Mata Pelajaran
Biologi
Kelas XI
Penulis:
Dra. Rifni Hayati, M.Pd.
Copyright © 2020
Direktorat Pendidikan Profesi dan Pembinaan Guru dan Tenaga Kependidikan
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
hlm.
DAFTAR ISI_________________________________________________III
SISTEM RESPIRASI PADA MANUSIA______________________________1
PEMBELAJARAN 1: ORGAN DAN FUNGSI ORGAN PADA SISTEM
RESPIRASI MANUSIA__________________________________________2
A. Tujuan Pembelajaran__________________________________________2
B. Peta Kompetensi dan Aktivitas Belajar____________________________2
C. Aktivitas Pembelajaran_________________________________________3
D. Sumber/Media/Alat____________________________________________8
E. Bahan Bacaan_______________________________________________9
F. Refleksi___________________________________________________12
G. Cek Kemampuan____________________________________________14
H. Umpan Balik Guru___________________________________________15
PEMBELAJARAN 2: BIOPROSES PADA ORGAN SISTEM RESPIRASI____16
A. Tujuan Pembelajaran_________________________________________16
B. Peta Kompetensi dan Aktivitas Belajar___________________________16
C. Aktivitas Pembelajaran________________________________________17
D. Sumber/Media/Alat___________________________________________23
E. Bahan Bacaan______________________________________________23
F. Refleksi___________________________________________________24
G. Cek Kemampuan____________________________________________26
H. Umpan Balik Guru___________________________________________27
PEMBELAJARAN 3: PENGARUH PENCEMARAN UDARA TERHADAP
KELAINAN STRUKTUR ORGAN RESPIRASI________________________28
A. Tujuan Pembelajaran_________________________________________28
B. Peta Kompetensi dan Aktivitas Belajar___________________________28
C. Aktivitas Pembelajaran________________________________________29
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
D. Sumber/Media/Alat___________________________________________35
E. Bahan Bacaan______________________________________________35
F. Refleksi___________________________________________________36
G. Cek Kemampuan____________________________________________38
H. Umpan Balik Guru___________________________________________39
DAFTAR PUSTAKA___________________________________________39
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
Sistem Respirasi
Pada Manusia
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
PEMBELAJARAN 1:
Organ dan Fungsi Organ pada Sistem
Respirasi Manusia
A. Tujuan Pembelajaran
Hidung
Faring
Mengidentifikasi Laring
struktur organ
Trakhea
pada sistem
respirasi
Bronkus
Menganalisis
Organ dan Fungsi Bronkiolus
Sistem Organ
Respirasi Alveolus
Menganalisis
hubungan struktur Mengidentifikasi fungsi
dan fungsi organ organ pernapasan
respirasi
2
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
C. Aktivitas Pembelajaran
Senang sekali kalian tetap semangat belajar dalam kondisi apapun saat ini.
Selalu bersyukur kepada Tuhan dan tetap menjaga kesehatan dengan
melakukan aktivitas, olah raga, dan istirahat yang cukup serta mengonsumsi
makanan bergizi agar tetap sehat sehingga dapat melakukan aktivitas
pembelajaran dengan semangat. Mari kita berdoa sebelum belajar !
Setiap hari kita bernapas memasukkan udara ke dalam organ respirasi, lalu
menghembuskan kembali. Yuk kita cari tahu, organ apa saja yang dilalui oleh
udara respirasi kita ? Ayo mulai amati organ respirasi yang terlihat dari luar,
yaitu hidung.
2. Bagaimana stuktur bagian dalam hidung, dan apa saja fungsi bagian-bagian
tersebut ?
4. Selanjutnya mari kita perhatikan organ respirasi kita yang lainnya melalui
gambar berikut !
4
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-5132523/6-organ-pernapasan-
manusia-lengkap-beserta-fungsinya
6
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
D. Sumber/Media/Alat
Sumber: Digital dan Non digital berupa Buku paket, Buku Sekolah Elekronik,
portal pembelajaran, tautan edukasi di internet, surat kabar, majalah, televisi,
radio.
Permendikbud RI No 37/2018 tentang KI/KD
Buku teks pelajaran Biologi SMA K13 revisi 2018.
Buku Sekolah Elektronik ( BSE ) Praktis Belajar Biologi Kelas XI
Link Materi tentang Organ Respirasi dan fungsinya
Media:
Perangkat keras (PC, Laptop, Smartphone, Tab, Headset)
Perangkat lunak (Aplikasi pembelajaran: Whatsapp, Zoom, Google
Classroom, Media Sosial: Youtube, IG, dll)
Jaringan internet
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
E. Bahan Bacaan
8
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
F. Refleksi
1. Bubuhkan tanda centang (√) pada satu gambar yang dapat mewakili
perasaan Kalian setelah mempelajari materi ini !
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………
7. Sebutkan hal yang tidak menarik dari aktivitas pembelajaran yang sudah
kalian lakukan! Berikan alasannya!
10
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
………………………………
G. Cek Kemampuan
3. Berikut ini yang paling tepat untuk mendeskripsikan organ trakea adalah….
A. tempat persimpangan masuknya udara dan makanan
B. terdiri dari tulang rawan berbentuk cincin
C. sebagai indera pembau
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
D. terdapatnya esofagus
E. percabangan ke paru-paru kanan dan kiri
12
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
PEMBELAJARAN 2:
Bioproses pada Organ Sistem
Respirasi
A. Tujuan Pembelajaran
Mencatat hasil
pengamatan
Melakukan percobaan
untuk membuktikan
bahwa proses pernapasan
menghasilkan CO2
Menyimpulkan hasil
percobaan
Menganalisis bioproses
pada sistem respirasi
C. Aktivitas Pembelajaran
14
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
4. Amati perubahan warna yang terjadi , bandingkan warna air pada masing-
masing gelas. Catat hasil pengamatan kalian pada tabel berikut!
16
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
Berdasarkan gambar 2.3 di atas, kita dapat melihat data tekanan O 2 dan CO2.
Bandingkan tekanan pada alveolus paru-paru dengan tekanan udara pada
kapiler darah dan isikan pada tabel berikut :
P O2
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
P CO2
4. Bandingkan tekanan parsial gas O 2 dan CO2 pada kedua struktur organ di
atas. Deskripsikanlah proses pertukaran gas O 2 dan CO2 pada kedua struktur
organ tersebut!
5. Apa yang harus kalian lakukan agar proses pertukaran O 2 dan CO2
berlangsung dengan baik dalam paru-paru kita?
D. Sumber/Media/Alat
Sumber: Digital dan Non digital berupa Buku paket, e-book, portal
pembelajaran, tautan edukasi di internet, surat kabar, majalah, televisi, radio,
Buku teks pelajaran Biologi Kurikulum 13 revisi 2018.
E-Book Human Physiology
Buku Sekolah Elektronik ( BSE ) Praktis Belajar Biologi Kelas XI
Materi teks tentang Bioproses pada sistem respirasi
Media:
Perangkat keras (PC, Laptop, Smartphone, Tab, Headset)
18
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
7. Bahan Bacaan
E. Refleksi
1. Bubuhkan tanda centang (√) pada satu gambar yang dapat mewakili
perasaan Kalian setelah mempelajarim materi ini !
20
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
7. Sebutkan hal yang tidak menarik dari aktivitas pembelajaran yang sudah
kalian lakukan! Berikan alasannya!
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
8. Cek Kemampuan
Jelaskan peristiwa yang terjadi ketika air kapur pada labu erlemeyer A ditiup
dengan udara pernapasanyang keluar dari mulutdengan menggunakan
sedotan plastik!
…………………………………………………………………………………………
……………………………….………………………………………………………..
…….…………………………………………………………….…………………….
……………………………………….
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
Jelaskan proses pertukaran gas O2 dan CO2 antara dinding alveolus dengan
kapiler darah!
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………….
22
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
PEMBELAJARAN 3:
Pengaruh Pencemaran Udara Terhadap
Kelainan Struktur Organ Respirasi
A. Tujuan Pembelajaran
Selanjutnya kalian dapat menganalisis zat polutan yang ada di sekitar rumah
masing-masing yang dapat menyebabkan terjadinya gangguan pada sistem
respirasi. Di akhir pembelajaran ini kalian akan mengetahui penyakit, kelainan
atau gangguan fungsi organ respirasi manusia khususnya dampak asap rokok
terhadap kesehatan. Selamat Belajar. Tetap Semangat !
Melakukan percobaan
sederhana dengan asap
rokok
Menyimpulkan hasil
Menganalisis pengaruh percobaan
pencemaran udara terhadap
organ respirasi
Menjelaskan berbagai
Menganalis terjadinya
gangguan/ kelainan/
gangguan fungsi/
penyakit pada organ
kelainan/penyakit melalui
respirasi manusia akibat
studi literatur
asap rokok
24
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
C. Aktivitas Pembelajaran
1. Siapkan alat dan bahan seperti pada gambar. Isikan kapas ke dalam botol
aqua bekas dan pasang rokok pada tutup botolnya. Bakarlah lima batang
rokok secara bergantian, sehingga asap rokok tertampung dalam botol aqua
dan terperangkap pada kapas dalam botol
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
4. Setelah percobaan selesai, keluarkan kapas dari botol aqua dengan cara
memotong badan botol dengan pisau/cutter. Periksa kapas sampai bagian
tengah. Amati, apakah terjadi perubahan warna pada kapas?
6. Jika seseorang menjadi perokok berat dalam waktu yang lama, bagaimana
kesehatan organ respirasi orang tersebut?Penyakit apa saja yang dapat
muncul pada organ respirasi akibat asap rokok atau udara pencemar
lainnya?
26
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
Kalian dapat menambah wawasan dengan berdiskusi dan bertukar data yang
diperoleh dengan temanmu yang lain. Pembelajaran ini akan makin menarik
jika kamu menemukan penyakit yang lain pada literatur atau berbagai sumber
informasi yang mendukung tentang pembelajaran ini.
D. Sumber/Media/Alat
Sumber: Digital dan Non digital berupa Buku paket, e-book, portal
pembelajaran, tautan edukasi di internet, surat kabar, majalah, televisi, radio,
teks iklan di ruang publik.
Buku teks pelajaran Biologi Kurikulum 2013 Revisi 2018.
Materi tentang gangguan dan kelainan pada sistem respirasi
Media:
Perangkat keras (PC, Laptop, Smartphone, Tab, Headset)
Perangkat lunak (Aplikasi pembelajaran: Whatsapp, Padlet, Zoom,
Google Classroom, Media Sosial: Youtube, IG, dll)
Jaringan internet
E. Bahan Bacaan
28
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
2. Asap rokok yang dihirup seorang perokok mengandung komponen gas dan
partikel. Komponen gas diantaranya terdiri atas: karbon monoksida, karbon
dioksida, hidrogen sianida, amoniak, nitrogen oksida, akrolein, asetilen,
metanol, uretan, bensaldehida dan senyawa hidrokarbon. Adapun komponen
padat/partikel umumnya terdiri atas: nikotin, tar, benzopiren, fenol, kadmium
dll. Bahan-bahan ini dapat bertahan sampai beberapa jam lamanya dalam
ruangan tempat merokok.
3. Menghisap asap rokok orang lain lebih berbahaya daripada bagi si perokok itu
sendiri sebab bahan racun ini lebih banyak didapatkan pada asap samping. Dari
sebatang rokok yang terbakar akan dihasilkan asap samping dua kali lebih banyak
daripada asap utama, karena asap samping terus-menerus dikeluarkan, sedangkan
asap utama keluar jika sedang diisap. Misalnya karbon monoksida (CO) lima kali
lipat lebih banyak ditemukan pada asap samping daripada asap utama, benzopiren
tiga kali, dan amoniak lima puluh kali. Jadi risiko kesehatan yang dihadapi perokok
pasif hampir tidak ada bedanya dengan perokok aktif. Masing-masing senyawa
toksik di dalam asap rokok menimbulkan akibat yang berbeda.
4. Merokok dapat menyebabkan perubahan struktur dan fungsi saluran napas dan
jaringan paru-paru. Pada saluran napas besar, sel mukosa membesar (hipertrofi)dan
kelenjar mucus bertambah banyak (hiperplasia). Pada saluran napas kecil, terjadi
radang ringan hingga penyempitan akibat bertambahnya sel dan penumpukan lendir.
Pada jaringan paru-paru, terjadi peningkatan jumlah sel radang dan kerusakan
alveoli.
5. Akibat perubahan anatomi saluran napas, pada perokok akan timbul perubahanpada
fungsi paru-paru dengan segala macam gejala klinisnya. Hal ini menjadi dasar utama
terjadinya penyakit obstruksi paru menahun (PPOM), termasuk emfisema paru-paru,
bronkitis kronis, dan asma.
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
F. Refleksi
1. Bubuhkan tanda centang (√) pada satu gambar yang dapat mewakili
perasaan Kalian setelah mempelajarim materi ini !
30
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
7. Sebutkan hal yang tidak menarik dari aktivitas pembelajaran yang sudah
kalian lakukan! Berikan alasannya!
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………
………………………………
Pembelajaran Berbasis Aktivitas
G. Cek Kemampuan
1. Jelaskan komponen zat yang terkandung pada asap rokok dan akibatnya
terhadap kesehatan respirasi kita!
3. Penyakit apa saja yang mungkin terjadi akibat perubahan struktur jaringan
organ respirasi karena dampak asap rokok yang masuk ke dalam tubuh
dalam jangka waktu yang lama?
4. Jika seorang anak sejak bayi sudah terpapar asap roko dari ayah atau
orang disekitarnya, prediksilah kemungkinan apa saya yang terjadi saat
anak tersebut dewasa, hubungkan dengan kesehatan sistem saraf dan
sistem respirasi!
32
Mata Pelajaran Biologi Kelas XI MIPA
DAFTAR PUSTAKA
34