NAMA : SILVA RANTE SITURU

NIM : 041879743
TUGAS 1 MANAJEMEN OPERASI
2. Prinsip persediaan Just In Time berdasarkan konsep Hernandez :
1. Mengurangi jumlah barang yang datang.
2. Menghilangkan persediaan penyangga atau yang sering kita kenal dengan
persediaan pengaman.
3. Mengurangi biaya pembelian atau pemesanan barang. Hal ini didukung
dengan jumlah pemesanan dalam jumlah besar, tetapi barang yang datang ke
perusahaan tersebut sesuai dengan kebutuhan perusahaan tersebut.
4. Memperbaiki penanganan bahan atau barang.
5. Tercapainya persediaan dalam jumlah kecil (small lot size)
6. Mendapatkan pemasok yang dapat dipercaya.

3. Menurut Russell dan Taylor (2011), ada beberapa tahapan yang harus dilakukan
dalam menentukan waktu standar sebagai berikut:
1. Menentukan metode kerja standar, yaitu metode atau cara kerja yang
digunakan secara sama oleh karyawan yang mengerjakan pekerjaan yang
sama tersebut.
2. Membagi atau mengelompokkan pekerjaan ke dalam berbagai elemen
pekerjaan. Semakin detail penguraian pekerjaan ke dalam elemen-elemen
pekerjaan atau kegiatan, semakin mudah waktu standar ditentukan.
3. Mempelajari pekerjaan yang akan ditentukan waktu standarnya. Hal ini
dilakukan dengan mengadakan pengamatan terhadap pekerjaan atau
kegiatan yang dilakukan dan menentukan waktu pengerjaannya dengan
menggunakan stopwatch.
4. Menentukan tingkat kinerja. Tingkat kinerja pada umumnya ditentukan
dengan menggunakan persentase yang bisa juga kinerja pekerjaan yang
diamati lebih dari 100%. Tingkat kinerja tersebut ditentukan secara
subjektif.
5. Menghitung waktu rata-rata. Waktu rata-rata ditentukan dengan
mengadakan pengamatan secara berulang terhadap pekerjaan yang sama.
Waktu rata-rata ini juga harus ditentukan, baik untuk pekerjaan maupun
untuk setiap elemen pekerjaan.
6. Menghitung waktu normal, yaitu mengalikan waktu rata-rata dan tingkat
kinerjanya.
Waktu normal = waktu rata-rata elemen pekerjaan x tingkat kinerja

Nt=(1) (RF)
 Oleh karena itu, waktu siklus normal dihitung dengan NT = Σ Nt.
7. Menghitung waktu standar, yaitu menyesuaikan waktu normal dengan
faktor kelonggaran yang dimiliki dalam pekerjaan tersebut. Faktor
kelonggaran merupakan toleransi terhadap penundaan yang mungkin
terjadi, seperti keharusan ke toilet. Waktu standar dihitung sebagai
berikut.
8. Waktu standar (waktu siklus normal) (1 + faktor penundaan)

ST=(NT) (1+AF)

waktu standar
Elemen ∑t (menit) RF
1 4,92 0,92
2 3,51 1,00
3 2,72 1,05
4 3,89 1,02
5 1,85 0,97

Apabila faktor penundaan 15%, penentuan waktu standarnya sebagai berikut:

Langkah pertama adalah menentukan waktu rata-rata dengan mengalikan
waktu rata-rata masing-masing elemen dan tingkat kinerja.
Σt
Elemen (menit) T RF Nt
1 4,92 0,492 0,92 0,452
2 3,51 0,351 1,00 0,351
3 2,72 0,272 1,05 0,285
4 3,89 0,389 1,02 0,396
5 1,85 0,185 0,97 0,179

Langkah kedua adakah menentukan waktu siklus normal sebagi berikut:

NT = Σ Nt = 1,663 menit
Langkah ketiga adalah menentukan waktu standar sebagi berikut :
ST = NT (1 + AF)
ST = 1,663 (1+ 0,15)
= 1,912 MENIT