Anda di halaman 1dari 20

8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA


Poin total 92/100

Berdoalah terlebih dahulu sebelum mengikuti UH 1 Budidaya

Identitas Diri 0 dari 0 poin

Lengkapi identitas diri kalian sebelum menjawab beberapa soal UH

Nama Lengkap *

Krisna Rafi A

Kelas *

XII MIPA 4

SOAL 92 dari 100 poin

Pilihlah salah satu pilihan jawaban yang paling benar dari setiap soal

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 1/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Pada kegiatan budidaya unggas petelur, akan dihasilkan sejumlah produk yang 4/4
mengandung protein tinggi. Kegiatan produksi berbagai jenis telur tersebut,
secara tidak langsung dapat membantu Negara dalam menjaga ketahanan
pangan nasional dalam aspek... *

Kemudahan masyakat dalam mengakses bahan pangan

Dsitribusi bahan pangan

Penyediaan bahan makanan yang bergizi

Penyediaan bahan pangan yang higienis

Keamanan masyarakat dalam memperoleh bahan pangan

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 2/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan infografis "Produksi Telur Ayam Petelur menurut Provinsi (Ton)" 4/4
berikut. Berdasarkan infografis tersebut, peran dari peternak budidaya unggas
petelur terhadap ketahanan pangan nasional yaitu... *

Membantu mengelola keamanan bahan pangan nasional

Membantu mengelola perekonomian negara

Membantu mengelola pengolahan bahan pangan nasional

Membantu mengelola bahan pangan nasional

Membantu menyediakan bahan pangan yang cukup

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 3/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan infografis "Kelompok Komoditas Ekspor Utama Provinsi Bali, 2020" 4/4
berikut. Komoditas yang termasuk dalam kelompok pangan yaitu... *

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 4/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA
Ikan, teh, rempah

Plastik, biji-bijian berminyak, kayu

Jerami, kapas, udang

Udang, ikan, kain perca

Kopi, buah, karton

Berikut ini merupakan kelompok nutrisi yang dibutuhkan oleh manusia, yaitu... 0/4
*

Karbohidrat, gas, air

Lemak, protein, mineral

Air, mineral, gas

Air, karbohidrat, protein

Gas, protein, lemak

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 5/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan infografis "Makanan Yang Mengandung Protein" berikut. Jenis 4/4


makanan yang tergolong sebagai sumber protein hewani yaitu... *

Minyak ikan, susu, kedelai

Brokoli, bayam, kedelai

Telur, susu, ikan salmon

Ikan tuna, keju, rumput laut

Kedelai, rumput laut, minyak ikan

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 6/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Protein hewani sangat penting untuk dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, 4/4
karena protein hewani banyak berperan dalam tubuh, khususnya dalam
fungsi... *

Pelarut berbagai mineral dalam tubuh

Perombak asam amino esensia dalam tubuh

Pelarut berbagai komponen lemak dalam tubuh

Penyedia asam amino esensial bagi tubuh

Pengolah kolesterol dalam tubuh

Bagi beberapa orang yang menjalankan pola diet tertentu, konsumsi pangan 4/4
nabati akan lebih disarankan dibandingkan konsumsi pangan hewani, karena...
*

Proporsi kolesterol pada pangan nabati lebih tinggi dibanding pangan hewani

Proporsi lemak tidak jenuh pada pangan nabati lebih tinggi dibanding pangan hewani

Pangan nabati memiliki kandungan vitamin B12 yang berguna memperlancar sistem
metabolisme tubuh

Proporsi lemak tidak jenuh pada pangan hewani lebih tinggi dibanding pangan nabati

Nutrisi pada pangan nabati lebih mudah diserap oleh tubuh

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 7/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Berikut ini merupakan risiko akibat konsumsi pangan hewani yang kurang, 4/4
yaitu... *

Tubuh akan mengalami penumpukan lemak jenuh

Tubuh akan kekurangan mineral dan serat

Tubuh akan mengalami penumpukan kolesterol

Tubuh akan kekurangan vitamin B12 dan Omega 3

Tekanan darah pada tubuh akan tinggi

Protein dapat mengalami peristiwa denaturasi serta renaturasi akibat 4/4


beberapa hal, yaitu... *

Perubahan struktur sel penyusun protein

Perubahan komposisi asam amino

Perubahan struktur asam amino

Perubahan materi genetik

Perubahan suhu ekstrem

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 8/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan infografis" Fakta Telur" berikut. Berdasarkan infografis tersebut, 4/4


benarkah apabila telur dapat menunjang tingkat kecerdasan anak? Mengapa?
*

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGMN… 9/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Salah, karena di dalam telur mengandung sejumlah protein dan asam folat yang tinggi

Benar, karena di dalam telur mengandung sejumlah protein dan asam folat yang
rendah

Salah, karena di dalam telur tidak mengandung asam amino yang menunjang fungsi
kerja otak

Salah,karena di dalam telur mengandung sejumlah protein dan asam folat yang
rendah

Benar, karena di dalam telur mengandung asam amino yang menunjang fungsi kerja
otak

Berikut ini yang merupakan lingkup kegiatan budidaya yaitu... * 4/4

Kegiatan budi daya merupakan segala aktivitas dalam pengelolaan hasil produksi
hingga menjadi makanan siap saji

Budi daya merupakan usaha memelihara tanaman atau ternak, mulai dari menyiapkan
benih atau bibit, sampai memanen hasilnya.

Kegiatan budi daya merupakan segala aktivitas alami untuk meningkatkan produksi
suatu komoditas pangan

Kegiatan budi daya merupakan segala aktivitas rekayasa untuk menghasilkan jumlah
produksi yang besar

Kegiatan budi daya meliputi segala aktivitas mulai dari pengolahan hingga
menghasilkan salah satu produk siap jual

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 10/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Kegiatan budi daya unggas petelur dapat memberikan pengaruh yang berarti 0/4
terhadap suatu bangsa yaitu... *

Keinginan untuk melakukan budi daya dari suatu bangsa merupakan cerminan
perilaku tidak ingin tergantung pada negara lain atau sikap untuk mandiri.

Keinginan untuk melakukan budi daya dari suatu bangsa merupakan cerminan
perilaku manipulatif dalam memanfaatkan sumber pangan negara lain

Keinginan untuk melakukan budi daya dari suatu bangsa merupakan cerminan
perilaku kerja sama dengan negara lain untuk mengelola sumber pangan nasional

Keinginan untuk melakukan budi daya dari suatu bangsa merupakan cerminan
perilaku kompetitif dengan negara lain dalam menyediakan sumber pangan bangsa

Keinginan untuk melakukan budi daya dari suatu bangsa merupakan cerminan
perilaku monopoli dari suatu negara maju terhadap perekonomian negara
berkembang

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 11/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan diagram penjualan berbagai produk secara online berikut. Salah 4/4
satu aspek yang menyebabkan penjualan "makanan dan minuman" secara
online berada pada level yang rendah yaitu... *

Memerlukan waktu pemesanan yang singkat

Pembelian dapat dilakukan selama 24 jam


https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 12/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Jangkauan pemasaran sempit

Sistem penjualan yang hanya melayani grosir

Keamanan pengiriman produk

Berikut ini merupakan salah satu alternatif strategi yang dapat dilakukan oleh 4/4
pengusaha budidaya unggas petelur dalam menarik minat pembeli secara
online yaitu... *

Memberikan jaminan harga yang tinggi

Menjamin keamanan dalam pengiriman produk

Menghindari transaksi menggunakan sistem tunai

Menghindari retur dari konsumen

Hanya melayani pembelian dalam jumlah besar (grosir)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 13/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan infografis "Produktivitas Ternak, Unggas, Telur dan Susu di Kota 4/4
Malang" berikut. Berdasarkan infografis tersebut, kesimpulan yang dapat di
ambil yaitu... *

Terdapat berbagai aspek yang mempengaruhi variasi jumlah produksi telur pada
setiap tahunnya

Kualitas budidaya unggas petelur di Kota Malang mengalami penurunan pada setiap
tahunnya

Tingkat produksi telur berbagai jenis unggas mengalami peningkatan setiap tahunnya

Minat budidaya unggas petelur di Kota Malang mengalami penurunan pada setiap
tahunnya

Pada setiap tahunnya, pembudidaya akan mengganti jenis unggas yang


dibudidayakan

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 14/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Telur ayam merupakan salah satu produk budidaya yang sudah banyak 4/4
dihasilkan pada setiap daerah. Sebagai seorang pengusaha, salah satu strategi
yang dapat dilakukan agar penjualan telur tetap bisa diminati dalam skala
nasional yaitu... *

Melakukan penjualan secara offline

Melakukan penjualan dengan sistem ecer

Melakukan penjualan dengan sistem konsinyasi

Memberikan inovasi pada produk telur yang dihasilkan

Melakukan penjualan dengan harga tertinggi

Berikut ini merupakan salah satu alternatif cara untuk meningkatkan nilai jual 4/4
telur yaitu... *

Dijual dalam keadaan infertil

Dengan penambahan air untuk meningkatkan berat telur

Dijual dengan sistem kredit

Dijual sebagai produk mentah

Dijadikan telur asin

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 15/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Perhatikan bacaan " Rp. 44 Miliar untuk Kelompok Ternak Ayam Petelur" 4/4
berikut. Berdasarkan bacaan tersebut, salah satu peluang dari usaha budi
daya unggas petelur yaitu... *

Adanya dukungan penuh dari pemerintah

Adanya sistem pengelolaan yang baik antar pesaing usaha

Adanya dukungan yang berarti dari pesaing usaha

Adanya kerja sama yang baik antar pengusaha

Adanya dukungan dari sesama pengusaha

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 16/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Berikut ini merupakan salah satu cerminan sikap "Mensyukuri keberagaman 4/4
produk hasil budidaya unggas petelur" yaitu... *

Memanfaatkan produk telur dengan bijak

Mengonsumsi telur dalam jumlah berlebih

Menggunakan telur dalam jumlah yang berlebih sebagai bahan campuran kue

Menggunakan telur busuk untuk memeriahkan ulang tahun

Menggunakan telur yang sudah busuk untuk campuran minuman

Seorang pengusaha telur bebek cermat dalam menentukan bobot telur saat 4/4
ditimbang, sikap yang ditunjukkan oleh pengusaha tersebut yaitu... *

Kreatif

Kerjasama

Jujur

Gotong royong

Inovatif

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 17/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Seorang pengusaha sudah sewajarnya untuk menjaga ketenangan lingkungan 4/4


sekitar, agar warga tetap nyaman saat beraktivitas, perilaku tersebut
merupakan salah satu cerminan sikap... *

Percaya diri

Mandiri

Disiplin

Toleransi

Jujur

Ayam, angsa, bebek, burung puyuh dan kalkun merupakan kelompok hewan 4/4
yang tergolong unggas, karena... *

Memiliki sayap

Memiliki jambul

Memiliki daun telingan

Memiliki rambut

Bernafas dengan jantung

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 18/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Meskipun tidak mampu terbang jauh, angsa tetap dikelompokkan dalam kelas 4/4
aves, karena angsa memiliki beberapa ciri meliputi... *

Bertulang belakang, berdarah dingin, berbulu dan bertelur

Berleher panjang, berdarah dingin, berbulu dan bertelur

Berleher panjang, berdarah dingin, berambut dan bertelur

Bertulang belakang, berdarah panas, berbulu dan bertelur

Bertulang belakang, berdarah panas, berambut dan bertelur

Berikut ini merupakan morfologi yang membedakan antara itik dan entok 4/4
yaitu... *

Jenis makanan

Jenis penutup tubuh

Ukuran tubuh

Habitat

Cara berkembang biak

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 19/20
8/16/2021 ULANGAN HARIAN 1 BUDIDAYA

Salah satu cara yang mudah untuk membedakan antara telur entok, telur 4/4
puyuh dan telur angsa yaitu... *

Berdasarkan kandungan gizinya

Berdasarkan tekstur permukaannya

Berdasarkan bentuknya

Berdasarkan lama penyimpanannya

Berdasarkan ukurannya

Konten ini tidak dibuat atau didukung oleh Google. - Persyaratan Layanan - Kebijakan Privasi

 Formulir

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0AGf6l1ds5-qAii0ZtqGscPDmgZInd90WxgmcWMIWe_qg6A/viewscore?viewscore=AE0zAgAPdpGM… 20/20

Anda mungkin juga menyukai