BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

1.Pengertian hidroponik

hidroponik adalah cara membudidayakan tanaman dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah sebagai
media tanamnya, sehingga pada hidroponik sangat mementingkan dalam memenuhi nutrisi tanaman.
Tanaman dapat tumbuh dengan subur dan menghasilkan buah secara lebih cepat walaupun tanpa menggunakan
tanah sebagai media tanamnya. Dimanapun tempat tumbuh tanaman akan selalu tumbuh baik jika nutrisinya
terpenuhi. Pada metode hidroponik fungsi dari media pengganti tanahnya yaitu untuk menyangga tanaman saja dan
yang terpenting yaitu air berfungsi untuk melarutkan nutrisi yang akan di serap oleh akar tanaman. Dengan metode
hidroponik maka petani dapat meghemat tempat maupun waktu.

2. Manfaat Hidroponik Secara Umum

Adapun beberapa manfaat hidroponik yang bisa di dapatkan, diantaranya:

 Menghasilkan kualitas tanaman yang lebih baik.

 Tanaman dapat terhindar dari hama.
 Penggunaan pumuk menjadi lebih hemat.
 Hemat tempat, karena tidak memerlukan lahan tahan yg luas untuk menana tanaman.
 Tanaman dapat tumbuh dengan cepat.
 Hemat tenaga dan waktu.

3. Kelebihan dan Kekurangan Hidroponik

a. Kelebihan hidroponik

Beberapa keuntungan yang bisa di dapatkan dari tanaman hidroponik misalnya seperti:

 Produksi tanaman lebih tinggi jika di bandingkan dengan metode tanam dengan tanah.
 Tanaman dapat terbebas dari penyakit dan juga hama.
 Pemakaian pupuk lebih hemat dan tumbuh tanaman lebih cepat.
 Dapat mengganti tanaman dengan mudah.
 Mempermudah pekerjaan maupun perawatan tanaman.
 Tanaman akan memberikan hasil secara berkelanjutan.

b. Kekurangan hidroponik

Beberapa kekurangan dai metode tanam hidroponik, diantaranya:

 Memerlukan biaya lebih di awal-awal, terutama jika berencana untuk menanam tanaman secara hidroponik
dalam sekala besar.
 Membutuhkan alat-alat khusus. Alat-alat untuk metode tanam hidroponik masih jarang di temukan di sekitar
kita.
  Memerlukan pengetahuan dan keterampilan khusus karena metode tanamnya tidak pada lahan tanah. Dan
juga membutuhkan ketelitian yang lebih, karena nutrisi untuk tanaman harus benar-benar di awasi secara
cermat. 

4. Jenis Tanaman Hidroponik

Berikut ini beberapa contoh jenis tanaman hidroponik yang sering di budidayakan, misalnya seperti:

1. Selada

Selada merupakan salah satu jenis tanaman yang sering ditanam dengan cara hidroponik. Tanaman selada tergolong
mudah untuk di budidayakan, serta banyak orang yang mengkonsumsinya maka tidak heran jika tumbuhan ini
menjadi pilihan untuk ditanam secara hidroponik karena memiliki nilai ekonomis.

2. Cabai Tanaman

Cabai termasuk salah satu jenis tanaman yang sering ditanam dengan cara hidropinik juga, karena memiliki nilai
ekonomis yang tinggi. Selain itu cabai termasuk buah yang banyak di konsumsi oleh masyarakat indonesia, cabai
sering digunakan untuk bumbu-bumbu masakan atau sebagai bahan dalam membuat sambal.
3. Kangkung

Kangkung merupakan jenis sayuran yang banyak di konsumsi oleh orang Indonesia. Menanam kangkung secara
hidroponik tergolong cukup mudah, akan menghasilkan kualitas yang unggul, sehingga banyak orang yang
menanamnya

4.Bayam
Selain kangkung bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang sering di konsumsi orang indonesia. Menanam
bayam secara hidroponik tentunya akan menghasilkan kualitas bayam yang unggul, maka sayuran ini sering menjadi
pilihan untuk di tanam secara hidroponik.
5. Timun

Timun cocok di tanam dengan cara hidroponik, timun sering di konsumsi untuk menu pelengkap atau sebagai coel
sambal oleh masyarakat indonesia. maka tak heran jika sering dijadikan pilihan untuk di budidayakan secara
hidroponik karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi juga.

6. Strawberry

Banyak orang yang membudidayakan tanaman buah yang satu ini dengan cara hidroponik, karena memiliki nilai
ekonomis yang bagus juga.

7. Semangka

Buah yang memiliki kandungan air yang cukup banyak ini dan memiliki rasa yang manis sehingga banyak di gemari
untuk di konsumsi oleh masyarakat. Tanaman buah semangka dapat menjadi pilihan untuk di tanam secara
hidroponik, sehingga dapat menghasilkan buah semangka dengan kualitas yang unggul.

Masih banyak lagi jenis-jenis tanaman yang dapat di tanam secara hidroponik, misalnya seperti melon, anggur,
tomat, paprika, timun jepang, bahkan bunga juga. Dan tentunya untuk dapat menghasilkan tanaman yang bagus
perlu menggunakan bibit-bibit tananaman dengan kualitas terbaik juga.

Jadi yang dimaksud hidroponik yaitu cara menanam tanaman tanpa menggunakan tanah sebagai media tanamnya,
tapi dengan cara memanfaatkan air dan memperhatikan asupan nutrisi bagi tanaman. Kelebihan yang bisa di
dapatkan misalnya tanaman bebas hama dan penyakit, hemat tempat, tanaman tumbuh lebih cepat, dll. Sedangkan
kekurangannya misalnya memerlukan biaya yang besar si awal-awal, memerlkuan pengetahuan dan keahlian khusus,
memerlukan alat-alat khusus, dll. Lalu jenis tanaman yang sering di budidayakan secara hidroponik misalnya
kangkung, bayam, selada, cabai, tomat, paprika, strawberry, melon, semangka, dll.

Itulah pengertian hidroponik, yang dilengkapi juga dengan manfaat, kelebihan dan kekurangannya maupun beberapa
jenis tanaman yang dapat di tanam secara hidroponik. Semoga penjelasan ini dapat bermanfaat dan dapat di
pahami.