Pd
LAJU REAKSI
89
TEORI TUMBUKAN
A. TUJUAN PRAKTIKUM
KD DARI KI-2
KD DARI KI-3
KD DARI KI-4
90
B. DASAR TEORI
TAHAP 1 PBL
Tahukah Kamu?
Bidang kimia yang mengkasi kecepatan atau
Rasa ingin tahu laju terjadinya reaksi kimia dinamakan kinetika
Berpikir kritis
kimia. Dalam hal ini, kinetika merujuk pada laju
Implikasi dari teori reaksi.Laju reaksi adalah perubahan
tumbukan adalah konsentrasi reaktan atau produk terhadap
bahwa suatu reaksi waktu (M/s). Persamaan umum untuk reaksi
selalu terjadi jika kimia adalah sebagai berikut.
suatu molekul A dan Reaktan → Produk
satu molekul B Persamaan tersebut menjelaskan bahwa
bertumbukan. Akan selama berlangsungnya suatu reaksi molekul
tetapi, tidaklah reaktan bereaksi, sedangkan molekul produk
setiap tumbukan
terbentuk.
menghasilkan reaksi.
Reaksi kimia dapat terjadi karena adanya
Suatu tumbukan
tumbukan antara molekul zat yang bereaksi.
molekul dapat
menghasilkan reaksi Oleh karena itu, sebelum dua atau lebih
kimia jika memenuhi partikel saling bertumbukan maka reaksi tidak
dua faktor, yaitu: akan terjadi. Berdasarkan teori tumbukan dari
Energi tumbukan > kinetika kimia, diperkirakan laju reaksi akan
energi aktivasi (Ea) berbanding lurus dengan banyaknya tumbukan
dan Probabilitas molekul per detik atau berbanding lurus
tumbukan. dengan frekuensi tumbukan molekul.
91
Menurut teori kinetik, molekul-
molekul gas selalu bergerak lurus ke
semua arah dan saling bertumbukan.
Secara umum, kecepatan bergeraknya
molekul-molekul dipengaruhi oleh
temperatur. Semakin tinggi
temperaturnya, semakin cepat molekul- (a)
TAHAP 2 PBL
1. Alat
Gelas kimia 250ml 4 buah
Kaki Tiga 1 buah Note Kerja Sama
Kawat Kasa 1 buah Tanggung Jawab
Komunikatif
Pembakar Spiritus 1 buah
Pipet Tetes 1 buah Arahkan kelompokmu
untuk membagi tugas
Spatula 1 buah
dalam melaksanakan
Korek api
kegiatan praktikum!
2. Bahan: Selesaikan pekerjaan
masing-masing dengan
Air
baik dan tepat waktu!
Tinta
Padatan kalium permanganat
92
Tahukah Kamu? Rasa ingin tahu
Tanggung jawab
D. PROSEDUR PRAKTIKUM
TAHAP 3 PBL
1. Siapkan dua buah gelas kimia 250
mL.
2. Tiap-tiap gelas kimia diisi dengan air
sebanyak 200 mL. Diskusi Kelompok
3. Panaskanlah salah satu gelas kimia
Kerja Sama
tersebut sampai mendidih. Komunikatif
E-Learning Apakah
terdapat
Rasa Ingin Tahu perbedaan
http://www.chemg gerak dari
uide.co.uk/physical setiap sampel?
/basicfratesmenu. Bagaimana hal
html. tersebut dapat
Situs ini berisi terjadi?
penjelasan lebih Hargai pendapat
lanjut mengenai anggota
teori tumbukan. kelompok!
Gambar 31Pemanasan Air
Sumber : www.WordPress.com
93
Note 5. Masukkan 1 tetes tinta di bagian
tengah permukaan air pada tiap-
Kerja Sama
Tanggung Jawab tiap gelas kimia.
Air yang
Gerak Tinta Dalam Air
Digunakan
Air Biasa
Air Mendidih
Air Mendidih
94
F. EVALUASI
TAHAP 5 PBL
Note
Tanggung Jawab
te
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut!
95
4. Bagaimana hasil dari percobaan? Apakah tinta dapat
menyebar pada kedua gelas kimia? Berikan alasannya?
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
…………………………………………………………................
G. KESIMPULAN PRAKTIKUM
…………………………………………………………………….
……………………………………....………………....………….
…………………………………………………………………….
……………………………………....………………....………….
96
H. REFERENSI
……………………
……………………Tanggung Jawab
……………………
…….………………
……………………..
..………………....…
……….
……………………
……………………
……………………
…….
……………………
……………………
……………………
…….………………
……………………..
..………………....…
……….
Nilai Paraf
Guru
97
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LAJU REKASI
A. TUJUAN PRAKTIKUM
KD DARI KI-2
KD DARI KI-3
98
KD DARI KI-4
B. DASAR TEORI
TAHAP 1 PBL
99
TAHAP 1 PBL 1. Kosentrasi
Karena persamaan laju reaksi didefinisikan
dalam bentuk konsentrasi reaktan, maka
Kuis Rasa Ingin Tahu dengan naiknya konsentrasi maka naik pula
kecepatan reaksinya. Artinya semakin
Suatu reaksi kimia
dapat terjadi bila ada tinggi konsentrasi, maka semakin banyak
tumbukan antara molekul reaktan yang tersedia dengan
molekul zat-zat yang demikian kemungkinan bertumbukan akan
bereaksi. Apakah
semakin banyak juga, sehingga kecepatan
setiap tumbukan pasti
menyebabkan reaksi meningkat. Jadi semakin besar
berlangsungnya reaksi konsentrasi suatu zat, semakin besar pula
kimia? bagaimana laju reaksi dan reaksinya pun semakin
hubungan tumbukan
cepat.
yang terjadi dengan
konsentrasi pereaksi,
luas permukaan zat
yang bereaksi, suhu
pada saat reaksi
kimia, dan ada
tidaknya katalis?
Jelaskan jawabanmu
sesuai praktikum yang Gambar 33 (a) Tumbukan pada permukaan kecil
dilakukan! (b) Tumbukan pada permukaan besar
Sumber : http://perpustakaancyber.blogspot.co.id
2. Luas Permukaan
Semakin kecil luas permukaan bidang sentuh, maka semakin kecil
tumbukan yang terjadi antarpartikel, sehingga laju reaksi pun
semakin kecil. Luas permukaan bidang sentuh kepingan kasar lebih
kecil dari pada kepingan halus. Sehingga semakin halus kepingan
tersebut, maka semakin cepat waktu yang dibutuhkan untuk
bereaksi. Sedangkan semakin kasar kepingan tersebut, maka
semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk bereaksi.
100
(a) (b)
Gambar 34 (a) Tumbukan pada konsentrasi kecil (b) Tumbukan pada konsentrasi besar
Sumber : http://perpustakaancyber.blogspot.co.id
3. Temperatur
Setiap partikel selalu bergerak. Dengan Tahukah Kamu?
menaikkan temperatur, energi gerak atau
energi kinetik molekul akan bertambah, Rasa ingin tahu
Berpikir kritis
sehingga tumbukan lebih sering terjadi. Hal
Berdasarkan fase
tersebut menyebabkan reaksi kimia pada
katalis dan zat-zat
umumnya berlangsung lebih cepat pada pereaksinya,
temperatur yang tinggi. katalis dapat
dibedakan menjadi
katalis homogen
dan katalis
heterogen. Katalis
homogen adalah
katalis yang
Gambar 35Tumbukan (a) Suhu rendah (b) Suhu tinggi berada dalam fase
Sumber : http://perpustakaancyber.blogspot.co.id yang sama dengan
fase zat-zat
4. Katalis pereaksi.
Laju reaksi akan semakin cepat apabila dalam Contohnya gas NO
reaktan ditambahkan dengan katalis. Katalis dalam reaksi
pembentukan dan
adalah zat kimia yang mempercepat reaksi,
peruraian ozon
tetapi tidak bereaksi secara permanen. (O3) di atmosfer.
Fungsi dari katalis adalah menurunkan energi Sedangkan katalis
pengaktifan. Energi pengaktifan atau energi heterogen adalah
kebalikannya,
aktivasi (Ea) adalah energi yang dibutuhkan
umumnya berupa
untuk memulai suatu reaksi. Apabila energi padatan.
pengaktifan kecil, akan banyak tumbukan yang Contohnya Fe dan
berhasil (tumbukan efektif) sehingga reaksi V2O5.
101
C. ALAT DAN BAHAN PRAKTIKUM
1. Alat
Gelas ukur 50 mL 1 buah
Gelas ukur 100 mL 1 buah Note
Kerja Sama
Erlenmeyer 100 mL 3 buah Tanggung Jawab
Gelas kimia 50 mL 2 buah Komunikatif
2. Bahan:
Larutan CH3COOH (cuka) E-Learning
Larutan NaClO (pemutih)
Rasa Ingin Tahu
NaHCO3 (soda kue)
CaCO3 (cangkang telur) www.cambridgestu
Akuades dents.org.uk/chem
istry: adalah situs
Vitamin C
yang berisi materi
Balon Berwarna pembelajaran
Klip kertas atau peniti kimia
Kertas HVS
102
D. PROSEDUR PRAKTIKUM
TAHAP 3 PBL
Kerja Sama
1. Sebanyak 60 mL cuka dapur dimasukkan Komunikatif
103
Faktor luas permukaan bidang sentuh terhadap laju reaksi
104
Faktor Katalis Terhadap Laju Reaksi
105
Grafik hubungan antara konsentrasi (sumbu x) terhadap waktu
(sumbu y)
106
3. Pengamatan praktikum faktor temperatur terhadap laju reaksi
Tabel 19 Tabel Data Hasil Praktikum
Gelas Kimia H 2O Suhu Vit C Waktu (s)
I
II
III
1 CH3COOH
CH3COOH
2 dan
NaClO
(Natrium
Hipoklorit)
NaClO
3
(Natrium
Hipoklorit)
107
F. EVALUASI
TAHAP 5 PBL
108
4. Jelaskan pengaruh katalis pada praktikum yang dilakukan?
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
G. KESIMPULAN PRAKTIKUM
…………………………………………………………………….
……………………………………....………………....………….
…………………………………………………………………….
……………………………………....………………....………….
…………………………………………………………………….
109
H. REFERENSI
……………………
……………………Tanggung Jawab
……………………
…….………………
……………………..
..………………....…
……….
……………………
……………………
……………………
…….
……………………
……………………
……………………
…….………………
……………………..
..………………....…
……….
Nilai Paraf
Guru
110