ASUHAN GIZI

No. Dokumen :
No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :
Halaman :

KLINIK AMELIA dr. Wulan Andyagustiningsih

Pengertian Serangkaian kegiatan yang terorganisir/terstruktur yang memungkinkan

untuk identifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan/pemberian pelayanan
gizi pada pasien dengan resiko nutrisi untuk memenuhi kebutuhan
gizinya.

Tujuan Sebagai acuan dalam proses asuhan gizi di Klinik Amelia

Kebijakan Surat Keputusan Penanggungjawab Klinik Amelia Nomor:

07/SK/KA/X/2019 Tentang Asuhan Gizi
Referensi 1. Pedoman Proses Asuhan Gizi Tersstandar (PAGT), Kementrian
Kesehatan RI: Jakarta 2014
2. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Kemenkes RI, Direktorat
Jendra Bina dan KIA Jakarta : 2014

Langkah – Langkah / 1. Petugas melakukan Pengkajian Gizi (Asesmen Gizi ) yaitu pengkajian
Prosedur atas :
a. Riwayat Gizi Klien (gambaran kebiasaan/pola makan dan asupan Zat
gizi sehari)
b. Data Antripometri
c. Data Biokimia
d. Pemeriksaan fisik/klinis
e. Riwayat personal
2. Petugas menentukan diagnosa gizi yang sesuai dengan masalah
yang ditemukan pada pengkajian gizi
3. Petugas menentukan intervensi gizi
4. Petugas menentukan jenis diit sesuai dengan kebutuhan dan
kemampuan pasien
5. Petugas menitoring dan Evaluasi
Kemajuan dan perkembangan pasien meliputi : perkembangan data
antropometri, perkembangan data laboratorium yang terkait gizi,
perkembangan fisik/klinis, perkembangan asupan makanan,
perkembangan perubahan perilaku dan sikap, perkembangan
diaognosa gizi.

Diagram Alir
Petugas
melakukan Menentukan Menentuka
Pengkajian diagnosa intervensi Gizi

memonitorin
MenentukanMelakukan
g dan
jenis diit anamnesa
Evaluasi

Unit Terkait 1. Ruang Konsultasi Umum

2. Ruang Konsultasi Gigi dan Mulut Melakukan
3. Ruang KIA dan KB pemeriksaan fisik

Rekaman Historis Perubahan

Mengevaluasi
segera
 Tanggal Mulai
No Yang Diubah Isi Perubahan
Diberlakukan