


Penentuan Jumlah Sampel Penentuan Jumlah Sampel
Rumus Slovin Nomogram Herry King *(Hanya untuk Populasi maks. 2.000)

Jumlah Populasi (N) 1.000.000 jiwa Contoh penggunaan :


Populasi = 200 jiwa
Tingkat kesalahan = 10%
Tingkat kesalahan (e) 5% Keterangan :
Tingkat kesalahan dapat dipilih 1. Tarik garis dari angka 200 (sisi kanan), melewati
1% ; 5% atau 10% tingkat kesalahan 5%, maka ditemukan titik di atas
angka 60% (sisi kiri). Kurang lebih dengan angka
59
2. Hitung jumlah sampel
Jumlah sampel = % yang didapatkan x
populasi x faktor
= 0,59 x 200 x 0,780
Jumlah Sampel (n) 400 jiwa
Input % yang didapat 59%
Jumlah jiwa per KK 5 jiwa Populasi 200
Multi Factor 0,78
Jumlah Sampel (KK) 80 Rumah
Jumlah Sampel 92 jiwa
Kategori Perumahan

% Rumah Permanen 25%


% Rumah Semi Permanen 30%
% Rumah Non Permanen 45%
Keterangan :
Jumlah Sampel Total 80 rumah Diisi sesuai data lapangan
% Rumah Permanen 20 rumah Hasil perhitungan (otomoatis), tidak perlu diisi

% Rumah Semi Permanen 24 rumah


% Rumah Non Permanen 36 rumah

Keterangan :
Tersedia dalam file excel yang dapat diakses oleh peserta
Diisi sesuai data lapangan Webinar “Metode & Teknik Sampling Sampah
Hasil perhitungan (otomoatis), tidak perlu diisi
Gelombang 4 pada 16 April 2022 ”

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 18


Pertimbangan
1
penyebaran
2 lokasi sampling
3

4
• Perwakilan kabupaten,
kecamatan, kelurahan, RW,
RT, atau tatanan lainnya
5 6 • Ragam aktivitas dapat
7
diwakili dari masing-
8
masing lokasi
9
• Perlu pertimbangan biaya,
waktu dan tenaga

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 19


Persiapan Sampling

Penetapan Waktu Sampling

• 8 hari berturut turut Petugas Sampling


• Waktu memulai (hari/tanggal)
• Jam sampling • Ketua tim Pelaksana utama
• 2 pertengahan musim • Pekerja Teknis
• 5 tahunan

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 20


Persiapan Sampling

Jenis Sampah

No Kategori Contoh Sampah


1 Organik Sampah/sisa makanan, sampah dapur, buah-buahan, sayuran, daging, ikan, termasuk daun,
bunga, rumput dan sampah halaman mudah terurai lainnya
2 Kertas Koran, majalah, kardus, buku, tissue, brosur, nota, kartu dan sampah sejenisnya
3 Kayu Ranting, dahan pohon, furniture, mainan kayu, pallet kayu, dan sampah sejenisnya
4 Kain/Tekstil Pakaian, handuk, kain lap, kumpulan benang, kain perca, karpet dan sampah sejenisnya

5 Karet/Kulit Karet gelang, potongan produk kulit, produk berbahan karet dan kulit lainnya
6 Plastik Semua jenis plastik seperti botol, plastik kemasan, kantong kresek dan terpal
7 Logam Kaleng minuman ringan, makanan kaleng, alumunium foil, kaleng/alumunium produk
lainnya
8 Gelas/kaca Botol kaca seperti sirup, kecap, saus, pecahan kaca/gelas/piring
9 Lain-lain Diluar kategori 1-8, termasuk sampah dengan ukuran sangat kecil (abu,debu/ pengotor),
pecahan keramik, styrofoam, sampah B3, sampah elektonik, dan popok/pembalut

21
Persiapan Sampling

Jenis Sampah

No Kategori Contoh Sampah


1 Sampah Dapur/ Sisa roti, nasi, buah/kulit buah, sayuran, daging, ikan, ampas kopi, kantong teh, dan makanan
Makanan hewan
2 Sampah Halaman Bunga, daun, rumput, dan sampah sejenis yang dihasilkan di taman/halaman
3 Kayu Ranting, dahan pohon, furniture, mainan kayu, pallet kayu, dan sampah sejenisnya
4 Kertas Koran, majalah, kardus, buku, tissue, brosur, nota, kartu dan sampah sejenisnya
5 Plastik Film Plastik kemasan makanan/minuman/produk lainnya, kantong kresek, dan terpal
6 Plastik Padat Semua jenis botol/wadah plastik, tutup botol, kemasan odol, mainan dan sampah sejenisnya
7 Kaca Botol kaca seperti sirup, kecap, saus, pecahan kaca/gelas/piring dan sampah sejenisnya
8 Kain Pakaian, handuk, kain lap, kumpulan benang, kain perca, karpet dan sampah sejenisnya
9 Logam Kaleng minuman ringan, makanan kaleng, alumunium foil, kaleng/alumunium produk lainnya
10 Sampah B3 Baterai, aki, bohlam
11 Elektronik Remote, headset, charger, dan barang elektronik lainnya
12 Lain-lain Diluar kategori 1-11, termasuk sampah dengan ukuran sangat kecil (abu,debu/ pengotor),
pecahan keramik, styrofoam, dan popok/pembalut 22
Peralatan Sampling

Kotak Sekop &


Timbangan Logbook
Sampling Sapu

Terpal/
sejenisnya
Kantong
Plastik

Perlengkapan
K3
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 23
Persiapan Sampling

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 24


Proses Sampling

BERAT
• Gunakan APD
• Timbang Berat sampah yang terdapat pada wadah (Kantong Plastik)
• Catat Pada Logbook)

VOLUME

1 2 Masukkan 3
Buka 1 kantong contoh sampah ke Kotak
Jatuhkan Kotak sebanyak
4
atau sampel yang diambil Sampling Ukur tinggi, lalu
3 kali dari ketinggian 20
dari titik sampling dan cm agar sampah hitung volume (pxlxt)
masukkan kedalam kotak terkompaksi catat pada logbook
sampling 40 L

Langkah 1-4 diulang sesuai dengan


banyak titik sampling dan selama 8
hari

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 25


Pengukuran Komposisi Sampah

2 3
1
Catat pada Logbook

Timbang Sampah
Pilah Contoh Berdasarkan Komponen yang telah di
Komposisi yang telah ditentukan pisahkan

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 26


2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
b. Lokasi : Sumber Sampah Non Domestik

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 27


SNI 19-3964-1994 Metode Pengambilan & Pengukuran Contoh
Timbulan & Komposisi Sampah Perkotaan

Non Perumahan

No Jenis Kategori Unit


1 Toko Berdasarkan ukuran Jumlah pegawai atau luas area
2 Kantor Berdasarkan ukuran/jumlah pegawai Jumlah pegawai
3 Sekolah Berbagai tingkatan (SD, SMP, SMA) Jumlah murid dan guru
4 Pasar PerMenDag 48/2013 (Tipe A, B, C, D) Luas pasar atau jumlah pedagang
5 Jalan Jenis jalan (arteri, kolektor, lokal) Panjang jalan
6 Hotel Melati, Bintang 1, 2, 3, 4, 5 Jumlah tempat tidur
7 Restoran Berdasarkan ukurannya Jumlah kursi atau luas area
8 Fasilitas umum Berdasarkan fungsi (taman, area parkir, Luas area
lainnya tempat wisata dll)

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 28


SNI 19-3964-1994
Metode Pengambilan & Pengukuran Contoh
Timbulan & Komposisi Sampah Perkotaan

Lokasi lain diambil 10%, min. 1 lokasi

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 29


Rekapitulasi Sampel yang Digunakan
Sampling Domestik Skala Desa
Jumlah Detail Sampel Sampling Domestik Skala Kota
No Desa Populasi
Sampel Tinggi Sedang Rendah Jumlah Detail Sampel Per Pendapatan
A Desa Bangorejo, Kec. Bangorejo 9.797 10 3 3 4 No Area
Sampel Tinggi Sedang Rendah
B Desa Cluring, Kec. Cluring 11.717 10 3 3 4 1 Selatan 20 6 6 8
C Desa Glagah, Kec. Glagah 2.638 10 3 3 4 2 Tengah Barat 30 10 10 10
D Desa Segobang, Kec. Licin 5.676 10 3 3 4 3 Tengah Timur 10 3 3 4
E Desa Pakis, Kec. Banyuwangi 5.204 10 3 3 4 Total 60 19 19 22
F Desa Sidodadi, Kec. Wongsorejo 5.671 10 3 3 4
G Desa Tembokrejo, Kec. Muncar 30.324 10 3 3 4 Sampling Non Domestik Skala Kota
Fasilitas Rumah Fasilitas Objek
H Desa Kedungrejo, Kec. Muncar 27.052 10 3 3 4 No Area Toko
Ibadah
Kantor Pasar Jalan
Makan
Hotel
Kesehatan Wisata
Total
Total 98.079 80 20 24 32 1 Selatan 3 3 3 1 1 1 12
2 Tengah Barat 3 3 3 1 1 3 3 1 1 19
Sampling Non Domestik Skala Desa 3 Tengah Timur 3 3 3 1 3 1 14
Fasilitas Rumah Hotel/ Fasilitas 4 Utara 3 4 7 3 4 3 3 3 2 32
No Lokasi Toko Kantor Total
Ibadah Makan Penginapan Kesehatan Total 12 13 16 6 5 10 6 6 3 77
1 Desa Bangorejo, Kec. Bangorejo 1 1 1 1 1 5
2 Desa Cluring, Kec. Cluring 1 3 1 5
3 Desa Glagah, Kec. Glagah 1 2 1 1 5 Rekapitulasi Jumlah Sampel
4 Desa Segobang, Kec. Licin 1 1 1 1 4
5 Desa Pakis, Kec. Banyuwangi 1 1 1 1 1 5
Jumlah Sampel
No Jenis Kegiatan
6 Desa Sidodadi, Kec. Wongsorejo 1 1 1 1 4 Desa Kota
7 Desa Tembokrejo, Kec. Muncar 1 1 1 1 1 5
8 Desa Kedungrejo, Kec. Muncar 1 1 1 1 4 1 Domestik 80 60
Total 8 3 11 8 2 5 37 2 Non Domestik 37 77
Total 117 137

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 30


@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 31
Proses Sampling

BERAT
• Gunakan APD
• Timbang Berat sampah yang terdapat pada wadah (Kantong Plastik)
• Catat Pada Logbook)

VOLUME

1 2 Masukkan 3
Buka 1 kantong contoh sampah ke Kotak
Jatuhkan Kotak sebanyak
4
atau sampel yang diambil Sampling Ukur tinggi, lalu
3 kali dari ketinggian 20
dari titik sampling dan cm agar sampah hitung volume (pxlxt)
masukkan kedalam kotak terkompaksi catat pada logbook
sampling 40 L

Langkah 1-4 diulang sesuai dengan


banyak titik sampling dan selama 8
hari

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 32


pengukuran Komposisi Sampah

Pilah Contoh Berdasarkan Komponen 2


1 Komposisi yang telah ditentukan 3

Catat pada Logbook

Timbang Sampah
yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 33
2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
c. Lokasi : Bank Sampah

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 34


Metode Penentuan Jumlah Sampel
Perlu diperhatikan!
• Jumlah Bank Sampah (BS) yang 40 36
tersedia, data sekunder dari DLH 35

Jumlah KPSM (Unit)


30
setempat, paguyuban BS, SIPSN atau 25
data lainnya 20
15 13 12
• Kategori BS : Bank Sampah Unit dan 10
10
8
4
10
5
8
6 6
10
8

Bank Sampah Induk 0


5 3 3 2 3

• Jenis lain yang terkadang masuk


kategori BS → Sedekah Sampah
Kecamatan
• Tidak semua BS terdata aktif Sumber : Profil JPSM Sehati Sleman, 2021

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 35


PLASTIK, LOGAM, KACA DLL 36
pengukuran Komposisi Sampah

Pilah Contoh Berdasarkan jenis


sampah yang telah ditentukan 3
1 pengelola Bank Sampah
2
Catat pada Logbook
No JENIS SAMPAH

1 DUPLEK

2 KARDUS

3 KORAN

4 ARSIP

5 KERTAS BURAM

6 KANTONG SEMEN Timbang Sampah


7 KEMASAN KARTON BEKAS MINUM yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 37
2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
d. Lokasi : TPS 3R

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 38


Metode Penentuan Jumlah Sampel
Perlu diperhatikan!
• Jumlah TPS 3R yang tersedia, data sekunder dari DLH
setempat, paguyuban TPS 3R, SIPSN atau data
lainnya
• Kategori TPS 3R :
• Tahun operasional
• Jumlah pelanggan
• Area kerja
• Aktivitas pengelolaan yang dilakukan :
• Organik : Kompos, BSF, Biogas dll
• Anorganik : Layak jual (dikompaksi/tidak)
• Penanganan residu
• Tidak semua TPS 3R terdata aktif
Sumber : Profil Paguyuban TPS 3R Resep Sleman, 2021

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 39


Diagram Pengelolaan Sampah TPS 3R

%?

%?

%?

%?
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 40
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 41
KATEGORI ORGANIK, ANORGANIK LAYAK
JUAL, RESIDU DLL

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 42


Aduk Sampah
hingga rata (semaksimal mungkin)

Sampah

Tuang sampah
di atas terpal yang
sudah disiapkan

Kira-kira tersisa
70-100 kg
HARI KE 1 HINGGA
HARI KE 8

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 43


pengukuran Komposisi Sampah input

2
1 3
Pilah sampel sampah
Berdasarkan Komponen Catat pada Logbook
Komposisi yang telah
ditentukan pengelola TPS 3R

Timbang Sampah
yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 44
pengukuran Sampah Keluar

Jenis pengolahan yang telah 2


1 ditentukan pengelola TPS 3R 3

Catat pada Logbook

Kertas, plastik, boyol


dll Timbang Sampah
yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 45
2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
e. Lokasi : TPS

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 46


Metode Penentuan Jumlah Sampel
Perlu diperhatikan!
• Jumlah TPS yang tersedia, data sekunder dari DLH setempat, SIPSN atau
data lainnya
• Kategori TPS :
• Kapasitas
• Jumlah & jenis kenderaan
• Fasilitas pengelolaan : ramp, kenderaan berat, mesin kompaksi dll
• Aktivitas sektor informal : pemulung, lapak, rosok dll

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 47


Tergantung lokasi dan jumalh alat
angkut

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 48


Aduk Sampah
hingga rata (semaksimal mungkin)

Sampah

Tuang sampah
di atas terpal yang
sudah disiapkan

Kira-kira tersisa
HARI KE 1 HINGGA 70-100 kg
HARI KE 8

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 49


pengukuran Komposisi Sampah

Pilah Contoh Berdasarkan Komponen 2


1 Komposisi yang telah ditentukan 3

Catat pada Logbook

Timbang Sampah
yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 50
2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
f. Lokasi : TPA

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 51


Kuantitas sampah masuk :
Kuantitas
Aktivitas TPA
No Bulan Kenderaan
(ton/hari)
1
2
Jan-20
Feb-20
37
37
130,36
128,56
• Data kuantitas sampah
3 Mar-20 37 127 masuk ke TPA :
4 Apr-20 37 124,42
5 May-20 38 128,34 • Melalui timbangan TPA, atau
6 Jun-20 39 133,05 • Konversi volumetric kenderaan
7 Jul-20 39 133,05
8 Aug-20 36 128,29 • Data kenderaan dan ritasi
9 Sep-20 36 128,29
10
11
Oct-20
Nov-20
36
36
128,29
129,59
• Fasilitas pengolahan lainnya :
12 Dec-20 36 129,59 pengolahan organik, WtE,
13
14
Jan-21
Feb-21
36
36
126,23
126,23
Gudang B3 dll
33 truk
Rata-rata
Maks
37
39
128,66
133,05 1 pick up • Aktivitas sektor informal
Min. 36 124,42 2 tossa

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 52


@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 53
Aduk Sampah
hingga rata (semaksimal mungkin)

Sampah

Tuang sampah
di atas terpal yang
sudah disiapkan

Kira-kira tersisa
70-100 kg
HARI KE 1 HINGGA
HARI KE 8

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 54


pengukuran Komposisi Sampah

Pilah Contoh Berdasarkan Komponen 2


1 Komposisi yang telah ditentukan 3

Catat pada Logbook

Timbang Sampah
yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 55
2. Metode Penentuan Sampel &
Teknik Sampling Sampah
g. Lokasi : Sektor Informal

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 56


Keberadaan Sektor Informal
Pemulung
Sumber Street waste di TPS Pemulung
Sampah picker di TPA
Scavenger/
Junkmen
Intermediate
(Lapak/pengepul)
Itinerant
waste buyer Populasi yang tidak
Dealers (Bandar)
diketahui, dapat
menggunakan
Potensi Sampling :
1. Pemulung, berlokasi : snowball sampling
a. Sumber sampah Brokers
Industri
b. TPS (Bandar
c. TPA
pengolah
Besar)
2. Pengepul berbagai skala
3. Industri daur ulang

Sumber : Putra, 2020

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 57


Plastik, logam, kaca dll
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 58
pengukuran Komposisi Sampah

Pilah Contoh Berdasarkan jenis


sampah yang terdapat pada sector 3
1 informal
2
Catat pada Logbook
No JENIS SAMPAH

1 DUPLEK

2 KARDUS

3 KORAN

4 ARSIP

5 KERTAS BURAM

6 KANTONG SEMEN Timbang Sampah


7 KEMASAN KARTON BEKAS MINUM yang telah di
pisahkan
@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 59
3. Pengolahan Data Sampling
Metode & Teknik Sampling Sampah
16 April 2022

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 60


PENGOLAHAN
DATA
PENYAJIAN DATA PENGOLAHAN DATA
• Tabel sederhana
• Pie chart
• Bar Chart
• Line Chart

3,00 400
350
2,50

Berat Sampah (kg)


300
2,00
Volume (m³)

250
1,50 200
150
1,00
100
0,50
50
0,00 0
1 2 3 4 5 6 7 8
Hari Ke-

Volume Sampah Berat Sampah

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 61


Neraca Massa
Sumber TPA
852,879 25,728 22,573
100% 0,197
0,207 0,0257
Bank Sampah Unit TPS 3R Industri Daur Ulang
0,207 25,728 2,436 24,499 43,519
0,02% 3,02%
Pemulung
0,007 0,200 Sumber Non BWI
7,07 1,867
0,061 Bank Sampah Induk Pengepul
0,067 0,067 38,184
0,01% 3,65% 0,442
Usaha Lain
Pemulung 12,272 4,902
35,48
4,16%
0,551 Pengepul/IDU Non BWI
Lingkungan 0,169 12,272
1,368 0,774 *ton/hari
0,425

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 62


4. Survey Sosial Ekonomi dan Budaya
sebagai Tantangan Data Sampling
Metode & Teknik Sampling Sampah
16 April 2022

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 63


Tantangan Data Timbulan Sampah
Zero Waste Lifestyle 1 4
Gerakan Pengurangan Sampah, Produk Berkemasan
pendapatan tidak lagi signifikan Penampilan produk dinilai
berpengaruh thp kuantitas sampah dari kemasan yang
digunakan

Food Combining 2
5 Kemasan
Mayoritas sampah yang Biodegradable
dihasilkan adalah organik, Kantong plastik singkong,
seperti sisa sayur, kulit buah dll jagung → masuk kategori
plastik?
3
6
Pertumbuhan Bank Sampah
Ada kesan “sampah” menjadi Adaptasi Kebiasaan Baru
“berkah”. Sehingga ada Kemunculan produk2 sekali pakai
”pemakluman” untuk dihasilkan sbg kelengkapan proteksi pribadi.
karena dapat ditampung di Bank Dapat masuk kategori B3.
Sampah

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 64


Pelengkap Data Timbulan Sampah
Identitas Responden : Perilaku Responden :
Jumlah Anggota Keluarga, Pekerjaan,
Jumlah Pekerja, Luas Bangunan, Jenis 1 2 Cara responden mengelola sampah,
aktivitas keseharian yang
Kegiatan, Pendidikan, Pendapatan mempengaruhi kuantitas sampah dll

Pengetahuan Responden : Rencana Pengelolaan :


Jenis Sampah, Metode Pengelolaan,
Kerusakan Lingkungan dll
3 4 Tergantung dari rangkaian kegiatan
sampling, misal masterplan dll

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 65


Tersedia dalam file word yang dapat diakses oleh peserta
Webinar “Metode & Teknik Sampling Sampah
Gelombang 4 pada 16 April 2022 ”

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 66


Bonus Materi Webinar

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 67


Terima kasih
Semoga bermanfaat dan dapat diaplikasikan!

@projectbindonesia @projectbindonesiakatalog 0812.1553.4503 Project B Indonesia 68

Anda mungkin juga menyukai