Flu burung adalah penyakit menular yang

disebabkan oleh virus influenza yang

menyerang berbagai jenis unggas dan bisa
menularkan pada manusia. Virus AI
merupakan virus lemah, tidak tahan panas dan
zat desinfektan. Virus AI bertahan hidup di air
sampai 4 hari pada suhu 22 °C dan lebih dari
30 hari pada suhu 0°C. Pada telur ayam mati
dengan suhu 64°C selama 4-5 menit dan
1. Dapat disebarkan melalui karkas (daging)
didalam tinja unggas dengan suhu 4°C selama
atau produk olahan yang tidak dimasak
35 hari.
dengan sempurna ( matang ).

GEJALA KLINIS PADA MANUSIA ?

1. Demam mendadak dengan suhu badan di
atas 38°C
2. Batuk, sakit tenggorokan dan pilek
3. Sesak nafas
Cara penularan Flu burung
4. Nyeri otot
Penularan kepada manusia melalui udara yang
5. Pusing/ sakit kepala
tercemar virus baik yang berasal dari tinja atau
6. Diare
PROMKES secret unggas yang terserang flu burung
7. Adanya riwayat kontak dengan unggas yang
UPTD PUSKESMAS SUNGAI LIMAU
terkena virus flu burung dalam 7 hari
terakhir
APA ITU FLU BURUNG ?
 PENCEGAHAN PADA FLU BURUNG menit /sampai mendidih sedangkan telur

1. Mereka yang pekerjaannya kontak langsung unggas pada suhu 64°C selama lima

dengan binatang yang terinfeksi flu burung menit/sampai matang

hidup atau mati seyogyanya melengkapi diri c Hindari mengkonsumsi telur unggas

dengan baju pelindung , sarung tangan mentah atau setengah matang.

karet, masker, kaca mata( goggles ) dan 6. Melaksanakan kebersihan lingkungan

sepatu boot . 7. Melakukan kebersihan diri

2. Bahan yang berasal dari saluran cerna

unggas seperti tinja harus ditata laksana 4 kunci moral dari KOMNAS Flu burung

dengan baik (ditanam, dibakar) agar tidak Indonesia

menjadi sumber penularan bagi orang a Jangan sentuh unggas yang sakit atau mati,

disekitarnya. jika terlanjur cepat cuci tangan pakai sabun

3. Alat-alat yang dipergunakan dalam dan laporkan ke lurah.

peternakan unggas harus dicuci dengan b Cuci pakai sabun tangan dan juga peralatan

desinfektan(Lysol) masak anda sebelum makan atau memasak.

4. Membersihkan kotoran unggas setiap hari, c Pisahkan unggas dari manusia dan unggas

kandang dan tinja tidak boleh dikeluarkan baru dari unggas lama selama 2 minggu.

dari lokasi peternakan . d Periksakan ke Puskesmas jika mengalami

5. Mengolah unggas dengan cara yang benar: gejala flu dan demam setelah berdekatan

a Pilih unggas yang sehat dengan unggas

(tidak terdapat gejala-gejala penyakit

pada tubuhnya )
b Memasak daging unggas
minimal pada suhu 80 °C selama satu