Mikrobiologi

Umum
ELKK 3303
Noorkomala Sari, S.Si., M.Sc.
PRODI AGROEKOTEKNOLOGI – FAKULTAS PERTANIAN
BAHAN AJAR
01. Pendahuluan 02. Morfologi -Perbedaan
golongan mikrobia
Pengertian, ruang lingkup, Struktur penyusun eukariotik –
dan peranian prokariotik
Perbedaan karakteristik bakteri,
jamur, protozoa, mikroalga, dan
virus

03. Fisiologi 04. Metode 05. Faktor lingkungan yang 06. Aplikasi di
mempengaruhi pertumbuhan
Laboratorium mikrobia bidang pertanian
Fotosinstesis Isolasi, identifikasi, kultur, Suhu, cahaya, nutrisi, pH, Agensia hayati, PGPR,
teknik aseptis, inokulasi, oksigen mikoriza, entemopatogen,
Katabolisme teknik pengenceran, gores, endofit, cekaman
Transpor nutrien tuang, pewarnaan, dll. lingkungan dll.

2 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Pendahuluan

Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang

mempelajari mikroorganisme.[1] Objek kajiannya
biasanya adalah semua makhluk (hidup) yang perlu
dilihat dengan mikroskop, khususnya bakteri, fungi,
algamikroskopik, protozoa, dan virus.
Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan
menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi
setelah Louis Pasteur dapat menjelaskan proses
fermentasi anggur (wine) dan membuat vaksin rabies[2]
Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19
terutama dialami pada bidang ini dan memberikan
landasan bagi terbukanya bidang penting lain: biokimia,
bioteknologi, bioremediasi,
Bidang aplikasi: pangan, industri, kedokteran, farmasi dll.

3 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Peranan
Tim Pengajar

Dr. Ir. H. A. Rizali, M.Sc. Noorkomala Sari, Rila Rahma Apriani, Untung Santoso,
S.Si., M.Sc. S.Si., M.Sc. S.Si., M.Sc.
Koordinator
Anggota Anggota Anggota

5 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Penilaian

Q1. Evaluasi Tengah/Akhir Semester (60%) Q3. Tugas – Quiz (10%)

UTS 30 % Resume, Paper, Presentasi,
Quiz
UAS 30 %

Q2. Keaktifan – feedback (5%) Q4. Praktikum (25%)

Diskusi kelompok – Pretest – postest
induvidu pada perkuliahan,
presentasi kelompok Laporan
Kerja, UAP

6 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Peranan

Mikrohabitat dalam tanah

 Penyedia unsur N, P, Fe, dan unsur lainnya

 Perluas nampang penyerapan akar (VAM)
 Ketahanan tanaman, VOC
Dekomposisi bahan organik
 Metabolisme respirasi dan fermentasi heterotroph
 Pada proses pengomposan terjadi proses
biokonversi bahan organik oleh berbagai kelompok
mikroba heterotrof. Mikroba yang berperan dalam
proses tersebut mulai dari bakteri, jamur
aktinomisetes dan protozoa.

7 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Peranan

Toleransi Cekaman Pengurai bahan pencemar Biopestisida

 Logam berat : penggunaan
endofit Bacillus cereus, dari
tanaman fitoremediasi yaitu
Bambu
 Kekeringan : Bakteri Enterobacter
sp., Cendawan Acremonium sp.,
Curvularia sp., Nigrospora sp.,
dan Penicillium sp.
 Plastik, polutan limbah,
komponen detergen
 Bisa diuraikan dengan mikroba
meliputi mikroba aerob,
anaerob, dan fakultatif anaerob
yang umumnya bersifat
heterotrof.
 Bacillus thuringiensis, Bakteri ini dapat
digunakan untuk mengendalikan
Lepidoptera, Hymenoptera, diptera, dan
coleoptera
 Entomopatogen: Metarhizium
anisopliae, Beauveria bassiana
 PGPR : Pseudomonas aeuroginosa,
Bacillus sp.
 Trichoderma spp.
 Mikroba endofit

8 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Tata Tertib

Paling lambat masuk kelas 15 menit Tidak mengoperasikan gawai

Lebih dari itu, tidak bisa memasuki kelas HP, gadget dipergunakan atas izin dari dosen
pengampu/ asisten praktikum

Absen minimal 80% dari tatap muka kuliah Tidak berbicara diluar topik kuliah
Maksimal 3 kali tidak hadir dikarenakan sakit, izin. Mendengarkan dengan seksama tim pengampu yang
mengajar/ asistensi praktikum.

Tidak mengkonsumsi makanan ketika Berpakaian rapi, tertib akademik sesuai

perkuliahan. praktikum Pedoman Akademik
Silahkan membawa minum tumbler Tidak merokok di area/ perkuliahan, tertib

9 Mikrobiologi Umum - Prodi Agroekoteknologi ULM

Terimakasih
Pemilihan koti
We look forward to working together.

Email:
Noorkomala.sari@ulm.ac.id