HAI SOBAT MASA

Bagaimana cara
mengatur makanan
untuk pasien HD?

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA
Pasien HD memiliki aturan makan yang lebih longgar
dibandingkan pasien gagal ginjal yang belum
menjalani HD.

Kok bisa?
Karena kelebihan zat dan cairan yang tidak bisa
dikeluarkan melalui urin, dapat dikeluarkan saat
proses HD.

Meskipun begitu, pasien HD tetap harus

memperhatikan prinsip asupan makanan berikut:
- Protein
- Natrium
- Cairan
- Kalium

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA
Protein
Protein ikut terbuang saat HD, sehingga perlu asupan
protein yang lebih banyak untuk mencegah malnutrisi.

Dianjurkan konsumsi dua macam protein dalam satu

porsi makan:

protein hewani
(ikan, daging, ayam, telur) & protein nabati
(tahu, tempe)

Kebutuhan asupan makanan setiap pasien

berbeda, disarankan untuk konsultasi lebih
lanjut dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik ya!

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA
Natrium
Konsumsi natrium
(garam, makanan asin)
Disarankan:
berlebihan
asupan garam sekitar
setengah sendok teh dalam
Timbul rasa haus
sehari
pilih cemilan dari makanan
Memicu minum berlebihan
segar, bukan kemasan atau
Menyebabkan kondisi: sudah diawetkan
penumpukan cairan pada hindari cemilan asin siap
beberapa bagian tubuh (perut, saji
Garam
tangan, kaki, wajah)
peningkatan tekanan darah
sesak nafas
membebani kerja jantung

Kebutuhan asupan makanan setiap pasien

berbeda, disarankan untuk konsultasi lebih
lanjut dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik ya!

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA
Cairan
Batasan asupan cairan pasien bergantung pada
kemampuan ginjal menghasilkan urin.
Diusahakan:
Asupan cairan tidak lebih dari 600 cc/hari (minuman,
buah, kuah, atau makanan berbahan dasar air: jeli, Garam
puding, es krim).
Disiplin dan pembagian minum dalam sehari. Misalnya
minum hanya boleh saat bangun tidur, minum obat, dan
setelah makan, atau aturan yang lain menyesuaikan
keadaan pasien.
Tidak minum terlalu banyak: dengan
cara menggunakan gelas kecil,
minuman hangat atau dingin supaya
lebih terasa di kerongkongan.
Bisa juga pasien makan permen
lemon atau mints untuk mencegah
mulut kering.
Kebutuhan asupan makanan setiap pasien
berbeda, disarankan untuk konsultasi lebih
lanjut dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik ya!

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA
Kalium
Sumber makanan yang banyak kalium adalah sayur
dan buah. Cara untuk mengurangi kadar kalium
dalam bahan makanan tersebut yaitu dengan cara
berikut:
Cuci sayur dan buah yang telah
Garam
dikupas dan dipotong-potong
Rendam dalam air suhu 50-60 C
(air hangat) selama 2 jam,
banyaknya air 10x bahan
makanan
Air dibuang dan bahan makanan
dicuci dengan air mengalir
Lebih baik lagi bila air yang
digunakan untuk memasak,
banyaknya 5x bahan makanan
Kebutuhan asupan makanan setiap pasien
berbeda, disarankan untuk konsultasi lebih
lanjut dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik ya!

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502

HAI SOBAT MASA

Kebutuhan asupan makanan

setiap pasien berbeda,
disarankan untuk konsultasi Garam

lebih lanjut dengan

Dokter Spesialis Gizi Klinik

https://cucidarahgratis.com/ @dialysiscareIndonesia @masahusada 0878-8487-7502