1.

Sebutkan beberapa produk :

- Susu UHT Bearbrand
- ABC Minyak Wijen
- Indomie (Jumbo) Mi Instan Goreng Rasa Rendang
- ABC Saus Tomat
- Champ Chicken Sausage
Identifikasi kelompok produk dan kehalalan produk olahan pangan berdasarkan website halalmui.org dan daftar bahan halal.
JAWABAN :
No. Nama Produk No. Sertifikat Produsen Masa Berlaku Kelompok Jenis Produk Keterangan
Halal Sertifikat Produk
1. Susu UHT 00040040520606 PT. Frisian Flag 21/01/2022 Susu dan Produk Susu Cair -
Bearbrand Indonesia Susu Olahan
ABC Minyak 00060010310699 PT. Heinz ABC 07/04/2025 Minyak, lemak, Minyak
Wijen Indonesia dan produk
olahannya
Indomie (Jumbo) 00060004720799 PT. Indofood CBP 28/06/2026 Mi, Pasta, dan Mi
Mi Instan Sukses Makmur TBK, Produk
Goreng Rasa Food Ingredient Division Olahannya
Rendang
ABC Saus
Tomat
 Champ Chicken
Sausage

2. Mahasiswa menyebutkan menu yang dikonsumsi 1x24 jam dan diidentifikasi kehalalan makanan atau minuman yang dikonsumsi
berdasarkan kelompok produk yang teerdapat dalam SK11/Dir/LPPOM MUI/II/14-rev1
3. Identifikasi kelompok produk, jenis produk, nama produk, produsen, nomor sertifikat, masa berlaku sertifikat halal
JAWABAN :
No. Nama Kelompok Produk Jenis Nama Produk Produsen No. Sertifikat Masa
Mahasiswa Produk Berlaku
Sertifikat
1. Annisa
Adhanuraina

2. Firnanda Makanan Ringan Biskuit Pocky Cookies & Cresm Thai Glico Co,. 00100078150816 10/05/2026
Lusiana (Snack) Flavour Ltd.
Makanan Ringan Ekstrudat Oishi Churros Makanan PT. Liwaway 00100040060506 19/08/2024
(Snack) Ringan Ekstrudat Rasa Coklat-
Vanila (Choco-Vanila Flavor)
Rempah, Bumbu Saus Del Monte Saus Sambal Ekstra PT. Lasallefood 00060102580220 5/02/2024
dan Kondimen Pedas (Extra Hot Chili Sauce) Indonesia
Minuman dan Minuman Teh Pucuk Harum Less Sugar PT. Tirta 00120040440606 09/04/2025
Bahan Minuman Teh Fresindo Jaya
Susu dan Produk Susu Nestle Milo PT. Nestle 00040043710307 02/03/2023
Susu Olahan Bubuk Indonesia