Anda di halaman 1dari 17

PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT DARURAT COVID-19 UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

Rekomendasi makanan yang dianjurkan sebagai berikut:


1) Sumber karbohidrat: beras putih, beras merah, tepung terigu, tepung beras, maizena, roti putih.
2) Sumber protein hewani: diutamakan protein bernilai biologi tinggi, bcaa seperti daging, ikan, telur, ayam, seafood. Kombinasi hidangan ikan-telur
(pagi),daging-ayam-ekstra hewani pabrikan (siang), ayam-seafood (malam).
3) Sumber protein nabati: tahu, tempe, kacang merah, kacang ijo, kacangtanah, kacang polong.
4) Sumber lemak: diutamakan lemak minyak rantai pendek, MCT, dan tak jenuh seperti minyak sawit, minyak kelapa, minyak wijen, mentega,
margarine.
5) Sumber sayuran: diutamakan sayuran lebih tahan lama dengan kandungan vitamin C dan E tinggi seperti wortel, brokoli, tauge, labu siam,7
kcg.panjang, buncis. Komposisi tauge, wortel dan brokoli 40-50% per hari.
6) Sumber buah-buahan: diutamakan buah aman dan mudah dikonsumsi seperti jeruk, pisang, pepaya, melon, dan semangka. Distribusi penggunaan
buah pisang (pagi), pepaya/melon/semangka (siang), jeruk (malam).
7) Makanan selingan/snak: diutamakan komposisi 20% protein, 50% karbohidrat dan 30% lemak bila dibuat sendiri. Jika snack pabrikan diharuskan
yang terdaftar.
8) Semua makanan wajib memenuhi kriteria pemeriksaan Quality Control (QC) sebelum dihidangkan, bila tidak terpenuhi maka wajib di
riject/diganti. Aspek QC meliputi pemeriksan fisik (cemaran rambut, lalat, ulat, batu, dan benda asing), pemeriksaan organoleptik, pemeriksaan
cemaran kimia (sianida, arsen, nitrit, formalin, boraks, pengawet, dan pewarna), dan analisa zat gizi.
9) Bahan makanan tidak tahan lama dan mudah rusak tidak dianjurkan seperti santan, sayuran bergas, tinggi serat tidak larut air.
10) Metode pemasakan harus mencapai 100% (tidak disarankan setengah masak) bila waktu tunggu makan lebih dari 2 jam.
11) Bahan makanan jadi/olahan/pabrikan dan setengah jadi harus terdaftar.

Hari 1
Pasien COVID -19 Non
diet 2300 kalori
jam makan Diet TKTP 2300 kalori Porsi contoh makanan lunak makanan saring porsi
Makan pagi
jam 06.00 Nasi Putih 200 gram ( 2 centong) Bubur nasi (300 gr/ml) bubur saring 250 gr/ml
Bistik daging daging sapi 50 gram (1 kg /20) Bistik daging cincang Bistik daging cincang daging sapi 1 kg/20
Tahu goreng tahu 100 gram (1 ptg sedang) Tim Tahu Tim Tahu tahu 100 gr (1 ptg bsr)
cah sayur wortel 25 grm(1 gelas) cah sayur cah sayur 1 gls
sawi 25 gr wortel 25 gr wortel 25 gr
brokoli 25 gr brokoli 50 gr brokoli 25 gr
pisang 50 gr (1 bh sedang) pisang sari jeruk jeruk 1 bh, gula 1 sdm
Air mineral 600 ml Air mineral Air mineral 600 ml
selingan
siang Susu ultramilk fullcream 250 ml (1 kotak) susu sesuai kondisi pasien susu sesuai kondisi pasien  
  bolu 50 gr (1 bh sedang) bolu biskuit 2 buah
           
makan siang
pukul 12.00 Nasi Putih 200 gram (2 centong) Bubur Nasi (300 gr/ml) bubur saring 250 gr/ml
Ikan kakap saus asam ikan kakap filet 50 gr ( 1 kg /
manis 20) Ikan kakap saus asam manis ikan kakap saus asam manis ikan fillet 1 kg/20
Rolade Tahu tahu 100 gr (1 bh sedang) Rolade Tahu rolade tahu tahu 100 gr (1 ptg bsr)
jamur 25 gr, wortel 25,
sop 1 gls gr,buncis 25 gr (1 gelas) sop jamur, wortel, buncis sup jamur, wortel buncis
Telur rebus bumbu telur ayam 60 gr (1 butir) telur rebus bumbu telur rebus bumbu
jeruk 50 gr (1 bh sdg) jeruk sari tomat tomat 1 bh
air mineral 600 ml 600 ml Air mineral Air mineral 600 ml
selingan minuman sari kacang
malam hijau kacang hijau 20 gr (2 sdm) kacang hijau 20 gr (2 sdm)    
    gula (1 sdm) gula (1 sdm) teh manis gula 1 sdm
  nagasari 70 gr (1 bh sdg) nagasari puding maizena (Maizena 5 sdm, gula pas
makan Nasi Putih nasi 200 gr Bubur nasi bubur saring 250 gr/ml
malam pukul
18.00
Ayam goreng ayam tanpa kulit (1 kg/10) ayam suwir ayam suwir Ayam tanpa kulit 1 kg/10
Tempe bacem tempe 25 gram (1 bh sdg) Tempe bacem Tempe bacem tempe 25 gr
bening bayam wortel 1 bayam 50 gr , wortel 25 gr (1
gls gelas) bening bayam wortel
pepaya 110 gr ( 1 ptg bsr) pepaya sari buah pepaya pepaya 110 gr (1 ptg bsr,
air mineral 600 ml 600 ml air mineral 600 ml air mineral 600 ml

besar gram sama seperti diet ginjal sama tapi tidak pakai
TKTP tempe/tahu
rendah garam untuk diet
jantung dan hipertensi
gula DM tropicana slim untuk
diet DM

MENU H-1 diet DM 2100 kalori porsi Diet rendah protein 1900 kalori porsi
Makan pagi jam
06.00 nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
bistik daging (tidak manis -gula) daging sapi 1 kg/20 bistik daging daging 1 kg/20
tahu goreng tahu 100 gr ( 1 ptg sdg) tanpa protein nabati -
cah sayur wortel 25 gr(1 gelas) cah sayur wortel 25 grm(1 gelas)
sawi 25 gr sawi 25 gr
brokoli 25 gr brokoli 25 gr
jeruk 50 gr (1 bh sedang) jeruk 60 gr (1 bh sedang
Air mineral 600 ml Air mineral 600 ml
selingan siang susu diabetasol 4 sdm +200 ml air susu Nephrisol 4 sendok takar +200 ml air hangat
  pisang rebus 50 gr (1 bh sedang) kue talam 50 gr (1 ptg sdg)
         
makan siang
pukul 12.00 nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr Nasi Putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ikan kakap saus asam manis
(kurangi manisnya- gula) ikan fillet kakap 1 kg/20 Ikan kakap saus asam manis ikan fillet 1 kg/20
rolade tahu tahu 100 gr tanpa protein nabati -
jamur 25 gr, wortel 25,
sop 1 gls gr,buncis 25 gr (1 gelas) sop 1 gls (air sopnya sedikit) jamur 25 gr, wortel 25, gr,buncis 25 gr (1
-
jeruk 1 bh jeruk 1 bh jeruk 1 bh
Air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan malam kentang rebus 50 gr kentang rebus 50 gr madurasa 20 ml ( 1 sachet)
teh ( gula tropicana slim khusus 1 sachet gula tropicana slim
  DM) (khusus DM) teh manis gulla 1 sdm)  
      nagasari 70 gr 1 bh sdg
makan malam
pukul 18.00 Nasi Putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr Nasi Putih nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
Ayam goreng(biasa)/ suwir
(lunak) ayam tanpa kulit 1 kg/10 Ayam goreng ayam 1 kg/10
Tempe bacem (kurangi gula dan
kecap) tempe 25 gr (1 bh sdg) tanpa protein nabati -
bening bayam wortel (kuahnya
bening bayam wortel 1 gelas sedikit) 1 gelas
pepaya 110 (ptg besar) pepaya 110 gr (1 ptg bsr)
air mineral 600 ml 600 ml air mineral 600 ml

Pasien DM
  Pasien Gagal ginjal
bacem, atau makanan yang
manis-manis snack rendah protein
memasaknya dikurangi kecap dan
gula kue talam
pakai gula tropicana slim teh manis
kue lapis
cantik manis
  madurasa
snack berupa pisang rebus,
kentang rebus, dan pastel telur tanpa lauk nabati ( tempe, tahu)
susu diabetasol
 

jam makan Diet jantung 1900 kalori porsi


Makan pagi jam 06.00 nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
bistik daging (rendah garam) daging 1 kg/20
tahu goreng tahu 100 gr (1ptg besar)
cah sayur wortel 25 grm(1 gelas)
sawi 25 gr
brokoli 25 gr
jeruk 50 gr (1 bh sedang
Air mineral 600 ml
selingan siang susu tropicanaslim low fat 4 sendok makan +200 ml air hangat
  pisang rebus 50 gr (1 ptg sdg)
     
makan siang pukul
12.00 nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ikan kakap saus asam manis (rendah garam) ikan fillet 1 kg/20
rolade tahu
jamur 25 gr, wortel 25, gr,buncis 25 gr
sop 1 gls (1 gelas)
-
jeruk 1 bh 1 bh
Air mineral 600 ml
selingan malam kentang rebus 100 gr
  teh gula 1 sdm
     
makan malam pukul
18.00 Nasi Putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
Ayam kukus /suwir (lunak) (rendah garam) ayam 1 kg/10
Tempe bacem (kurangi gula dan kecap)
bening bayam wortel 1 gelas
pepaya 110 gr (1 ptg bsr
air mineral 600 ml 600 ml

pasien jantung koroner & hipertensi


snack rendah kolesterol
tanpa kuning telur, jeroan, udang, kerang, cumi,
kepiting, susu fullcream, keju, mentega
direbus, kukus, disemur
kurangi gorengan
rendah garam, bahan dapur yang dibatasi seperti
kecap, saus, petis, tauco,vetsin, kaldu instan
dan soda kue

Menu hari ke- 2


MENU H-2 Diet TKTP 2300 kalori porsi makanan saring diet DM 2100 kalori Porsi
Makan pagi Nasi putih 200 gr (2 centong) bubur saring (250 gr/ml) nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 2
ayam semur ayam tanpa kulit 100 gr (1 ayam semur ayam semur (dikurangi gula, ayam tanpa kulit 100 gr
kg/10) kecap)
pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg) pepes tahu pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg)
capcay wortel brokoli capcay wortel brokoli kapri
kapri putren sawi 75 gr (1 gelas) capcay wortel brokoli putren sawi 75 gr (1 gelas)
pear 85 gr (1 ptg bsr) pear 85 gr( 1 ptg besar)
air mineral 600 ml 600 gr air mineral air mineral 600 gr
selingan pagi yakult 65 ml (1 bh) susu sesuai kondisi pasien susu diabetasol 4 sdm +200 ml air
sosis solo 50 gr (1 bh sdg) biskuit 2 buah pisang rebus 50 gr ( 1 bh sdg)
makan siang nasi putih 200 gr (2 centong) bubur saring (250 gr/ml) nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 2
ikan acar ikan fillet ( 1 kg/ 20) ikan acar ikan acar ikan fillet ( 1 kg/ 20)
telur rebus bumbu telur ayam 60 gr (1 butir) perkedel tahu
perkedel tahu tahu 100 gr ( 1 bh sdg) - perkedel tahu tahu 100 gr ( 1 bh sdg)
labu, wortel dll total 75 gr
tumis labu siam (1 gls) tumis labu siam tumis labu siam labu, wortel dll total 75
jeruk 60 gram (1 buah) sari tomat jeruk 60 gram (1 buah)
air mineral 600 ml Air mineral Air mineral 600 ml

teh ( gula tropicana slim


selingan siang madurasa 20 ml (1 sachet) teh manis khusus DM) 20 ml (1 sachet)
puding maizena (Maizena 5 sdm,
dadar gulung 50 gr (1 bh sdg) gula pasir 1 sdm) kentang rebus 100 gr 1 bh sdg
makan malam nasi putih 200 gr (2 centong) bubur saring (250 gr/ml) nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 2
ayam teriyaki ayam tanpa kulit ( 1 kg/10) ayam suwir ayam teriyaki ayam tanpa kulit 1kg/10
tempe kedelai 25 gram (1 Tempe bacem (kurangi gula
tempe bacem bh sdg) Tempe bacem dan kecap) tempe kedelai 25 gram (
tumis pakcoy pakcoy, wortel dll (1 gls) tumis pakcoy tumis pakcoy pakcoy, wortel dll (1 gls)
pepaya 110 grm (1 ptg bsr) sari jeruk pepaya 110 gr(1 ptg bsr)
air mineral 600 ml 600 ml air mineral 600 ml air mineral 600 ml 600 ml

MENU H-2 Diet rendah protein 1900 kalori porsi diet jantung 1900 kalori porsi
Makan pagi nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam semur ayam tanpa kulit 1 kg/10 ayam semur (kurang asin/ rendah garam) ayam tanpa kulit 100 gr (1 kg/10)
tanpa protein nabati pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg)
capcay wortel brokoli kapri capcay wortel brokoli kapri putren sawi (kurang
putren sawi 75 gr 1 gls asin) 75 gr (1 gelas)
pear 85 gr 1 ptg besar pear 85 gr ( 1 ptg besar)
Air mineral 600 ml Air mineral 600 gr
selingan pagi susu Nephrisol 4 sendok takar +200 ml air hangat susu tropicana slim low fat 4 sdm +200 ml air
kue lapis 1 bh sdg pisang rebus 50 gr ( 1 bh sdg)
makan siang nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ikan acar ikan fillet 1kg/20 ikan acar (kurang asin/rendah garam) ikan fillet ( 1 kg/ 20)
tanpa protein nabati
tumis labu siam 1 gls perkedel tahu (kurangi asin) tahu 100 gr ( 1 bh sdg)
jeruk 1 bh sdg tumis labu siam labu, wortel dll total 75 gr (1 gls)
jeruk 60 gram (1 buah)
Air mineral 600 ml Air mineral 600 ml

selingan siang the manis gula 1 sdm teh gula 1 sdm


madurasa +kue talam 1 sachet + 1 bh sdg kentang rebus 100 gr 1 bh sdg
makan malam nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam teriyaki (kurangi asin dan kurangi saus
Ayam teriyaki ayam tanpa kulit 1 kg/10 teriyaki) ayam 1 kg/10
tanpa protein nabati Tempe bacem (kurangi gula dan kecap) tempe kedelai 25 gram (1 bh sdg)
tumis pakcoy wortel 1 gls tumis pakcoy (kurang asin/rendah garam) pakcoy, wortel dll (1 gls)
pepaya 1 bh bsr pepaya 110 grm (1 ptg bsr)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml 600 ml

MENU H-3 diet TKTP 2300 kalori porsi diet DM porsi


makan pagi nasi putih 200 gram nasu putih/bubur nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ikan bb kuning ikan fillet (1 kg/20) ikan bb kuning (kurangi manis) ikan fillet (1 kg/20)
tahu gulai tahu 100 gr (1 bh sdg) tahu gulai tahu 100 gr (1 bh sdg)
capcay (wortelsawi brokoli) 1 gelas capcay (wortelsaw brokoli ) 1 gelas
melon 190 gr (1 ptg bsr) melon 190 gr (1 ptg bsr)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi puding putih telur 50 gr (1 bh sdg) susu diabetasol 4 sdm +200 ml air
teh manis gula (1 sdm) pisang rebus 50 gr 1 bh sdg

makan siang nasi putih 200 gr (2 centong nasi) nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
daging semur daging sapi 50 gr (1 kg/20) daging semur daging sapi 50 gr (1 kg/20)
telur dadar telur ayam 60 gr (1 butir) tempe orek tempe 25 gr (1 bh sdg)
tempe orek tempe 25 gr (1 bh sdg) tumis buncis wortel 1 gls
tumis buncis wortel 1 gls jeruk 1 bh
jeruk 50 gr (1 bh sdg) air mineral 600 ml
air mineral 600 ml
selingan siang susu ultra fullcream 250 ml 1 kotak kentang rebus 100 gr 1 bh sdg
pastel telur 50 gr 1 bh sdg teh ( gula tropicana slim khusus DM) 1 sachet gula tropicana

makan malam nasi putih 200 gr nasi/ bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam bumbu rujak ayam tanpa kulit (1 kg/10) ayam bumbu rujak ayam tanpa kulit (1 kg/10)
rolade tahu tahu 100 gr (1 bh bsr) rolade tahu tahu 100 gr (1 bh bsr)
sayur sop wortel dll 1 gls sayur sop wortel dll 1 gls
pisang 50 gr ( 1 bh sdg) pisang 50 gr ( 1 bh sdg)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml

MENU H-3 diet rendah protein porsi diet jantung porsi


makan pagi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasu putih/bubur nasi 150 gr/bubur nasi 225
ikan bb kuning ikan fillet (1 kg/20) ikan bb kuning ikan fillet (1 kg/20)
tanpa lauk nabati - Tahu gulai (kurangi asin) tahu 100 gr (1 bh sdg)
capcay (wortelsawi dlldll 1 gelas capcay (wortelsaw brokoli ) 1 gelas
melon 190 gr (1 ptg bsr) melon 190 gr (1 ptg bsr)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi susu Nephrisol 4 sdm +200 ml air susu tropicana slim lowfat 4 sdm +200 ml air
kue talam 50 gr 1 bh sdg pisang rebus 50 gr 1 bh sdg

makan siang nasi/ bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225
daging semur daging sapi 50 gr (1 kg/20) daging semur (kurangi asin) daging sapi 50 gr (1 kg/20)
tanpa lauk nabati tempe orek tempe 25 gr (1 bh sdg)
tumis buncis wortel 1 gls tumis buncis wortel tempe 25 gr (1 bh sdg)
jeruk 1 bh jeruk 1 bh
air mineral 600 ml air mineral 600 ml

selingan siang the manis (gula 1 sdm) gula 1 sdm kentang rebus kentang 100 gr 1 bh sdg
madurasa +kue lapis 1 sachet + 1 bh sdg teh gula 1 sdm

makan malam nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi/ bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225
ayam bumbu rujak ayam tanpa kulit (1 kg/10) ayam bumbu rujak (kurangi garam) ayam tanpa kulit (1 kg/10)
tanpa lauk nabati - rolade tahu tahu 100 gr (1 bh bsr)
sayur sop wortel dll 1 gls sayur sop wortel dll 1 gls
pisang 50 gr ( 1 bh sdg) pisang 50 gr ( 1 bh sdg)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
MENU H-4 diet TETP 2300 kalori porsi diet DM porsi
makan pagi nasi putih 200 gr (centong) nasi putih/ bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam kecap (kecap dan manisnya
ayam kecap daging ayam tanpa kulit ( 1 kg/10) kurangi) daging ayam tanpa kulit ( 1 kg/1
pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg) pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg)
tumis oyong, wortel 1 gls tumis oyong, wortel 1 gls
pisang 50 gr (1 bh sdg) pisang 50 gr (1 bh sdg)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi cantik manis 50 gr (1 bh sdg) susu diabetasol 4 sdm +200 ml
susu ultra full cream 250 ml (1 kotak) pisang rebus 50 gr 1 bh sdg

makan siang nasi putih 200 gr ( 2 centong) nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr 200 gr ( 2 centong)
telur rebus bumbu telur ayam (1 butir )
daging rawon daging sapi 50 gr daging rawon daging sapi 50 gr
tempe goreng tempe 25 gr tempe goreng tempe 25 gr
cah brokoli wortel 1 gls cah brokoli wortel 1 gls
pepaya 100 gr 1 bh besar pepaya 100 gr 1 bh besar
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan siang lemper ayam 1 bh sdg kentang rebus kentang 100 gr ( 1 bh sdg)
teh ( gula tropicana slim khusus
minuman sari kc ijo 1 kotak DM) 1 sachet gula tropicanaslim khus

makan malam nasi putih 200 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr 200 gr
ayam bb kuning ayam 1 kg/10 ayam bb kuning ayam 1 kg/10
rolade tahu tahu 100 gr rolade tahu tahu 100 gr
tumis buncis, toge 1 gls tumis buncis, toge 1 gls
semangka 180 gr 1 bh bsr pear 85 gr 1 bh bsr
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
MENU H-4 diet rendah protein porsi diet jantung porsi
makan pagi nasi /bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi putih/ bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam kecap daging ayam tanpa kulit ( 1 kg/10) Ayam kecap (assinya ikurangi) daging ayam tanpa kulit ( 1 kg/10)
tanpa lauk nabati - pepes tahu tahu 100 gr (1 bh sdg)
tumis oyong, wortel 1 gls tumis oyong, wortel 1 gls
Pisang 50 gr (1 bh sdg) pisang 50 gr (1 bh sdg)
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi susu Nephrisol 4 takar + 200 ml susu tropicanaslim low dat 4 sdm +200 ml
cantik manis 250 ml (1 kotak) pisang rebus 50 gr 1 bh sdg

makan siang nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr 200 gr ( 2 centong)

daging rawon daging sapi 50 gr daging rawon daging sapi 50 gr


tanpa lauk nabati tempe goreng tempe 25 gr
Cah brokoli wortel 1 gls cah brokoli wortel 1 gls
pepaya 100 gr 1 bh besar pepaya 100 gr 1 bh besar
Air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan siang madurasa +serabi notosuman 1 bh sdg + 1 bh sdg Kentang rebus 100 g 1 bh sdg
teh ( gula tropicana slim khusus
the manis (gula 1 sdm) gula 1 sdm DM) 1 kotak

makan malam nasi putih/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr 200 gr
ayam bb kuning ayam 1 kg/10 ayam bb kuning ayam 1 kg/10
tanpa lauk nabati rolade tahu tahu 100 gr
tumis buncis, toge 1 gls tumis buncis, toge 1 gls
semangka 180 gr 1 bh bsr semangka 180 gr 1 bh bsr
air mineral 600 ml 600 ml air mineral 600 ml
MENU H-5 diet TKTP 2300 kalori porsi diet DM porsi
makan pagi nasi putih 200 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ikan fillet tepung ikan 1 kg/20 ikan fillet tepung ikan 1 kg/20
kering tempe tempe 25 gr kering tempe tempe 25 gr
tumis kacang panjang, wortel 1 gls tumis kacang panjang, wortel 1 gls
melon 1 bh sdg melon 1 bh sdg
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi susu ultramilk fullcream 1 kotak susu diabetasol 4 sdm + 200 ml air
sosis solo 1 bh sdg pisang rebus 50 gr 1 bh sdg 1 bh sdg
makan siang nasi putih 200 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
rolade daging daging 1 kg/20 rolade daging daging 1 kg/20
telur dadar 1 btr
tahu pepes tahu 100 gr tahu pepes tahu 100 gr
sop jamur , wortel, brokoli, kapri 1 gls sop jamur , wortel, brokoli, kapri 1 gls
apel 85 gr 1 bh bsr apel 85 gr 1 bh bsr
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan siang risoles isi daging 1 bh sdg    
madurasa 1 sachet 20 ml kentang rebus 100 gr 1 ptg sdg
1 gls air + gula pasir 1
teh manis sdm teh ( gula tropicana slim khusus DM) 1 sachet gula tropicanaslim khusus DM
       
makan malam nasi putih 200 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam asam manis ayam 1 kg/10 ayam asam manis (manisnya dikurangi) ayam 1 kg/10
rolade tempe tempe 25 gr rolade tempe tempe 25 gr
sayur labu siam, wortel 1 gls sayur labu siam, wortel 1 gls
pepaya 1 bh bsr pepaya 1 bh bsr
air mineral 600 gr air mineral 600 gr

MENU H-5 diet rendah protein porsi diet jantung porsi


makan pagi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
Ikan fillet tepung ikan 1 kg/20 Ikan fillet tepung ikan 1 kg/20
tanpa lauk nabati kering tempe tempe 25 gr
tumis kacang panjang, wortel (asinnya
tumis kacang panjang, wortel 1 gls dikurangi) 1 gls
melon 190 gr 1 bh bsr melon 1 bh sdg
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan pagi susu Nephrisol 4 sdm + 200 ml air susu tropicana slim low fat 4 sdm + 200 ml air
kue talam 1 bh sdg pisang rebus 50 gr 1 bh sdg 1 bh sdg
makan siang nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
rolade daging daging 1 kg/20 rolade daging daging 1 kg/20

tanpa lauk nabati tahu 100 gr tahu pepes tahu 100 gr


sop jamur , wortel, brokoli,
kapri 1 gls sop jamur , wortel, brokoli, kapri 1 gls
apel 85 gr 1 bh bsr apel 180 gr 1 bh bsr
air mineral 600 ml air mineral 600 ml
selingan siang kue lapis 1 bh sdg kue lapis 1 bh sdg
madurasa 1 scahet kentang rebus 50 gr 1 ptg sdg
1 sachet gula tropicanaslim
the manis (gula 1 sdm) khusus DM teh gula 1sdm
       
makan malam nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr nasi/bubur nasi nasi 150 gr/bubur nasi 225 gr
ayam asam manis ayam 1 kg/10 ayam asam manis (asinnya dikurangi) ayam 1 kg/10
tanpa lauk nabati tempe 25 gr rolade tempe tempe 25 gr
sayur labu siam, wortel (asinnya
sayur labu siam, wortel 1 gls dikurangi) 1 gls
pepaya 1 bh bsr pepaya 1 bh bsr
air mineral 600 gr air mineral 600 gr

Anda mungkin juga menyukai