Disusun Oleh :
1. ISMAIL ROMADHAN PEGAN (2021710025)
2. MOHAMMAD AHSANUL MAULANA (2021710033)
Disusun Oleh:
1. ISMAIL ROMADHAN PEGAN (2021710025)
2. MOHAMMAD AHSANUL MAULANA (2021710033)
ii
ii
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
KATA PENGANTAR
Puji Syukur alhamdulillah penulis haturkan kepada Allah SWT, Tuhan
Yang Maha Esa karena atas rahmat dan ridhonya penulis dapat menyelesaikan
laporan kerja praktik di Departemen Pengadaan Barang PT. Perokimia Gresik
dengan judul “Manajemen Risiko Rantai Pasok Departemen Pengadaan Barang
dengan Model House of Risk”. Dalam menyusun laporan kerja praktikum ini
penulis menerima banyak kontribusi dari berbagai pihak. Sehingga penulis hendak
menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
Laporan Kerja Praktik kami tentunya tidak luput dari kesalahan, apabila
dalam penilisan laporan terdapat kesalahan, penulis mohon maaf yang sebesar-
besarnya. Masukan dan kritik sangat penulis harapkan untuk membuat penulis
i
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
menjadi lebih baik. Penulis berharap agar laporan praktik kerja lapangan ini
bermanfaat bagi semua yang membutuhkan.
Penulis
i
Laporan Kerja Praktik 04 Februari- 31 Maret
2021
UI
DAFTAR ISI
Halaman Judul.........................................................................................................i
Halaman Pengesahan...............................................................................................ii
Kata Pengantar.........................................................................................................iii
Daftar Isi....................................................................................................................v
Daftar Gambar.........................................................................................................vii
Daftar Tabel..............................................................................................................viii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang...............................................................................................1
1.2 Tujuan dan Manfaat.......................................................................................2
1.3 Metode Pengumpulan Data............................................................................4
1.4 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Magang......................................................4
1.5 Nama Unit Kerja Tempat Pelaksanaan Magang............................................4
BAB IV PEMABAHASAN
4.1 Struktur Organisasi Unit Kerja.......................................................................25
4.2 Tugas Unit Kerja............................................................................................26
4.3 Kegiatan Kerja Praktik...................................................................................26
4.4 Jadwal Pelaksanaan Kerja Praktik..................................................................27
4.5 Analisis Data dan Pembahasan......................................................................28
v
Laporan Kerja Praktik 04 Februari- 31 Maret
2021
UI
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan....................................................................................................38
5.2 Saran...............................................................................................................38
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................40
LAMPIRAN
Memo Konfirmasi Penerimaan Kerja Praktik
Form Penilaian Kerja Praktik
v
Laporan Kerja Praktik 04 Februari- 31 Maret
2021
UI
DAFTAR GAMBAR
vii
Laporan Kerja Praktik 04 Februari- 31 Maret
2021
UI
DAFTAR TABEL
vii
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Aspek risiko rantai pasok (supply chain) yang akan diselesaikan dari hasil
kerja praktik ini adalah manajemen risiko rantai pasok di bidang Pengadaan
Barang PT. Petrokimia Gresik dengan metode House of Risk (HOR). Kegiatan
manajemen risiko rantai pasokan (Supply Chain Risk Management) memiliki
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
peranan penting
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
dalam menciptakan sebuah rantai pasokan produk yang kuat (robust) dan lentur
(resilient) supaya dapat beradaptasi dengan adanya disrupsi khususnya di
Departemen Pengadaan Barang barang sebagai unit kerja yang akan membantu
perusahaan dalam memenuhi kebutuhan barang maupun jasa. Penerapan
Manajemen risiko rantai pasok dengan Model House of Risk (HOR) pada
Departemen Pengadaan Barang diharapkan dapat membantu dalam identifikasi
risiko danaksi mitigasi yang harus dilakukan supaya tetap bisa meminimalkan
terjadinya risiko sehingga dapat melakukan akstivitas procurement secara optimal
walaupun Pandemi COVID-19 sedang berlangsung.
Khusus
1. Untuk memenuhi beban satuan kredit semester (SKS) yang harus
ditempuh sebagai persyaratan akademis di Departemen Teknik Logistik
UISI
2. Untuk Mengidentifikasi risiko dan menganalisis aksi mitigasi risiko dalam
proses Pengadaan Barang PT. Petrokimia Gresik selama Pandemi COVID-
19
1.2.2 Manfaat
Manfaat dari pelaksanaan pelaksanaan Kerja Praktik di PT. Petrokimia
Gresik terdiri sebagai berikut:
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
1. Bagi Perguruan Tinggi
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2. Bagi Perusahaan
a) Mendapat bantuan tenaga dan pemikiran dari mahasiswa yang
melakukan kerja praktik sesuai dengan teori yang dipelajari selama
perkuliahan
b) Memperoleh masukan dan saran mengenai penyelesaian
permasalahan perusahaan
3. Bagi Mahasiswa
a) Menambah wawasan dan mengaplikasikan ilmu pengetahuan
mahasiswa yang dipelajari di perkuliahan
b) Meningkatkan rasa kepedulian mahasiswa untuk menyelesaikan
permasalahan di dunia industri
1.3 Metodologi Pengumpulan Data
Adapun metode pengumpulan data yang dilakukan dalam melaksanakan
kerja praktik terdiri sebagai berikut:
5
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
6
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
BAB II
PROFIL PT PETROKIMIA GRESIK
PT Petrokimia Gresik saat ini menempati areal lebih dari 450 hektar di
Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Total produksi saat ini mencapai 8,9 juta
ton/tahun, terdiri dari produk pupuk sebesar 5 (lima) juta ton/tahun, dan produk
non pupuk sebanyak 3,9 juta ton/tahun. Anak Perusahaan PT Pupuk Indonesia
(Persero) ini bertransformasi menuju perusahaan Solusi Agroindustri untuk
mendukung tercapainya program Ketahanan Pangan Nasional, dan kemajuan
dunia pertanian.
8
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
9
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2.2.1 Visi
Menjadi produsen pupuk dan produk kimia lainnya yang berdaya
saing tinggi dan produknya paling diminati konsumen.
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2.2.2 Misi
Departemen
Departemen bertugas mengkordinasi antar kelompok-
kelompok seperti divisi, unit, seksi bidang pemimpin
organisasi
Bagian
Seksi
Regu
Staff
Staff bertugas untuk mengumpulkan data, mengumpulkan
alternatif Tindakan
d. Unit Pimpinan Unit kerja dengan Eselonisasi
1) General Manager/Sekretaris Perusahaan : Esellon I
2) Manager : Esellon II
3) Kepala Bagian : Esellon III
4) Kepala Seksi : Esellon IV
5) Kepala Regu : Esellon V
e. Unsur Staf dan Eselonisasi
1) Staff Utama : Esellon I
2) Staff Utama Muda : Esellon II
3) Staff Madya : Esellon III
4) Staff Muda : Esellon IV
5) Staff pemula : Esellon V
f. Unsur Pelaksana
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
No Produk
1 Urea
2 Za
3 SP-36
4 Phonska
5 Petroganik
6 Phonska Plus
7 ZK
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
No Produk
8 KCL
9 Rock Phospate
10 Petro Niphos
11 Petro Nitrat
12 Petro Nigrat
13 Petro Biofertil
No Produk
1 Petro Ponic
2 Petro CAS
3 Kapur Pertnian Kebomas
4 Petro Gladiator
5 Petro Seed
6 Petro Hibrid
7 Petro Hi-Corn
8 Petro Chili
9 Petro Biofeed
10 Petro Chick
11 Petro Fish
12 Chemical Material
13 Service
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
pertanian)
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
BAB III
TINJAUAN PUSTAKA
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
1
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
E7
E8
E9
Occurance of
rate O1 O2 O3 O4 O5 O6 O7 O8 O9
Aggregate risk ARP ARP ARP ARP ARP ARP ARP ARP ARP
potential 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Priority rank
of agent
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
1) Pilih beberapa agen risiko yang memiliki nilai tinggi menggunakan
diagram pareto untuk nilai ARPj. Agen-agen risiko terpilih diletakkan
pada kolom sebelah kiri dan pada sebelah kanan nilai ARPj
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
𝐸𝑇𝐷𝑘 = 𝑘𝑇𝐸
𝐷𝑘
7) Tentukan peringkat prioritas dari masing-masing aksi (Rk) kemudian
pilihlah peringkat mana yang tertinggi
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
R1 R2 R3 R4 R5
Rank Priority
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
rincian tabel mengenai nilai tingkat severity dan nilai tingkat occurrence pada
masing-masing risiko yang diperoleh dari pihak internal perusahaan.
Impact
Probability Very Very
Low Low Moderate High High
Very High
High
Moderate
Low
Very Low
Sumber: (Cahyani et al., 2016)
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
2
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
BAB IV
PEMBAHASAN
1.1 Struktur Organisasi Unit Kerja
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Pengenalan
proses
2. operasional
perusahaan
Melakukan
Observasi
Lapangan
3. (onliner) di
Perusahaan
melalui meeting
Menganalisa
4.
Permasalahan
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
pada bisnis di
perusahaan
Pengumpulan
data dan
5. penyelesaian
permasalahan
Pembuatan
6. laporan
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Setelah meperoleh hasil identifikasi risk event dan risk agent, maka
dilakukan pembuatan model House of Risk fase 1 yang diawali dengan pemberian
nilai korelasi antar risk event dan risk agent sehingga nantinya diperoleh nilai
memperoleh niali Agrregate Risk Potensial (ARP) untuk mengetahui risiko
manakah yang terlebih dahulu diselesaikan melalui nilai ranking risiko prioritas
mulai nilai ARP tertinggi hingga terendah. Berdasarkan pengerjaan Model House
of Risk Fase 1 diperoleh 3 nilai ARP tertinggi dari risk agent dengan kode
A1,A7,A4. Hasil perhitungan House of Risk secara detail dapat dilihat pada tabel
4.4. Setelah itu, dilanjutkan dengan menerapkan prinsip pareto yang diawali dengan
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
mencari persentase nilai ARP dan persentase kumulatif untuk diinputkan pada
diagram pareto. Prinsip pareto adalah prinsip 80:20 dimana 80% kejadian terjadi
karena 20% penyebab. Sehingga apabila diterapkan pada evaluasi penanganan
risiko maka outputnya adalah mereduksi 20% penyebab untuk meminimalkan
terjadinya 80% kejadian risiko. Diagram pareto yang telah dibuat dapat dilihat
sebagai berikut:
250 120%
100%
200
80%
150
60%
100
40%
50
20%
0 0%
A1A7A4A5A2A3A9A6A8
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
dan nilai occurrence rate risiko terpilih. Hasil pemetaan risiko diperoleh
kategori risiko sedang atau moderate. Pemetaan dari probability impact
matriks dapat dilihat di tabel 4.6.
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Severity
Business Risk event
Risk agent of risk
Process (Ei)
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 S
E6 9 9 9 9 9 3 9 3 9 3
Plan
E9 9 9 3 9 3 1 9 1
E3 9 9 9 9 9 3 1 9 1
Source
E7 9 1 3 9 3 9 9 3 9 3
E4 9 9 9 3 1 9 3 1 1 3
Make
E11 9 9 9 9 9 2
E1 9 9 3 9 9 9 9 3 3 2
E2 9 9 9 9 9 9 9 3 1 2
Deliver
E5 9 9 9 9 9 1
E8 9 9 9 9 9 9 3
3
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Severity
Business Risk event
Risk agent of risk
Process (Ei)
A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7 A8 A9 S
Return E10 9 9 9 9 9 1
Occurance of rate 3 3 2 2 3 2 3 2 2
Aggregate risk
potential 243 156 150 189 174 135 201 88 146
Priority rank of agent 1 5 6 3 4 8 2 9 7
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Aggregate Risk
To be tretated Agent (Aj) Preventive Action (PA)
PA1 PA2 PA3 PA4 Potentials (ARPj)
A1 9 3 9 3 243
Total Effectiveness of action k) 2187 729 2187 729
Degree of difficulty performing
action k 5 3 3 2
Effectiveness to difficulty ratio 437 243 729 365
Rank Priority 2 4 1 3
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
Impact
Probability
Very Low Low Moderate High Very High
Very High
High
Moderate A1
Low
Very Low
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran
Berikut saran yang diberikan oleh penulis antara lain:
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
melalui kuesioner yang disebarkan kepada unit kerja rantai pasok
lainnya
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
4
Laporan Kerja Praktik 4 Februari-31 maret
2021
UI
DAFTAR PUSTAKA
Azari, S. (2018). Pengelolaan Risiko Pada Green Supply Chain Management
dengan Metode House of Risk: Studi Kasus di PT Petrokimia Gresik
Pujawan, I. N., & Geraldin, L. H. (2009). House of Risk: a model for proactive
supply chain risk management. 15(6), 953–967.
https://doi.org/10.1008/14637150910003801
4
Laporan Kerja Praktik 04 Februari- 31 Maret
2021
UI
LAMPIRAN
Nama : Ismail Romadhan Pegan / Mohammad Ahsanul Maulana Nama : Ismail Romadhan Pegan / Mohammad Ahsanul Maulana
NIM : 2021710025 / 2021710033 NIM : 2021710025 / 2021710033
Judul Magang : Manajemen Risiko Rantai Pasok Departemen Pengadaan PT Judul Magang : Manajemen Risiko Rantai Pasok Departemen Pengadaan PT
Petrokimia Gresik selam Pandemi COVID-19 dengan Model Petrokimia Gresik selam Pandemi COVID-19 dengan Model
House of Rsik House of Risk
BOBOT NILAI
ASPEK NXB BOBOT NILAI
(B) % (N) ASPEK NXB
Penulisan Laporan (B) % (N)
(Kelengkapan, Kesesuaian, Konten, 10 % Penulisan Laporan
Referensi) (Kelengkapan, Kesesuaian, Konten, 10 % 85 850
Aplikasi Keilmuan Referensi)
(Kesesuaian penyelesaian Masalah 25 % Aplikasi Keilmuan
dengan teori) (Kesesuaian penyelesaian Masalah 25 % 85 2125
Penguasaan Materi Magang dengan teori)
(Pembelajaran yang didapatkan 50 % Penguasaan Materi Magang
dimagang dan kerjasama) (Pembelajaran yang didapatkan 50 % 85 4250
dimagang dan kerjasama)
Kerajinan dan Sikap 15 %
Kerajinan dan Sikap 15 % 80 1200
Catatan :
Tuliskan kegiatan yang dilakukan (Harian/Mingguan) selama magang dan ditandatangani oleh Pelaksana magang
dan Pembimbing Lapangan dimana magang dilaksanakan.
UNIVERSITAS INTERNASIONAL SEMEN
INDONESIA
Kompleks PT. Semen Indonesia (Persero) Tbk.
Jl. Veteran, Gresik Jawa Timur 61122
Kerja Praktik dilaksanakan terhitung mulai: 1 Februari 2021 s/d 31 Maret 2021
Laporan harus sudah dikumpulkan : 27 Agustus 2021
Paraf
No Tanggal Kegiatan
Dosen Pembimbing
1. 22/01/2021 Pengajuan permohonan dosen pembimbing
Kerja Praktik
Telah diterima berkas keperluan magang sebagaimana tercantum di bawah ini, atas nama:
( )
( )