UNIVERSITAS KARYA DHARMA MAKASSAR

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI

RENCANA PEMBELAJARAN
MATA KULIAH KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
MIKROBIOLOGI I BIO114 Matakuliah 3 IV 1 November 2023
OTORISASI Pengembang RP Koordinator RMK Ka PRODI
Sri Arwini Bahrun, S.Pd., M.Pd. Trisnawati, S.Pd., M.Pd.

Capaian CPL-
Pembelajaran (CP) PRODI
P1 Menguasai teori konsep, prinsip dan prosedur dasar dalam bidang keilmuan biologi sesuai denga perkembangan
keilmuan dan pembelajarannya di sekolah ;
P2 Memahami struktur (termasuk hubungan fungsional antar konsep) ilmu Biologi dan ilmu-ilmu lain yang terkait
KU1 Mampu berpikir logis, kritis, sistematis,dan inovatif dalam pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan
dalam bidang keahliannya
KU2 Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan, teknologi atau seni dalam
bidang pendidikan biologi berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah untuk menghasilkan solusi, gagasan,
desain, atau kritik serta menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir
S1 Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius
CP-MK
M1 Mahasiswa mampu menjelaskan dan memahami prinsip perbedaan karakteristik, dan melakukan karakterisasi dan
identifikasi berbagai mikroorganisme
M2 Mahasiswa mampu menjelaskan dan memahami prinsip pertumbuhan, metabolisme, dan genetika khas
mikroorganisme serta aplikasi mikroorganisme bagi manusia dan lingkungannya
M3 Mahasiswa mampu menjelaskan dan melakukan berbagai teknik dasar yang diperlukan di laboratorium
mikrobiologi
Diskripsi Singkat Mata kuliah ini mempelajari Mikroorganisme tersebar luas di alam dan memainkan peran sangat penting di
MK lingkungan/ekosistem. Untuk memahami peran mikrobia dalam kehidupan manusia dan organisme lainnya serta di ekosistem
tersebut, harus mengenal biodiversitas mikrobia dengan ciri dan karakteristiknya serta memahami metabolisme, genetika dan
pertumbuhannya sehingga mikrobia dapat dikembangkan untuk berbagai tujuan yang bermanfaat bagi kehidupan manusia
dan pelestarian lingkungan.
Pokok Bahasan / 1. Sejarah dan cakupan mikrobiologi
Bahan Kajian 2. Struktur dan fungsi: sel prokariotik dan eukariotik
3. Karakteristik bakteri, jamur, protozoa, mikroalga, dan virus
4. Kultur dan pertumbuhan mikroba
5. Transpor nutrisi melewati membran sel
6. Metabolisme dalam konservasi energi dan biosintesis
7. Genetika mikroba dan rekayasa genetik
8. Evolusi dan sistematika mikroba
9. Aplikasi mikroba dalam bidang lingkungan, pangan, dan kedokteran
PUSTAKA Utama:
1. Madigan et al., 2015, Brock Biology of Microorganisms 14th edition, Pearson Education.
2. Jacquelyn G. Black and Laura J. Black, 2017, Microbiology: Principles and Explorations, 10th Edition, Wiley
Publisher.
3. Suharjono et al., 2020, Pedoman Praktikum Mikrobiologi Umum, Jurusan Biologi – Universitas Brawijaya.
Pendukung:

Media Preangkat lunak : Perangkatkeras :

Pembelajaran PPT, Buku LCD, Lapotop
Team Teaching Sri Arwini Bahrun, S.Pd., M.Pd.
Matakuliah syarat
Mingg Sub-CP- Indikator Kriteria Metode Waktu Materi BobotPenilaian
u ke- MK & Pembelajarn (Duras) Pembelajaran (%)
(sebagai kemampuan Bentuk / Bahan
akhir yang Penilaian Kajian
diharapkan) [Pustaka]
1 Sub CPMK 1. Memahami 1. Menepati Partisipasi, Kuliah, Diskusi Tatap muka 1. Pendahuluan 5%
tujuan, referensi (sumber komitmen Tes tulis (TM): 100 (Metode
pustaka acuan), kegiatan perkuliahan menit, Belajar Pembelajaran dan
perkuliahan yang mandiri (BM): Kontrak
terintegrasi dengan 2. Kebenaran 120 Perkuliahan)
praktikum, serta menjawab soal menit, Belajar
menyepakati kontrak terstruktur (BT): 2. Sejarah dan
perkuliahan 120 cakupan
menit/minggu Mikrobiologi
Sub CPMK 2. Memahami
dan mampu menjelaskan (Pustaka 1,2)
sejarah dan cakupan
Mikrobiologi.
2 Sub CPMK 3. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, TM: 100 menit, 1. Struktur dan 5%
Memahami dan mampu menjawab soal Tes tulis, Kuis Diskusi, Tugas BM: 120 menit, fungsi penyusun sel
menjelaskan Struktur dan BT: 120 menit/ prokariotik dan
fungsi penyusun sel minggu eukariotik
prokariotik
dan eukariotik
2. Perbedaan sel
prokariotik dan
eukariotik
 (Pustaka 1,2)
3 Sub CPMK 4. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah (SCL), TM: 100 menit, 1. Morfologi 10%
Memahami dan mampu menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, BM: 120 menit, koloni dan struktur
menjelaskan 2. Kejelasan dan tulis, Kuis Tugas, BT: 120 menit/ sel sel bakteri dan
Karakteristik bakteri dan ketepatan dalam Praktikum minggu jamur
jamur serta presentasi 2. Reproduksi
mengidentifikasinya 3. Hasil Praktikum bakteri dan jamur
praktikum, serta 340 3. Klasifikasi
Sub CPMK 5. Mampu kelengkapan menit/minggu bakteri dan jamur
bekerja sama dalam dan kebenaran (meliputi
menyiapkan presentasi isi laporan persiapan, (Pustaka 1,2,3)
praktikum pre/post-test,
menyusun
laporan)

4 Sub CPMK 6. Memahami 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah (SCL), TM: 100 menit, 1. Struktur sel 10%
dan mampu menjelaskan menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, BM: 120 menit, protozoa dan
Karakteristik protozoa dan 2. Kejelasan dan tulis, Kuis Tugas, BT: 120 menit/ mikroalga
mikroalga serta ketepatan dalam Praktikum minggu 2. Reproduksi
mengidentifikasinya presentasi protozoa dan
3. Hasil Praktikum 340 mikroalga
Sub CPMK 7. Mampu praktikum, serta menit/minggu 3. Klasifikasi
bekerja sama dalam kelengkapan protozoa dan
menyiapkan presentasi dan kebenaran mikroalga
isi laporan
praktikum (Pustaka 1,2,3)

5 Sub CPMK 8. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah (SCL), TM: 100 menit, 1. Struktur virus 5%
Memahami dan mampu menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, BM: 120 menit, 2. Reproduksi virus
menjelaskan 2. Kejelasan dan tulis, Kuis Tugas, BT: 120 menit/ 3. Klasifikasi
Karakteristik virus serta ketepatan dalam Praktikum minggu
mengidentifikasinya presentasi virus (Pustaka

Sub CPMK 9. 1,2)

Mampu bekerja sama
dalam
 menyiapkan presentasi
6 Sub CPMK 10. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, TM: 100 menit, 1. Komponen 30%
Memahami, mampu menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, BM: 120 menit, nutrisi yang
menjelaskan dan 2. Hasil tulis, Kuis Praktikum BT: 120 menit/ diperlukan mikroba
mengidentifikasi media praktikum, serta minggu 2. Jenis medium
pertumbuhan, dan kelengkapan dan teknik kultur
menganalisis pertumbuhan dan kebenaran Praktikum (7 untuk pertumbuhan
mikrobia isi laporan pertemuan x) mikroba
praktikum 340 3. Faktor
Sub CPMK 11. Mampu menit/minggu yang
menjelaskan dan memengaruhi
melakukan sterilisasi, pertumbuhan
teknik aseptis, membuat mikroba
kultur mikroba 4. Metode deteksi
dan Analisis
pertumbuhan
mikroba

(Pustaka 1,2,3)
7 Sub CPMK 12. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, Diskusi TM: 100 menit, 1. Mekanisme 5%
Memahami dan mampu menjawab soal Presentasi, Tes BM: 120 menit, transpor nutrisi
menjelaskan mekanisme tulis, Kuis BT: 120 menit/ trans membran
transpor nutrien minggu
(Pustaka 1,2)
Ujian Tengah
Semester
8-9 Sub CPMK 13. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, TM: 100 menit, 1. Prinsip 10%
Memahami, mampu menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, BM: 120 menit, konversi energi
menjelaskan dan 2. Hasil tulis, Kuis Tugas, BT: 120 menit/ pada mikroba
mengidentifikasi praktikum, serta Praktikum minggu 2. Berbagai jalur
metabolisme mikroba kelengkapan reaksi katabolisme
dan kebenaran Praktikum 340 dan anabolisme
isi laporan menit/minggu
praktikum (Pustaka 1,2,3)
10-11 Sub CPMK 14. Memahami, 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, Diskusi, TM: 100 menit, 1. Variasi genetik 10%
 mampu menjelaskan dan menjawab soal Presentasi, Tes Tugas, BM: 120 menit, dan rekayasa
mengidentifikasi genetika, 2. Kejelasan dan tulis, Kuis Praktikum BT: 120 menit/ genetika pada
sistematika mikroba, dan ketepatan dalam minggu mikrobia
rekayasa genetika presentasi 2. Sistematika dan
3. Hasil Praktikum 340 evolusi mikrobia
Sub CPMK 15. praktikum, serta menit/minggu
Mampu bekerja sama kelengkapan (Pustaka 1,2,3)
dalam menyiapkan dan kebenaran
presentasi isi laporan
praktikum

12-14 Sub CPMK 16. 1. Kebenaran Partisipasi, Kuliah, TM: 100 menit, 1. Aplikasi mikrobia 10%
Memahami, mampu menjawab soal Presentasi, Tes Diskusi, Tugas BM: 120 menit, dalam bidang
menjelaskan dan 2. Kejelasan dan tulis, Kuis BT: 120 menit/ lingkungan, pangan,
mengidentifikasi aplikasi ketepatan dalam minggu dan medis
mikroorganisme presentasi
(Pustaka 1,2 atau
Sub CPMK 17. review journal)
Mampu bekerja sama
dalam
menyiapkan presentasi
Ujian Akhir Semester

Penetapan Nilai Akhir:

(Bobot nilai per subkomp x 70) + (Nilai UAS x 30)

NA = ----------------------------------------------------------------
100
Makassar, 2 Oktober 2023

Sri Arwini Bahrun, S.Pd., M.Pd.