POLTEKKES KEMENKES MEDAN
JURUSAN: FARMASI
Mata Kuliah
Morfologi dan Fisiologi
Tumbuhan
Otorisasi
Mata kuliah ini merupakan
mata kuliah wajib pada
Program D3 Farmasi Poltekkes
Kemenkes Medan. Ruang
lingkup materi mata kuliah ini
meliputi pendahuluan
(hubungan/keterkaitan antara
morfologi fisiologi tumbuhan
dengan farmasi), morfologi
daun, batang, akar, bunga,
buah dan biji, sel tumbuhan,
jaringan tumbuhan tingkat
tinggi, anatomi daun, batang
dan akar dikotil dan
monokotil, fisiologi tumbuhan
antara lain, fotosintesis dan
respirasi, difusi, osmosis dan
PRODI DIPLOMA III JURUSAN FARMASI
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
Kode Bobot SKS Semester Tanggal Penyusunan
F202 T1/P1 I 01-08-2022
Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua Jurusan
Drs. Ismedsyah, Apt., M.Kes Dra. Masniah, M.Kes., Apt
NIP. 196406011993121001 NIP. 196204281995032001
CPL-PRODI
Setelah selesai mengikuti program pembelajaran pada mata kuliah ini, mahasiswa mampu: mengenali, Setelah
menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan hubungan/keterkaitan antara morfologi
fisiologi tumbuhan dengan farmasi, morfologi daun, batang, akar, bunga, buah dan biji, sel tumbuhan, jaringan
tumbuhan tingkat tinggi, anatomi daun, batang dan akar dikotil dan monokotil, fisiologi tumbuhan antara lain,
fotosintesis dan respirasi, difusi, osmosis dan imbibisi dan fisiologi tumbuhan
CP-MK
(1) Sikap
a. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, moral, dan etika
b. Mampu melaksanakan praktik Farmasi dengan prinsip etis dan peka budaya sesuai dengan Kode Etik Tenaga
Teknis Kefarmasian Indonesia
(2) Pengetahuan
a. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang hubungan antara ilmu morfologi fisiologi tumbuhan dan ilmu
farmasi
b. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan daun melalui ciri morfologinya
imbibisi dan fisiologi c. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan batang dan metamorphosis batang
tumbuhan melalui ciri morfologinya
d. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan akar dan metamorphosis akar melalui
ciri morfologinya
e. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan bunga melalui ciri morfologinya
f. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan buah melalui ciri morfologinya
g. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang cara mendeskripsikan biji melalui ciri morfologinya
h. Mahasiswa mampu memiliki pemahaman tentang sel tumbuhan
i. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang jaringan tumbuhan
j. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang anatomi batang tumbuhan dikotil dan monokotil
k. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang anatomi akar tumbuhan dikotil dan monokotil
l. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang anatomi daun tumbuhan dikotil dan monokotil
m. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang proses fotosintesis dan respirasi pada tumbuhan
n. Mahasiswa mampu memiliki pengetahuan tentang proses difusi, osmosis dan imbibisi pada tumbuhan
Deskripsi Singkat MK Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib pada Program D3 Farmasi Poltekkes Kemenkes Medan. Ruang lingkup
materi mata kuliah ini meliputi pendahuluan (hubungan/keterkaitan antara morfologi fisiologi tumbuhan dengan
farmasi), morfologi daun, batang, akar, bunga, buah dan biji, sel tumbuhan, jaringan tumbuhan tingkat tinggi, anatomi
daun, batang dan akar dikotil dan monokotil, fisiologi tumbuhan antara lain, fotosintesis dan respirasi, difusi, osmosis
dan imbibisi dan fisiologi tumbuhan
Pokok Bahasan MK a. Hubungan antara ilmu morfologi fisiologi tumbuhan dan ilmu farmasi
b. Morfologi daun
c. Morfologi batang dan metamorphosis batang
d. Morfologi akar dan metamorphosis akar
e. Morfologi bunga
f. Morfologi buah
g. Morfologi biji
h. Sel tumbuhan
i. Jaringan tumbuhan
j. Anatomi batang tumbuhan dikotil dan monokotil
k. Anatomi akar tumbuhan dikotil dan monokotil
l. Anatomi daun tumbuhan dikotil dan monokotil
m. Fotosintesis dan respirasi pada tumbuhan
n. Difusi, osmosis dan imbibisi pada tumbuhan
Pustaka Utama:
1. Morfologi Tumbuhan Gembong T., UGM Press
2. Taksonomi Tumbuhan Untuk Farmasi, Bambang Sutrisno
3. Anatomi Tumbuhan, Estiti Hidayat ITB
4. Plant Physiology, Taiz L and E. Zeiger
5. Pharmacognocy Tyler

Pendukung:
1. Farmakope Herbal
2. Farmakope III, IV, V
3. Materia Medika
4. Buku Obat Tradisional Indonesia
Media Pembelajaran Perangkat Lunak Perangkat Keras
E-learning: 4. White Board
1. Virtual Learning Poltekkes (VILEP) 5. Spidol
2. Google Classroom (GCR) 6. Laptop
3. Whatsapp 7. LCD
Tim Dosen 1. Drs. Ismesdsyah, Apt., M.Kes
2. Ahmad Purnawarman Faisal, M.Farm., Apt
Mata Kuliah Prasyarat -
 Metode Materi Bobot
Kriteria & Bentuk
Mg Ke- Sub-CP-MK Indikator Pembelajaran Pembelajaran Penilaian
Penilaian
(Estimasi Waktu) Pustaka (%)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Pertemuan Mahasiswa mampu memahami 1. Determinasi tumbuhan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2 5
ke-1 pentingnya peranan ilmu botani 2. Simplisia inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
dan hubungannya dengan bidang Sejarah penemuan obat komunikatif Bentuk Penugasan
farmasi terkait penggunaan dari tumbuhan Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
tumbuhan sebagai bahan baku Tulisan, Kinerja/Praktik
obat
Pertemuan Mahasiswa memahami cara Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,3,4 5
ke-2 mendeskripsikan tumbuhan obat ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan komunikatif Bentuk Penugasan
morfologinya bagian daun Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
Pertemuan Mahasiswa memahami cara Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,3,4 10
ke-3 mendeskripsikan tumbuhan obat ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan komunikatif Bentuk Penugasan
morfologinya bagian batang Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
Pertemuan Mahasiswa memahami cara Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,5 10
ke-4 mendeskripsikan tumbuhan obat ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan komunikatif Bentuk Penugasan
morfologinya bagian akar Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
Pertemuan Mahasiswa memahami cara Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,5 10
ke-5 mendeskripsikan tumbuhan obat ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan komunikatif Bentuk Penugasan
morfologinya bagian umbi dan Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
rhizoma Tulisan, Kinerja/Praktik
Pertemuan Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,5 5
Mahasiswa memahami cara
ke-6 ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
mendeskripsikan tumbuhan obat
komunikatif Bentuk
 melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan Penilaian : Lisan, Penugasan
morfologinya bagian bunga Tulisan, Kinerja/Praktik (1 x 50 menit)

Pertemuan Mahasiswa memahami cara Dapat mendeskripsikan, Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,5 5
ke-7 mendeskripsikan tumbuhan obat ciri-ciri morfologi inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
melalui pengamatan ciri tumbuhan dengan komunikatif Bentuk Penugasan
morfologinya bagian buah dan biji Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
UTS
Pertemuan Mahasiswa memahami macam- Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 5
ke-8 macam organel sel tumbuhan dan dan mengetahui bagian inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
fungsinya, serta benda-benda Dinding sel komunikatif Bentuk Penugasan
ergastik yang dapat dijadikan Inti sel Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
dasar identifikasi tumbuhan secara Sitoplasma dan organel Tulisan, Kinerja/Praktik
mikroskopik sel
Amilum
Kristal
Minyak
Pertemuan Mahasiswa mampu memahami Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 10
ke-9 dan mengetahui simplisia , spesies, dan mengetahui bagian inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
kegunaan dan senyawa aktif yang Epidermis komunikatif Bentuk Penugasan
terkandung dalam tumbuhan yang Paarenkim Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
mengandung flavonoid. Kolenkim Tulisan, Kinerja/Praktik
Sklerenkim

Pertemuan Mahasiswa memahami macam- Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 10
ke-10 macam jaringan tumbuhan yang dan mengetahui bagian inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
dapat dijadikan dasar identifikasi
Xylem komunikatif Bentuk Penugasan
serbuk simplisia secara Floem Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
mikroskopik Kelenjar eksresi dan Tulisan, Kinerja/Praktik
sekresi
Pertemuan Mahasiswa memahami susunan 1. Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 5
ke-11 organ batang, akar dan daun dan mengetahui organ inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
 tumbuhan dikotil dan monokotil
secara anatomi
Pertemuan Mahasiswa memahami proses
ke-12 fisiologi tumbuhan dan
hubungannya dengan zat
metabolit primer dan sekunder
yang dihasilkan tumbuhan
Pertemuan Mahasiswa memahami proses
ke-13 fisiologi tumbuhan dan
hubungannya dengan zat
metabolit primer dan sekunder
yang dihasilkan tumbuhan
Pertemuan Mahasiswa memahami proses
ke-14 fisiologi tumbuhan dan
hubungannya dengan zat
metabolit primer dan sekunder
yang dihasilkan tumbuhan
batang, akar, dan daun, komunikatif Bentuk Penugasan
Bagian-bagian dan Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
perbedaan batang,akar Tulisan, Kinerja/Praktik
dan daun dikotil dan
monokotil
secara anatomi
Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 5
dan mengetahui inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
fotosintesis, respirasi komunikatif Bentuk Penugasan
Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 5
dan mengetahui difusi, inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
osmosis, inhibisi komunikatif Bentuk Penugasan
Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
Dapat menyebutkan Ketajaman analisis, Ceramah Tanya 1,2,3,4,5 5
dan mengetahui inovasi solusi, tingkat Jawab (CTJ) dan
metabolit primer dan komunikatif Bentuk Penugasan
metabolit sekunder Penilaian : Lisan, (1 x 50 menit)
Tulisan, Kinerja/Praktik
UAS