Search

Experiment
Download now Yis 2015 !

Uploaded by ads

' 85% (13) · 18K views · 13 pages

Document Information (

Copyright
© © All Rights Reserved
Download now !
Available Formats
DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd

Share this document

PENGENALAN

Respirasi adalah penguraian makanan untuk menghasilkan tenaga. Semua

organisma memerlukan tenaga untuk menjalankan proses hidup dan aktiviti sel.

Facebook Twitter
Substrat utama dalam respirasi adalah glukosa. Jenis respirasi sel ini berlaku dalam
mitokondrion dan dalam sitoplasma sel. Seperti yang kita tahu, terdapat dua jenis
respirasi sel iaitu respirasi aerob dan respirasi anaerob. Respirasi aerob memerlukan

%
oksigen manakala respirasi anerob tidak memerlukan oksigen.

Dalam respirasi aerob, oksigen diperlukan untuk mengoksidakan glukosa

Email
dengan lengkap untuk membebaskan semua tenagan dalam glukosa. Sebahagian
besar tenaga disimpan (38 molekul A@!" dalam bentuk adenosine tri#os#at (A@!". A@!
adalah pembekal tenaga utama untuk semua sel hidup. Setiap molekul A@! boleh
Did you find this document useful?
diuraikan dengan mudah untuk membebaskan tenaga.bagi respirasi Anaerob pula,
oksigen tidak diperlukan. $lukosa tidak diuraikan dengan lengkap. %anya sedikit
molekul A@! dibebaskan. &is menjalankan kedua'dua respirasi aerob dan anaerob.
Respirasi anaerob dalam sel yis (penapaian" menghasilkan etanol, karbon dioksida dan
tenaga.

Is this content inappropriate? Report this Document

Improve Your Experience +

Rating will help us to suggest even better
related documents to all of our readers!

) Useful

* Not useful

(a) Mengkaji kesan komponon abiosis terhadap suhu

TEORI

!ada suhu yang rendah, kadar tindak balas enHim yis adalah rendah. Apabila suhu
yang optimum bagi respirasi yis, yis dapat melakukan respirasi dengan kadar yang
berkesan yang menyebabkan kadar tindak balas antara enHim dan substrat diper)epat.
Suhu optimum bagi yis ialah 3*⁰+. !ada suhu yang lebih tinggi daripada itu, ikatan'
ikatan yang memegang molekul enHim mulai putus dan ternyahasli dan tidak dapat
kembali kepada struktur asalnya kesannya, enHim tidak dapat digunakan lagi.

Pern@ataan masa!ahL Apakah kesan suhu terhadap aktiviti yis-

"ipotesisL aktiviti respirasi yis optimum pada suhu 3*⁰ +

In#erens$ keakti#an yis dipengaruhi oleh suhu

Pembo!eh ubahL

%imanipu!asi L suhu

&ertindak ba!as L masa yang diambil untuk air kapur bertukar menjadi keruh(s"

%ima!arkan L isipadu ampaian yis, nilai p%, keamatan )ahaya dan masa
yang diambil

&ahanL N/ml ampaian yis dan N/ml larutan glukosa air suling dan air kapur

RadasL @ermometer, tungku kaki tiga, da0ai kasar, tiub penghantar, tabung didih,
tabung uji, bikar, air suling, jam randik, penyumbat getah

TeknikL mengukur dan merekod masa yang diambil oleh air kapur untuk bertukar
menjadi
keruh.

Rajah 8.N

Prosedur L

N" 1abelkan 3 tabung didih sebagai A, 2 dan +

S" 4sikan N/ml ampaian yis dan N/ml larutan glukosa dalam tabung uji A, 2 dan +
3" !anaskan tabung uji A,2 dan + pada suhu 5 ⁰+, 3* ⁰+, */⁰+ dengan
menggunakan penunu 2unsen.
6" Sediakan radas seperti dalam Rajah 8.N
5" Rekodkan masa yang diambil oleh air kapur untuk menjadi keruh dengan
menggunakan jam randik.
7" Rekod keputusan di dalam jadual diba0ah.
*" !lot gra# ketinggian masa yang diambil air kapur menjadi keruh mela0an suhu.

Langkah berjaga'jaga

N" !adamkan nyalaan penunu 2unsen selepas selesai eksperimen ini.

S" Anda hendaklah berhati'hati semasa mengendalikan bikar yang mengandungi
air panas.

Heputusan
3

Tabung didih Iuhu (*+) Masa @ang diambi! o!eh air kapur menjadi
keruh (minit)
A 5 N/
2 3* 5
+ */ S/

25

20

15

MASA YANG DIAMBIL UNTUK AIR KAPUR BERTUKAR KERUH (MINIT)

10

0
5 37 70

TABUNG UJI (SUHU⁰C)

Perbin,angan

Daripada hasil eksperimen yang telah dilakukan didapati pada tabung didih A
iaitu pada suhu 5*+, masa yang diambil oleh air kapur menjadi keruh apabila mengukur
menggunakan jam randik ialah sebanyak N/ minit. 2erdasarkan keputusan yang saya
peroleh pada suhu yang rendah seperti dalam tabung uji A, perna#asan anaerobik
terlalu lambat untuk membolehkan ampaian yis melepaskan gas karbon dioksida yang
menukarkan 0arna air kapur menjadi keruh. 4ni adalah kerana enHim'enHim kurang akti#
apabila berada pada suhu yang rendah. Xanakala pada tabung didih 2 yang berkadar
suhu sebanyak 3**+ men)atatkan sebanyak 5 minit. Xasa yang telah direkod
men)atatkan ba)aan yang paling sedikit. 4ni kerana, pada suhu yang optimum bagi
respirasi yis, enHim'enHim dapat menjalankan aktvitinya seperti biasa. !ada suhu ini,
dapat disimpulkan baha0a 3**+ adalah suhu yang optimum bagi respirasi yis dimana
proses anaerobik dapat men)apai tahap yang tertinggi respirasi yis. !ada tabung uji +
dimana men)atatkan masa tertinggi bagi eksperimen ini. dan pada tabung didih + pula
pada kadar suhu sebanyak */*+ jam randik men)atatkan sebanyak S/ minit. !ada

suhu */*+ enHim yis telah ternyahasli kerana enHim mengalami suhu yang tinggi dan
menyebabkan tidak dapat menjalankan respirasi dengan sempurna kerana telah
melebihi suhu optimum bagi yis dan menyebabkan tapak enHim akti# dan Harah substrat
tidak boleh bertindak balas kerana telah berhenti sepenuhnya. %ipotesis bagi
e9periment ini diterima.

(b) Mengkaji kesan komponen abiosis terhadap ni!ai Ph

TEORI

Aktiviti enHim sangat peka terhadap perubahan nilai p%. Setiap enHim menjadi akti#
pada tingkat p% tertentu. !erubahan nilai p% yang amat ke)il boleh mengakibatkan
kesan yang besar kepada kadar tindak balas yang dimangkinkan oleh enHim kerana
setiap enHim hanya boleh ber#ungsi se)ara optimum pada nilai p% yang tertentu. :ilai
p% optimum antara julat 7 hingga 8. !erubahan p% boleh mengubah )as tapak akti#
enHim dan permukaan substrat.

Pern@ataan masa!ahL Adakah p% mempengaruhi aktiviti yis

"ipotesisL aktiviti yis yang optimum adalah pada medium asid

In#erens$ keakti#an yis dipengaruhi oleh nilai p%

Pembo!eh ubahL

a" %imanipu!asi L nilai p%

b" &ergerak ba!as L masa yang diambil untuk air kapur bertukar menjadi
keruh(s"
)" %ima!arkan L isipadu ampaian yis, keamatan )ahaya, suhu dan masa
yang
diambil.

&ahanL

−3
N/ml ampaian yis, air suling, larutan asid hidroklorik /.N mol dm , larutan

−3
natrium hidroksida /.N mol dm , air kapur, kertas p%.

RadasL @ermometer, kukus air, tiub penghantar, tabung didih, tabung uji, bikar, air
suling,
jam randik, penyumbat getah.

TeknikL mengukur dan merekod masa yang diambil oleh air kapur untuk bertukar
menjadi keruh.

Rajah 8.S

Prosedur

N. 1abel 3 tabung didih sebagai A, 2 dan +

S. Xasukkan bahan' bahan berikut ke dalam setiap tabung didih.
−3
4. @abung didih A; N/ml ampaian yis < Sml asid hidroklorik /.N mol dm

44. @abung didih 2; N/ml ampaian yis < Sml air suling
−3
444. @abung didih +; N/ml ampaian yis< Sml natrium hidroksida /.N mol dm

3. Sediakan 3 set radas seperti yang ditunjukkan dalam rajah 8.S

6. !erhatikan aktiviti yis dan )atat masa yang diambil untuk air kapur bertukar
menjadi keruh
5. Rekodkan pemerhatian yang dilakukan di dalam jadual.
7. !lot gra# ketinggian masa yang diambil air kapur menjadi keruh mela0an nilai p%
yang digunakan

Langkah berjaga'jaga

-) Xulakan jam randik sebaik sahaja bahan telah siap disediakan seperti dalam
rajah.
.) !astikan penyumbat getah dalam keadaan yang betul agar tiada sebarang
gas yang masuk melalui tabung uji.

HEP/T/IAN

Tabung Masa @ang diambi! untuk air kapur bertukar menjadi

didih keruh (minit)
A 5
2 NS
+ N7

1@

16

14

12

10
Xasa yang diambil untuk air kapur bertukar menjadi keruh (minit"
@

0
A B C

JENIS TABUNG UJI

Perbin,angan

Daripada eksperimen untuk mengkaji kadar respirasi bagi yis melalui perubahan air
kapur bertukar menjadi keruh. !ada tabung uji A, men)atatkan 5 minit masa yang
diambil untuk air kapur bertukar 0arna. Xasa yang diambil bagi eksperimen ini adalah
yang paling )epat. 4ni menunjukkan yis berespirasi dengan kadar yang optimum. :ilai
optimum bagi yis adalah pada medium asid. !ada tabung uji 2 pula, kadar respirasi yis
untuk mengeluarkan karbon dioksida adalah perlahan. &is pada kadar ini kurang

berespirasi dan mengambil masa yang lama untuk menukarkan air kapur menjadi
keruh. 2agi tabung uji + pula, masa yang diambil untuk air kapur bertukar menjadi
keruh adalah yang paling tinggi. 4ni menunjukkan pada nilai ph alkali, kadar respirasi
bagi yis adalah sangat perlahan dan tidak bagi respirasi yis pada medium tersebut.
%ipotesis bagi eksperimen untuk mengkaji nilai p% adalah diterima.

,) Mengkaji Hesan Heamatan +aha@a Terhadap Akti0iti 1is

TEORI

Xikroorganisma yang tergolong dalam kalangan autotra# memerlukan )ahaya

untuk menjalankan #otosintesis malahan pada keamatan )ahaya yang optimum
pertumbuhan mikroorganisma autotro# adalah pada tahap yang optimum. :amun
begitu, bagi mikroorganisma yang tidak tergolong dalam kalangan autotro# dikenali
sebagai heterotro#. &is tergolong dalam golongan heterotroph. &is tidak memerlukan
)ahaya matahari untuk membuat makanan.

Pern@ataan masa!ah$ Adakah keamatan )ahaya mempengaruhi aktiviti yis-

"ipotesis$ Semakin rendah keamatan )ahaya, semakin tinggi aktiviti yis

In#erens$ keakti#an yis dipengaruhi oleh )ahaya

Pembo!eh ubah$

%imanipu!asiL tahap keamatan )ahaya

&ergerak ba!asL masa yang diambil untuk air kapur bertukar menjadi keruh(s"

%ima!arkanL isi padu ampaian yis, p%, suhu dan masa yang diambil

&ahanL N/ml ampaian yis danN/ml larutan glukosa air suling dan air kapur

RadasL @ermometer, kukus air, tiub penghantar, tabung didih, tabung uji, bikar, air
suling,
jam randik, penyumbat getah

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million

titles without ads or interruptions!

Start Free Trial

Cancel Anytime.

Share this document

" # $ % &

You might also like

Biologi > Skema SPM Bio Kertas3

Set 3
api-3841296

laporan amali
Zurina Othman

Eksperimen osmometer
cikgu HK

Magazines Podcasts

Sheet Music

Mengkaji Dan Menentukan

Kepekatan Larutan Luar Yang
Isotonik Dengan Sap Sel Ubi…
Siti Normukarimah
Kentang

eksperimen- elektromagnet
lengkap
Siti Aisyah Ruzelan

T4 SENARAI EKSPERIMEN,
AKTIVITI DAN BAHAN BIOLOGI
TINGKATAN 4.pdf
chunggiton

BAB 6.11 Mekanisme Fotosintesis

Norazamaton Aida

eksperimen Haba Peneutralan

Charles Cooley

Biologi Eksperimen 6 kertas 3

tingkatan 5
Anand Ryan T

k3 Bhgb [Teacher's Modul]

Al Nazuris

Langkah Berjaga-Jaga Fizik BM

Safuan Mokhtar

Skema Kertas 3 Set 1

zulkarnain

Show more

About Support

About Scribd Help / FAQ

Press Accessibility

Our blog Purchase help

Join our team! AdChoices

Contact us Publishers

Invite friends
Social
GiPs

Scribd for enterprise Instagram

Twitter
Legal
Facebook

Terms Pinterest

Privacy

Copyright

Cookie Preferences

Get our free apps

(
Millions of titles at your fingertips
Books • Audiobooks • Magazines • Podcasts •
Only $8.99/month. Cancel anytime.
Sheet Music • Documents • Snapshots • Directory

Read free for 30 days

Language: English

Copyright © 2021 Scribd Inc. Learn more

Home Books Audiobooks Documents