Demographics and Consumption Patterns in Urban China

(Pola Demografi dan Konsumsi di Perkotaan Cina)

Farhat Yusuf Æ Gordon Brooks

Diterima: 8 September 2008 / Diterima: 25 Juni 2009 / Diterbitkan

online: 9 Juli 2009 Springer Science + Media Bisnis B.V. 2009

Abstrak Penelitian ini menguji perbedaan antara konsumen perkotaan

Cina dan pola konsumsi mereka di tiga kota besar — Beijing, Shanghai,
dan Tianjin — menggunakan data dari survei sampel yang representatif
secara nasional yang dilakukan pada tahun 2005. Perbedaan ditemukan
dalam distribusi usia konsumen, tingkat pendidikan, komposisi rumah
tangga, tingkat kelahiran dan kematian, pendapatan, pola pengeluaran
dan tingkat kepemilikan tahan lama konsumen. Beijing dan Shanghai,
dua yang paling makmur kota di Cina, menunjukkan tingkat kepemilikan
tahan lama konsumen tertinggi dan biaya hidup tertinggi. Sementara
penelitian sebelumnya telah sering mensegmentasi istilah di China
dikotomi pedesaan versus perkotaan atau berdasarkan wilayah geografis,
studi ini menyarankan bahwa orang Tionghoa perkotaan bukan
merupakan pasar yang homogen. Lebih lanjut, itu menyarankan bahwa
wilayah geografis dan pendapatan, yang bervariasi antara pedesaan dan
pengaturan perkotaan, adalah dasar yang kuat untuk mensegmentasi
pasar penting ini.
Kata kunci: Pola Konsumsi China, Demografi, Pengeluaran rumah
tangga

Pendahuluan

Meningkatnya keunggulan Cina di panggung dunia terbukti di banyak

bidang. Di Oktober 2003 mereka menjadi hanya negara ketiga yang
mencapai penerbangan luar angkasa berawak. Agustus 2008
menyaksikan Beijing menjadi tuan rumah Olimpiade musim panas.
Secara ekonomi, Cina adalah alah satu pasar konsumen terbesar dan
paling cepat berkembang di dunia. Sebagai contoh, pasar domestik untuk
elektronik konsumen (video, audio, dan konsol game) produk) dan
komputer pribadi diperkirakan bernilai US $ 50 miliar pada tahun 2011,
telah tumbuh sebesar 20% dalam 3 tahun sejak 2008 (Datamonitor
2007a, b).
Berkenaan dengan struktur, ekonomi Cina dengan cepat menjadi pasar
ekonomi. Berbeda dengan periode komunis sebelumnya, bagaimanapun,
ada saat ini meningkatkan ketidaksetaraan sehubungan dengan distribusi
pendapatan di Tiongkok (lihat mis .: Fang et al.
2002; Khan dan Riskin 2001; Meng et al. 2005). Pada tahun 2003,
pendapatan per kapita rata-rata RMB2, 622 untuk orang yang tinggal di
daerah pedesaan dan RMB8, 472 untuk mereka yang tinggal di daerah
perkotaan (Cina 2005). Mengingat kekuatan finansial mereka yang lebih
besar, itu bisa dimengerti yang oleh karenanya banyak peneliti berfokus
pada konsumen perkotaan Cina. Penelitian semacam itu cenderung
menganggap urban Cina sebagai segmen pasar yang homogen, kontras
dengan pedesaan Cina (lihat mis .: Cui dan Liu 2000; Sun dan Wu 2004;
McEwan et al. 2006). Peneliti lain telah memeriksa keseluruhan utilitas
perkotaan versus segmentasi pedesaan (Yusuf et al. 2008) atau produk
tertentu di perkotaan Cina segmen pasar (Dickson et al. 2004). Mengejar
paradigma yang berbeda, Swanson (1989) dan Cui dan Liu (2000)
meneliti segmentasi geografis Cina, bukan membedakan antara
konsumen perkotaan dan pedesaan di setiap segmen geografis, untuk
menyelidiki perbedaan regional. Sementara penulis ini telah meneliti
perbedaannya antara daerah, dan perbedaan antara konsumen perkotaan
dan pedesaan, tidak ada penelitian ditemukan langsung memeriksa
perbedaan antara konsumen perkotaan Cina daerah yang berbeda.
Penelitian ini merupakan upaya untuk mengisi kesenjangan ini.
Untuk menjawab pertanyaan penelitian ini, dua tujuan dirumuskan.
Pertama, mengidentifikasi pola konsumsi rumah tangga di perkotaan
Cina secara keseluruhan, dan tiga dari daerah perkotaan terpentingnya
kota Shanghai, Beijing, dan Tianjin. Shanghai adalah pusat komersial
dan keuangan China, kota terbesar dan lokalnya dengan PDB per kapita
tertinggi. Beijing, menjadi ibukota, adalah pusat dari administrasi,
budaya dan manajemen ekonomi. Tianjin adalah kota khas di Pantai
timur Cina, dan secara historis itu adalah salah satu kota pertama yang
dibuka untuk Barat. Terletak sekitar 100 km di tenggara Beijing dan
sekitar 1.000 km di utara dari Shanghai. Tujuan kedua dari makalah ini
adalah untuk mempertimbangkan pentingnya wilayah geografis sebagai
dasar untuk membedakan konsumen perkotaan Cina melalui
pemeriksaan data untuk tiga kota ini.

Data
Selama dua dekade terakhir, Biro Statistik Nasional di Cina telah
melakukan survei pendapatan dan pengeluaran rumah tangga tahunan
baik di pedesaan maupun di Indonesia
daerah perkotaan. Survei-survei ini mengumpulkan informasi tentang
karakteristik sosial-demografis rumah tangga sampel, pendapatan dan
pengeluaran mereka, utama komoditas yang dibeli (berdasarkan jumlah
dan pengeluaran) dan tingkat kepemilikan barang konsumen tahan lama.
Selain menyelesaikan wawancara tatap muka, sampel rumah tangga
diharuskan menyimpan buku harian dan buku catatan harian untuk
dicatat semua pengeluaran dan konsumsi dalam rumah tangga untuk
tahun tertentu (Min et al. 2004).
Makalah ini didasarkan pada data yang dikumpulkan dalam Pendapatan
Rumah Tangga Perkotaan dan Survei Pengeluaran dilakukan pada tahun
2005. Secara nasional jumlah sampel adalah 54.496 rumah tangga
perkotaan yang dipilih menggunakan stratified sistematis dua tahap
prosedur pengambilan sampel acak (Cina 2007). Prosedur pengambilan
sampel yang digunakan memastikan sampel probabilitas yang cukup
besar untuk memungkinkan derivasi estimasi kuat untuk semua area
perkotaan digabungkan dan elemen komposit, yaitu berbagai daerah, dan
tertentu kota-kota besar seperti Shanghai, Beijing dan Tianjin.
Data populasi yang disajikan dalam makalah ini sebagian besar diambil
dari data tahunan 1% Survei Sampel Populasi. Survei ini didasarkan
pada stratifikasi multi-tahap desain sampel cluster sistematis. Dengan
fraksi sampel keseluruhan sebesar 1,325% itu mencakup populasi
sampel hampir 17 juta orang di seluruh Cina. Catatan rumah tangga
individu tidak tersedia untuk penulis. Di tempat mereka data deskriptif
konsolidasi dalam bentuk tabel tersedia. Sedangkan sifatnya data
membatasi analisis, kelangkaan dan kebenaran informasi ini sendiri
membuat kontribusi penting untuk studi demografi rumah tangga dan
pola konsumsi di perkotaan Cina.
Tinjauan Literatur
Sementara ada banyak penelitian tentang ekonomi dan masyarakat
Tiongkok, pencarian melalui berbagai database bibliografi selama 10
tahun terakhir menunjukkan bahwa ada relatif kurangnya penelitian
tentang pemasaran di Cina dan, khususnya, daratan Perilaku konsumen
Cina dibandingkan dengan yang tersedia untuk negara-negara Barat.
Hanya beberapa kertas ditemukan yang membahas segmentasi pasar
daratan Cina (lihat mis .: Chen et al. 2005; Dickson et al. 2004; Sun dan
Wu 2004; Cui dan Liu 2000). Makalah penelitian lain berurusan dengan
kategori pengeluaran khusus seperti makanan (Gould dan Villarreal
2006; Min et al. 2004). Di sisi lain, pencarian penelitian dilaporkan
dalam bahasa China mengidentifikasi beberapa makalah yang
berhubungan dengan pemasaran dan konsumen masalah perilaku di
Cina. Beberapa penelitian ini telah di kelas konsumen dan pengeluaran
untuk berbagai komoditas (lihat mis .: Song dan Zhao 2003; Xu dan
Tang 2000). Sebagian besar studi ini tidak didasarkan pada survei yang
representatif secara nasional.
Cui dan Liu (2000) meneliti segmentasi geografis Cina berdasarkan
tujuh pasar regional, menghindari perbedaan urban versus rural. Temuan
mereka termasuk perbedaan yang signifikan antara ketujuh wilayah
dalam hal pendidikan mereka tingkat, pekerjaan, sikap dan kepemilikan
produk. Penghasilan ditemukan ‘‘ menjadi penentu utama dalam
kepemilikan peralatan informasi termasuk pager, telepon, telepon
seluler, dan komputer pribadi '(Cui dan Liu 2000, hal. 65). ‘‘Secara
keseluruhan, Tiongkok Selatan memimpin negara dalam kepemilikan
produk mewah seperti CD pemutar, camcorder, dan VCD, sedangkan
Tiongkok Timur biasanya merintis dalam 'gaya hidup' produk-produk
seperti oven microwave dan penghisap debu ’(Cui dan Liu 2000, hlm.
65). Ini temuan, bagaimanapun, tidak dapat secara langsung diterapkan
pada perbedaan antara pusat-pusat kota. Sun dan Wu (2004) menemukan
perbedaan dalam sikap konsumen, kesadaran merek dan dalam produk
yang mereka identifikasi menunjukkan standar hidup yang lebih tinggi.
Itu produk berperingkat tertinggi dalam hal menunjukkan standar hidup
yang tinggi adalah rumah untuk konsumen pedesaan dan perkotaan.
Untuk konsumen pedesaan, produk diberi peringkat kedua Kelima dalam
hal menunjukkan standar hidup yang tinggi adalah TV berwarna,
telepon, mesin cuci dan mobil, tetapi untuk konsumen perkotaan produk
yang sesuai masing-masing adalah komputer pribadi, AC, TV berwarna
dan mobil.
Setelah menetapkan bahwa ada perbedaan sikap dan / atau konsumen
perilaku konsumsi antar daerah, dan juga antara lokasi pedesaan dan
perkotaan, tampaknya masuk akal untuk menyarankan bahwa ada
perbedaan yang sama antara perkotaan konsumen di berbagai daerah.
Meskipun tidak ada penelitian yang ditemukan mengatasi masalah ini,
dukungan terbatas untuk perbedaan regional antara konsumen Tionghoa
perkotaan ditawarkan oleh temuan Dickson et al. (2004). Investigasi
segmentasi orang yang menikah pasar konsumen dewasa perkotaan Cina
(Beijing, Guangzhou dan Shanghai) untuk A.S. pakaian fashion, mereka
memperoleh enam segmen signifikan. Empat dari segmen ini memiliki
basis geografis yang dapat diidentifikasi, di antara faktor-faktor lain
seperti usia, pendapatan rumah tangga, jenis kelamin, status pekerjaan
dan jenis pekerjaan. Beberapa penelitian tentang pola konsumsi di
Indonesia Beijing baru-baru ini dilaporkan oleh Zhou (2004) dan di
Beijing dan Shanghai oleh Zhang (2005) dalam jurnal akademik Cina.

Demografi
Tabel 1 menyajikan indikator demografis yang dipilih untuk Cina dan
Shanghai, Beijing dan wilayah Tianjin pada tahun 2005.
Pada 2005, Cina memiliki populasi sedikit di atas 1,3 miliar orang.
Shanghai Daerah Beijing dan Tianjin masing-masing mewakili 1,4, 1,2
dan 0,8% dari total, dengan populasi gabungan mereka hanya di bawah
44 juta. Kota-kota ini mewakili 3.2, 2,7 dan 1,8% dari populasi
perkotaan Cina. Secara keseluruhan, 43% dari populasi China pada 2005
tinggal di daerah perkotaan. Populasi kota Shanghai dan Beijing
menyumbang lebih dari 80% populasi wilayah masing-masing dengan
nama yang sama, sementara penduduk kota Tianjin mewakili tiga
markas dari populasi wilayah dengan nama yang sama. Referensi
selanjutnya ke Beijing, Shanghai dan Tianjin akan menunjukkan daerah
dengan nama yang sama, termasuk masing-masing kota dengan nama
yang sama, kecuali dinyatakan sebaliknya.
Sementara tiga kota memiliki tingkat kelahiran yang jauh lebih rendah
dari rata-rata nasional, perbedaan antara tingkat kematian mereka jauh
lebih sedikit jelas. Akibatnya, tingkat kenaikan alami pada tahun 2005
untuk tiga kota secara substansial lebih rendah dari rata-rata nasional.
Namun, kota-kota ini tumbuh pada kecepatan yang jauh lebih cepat
daripada populasi nasional, seperti ditunjukkan oleh tingkat
pertumbuhan antara dua sensus terbaru (1990 dan 2000). Pertumbuhan
ini karena migrasi orang dari bagian lain Cina ke kota-kota ini.
Berdasarkan sensus 2000, sekitar 40% orang di Shanghai tidak memiliki
izin (‘‘ Hukou ’) untuk tinggal di sana; persentase yang sesuai untuk
Beijing dan Tianjin adalah 37 dan 21% masing-masing. Tanpa orang-
orang ini profil demografis ketiganya kota akan jauh berbeda.
Secara keseluruhan, satu dari lima orang berusia kurang dari 15 tahun,
dan 9% lebih dari 65 tahun atau lebih. Namun, ketiga kota memiliki
distribusi umur yang terdiri dari proporsi yang jauh lebih kecil dari
orang yang lebih muda dan proporsi yang lebih besar dari lansia, dengan
perbedaan signifikan antara ketiga kota itu sendiri. Untuk masing-
masing tiga kelompok umur, Tianjin paling dekat dengan rata-rata
nasional, diikuti oleh Beijing dan Shanghai.

Tabel 1 Beberapa indikator demografis untuk wilayah Cina dan

Shanghai, Beijing dan Tianjin, 2005

Indikator Semua cina Shanghai Beijing Tianjin

Populasi 1,306.3 17.8 15.4 10.4
(dalam jutaan)
Perkotaan 43.0 89.1 83.6 75.1
Tingkat 12.4 7.0 6.3 7.4
kelahiran kasar
(per 1.000 6.5 6.1 5.2 6.0
populasi)
Tingkat 0.59 0.09 0.11 0.14
kematian kasar
(per 1.000
populasi
Tingkat 0.94 2.07 2.26 1.14
 kenaikan alami

Tingkat 69.6 76.2 74.3 73.3

pertumbuhan
populasi
Harapan hidup 73.3 80.0 78.0 76.6
pria saat lahir
Harapan hidup 19.5 9.0 10.3 12.7
wanita saat
lahir
Distribusi 71.4 79.0 78.9 77.6
umur (% dari
total populasi)
Rasio 9.1 12.0 10.8 9.7
ketergantungan
anak (%)
Rasio 40 26 27 29
ketergantungan
lama (%)
Tingkat 27 11 13 16
pendidikan (%
populasi
berusia 6)
Buta huruf 13 15 14 12
Pratama 10.4 5.5 3.9 5.0
SMP 33.3 15.9 14.3 21.9
SMA 38.3 35.9 32.1 37.9
Perguruan 12.4 24.9 25.1 21.1
tinggi atau
lebih tinggi
Catatan: Data yang disajikan di atas didasarkan pada Survei Sampel 1%,
dan telah disesuaikan oleh Biro Statistik Nasional Tiongkok untuk
'kesalahan pengambilan sampel dan kesalahan penyelidikan'. Periode
referensi untuk survei adalah 1 November 2005

Dengan asumsi bahwa orang berusia di bawah 15 dan 65 atau lebih tua
secara ekonomi tergantung pada populasi berusia 15-64, tiga rasio
ketergantungan itu dihitung dengan mengambil semua orang yang secara
ekonomi mandiri dalam penyebut dan tanggungan dalam pembilang,
mis. semua tanggungan, anak-anak (di bawah 15) dan orang tua (65 dan
lebih) masing-masing. Lagi-lagi ketiga kota itu tampaknya jauh lebih
rendah rasio ketergantungan bruto dan anak-anak dibandingkan dengan
seluruh Cina, bagaimanapun, angka rasio ketergantungan lama sedikit
lebih tinggi untuk Shanghai dan Beijing tetapi sedikit lebih rendah di
Tianjin dibandingkan dengan angka nasional. Dalam hal tingkat
pendidikan mereka, lebih dari 10% orang Tionghoa berusia 6 dan lebih
dari itu buta huruf, sementara sekitar 19% memiliki pendidikan sekolah
menengah atas atau lebih tinggi. Sekali lagi situasi di tiga kota
menunjukkan tingkat yang jauh lebih tinggi pendidikan; misalnya, di
Beijing hampir setengahnya dan di Shanghai 43% dari populasi 6 atau
lebih memiliki sekolah menengah atas atau pendidikan tinggi, sementara
di Tianjin proporsinya hanya di atas 35%. Prevalensi buta huruf adalah
secara signifikan lebih rendah di tiga kota dibandingkan dengan angka
nasional. Di Cina, lebih dari 35% rumah tangga memiliki satu atau dua
anggota, sementara di Shanghai, Beijing dan Tianjin proporsi ini
masing-masing adalah 46, 44 dan 34% Shanghai, Beijing dan Tianjin
proporsi ini masing-masing adalah 46, 44 dan 34%.

Tabel 2 Karakteristik rumah tangga terpilih dari wilayah Cina dan

Shanghai, Beijing dan Tianjin, 2005
Karakteristik Semua cina Shanghai Beijing
Jumlah rumah tangga (dalam jutaan) 398.3 6.3 5.3
Ukuran rumah tangga (%)
Satu-satuny aorang 10.7 16.0 15.0
2 orang 24.5 30.1 29.0
3 orang 29.8 36.3 36.8
4-5 orang 29.4 15.8 17.2
6 orang 5.6 1.7 2.0
Ukuran rumah tangga 3.13 2.65 2.70
Keluarga rata-rata 69.0 18.7 22.3
Jenis dan kepemilikan rumah 18.6 43.0 42.8
Rumah yang di bangun sendiri 37 55 28
Membeli : 15 2 7
Bangunan komersial
(% pembelian)
Perumahan yang terhjangkau 47 43 64
 secara konomi (%)
Bekas gedung milik umum (%) 9.0 36.2 31.2
Menyewa : 64 61 53
Bangunan komersial (% dari
sewa)
Degung milik umum (% dari 36 39 47
sewa)
Lainnya 3.4 2.0 3.7
Catatan: Data yang disajikan di atas didasarkan pada Survei Sampel 1%,
dan telah disesuaikan oleh Biro Statistik Nasional Tiongkok untuk
'kesalahan pengambilan sampel dan kesalahan penyelidikan'. Periode
referensi untuk survei adalah 1 November 2005

(Tabel 2). Proporsi yang jauh lebih tinggi dari rumah tangga yang
sendirian juga mungkin karena populasi migran besar di tiga kota.
Secara keseluruhan, rata-rata ukuran rumah tangga di kedua kota itu 7-
15% lebih kecil dari rata-rata nasional. Sekali lagi, Tianjin tampaknya
lebih dekat dengan rata-rata nasional dibandingkan dengan Shanghai dan
Shanghai Beijing. Mayoritas rumah tangga di Cina tinggal di rumah
yang dibangun sendiri dan 31% tinggal di apartemen. Situasinya justru
sebaliknya di tiga kota; di Shanghai dan Beijing hampir 80% rumah
tangga tinggal di apartemen sementara proporsi ini adalah 61% di
Tianjin. Di Cina proporsi penyewa adalah sekitar dua kali lipat dari
mereka yang membeli apartemen mereka. Perbedaan ini jauh lebih
rendah di ketiganya kota. Secara keseluruhan, proporsi yang lebih besar
dari semua rumah tangga di Cina dan tiga kota membeli daripada
menyewa. Pembeli dan penyewa dipisahkan untuk menentukan apakah
mereka melakukannya melalui cara komersial atau lainnya. Dalam hal
pembeli, mayoritas rumah tangga baik secara nasional maupun di
Beijing telah membeli bekas secara publik (pemerintah) memiliki
properti, sementara di Shanghai dan Tianjin lebih banyak properti dibeli
secara komersial daripada melalui pemerintah. Di ketiga kota, kota
‘‘Perumahan yang terjangkau secara ekonomi ’(properti disubsidi dalam
beberapa cara) juga kurang populer di kalangan pembeli atau
ketersediaannya terbatas. Di samping itu, mayoritas penyewa di
Shanghai dan Beijing, serta secara nasional, tidak menyewa properti
milik pemerintah. Tianjin kembali menonjol, karena sebagian besar
penyewa ada yang menyewa di gedung milik umum.
Luas lantai per kapita pada umumnya 28,7 meter persegi; itu 7, 14 dan
18 poin persentase lebih sedikit di Shanghai, Beijing dan Tianjin,
masing-masing. Dibandingkan dengan norma tiga kamar per rumah
tangga di perkotaan Cina, Shanghai dan Taiwan Tianjin rata-rata 2,1 dan
2,3 kamar dan Beijing sedikit lebih tinggi yaitu 2,8. Secara keseluruhan,
rumah tangga di tiga kota itu hidup dalam kondisi yang agak sempit
daripada yang dialami secara nasional. Tampak dari Tabel 3 bahwa
pendapatan tahunan per kapita di Shanghai dan Taiwan Beijing lebih
tinggi dari rata-rata nasional perkotaan masing-masing sebesar 82 dan
73%. Meskipun pendapatan per kapita di Tianjin paling dekat dengan
angka nasional, itu adalah masih 20% lebih tinggi. Shanghai dan Beijing
memiliki pendapatan sekali pakai per kapita sekitar 77 dan 68% lebih
tinggi dari perkotaan Tiongkok pada umumnya, namun Tianjin lagi-lagi
hanya 20% lebih tinggi. Selain itu, di Tianjin, pendapatan yang dapat
dibuang membentuk jumlah yang hampir sama proporsi total pendapatan
sebagai rata-rata nasional, tetapi di Shanghai dan Beijing itu jauh lebih
rendah. Dapat dicatat bahwa perbedaan antara total dan pendapatan
pakai terutama terdiri dari pajak penghasilan dan kontribusi pribadi
kepada keamanan sosial. Pengeluaran per kapita tahunan untuk barang
dan jasa adalah jauh lebih tinggi di tiga kota dibandingkan dengan rata-
rata nasional: 73 dan 67%, di Shanghai dan Beijing, dan 22% di Tianjin.
Membandingkan penghasilan dan data pengeluaran jelas bahwa rumah
tangga Tionghoa perkotaan menghemat sekitar seperempat dari
pendapatan mereka. Menggunakan data resmi tentang simpanan
simpanan nasional di akhir tahun 2004 (Cina 2007) dan perkiraan jumlah
rumah tangga yang disajikan dalam Tabel 2, simpanan simpanan rata-
rata untuk semua rumah tangga di Tiongkok mencapai 29.384 RMB.
Angka yang sesuai untuk Shanghai adalah 92.226 RMB, untuk Beijing
109.937 RMB dan untuk Tianjin 62.265 RMB. Mengingat bahwa
menabung mungkin tidak harus disimpan di lembaga perbankan, angka-
angka ini bahkan mungkin di bawah perkiraan tabungan sejati.
Tabel 3 Beberapa indikator ekonomi rumah tangga di perkotaan Cina
dan Shanghai, Beijing dan Tianjin daerah, 2005
Indikator Kota Shanghai Beijing Tianjin
Cina

Pendapatan tahunan rata-rata per kapita di rumah tangga 11,321 20,603 19,533 13,563
perkotaan
(dalam RMB)
10,493 18,645 17,653 12,639
Pendapatan disposable tahunan rata-rata per kapita
untuk perkotaan rumah tangga (dalam RMB)

Penghasilan sekali pakai sebagai% dari total penghasilan 92.7 90.5 90.4 93.2
Rata-rata pengeluaran tahunan per kapita di rumah tangga 7,943 13,773 13,244 9,653
perkotaan

Catatan: Semua data berasal dari Survei Pengeluaran Rumah Tangga Kota 2005 di Tiongkok

Pola konsumsi
Tabel 4 membandingkan pengeluaran per kapita di masing-masing dari
tiga kota dengan yang di perkotaan Cina. Jelas dari tabel bahwa
keseluruhan biaya hidup dalam ketiganya kota-kota jauh lebih tinggi
daripada rata-rata nasional; paling mahal untuk ditinggali Shanghai,
diikuti oleh Beijing, dan Tianjin paling murah — meskipun masih 21%
lebih mahal daripada kota Cina secara keseluruhan.
Dari 14 item yang tercantum dalam Tabel 4, ada 11 item di Shanghai, 10
item di Beijing dan hanya 2 di Tianjin di mana pengeluaran melebihi
rata-rata nasional sebesar 60% atau lebih. Di Beijing tembakau adalah
satu-satunya barang yang pengeluarannya kurang dari itu rata-rata
nasional, sementara di Tianjin pengeluaran untuk pakaian jauh lebih
rendah tetapi bahwa mengenai tembakau dan komunikasi serupa dengan
tokoh nasional.
Mengingat bahwa biaya hidup di tiga kota secara signifikan lebih tinggi
daripada rata-rata nasional untuk Cina perkotaan, Tabel 5
membandingkan distribusi proporsional dari total pengeluaran ke
berbagai kategori barang. Data untuk total urban rumah tangga di China
diberikan untuk tujuan perbandingan.
Tampaknya terlepas dari mereka yang tinggal di Beijing yang relatif
sedikit menghabiskan uang untuk makanan, dua kota lainnya sangat
dekat dengan rata-rata nasional untuk perkotaan Cina. Sebuah proporsi
yang lebih besar dari anggaran makanan dihabiskan untuk makan di
Shanghai tetapi bahkan di Shanghai
Beijing dan Tianjin proporsi ini lebih tinggi daripada rata-rata nasional
perkotaan. Pengeluaran untuk minuman keras dan minuman di kedua
kota ini lebih tinggi daripada di Shanghai, tetapi pengeluaran mereka
untuk tembakau lebih rendah. Di sisi lain, sedangkan proporsi
pengeluaran untuk pakaian lebih rendah di masing-masing dari tiga kota,
yaitu proporsi yang dibelanjakan untuk fasilitas dan layanan rumah
tangga hampir sama, dibandingkan

Tabel 4 Pengeluaran relatif per kapita untuk kategori item luas di

Shanghai, Beijing dan Tianjin daerah dibandingkan dengan perkotaan
Cina, 2005
Kategori Baarang Kota China Shanghai Beijing Tianjin

Total pengeluaran 100 173 167 121

Makanan 100 170 145 122
Keluar Makan (% dari makanan) 100 219 189 139
Minuman keras (% dari makanan) 100 171 212 152
Tembakau (% dari makanan) 100 177 95 99
Pakaian 100 118 148 87
Pealatan & Pelayanan rumah tangga 100 179 191 117
Layanan kesehatan & medis 100 133 216 166
Kendaraan 100 232 220 101
Komunikasi 100 165 170 99
Pendidikan 100 199 162 125
Budaya & rekreasi 100 216 240 108
Perumahan 100 268 183 226
Air, listrik & bahan bakar dll 100 118 102 127
Barang & layanan lain-lain 100 226 190 114

Catatan: Semua data berasal dari Survei Pengeluaran Rumah Tangga

Kota 2005 di Tiongkok

Tabel 5 Proporsi total pengeluaran per kapita rumah tangga untuk

kategori item luas di perkotaan Cina, Daerah Shanghai, Beijing dan
Tianjin, 2005
Total pengeluaran Urban China Shanghai Beijing Tianjin
Makanan 100.0 100.0 100.0 100.0
Keluar Makan (% dari makanan) 36.9 36.2 32.0 37.0
Minuman keras (% dari makanan) 7.7 9.8 8.7 8.8
Tembakau (% dari makanan) 1.7 1.7 2.2 2.1
Pakaian 1.8 1.9 1.1 1.5
Pealatan & Pelayanan rumah tangga 10.1 6.9 9.0 7.3
Layanan kesehatan & medis 5.7 5.9 6.5 5.5
Kendaraan 7.6 5.8 9.8 10.4
Komunikasi 6.3 8.5 8.3 5.3
Pendidikan 6.3 6.0 6.4 5.1
Budaya & rekreasi 7.2 8.3 7.0 7.5
Perumahan 6.7 8.3 9.5 5.9
Air, listrik & bahan bakar dll 3.2 4.9 3.5 5.9
Barang & layanan lain-lain 6.5 4.5 4.0 6.9
Total pengeluaran 3.5 4.6 4.0 3.3

Catatan: Semua data berasal dari Survei Pengeluaran Rumah Tangga

Kota 2005 di Tiongkok

dengan rata-rata nasional untuk perkotaan Cina. Proporsi yang relatif

lebih besar dari anggaran rumah tangga dihabiskan untuk obat - obatan
dan layanan medis di Beijing dan Beijing, Tianjin, tetapi lebih sedikit
dihabiskan di Shanghai. Pengeluaran untuk transportasi dan komunikasi,
sebagai proporsi dari total pengeluaran, tertinggi di Beijing, diikuti oleh
Shanghai, tetapi di Tianjin bahkan lebih rendah dari rata-rata nasional.
Situasi yang serupa dicatat dalam kasus pengeluaran gabungan untuk
pendidikan, budaya dan kegiatan rekreasi di tiga kota. Meskipun rumah
tangga di Tianjin dihabiskan proporsi tertinggi dari anggaran mereka
untuk perumahan dan mereka yang di Beijing terendah, di syarat mutlak
RMB ini bukan itu masalahnya. Pengeluaran rata - rata untuk perumahan
di tiga kota adalah RMB 667, 456 dan 562 untuk Shanghai, Beijing dan
Tianjin, masing-masing, dibandingkan dengan RMB249 untuk seluruh
Tiongkok. Pengeluaran untuk utilitas terendah di Beijing dan tertinggi di
Tianjin. Terlepas dari kemungkinan yang ada mungkin ada subsidi
tambahan dalam tagihan listrik di Beijing tampaknya tidak ada alasan
yang jelas untuk perbedaan ini. Dapat dicatat bahwa kedua kota itu
hanya Jarak 100 km dan karenanya perbedaan iklim tidak mungkin
menjelaskan pengamatan diferensial.
Tampak dari Tabel 6 bahwa untuk tujuh item ini (pendingin udara,
kamera, televisi berwarna, komputer, lemari es, dan perekam video)
yang dimiliki ketiga kota tingkat kepemilikan yang lebih tinggi daripada
rata-rata nasional, untuk satu (siklus motor), ketiganya kota memiliki
tingkat kepemilikan yang lebih rendah sedangkan untuk item yang
tersisa situasinya agak tercampur.
Sepeda masih merupakan moda transportasi paling umum di Beijing dan
Tianjin tidak demikian di Shanghai. tetapi Tianjin Beijing memiliki
kepemilikan mobil tertinggi.

Tabel 6 Barang tahan lama konsumen utama yang dimiliki per 1.000
rumah tangga perkotaan di wilayah Cina dan Shanghai, Beijing dan
Tianjin, 2005

Barang Kota China Shanghai Beijing Tianjin

AC 807 1,683 1,465 1,021

Sepeda 1,200 1,191 1,937 2,024
Sepeda Motor 250 27 63 81
Mobil 34 38 141 30
Kamera 469 854 1,091 525
TV berwarna 1,348 1,767 1,528 1,363
Komputer 415 811 892 511
Pencuci piring 6 4 10 3
Peralatan memasak listrik 1,072 1,801 1,327 973
Kipas listrik 1,722 2,301 1,344 1,091
Mesin Fax 12 57 27 7
Freezer 67 21 101 145
System momponen Hi-fi 288 477 373 288
Telepon (seluler) 1,370 1,809 1,900 1,221
Telepon (saluran tetap) 944 1,023 1,068 934
Piano 23 43 41 13
Lemari es 907 1,044 1,040 978
Pemutar CD 681 930 714 561
Perekam video 155 260 475 242
Mesin cuci 955 973 1,050 958

Catatan: Semua data berasal dari Survei Pengeluaran Rumah Tangga

Kota 2005 di Tiongkok 14 F. Yusuf, G. Brooks

tertinggal di belakang rata-rata nasional. Kipas listrik lebih umum di

Shanghai tetapi di Beijing dan Tianjin penggunaannya kurang dari rata-
rata nasional. Mungkin ada hubungannya dengan iklim Shanghai.
Kepemilikan mesin faks adalah tertinggi di Shanghai, tetapi freezer
paling tidak populer di sana. Komponen stereo Hi-fi sistem dan telepon
(baik telepon seluler maupun telepon rumah) lebih populer di Shanghai
dan Taiwan Beijing tetapi Tianjin tertinggal dari rata-rata nasional.
Situasi yang sama terjadi dicatat di tiga kota sehubungan dengan
kepemilikan piano, lemari es dan pemutar video disc. Kepemilikan AC
yang sangat tinggi (lebih dari satu per rumah tangga), warna televisi,
ponsel, lemari es, pemutar disk video dan mesin cuci tetapi tingkat yang
sangat rendah untuk mesin pencuci piring patut dicatat. Penerimaan yang
sangat rendah pencuci piring bisa jadi karena alasan budaya daripada
ekonomi.

Diskusi

Mengikuti segmentasi regional Cui dan Liu (2000), Shanghai ada di

Cina Timur, sementara Beijing dan Tianjin berada di Cina Utara. Jika
basis regional dominan orang bisa berharap ada kesamaan yang lebih
besar antara konsumsi pola terlihat jelas di dua kota di Cina Utara
dibandingkan antara kota di Cina Selatan dan salah satu kota di Cina
Utara. Bergantian, konsumsi umumnya terkait dengan pendapatan, dan
mungkin terbukti menjadi variabel yang lebih substansial daripada
wilayah geografis. Jika Pertimbangan ekonomi adalah pengaruh utama
pada pola konsumsi, maka itu masuk akal untuk berharap ada kesamaan
yang lebih besar antara konsumsi pola Beijing dan Shanghai
dibandingkan antara pola Beijing dan Tianjin. Tabel 3 menunjukkan
bahwa dalam hal masing-masing variabel ekonomi dipertimbangkan di
sini, Beijing lebih dekat ke Shanghai, daripada ke Tianjin.

Mempertimbangkan data Tabel 5, terlihat jelas dalam hal total per kapita
pengeluaran, untuk empat kategori barang (transportasi, komunikasi,
budaya dan rekreasi, dan air, listrik dan bahan bakar) Beijing dan
Shanghai serupa, dan sangat berbeda dengan Tianjin. Ini akan
mendukung pentingnya pendapatan sebagai: dasar untuk segmentasi.
Kesamaan yang sama dapat dilihat antara dua utara kota-kota, Beijing
dan Tianjin, berkenaan dengan makan di luar, minuman keras dan
minuman, perawatan kesehatan dan layanan medis dan pendidikan. Ini
akan mendukung pentingnya geografis wilayah sebagai dasar
segmentasi. Dua kategori barang, tembakau dan rumah tangga peralatan
dan layanan, menunjukkan kesamaan yang lebih besar antara Shanghai
dan Shanghai Tianjin daripada antara Beijing dan salah satu dari kota-
kota itu. Empat item yang tersisa kategori tidak siap diklasifikasikan.
Ketika data dari Tabel 6 dipertimbangkan, Kepemilikan barang tahan
lama konsumen Beijing dan Shanghai lebih mirip untuk tujuh kategori
barang (AC, kamera, komputer, seluler, dan telepon rumah) telepon,
piano dan lemari es) mendukung pentingnya pendapatan, sementara
Beijing dan Tianjin tingkat kepemilikan lebih mirip pada empat barang
tahan lama konsumen (sepeda dan sepeda bermotor, kipas listrik dan
freezer) mendukung pentingnya wilayah geografis sebagai dasar
segmentasi. Empat kategori barang menunjukkan kesamaan yang lebih
besar antara Shanghai dan Tianjin (mobil, mesin pencuci piring,
perekam video dan mesin cuci).

Temuan ini tidak memungkinkan identifikasi dasar definitif tunggal

untuk membedakan segmen pasar konsumen perkotaan Cina. Ada dua
alas an ini. Pertama, sementara sebagian besar temuan menunjukkan
pentingnya berbasis ekonomi segmentasi, ada sejumlah besar temuan
yang mendukung geografis segmentasi berbasis wilayah, dan kedua
faktor dipuji. Kedua, sebagai kota dari hanya tiga daerah yang dianggap
tidak memberikan bukti yang cukup untuk menyarankan bahwa
segmentasi regional tidak ada nilainya. Temuan seperti itu akan
membutuhkan pemeriksaan yang lebih komprehensif dari berbagai
daerah dari yang diizinkan oleh makalah ini. Sebaliknya, kami akan
menyarankan bahwa, ketika segmentasi pasar konsumen perkotaan Cina,
baik wilayah geografis dan variabel ekonomi harus dipertimbangkan.
Sementara Cui dan Liu mencatat bahwa ‘effect efek pendapatan terlihat
jelas pada konsumsi baru atau Barat produk dan barang mewah '(Cui dan
Liu hal. 66-67), kami selanjutnya menyarankan bahwa, berdasarkan
hasil penelitian ini, pendapatan setidaknya berpengaruh pada tingkat
kepemilikan ‘‘Wilayah geografis ’adalah, dan oleh karena itu
pendapatan setidaknya merupakan dasar yang kuat untuk segmentasi
sebagai ‘‘ wilayah geografis ’untuk produk yang tercantum dalam Tabel
5 dan 6, dengan kecuali mesin cuci.

Keterbatasan Studi ini

Seperti disebutkan sebelumnya, data yang tersedia tidak memungkinkan

analisis mendalam. Karena itu ada adalah bukti deskriptif yang jelas
yang menunjukkan perbedaan antara ketiga wilayah. Sementara penulis
tidak dapat menentukan, dengan tingkat kepercayaan probabilistik,
faktor-faktor penyebab dan hubungan yang mengarah ke perbedaan-
perbedaan deskriptif kami ini, analisis menyediakan bukti yang cukup
untuk mendukung hipotesis yang keduanya bersifat geografis dan
karakteristik ekonomi (yang bervariasi antara pengaturan perkotaan dan
pedesaan) dasar yang bagus untuk mensegmentasi pasar penting ini.

Kesimpulan

Sebagai kesimpulan, makalah ini telah meneliti perbedaan di antara

konsumen perkotaan Cina dan konsumsi mereka di tiga kota besar.
Konsumen ini ditemukan berbeda dalam distribusi umur, tingkat
pendidikan, komposisi rumah tangga, tingkat kelahiran dan kematian,
pendapatan, pola pengeluaran dan tingkat kepemilikan tahan lama
konsumen. Perbedaan juga ditemukan dalam biaya hidup di masing-
masing Shanghai, Beijing dan Tianjin. Perbedaan Ini menunjukkan
bahwa Cina perkotaan bukan merupakan pasar yang homogen.
Diperlukan penelitian lebih lanjut dengan menggunakan catatan rumah
tangga individu untuk analisis indepth korelasi perilaku konsumsi.
Penelitian semacam itu bias melibatkan pengendalian untuk perancu dan
keterkaitan antara konsumsi tingkat dan variabel independen —
demografis, sosial-ekonomi, dan geografis— menggunakan pemodelan
regresi dan teknik statistik lainnya.

Ucapan Terima Kasih Penulis, senior ingin mengucapkan terima kasih

kepada Akademi China di Ilmu Sosial (CASS), dan khususnya Profesor
Xu Jin, atas bantuan dan kerja sama mereka selama kunjungannya ke
Cina pada bulan April 2006. Meskipun CASS dan Macquarie University
telah mendukung penelitian ini, apapun pandangan yang diungkapkan
adalah milik penulis dan tidak mencerminkan pandangan salah satu
organisasi.

Referensi

Chen, J., Aung, M., Zhou, L., & Kanetkar, V. (2005). Chinese ethnic
segmentation and conspicuous
consumption: Are there moderators or mediators effect of acculturation
dimensions? Journal of
International Consumer Marketing, 17(2/3), 117–136.
China. (2005). Statistical yearbook of China. Beijing: Statistical
Publishing House of China.
China. (2007). Statistical yearbook of China. Beijing: Statistical
Publishing House of China.
Cui, G., & Liu, Q. (2000). Regional market segments of China:
Opportunities and barriers in a big
emerging market. Journal of Consumer Marketing, 17(1), 55–72.
Datamonitor. (2007a). PCs in China industry profile June 2007. Hong
Kong: Datamonitor Asia-Pacific.
Datamonitor. (2007b). Consumer electronics in China industry profile
July 2007. Hong Kong:
Datamonitor Asia-Pacific.
Dickson, M., Lennon, S., Montalto, C., Dong, S., & Li, Z. (2004).
Chinese consumer segments for foreign
apparel products. Journal of Consumer Marketing, 21(5), 301–317.
Fang, C., Zhang, X., & Fan, S. (2002). Emergence of urban poverty and
inequality in China: Evidence
from household survey. China Economic Review, 13, 430–443.
Gould, B. W., & Villarreal, H. J. (2006). An assessment of the current
structure of food demand in urban
China. Agricultural Economics, 34(1), 1–16.
Khan, A. R., & Riskin, C. (2001). Inequality and poverty in China in the
age of globalization. New York:
Oxford University Press.
McEwan, W., Fang, X., Zhang, C., & Burkholder, R. (2006). Inside the
mind of the Chinese consumer.
Harvard Business Review, 84(3), 68–76.
Meng, X., Gregory, R., & Wang, Y. (2005). Poverty, inequality and
growth in urban China, 1986–2000.
Journal of Comparative Economics, 33(4), 710–729.
Min, I., Fang, C., & Li, Q. (2004). Investigation of patterns in food-
away-from-home expenditure for
China. China Economic Review, 15(4), 457–476.
Song, Z., & Zhao, P. (2003). Expanding consumption and building
comprehensive well-off society in
China: The first report on China’s economic development and policies.
Beijing: Chinese Social
Sciences Literature Press. (in Chinese).
Sun, T., & Wu, G. (2004). Consumption patterns of Chinese urban and
rural consumers. Journal of
Consumer Marketing, 21(4), 245–253.
Swanson, L. A. (1989). The twelve ‘‘nations’’ of China. Journal of
Segmentation in Marketing, 2(1), 83–
105.
Xu, Z. G., & Tang, P. H. (2000). Chinese consumer trends and structural
changes in consumption,
Business Economy Management, 44–48 (in Chinese).
Yusuf, F., Brooks, G., & Zhao, P. (2008). Household consumption in
China: An examination of the utility
of urban-rural segmentation, Chapter 17. In S. Murdock & D. A.
Swanson (Eds.), Applied
demography in the 21st Century. Dordrecht, The Netherlands: Springer.
Zhang, J. (2005). Analysis on the consumption structure in Beijing and
Shanghai. Productivity study, 5,
125–126. (in Chinese).
Zhou, J. (2004). Beijing urban residents’ changes in the structure of
consumption in the process to build
comprehensive well-off society. Consumer Economy, 3, 6–10. (in
Chinese).