Biaya Produksi

Nama Barang Harga

Alat Pengocok Rp21.000
Coffee grinder Rp1.200.000
Gelas Rp150.000
Gerobak Rp2.300.000
Kompor dan Tabung gas Rp300.000
Kursi Rp1.800.000
Meja Rp1.200.000
Nampan Rp21.000
Panci Rp200.000
Penyaring Rp24.000
Peralatan lain Rp31.000
Pisau Rp12.000
Sendok Rp72.000
Serbet Rp52.000
Timba Rp32.000
Wadah Rp77.000
Jumlah Rp7.492.000

BIAYA LAIN/BULAN

Pengeluaran Tetap
Air dan Listrik 350.000
Air Mineral 150.000
Bahan Perlengkapan lain 1.350.000
Biaya Sewa tempat 450.000
Biji Kopi 1.400.000
Gula 500.000
isi ulang LPJ 400.000
kemasan 360.000
Susu 1.200.000
Jumlah 6.160.000
 Untuk 1 Bulan Produksi : Rp 6.160.000
Biaya-Biaya :
Biaya Alat : Rp7.492.000
Biaya Lain : Rp. 2.000.000

Total Pengeluaran/Bulan : Rp15.652.000

A. Analisis Break Even Point (BEP)
a. Perhitungan Laba Bersih
Total Cost
Total Bahan Baku : Rp 8.160.000
Total Cost /Bulan : Rp 8.160.000
Total Revenue
Aiish Cake : 100 Cup × Rp 10.000 × 25 Hari
Revenue : Rp 1.000.000 / Hari
TR : Rp 25.000.000

Laba = TR – TC
Laba = Rp 25.000.000 - Rp 8.160.000
Laba = Rp 16.840.000 /Bulan

Laba Produksi Bulan Pertama = Rp 16.840.000- Rp. Rp7.492.000

Laba Produksi Bulan Pertama = Rp 9.348.000

b. Perhitungan BEP per unit

𝐑𝐩 𝟖.𝟏𝟔𝟎.𝟎𝟎𝟎
BEP Produksi =
Rp 10.000
= 816 Cup
𝐑𝐩 𝟖.𝟏𝟔𝟎.𝟎𝟎𝟎
BEP Harga =
2.500
= Rp 3.264
Total Modal yang dipinjam = 75% × 15.652.000
= Rp. 11.800.000
Uang yang dikembalikan/bulan 30% dari laba yang diperoleh/ bulan,
mulai bulan ke 2 = 30% × 16.840.000
= 5.052.000
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑃𝑖𝑛𝑗𝑎𝑚𝑎𝑛 11.800.000
=
𝑈𝑎𝑛𝑔 𝑌𝑎𝑛𝑔 𝑑𝑖𝑘𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑖𝑘𝑎𝑛 5.052.000

= 2,5 Bulan