PERENCANAAN MENU Waktu Menu Bahan Berat (gr) URT Ket Pagi
Selingan siang
Siang Bubur nasi Beras 30 gr 3 sdm
giling Sup ikan patin Ikan patin 50 gr 1 ekor Sayur bening Bawang 30 gr 1 mgk kcl merah 30 gr 1 mgk kcl Bawang 30 gr 1 mgk kcl putih 30 gr 1 mgk kcl Labu 20 gr 1 mgk kcl kuning Tempe bacem Daun 50 gr 1 ptg sdg katuk 10 gr 1 sdm 10 gr 1 sdm Buncis 10 gr 1 sdm Jagung kuning 10 gr 1 sdm Tempe Asam jawa Gula merah Kecap Selingan Sup krim labu kuning Labu 100 gr 1 ptg dadu sore kuning bsr Susu skim 50 gr Tepung 20 gr 5 sdm maizena 2 sdm Malam FORM NUTRITION CARE PROCESS PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA POLTEKKES KEMENKES KALIMANTAN TIMUR Selingan malam FORM NUTRITION CARE PROCESS PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA POLTEKKES KEMENKES KALIMANTAN TIMUR