RENCANA PEMBELAJARA SEMESTER (RPS)

PROGRAM STUDI BIOLOGI FMIPA UNIVERSITAS HASANUDDIN

MATAKULIAH ANATOMI DAN HISTOLOGI TMBUHAN (18H044120103)

Oleh:
Dr. Juhriah, M.Si.
Drs. Muhtadin, M.Si
Dr. Elis Tambaru, M.Si
Dr. A. Masniawati, M.Si

DEPARTEMEN BIOLOGI
PRODI BIOLOGI
UNIVERSITAS HASANUDDIN
TAHUN 2020
 Rencana Pembelajaran Semester Program Studi Biologi FMIPA Universitas Hasanuddin
a. Identitas Mata Kuliah
Nama Matakuliah
SKS/Kode Matakuliah
Semester Ke/Tahun
Program Studi
Matakuliah Prasyarat
Tim Dosen
: ANATOMI DAN HISTOLOGI TUMBUHAN
:3/18H044120103
: III/KE 2
: BIOLOGI
: BIOLOGI DASAR, PERKEMBANGAN TUMBUHAN.
: 1. DR. JUHRIAH, M.Si
2. DRS. MUHTADIN, M.Si
3. DR. ELIS TAMBARU, M.Si
4. DR. A. MASNIAWATI, M.Si

b. Capaian Pembelajaran Matakuliah/Sasaran Belajar/Course LO/Tujuan Matakuliah

Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa mampu memahami tugas-tugas pokok yang mencakup berbagai struktur anatomi dan
histologi tumbuhan, menunjukkan kaitan antara struktur anatomi dan histologi dengan fungsi organ, dan aplikasi anatomi dan histolologi
tumbuhan dalam menunjang aspek-aspek lain di bidang biologi

c. Deskripsi Matakuliah :
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah keahlian yang menyajikan materi mengenai variasi struktur anatomi dan fungsi bagian-bagian sel,
jaringan, anatomi dan histologi organ tumbuhan (akar, batang, daun, bunga, buah dan biji)

d. Pokok bahasan Matakuliah :

1. Ruang lingkup, Peranan dan Hubungan ilmu anatomi dan histologi tumbuhan dengan ilmu lain
2. Mengetahui struktur serta fungsi dari bagian2 sel.
3. Jenis-jenis, struktur dan fungsi jaringan pada tumbuhan,
4. Struktur anatomi dan histologi akar
 5. Struktur anatomi dan histologi batang umbuhan monokotil dan dikotil serta tipe berhas pengangkutan, derifat epidermis batang.
6. Struktur anatomi dan histologi penampang membujur dan melintang daun (monokotil dan dikotil, tangkai daun, daun dorsiventral/
bifacial, isobilateral dan unifacial), serta derifat epidermis pada daun dan tipe-tipe stomata
7. Struktur anatomi dan histologi bagian-bagian bunga (tangkai bunga, kelopak bunga, mahkota bunga , benang sari dan putik).
8. Struktur anatomi dan histologi buah
9. Struktur anatomi dan histologi biji

e. Pustaka :
1. S.N. Pandey dan A. Chadha, 1993. Plant Anatomy and Economic Botany. Vol III. Vikas Publishing House PVT LTD. New Deli
2. Sri Mulyani ES, 2006. Anatomi Tumbuhan. Kanisius. Yogyakarta.
3. Fahn, A. 1991. Anatomi Tumbuhan (Terjemahan). Gajah Mada University Press. Yokyakarta.
4. J.D.Bewley and M. Black, 1983. Physiology and Biochemistry of Seeds in Relation to Germination. In Two Volumes Springer-Verlag.
Berli. Heidelberg, New York.
5. Literatur relevansi lainnya dari internet.

Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Program Studi Biologi FMIPA Universitas Hasanuddin
Bantuk Pembelajaran, Bobot Reference
Metode Pembelajaran, Penilaian Penilai
Sub-CPMK/Sub Capaian Materi Pembelajaran Penugasan Mahasiswa, an (%)
Mg Pembelajaran Mata Kuliah (Pokok Bahasan)
Ke- (Kemampuan akhir tiap Bentuk/Metode Estimasi Penugasan Indikator Kriteria dan
tahapan belajar) Pembelajaran Waktu Mahasiswa Penilaian Bentuk Penilaian
Berbasis Luring (menit)
(offline)/Daring
(online)
-1 -2 -3 -4 -5 -6 -7 -8 -9 -10

1 a. Kontrak Kuliah dan RPS  Teaching 2x50  .Mahasiswa  Keaktifan mhs  Kesesuian dan 5% Pustaka no
1. Mahasiswa dapat memahami b. Ruang lingkup mk Anatomi learning menit (K) menyimak materi dlm diskusi kelengkapan materi 1, 2, 3
rencana perkuliahan, dan dan Histologi Tumbuhan (daring) kuliah dan (menggunakan simpulan
gambaran umum tentang c. Peranan ilmu anatomi dan  Diskusi berdiskusi secara chat dlm aplikasi)
 peranan ilmu anatomi dan histologi tumbuhan. interaktif interakif tentang  Kesesuain dan
histologi tumbuhan dalam d. Hubungan ilmu anatomi dan peranan ilmu kelengkapan
bidang biologi dan histologi tumbuhan deengan anatomi dan simpulan Materi
hubungannya dengan ilmu lain ilmu lain histologi tumbuhan,
struktur dan
orgsnisasi sel
tumbuhan
 Mahasiswa
menyimak/diskusi
materi dan membuat
simpulan materi
2 Mahasiswa dapat memahami sel - Mengetahui struktur serta - Teaching 2 x 50 mn  Mahasiswa  Gambar sel dg  Mengetahui dan 5% Pustaka
tumbuhan (struktur, fungsi dan fungsi dari bagian2 sel. Learning membuat tugas keterangan serta memahami struktur no. 3,5
organisasinya) - Bagian sel yg bersifat (daring). gambar sel lengkap penjelasan dan fungsi serta
hidup (protoplasmik: inti, - Diskusi dengan bagian- singkatnya proses pembentukan
plstida, mitokondria dll)), - Tugas bagiannya. sel
- Bagian sel yg bersifat  Membuat resume
tidak hidup (non kuliah maksimal
protoplasmik: dinding sel, 200 kata tentang
vakuola dan benda struktur dan fungsi
ergastik lainnya) sel
- Mengetahui proses dan
pembentukan dinding sel
dll
3 Mahasiswa dapat memahami dan - Jenis-jenis, struktur dan - Teaching 2 x 50  Mahasiswa  Mahasiswa dapat Mengetahui dan 5 % Pustaka
menjelaskan jenis, struktur dan fungsi jaringan pada Learning menit membuat tugas menjelaskan memahami, jenis, no.3,5
fungsi jaringan pada tumbuhan tumbuhan, (daring). macam-macam cakupan: struktur dan fungsi
- Berbagai macam jaringan - Diskusi jaringan muda dan  macam-macam jaringan tumbuhan
dewasa pada tumbuhan, - Tugas jaringan dewasa jaringan tumbuhan
meliputi jaringan dasar (asal, struktur,
(parenkima), jaringan fungsi, dan lokasi):
penunjang (kolenkima Jaringan parenkim,
dan sklerenkima), penunjang, penyalur,
jaringan penyalur (xilem penutup dan 
dan floem), jaringan jaringan sekretori
penutup (epidermis), dan
jaringan sekretori,
mencakup asal, ciri, tipe,
fungsi, dan lokasi masing-
masing jaringan pada
organ tumbuhan
4. Mahasiswa dapat memahami dan  Mengetahui struktur - Teaching 2 x 50  Mahasiswa membuat  Mahasiswa  Mengetahui 5% Pustaka
menjelaskan struktur anatomi dan anatomi dan histologi akar Learning menit tugas gambar susunan mampu struktru dan fungsi no. 3,5
 histologi Akar ,tipe berkas pengangkutan (daring). anatomis akar secara menyebutkan dari jaringan akar
pada akar - Diskusi lengkap dengan bagian bagian-bagian akar
- Tugas –bagiannya secara anatomis
5 Mahasiswa dapat memahami dan  Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  Pada minggu ke 5  Keaktifan mhs  Kesesuaian isi 5% Pustaka no
menjelaskan struktur anatomi dan histologi batang tumbuhan learning menit setelah pengantar dlm diskusi diskusi dengan 1, 2, 3,5
histologi batang tumbuhan dikotil monokotil dan dikotil serta (daring) materi dari dosen , (menggunakan materi
dan monokotil,serta tipe2 berkas tipe berkas pengangkutan..  Diskusi mhs diberi kesempatan chat dlm aplikasi)
penangkutan interaktif berdiskusi tentang
pokok materi

6 Mahasiswa dapat memahami dan  Anomali struktur anatomi  Teaching 2x50  setelah pengantar  Keaktifan mhs  Kesesuaian isi 5% Pustaka no
menjelaskan anomali struktur batang dan contoh learning menit materi dari dosen , dlm diskusi diskusi dengan 1, 2, 3,5
anatomi batang tanamannnya (daring) mhs diberi kesempatan (menggunakan materi
 Diskusi berdiskusi tentang chat dlm aplikasi)  Kelengkapan dan
interaktif pokok materi dan  Kesesuain isi kesesuain isi
membuat rangkuman rangkuman dengan rangkuman dengan
diskusi materi materi
7 Mahasiswa dapat memahami dan  Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  Pada minggu ke 7  Keaktifan mhs  Kesesuaian isi 5% Pustaka no
menjelaskan struktur anatomi dan histologi penampang learning menit pengantar materi dr dlm diskusi diskusi dengan 1, 2, 3,5
histologi penampang membujur membujur dan melintang (daring) dosen (menggunakan materi
dan melintang daun monokotil daun monokotil dan dikotil.  Diskusi  Pembahasan dan chat dlm aplikasi)
dan dikotil. interaktif pembagian tugas  Kesesuain dan
kelompok kelengkapan
 Pada minggu kE 8 Materi presentasi
presentasi tugas
kelompok secara
daring
8 Mahsiswa mampu mejelaskan  Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  Pada minggu ke 8  Kelengkapan isi Kesesuaian isi 5% Pustaka no
tentang struktur anatomi dan histologi (daun bifacial, learning menit presentasi tugas materi prsentasi diskusi dengan 1, 2, 3,5
histologi daun bifacial, isobilateral dan unifacial), (daring) kelompok secara kelompok materi
isobilateral dan unifacial, serta  derifat epidermis pada daun,  Diskusi daring  Keaktifan mhs Kesesuian dan
derifat epidermis pada daun dan tipe-tipe stomata interaktif dlm diskusi kelengkapan materi
tipe-tipe stomata (menggunakan presentasi
chat dlm aplikasi

9 Mahasiswa mampu menjelaskan Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  Pada minggu ke 9  Keaktifan mhs  Kesesuaian isi 5% Pustaka no
struktur anatomi dan histologi histologi bagian-bagian learning menit (K) pengantar materi dr dlm diskusi diskusi dengan 1, 2, 3,5
bagian-bagian bunga. bunga: (daring) dosen (menggunakan materi
 Penampang melintang  Diskusi  Pembahasan dan chat dlm aplikasi)  Kesesuian dan
tangkai bunga interaktif antar pembagian tugas kelengkapan materi
 Penampang melintang dan kelompok kelompok presentasi
membujur kelopak bunga  Pada minggu ke 10
  Penampang melintang dan presentasi tugas
membujur mahkota bunga kelompok secara
daring
10 Mahasiswa mampu menjelaskan Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  Pada minggu ke 10  Keaktifan mhs  Kesesuaian isi 5% Pustaka no
Struktur anatomi dan histologi histologi organ kelamin learning menit (K) presentasi tugas dlm diskusi diskusi dengan 1, 2, 3,5
organ kelamin bunga bunga : (daring) kelompok secara  Kesesuain dan materi
 stamen (filament dan  Diskusi daring kelengkapan  Kesesuian dan
anthera) interaktif antar Materi presentasi kelengkapan materi
 Pistillum (ovarium, stylus kelompok presentasi
dan stigma)

11 Mahasiswa mampu menjelaskan  Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  .Mahasiswa  Keaktifan mhs dlm  Kesesuian dan 5% Pustaka no
struktur anatomi dan histologi histologi buah learning menit (K) menyimak materi diskusi kelengkapan materi 1, 2, 3
buah (daring) kuliah dan (menggunakan chat simpulan
 Diskusi berdiskusi secara dlm aplikasi)
interaktif interakif tentang  Kesesuain dan
struktur anatomi dan kelengkapan
histologi buah simpulan Materi
secara umum dan
membuat rangkuman
materi.
12 Mahasiswa mampu menjelaskan  Struktur anatomi dann  Teaching 2x50  .Mahasiswa • Keaktifan mhs  Kesesuian dan 4% Pustaka no
sturktur anatomi dan histologi histologi buah kering learning menit (K) menyimak materi dlm diskusi kelengkapan materi 1, 2, 3
buah kering (daring) kuliah dan (menggunakan simpulan
 Diskusi berdiskusi secara chat dlm aplikasi)
interaktif interakif tentang • Kesesuain dan
struktur anatomi dan kelengkapan
histologi buah simpulan Materi
kering Mahasiswa
memberikan
contoh-contoh
tanaman yang
memiliki kriteria
yang sesuai dengan
materi.
13 Mahasiswa mampu menjelaskan  Struktur anatomi dan  Teaching 2x50  .Mahasiswa • Keaktifan mhs  Kesesuian dan 4% Pustaka no
struktur anatomi dan histologi histologi buah berdaging learning menit (K) menyimak materi dlm diskusi kelengkapan materi 1, 2, 3
buah berdaging. (daring) kuliah dan (menggunakan simpulan
 Diskusi berdiskusi secara chat dlm aplikasi)
interaktif interakif tentang • Kesesuain dan
struktur anatomi dan kelengkapan
histologi buah simpulan Materi
berdaging.
 Mahasiswa membaca
minimal 2 referensi
dan membuat
rangkuman mengenai
materi/
14 Mahasiswa mampu menjelaskan  Sruktur anatomi dan Teaching 2x50  Mahasiswa mampu  Keaktifan  Kesesuaian dan 4% Pustaka 1,
struktur anatomi dan histologi histologi kulit biji (testa) Learning menit (K) menyimak materi mahasiswa dalam kelengkapan materi 2 dan 4
kulit biji Gymnospermai dan Gymnospermae dan (Daring) kuliah mengenai diskusi simpulan.
Angiospermae serta variasinya Angiospermae (sarcotesta, proses struktur menggunakan
sklerotesta dan endotesta, Diskusi interaktif anatomi dan aplikasi
integumen) dan variasinya histologi kulit biji  Kesesuaian dan
(sayap, bulu, salut dll)  Mahasiswa kelengkapan
membuat simpulan membuat
materi kuliah. simpulan
15-16 Mahasiswa mampu menjelaskan Struktur anatomi dan Teaching 2x50  Mahasiswa mampu  Keaktifan Kesesuaian dan 8% Pustaka
struktur anatomi dan histologi histologi endosperm dan Learning menit (K) menyimak materi mahasiswa dalam kelengkapan materi 1,3,4 dan
endosperm dan embryo pada biji embryo pada biji (Daring) kuliah mengenai diskusi simpulan. 5
Gymnospermae dan Gymnospermae dan struktur anatomi menggunakan
Angiospermae Angiospermae Diskusi interaktif dan histologi aplikasi
endosperm dan  Kesesuaian dan
embryo pada biji kelengkapan
Gymnospermae dan membuat
Angiospermae simpulan
 Mahasiswa
membuat simpulan
materi kuliah.
Total Kuliah + Praktikum 75%+25% 100%