NASI LUNAK STICK WORTEL

Bahan : Bahan :
 Beras 200 gr  Wortel 125 gr
 Air 400 cc  Tepung Terigu 175 gr
Cara Membuat :  Telur Ayam 1 Butir
 Margarin 24 gr
1. Cuci beras dengan air bersih  Garam 2 gr
sebanyak 2 kali  Merica Putih 1 gr
2. Masukkan beras ke dalam panci
 Bawang Putih 8 gr
liwet
 Minyak Goreng 100 gr
3. Tambahkan air
4. Masak hingga air kering, setelah air Cara Membuat :
kering kecilkan api
1. Parut wortel dengan parutan
5. Biarkan sampai nasi benar-benar
2. Ulek bawang putih sampai halus
masak
3. Campurkan lalu uleni sampai
6. Angkat dan sajikan
kalis/tidak lengket
Tempat Penyajian : Piring Ceper Kaca 4. Pipihkan adonan kemudian
iris/potong-potong
Nilai Gizi :
5. Goreng di minyak panas dengan
Bahan Berat E P KH L api sedang sampai matang,
(gr) (K) (Gr) (Gr) (Gr) kemudian tiriskan/sajikan
Beras 200 178 2,1 40,6 0,1
Total 200 178 2,1 40,6 0,1 Tempat Penyajian : Piring Ceper Kaca
Nilai Gizi :
Bahan Bera E P KH L
t (gr) (K) (gr) (gr) (gr)
Wortel 100 36 1 0,6 7,9
Tepung 100 333 9 77,2 1
Terigu
Telur 50 78 6 0,54 5,5
Ayam
Margarin 24
Garam 2 0 0 0 0
Merica 1
Bubuk
Bawang 8
Putih
Total