“ANALISIS TINGKAT PENCEMARAN YANG DISEBABKAN BUDIDAYA TAMBAK

UDANG DI SEKITAR PESISIR PANTAI LOMBANG”

Dibuat oleh : Eko Wahyudi, Moh syaiful R, Nurul Istianah, Moh Maulana Malik I,
Nurhansyah Hertady, Fitriyani

E-mail : iyainieko@gmail.com, mohsyaiful635@gmail.com, cce2021@gmail.com,

mmaulanamalikibrahim2105@gmail.com, Dedekpeceng08@gmail.com,
fitriyaniii471@gmail.com

Abstract

In the analysis of the articles made, the aim is to identify the level of pollution and the
impact caused by shrimp pond cultivation in the coastal areas of Lombang and to have
recommendations for maintaining the coastal seas of Lombang so that they are maintained
and clean. This article uses a qualitative approach with a focus on more detailed observations
in order to obtain a more comprehensive study of a phenomenon. The destruction of marine
habitats caused by waste from shrimp pond cultivation in coastal areas will never be
completed if this is continuously carried out. In this study, the government must be able to
provide firmness to the holders of shrimp pond cultivation so that the waste that is disposed
of does not damage the existing marine biota. In addition, so that the beach area can still be a
clean and good tourist spot.

Abstrak

Dalam analisis artikel yang dibuat mempunyai tujuan yaitu mengidentifikasi tingkat
pencemaran serta dampak yang disebabkan budidaya tambak udang di wilayah pesisir pantai
lombang dan mempunyai rekomendasi dalam pemeliharaan laut pantai lombang agar tetap
terjaga dan bersih. Artikel ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan fokus pada
pengamatan yang lebih detail agar mendapatkan kajian atas suatu fenomena yang lebih
konprehensif. Rusaknya habitat laut yang di akibatkan limbah dari budidaya tambak udang di
area pantai tidak akan pernah selesai apabila itu teru menerus dilakukan. Dalam kajian ini
pemerintah harus mampu memberi ketegasan bagi para pemegang budidaya tambak udang
agar limbah yang dibuang tidak merusak biota laut yang ada. Selain itu, agar area pantai tetap
mampu menjadi tempat wisata yang bersih dan bagus.

1
PENDAHULUAN

Sumber daya alam, seperti tanah, air, udara, dan sumber daya lainnya yang dapat
diperbarui dan tidak dapat diperbarui, diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhannya.
Namun perlu dipahami bahwa sumber daya alam yang kita gunakan memiliki beberapa
kendala, antara lain pembatasan ketersediaan berdasarkan kuantitas dan kualitas. Selain itu,
ada batasan waktu dan ruang pada beberapa sumber daya alam. Pengelolaan sumber daya
alam harus masuk akal dan efektif. Lingkungan dan manusia memiliki hubungan yang erat
satu sama lain. Perilaku manusia kadang-kadang dapat sangat dipengaruhi oleh kondisi
lingkungan sekitar, sehingga kondisi ini berdampak signifikan pada perilaku manusia.

Sumber daya alam, seperti air, tanah, dan sumber daya lainnya, mempengaruhi aktivitas
manusia sehari-hari. Udara dan air sangat penting bagi kehidupan manusia. Di sisi lain,
aktivitas manusia juga memiliki dampak negatif yang signifikan terhadap ketersediaan
sumber daya dan lingkungan. Tindakan manusia sebagian besar harus disalahkan atas
kerusakan yang terjadi pada sumber daya alam. Ada banyak contoh masalah lingkungan dan
pencemaran yang disebabkan oleh aktivitas manusia, antara lain pencemaran udara,
pencemaran air, pencemaran tanah, dan degradasi hutan. Semua masalah ini terkait langsung
dengan aktivitas manusia dan pada akhirnya akan merugikan orang.

Tidak diragukan lagi, sikap manusia merupakan kontributor utama dari banyak masalah
lingkungan yang terjadi saat ini, baik secara global maupun nasional. Masalah polusi dan
perusakan, seperti yang mempengaruhi lautan, hutan, atmosfer, air, dan tanah, diakibatkan
oleh aktivitas manusia yang ceroboh, tidak peduli, dan egois. Sumber utama kerusakan dan
pencemaran lingkungan adalah aktivitas manusia. Manusia menggunakan kemajuan industri
dan teknis untuk meningkatkan kualitas hidup mereka. Industri modern dan teknologi terkait
erat dengan standar hidup yang lebih tinggi, seperti yang telah ditunjukkan. Oleh karena itu,
karena meningkatkan keberadaan manusia, kemajuan industri dan teknis berdampak positif
terhadap lingkungan. Di sisi lain, sebagai akibat kemajuan industri dan teknis, masyarakat
mulai khawatir akan pencemaran lingkungan. Hal ini mudah dipahami karena pencemaran
lingkungan akan merusak kemampuan alam untuk mendukung kehidupan manusia. Jika hal
ini terjadi, maka upaya untuk meningkatkan kenyamanan atau kualitas hidup manusia tidak
akan berhasil.

2
Kehidupan manusia akan bermanfaat jika lingkungan tidak tercemar, dan jika demikian,
pencemaran lingkungan akan berdampak buruk bagi kehidupan tanaman, hewan, dan
manusia selain lingkungan alam. Secara alami, jika lingkungan alam telah tercemar,
tumbuhan dan hewan yang tinggal di sana juga akan ikut tercemar. Pada akhirnya manusia
menjadi makhluk omnivora yang mengalami dampak dari polusi..

         Usaha budidaya air tawar, payau, atau laut tidak dapat dijalankan sesuka hati atau di
lokasi manapun. Aspek termasuk aspek tanah, aspek ekologi, aspek biologis, elemen sosial
ekonomi, dan aspek dampak lingkungan semuanya harus diperhitungkan saat memilih dan
memutuskan lokasi tanaman.

         Keberadaan tambak udang di dekat perairan diduga menimbulkan beberapa akibat

negatif, salah satu akibat negatif yang ditimbulkan adalah adanya limbah tambak dari
budidaya udang di kawasan tersebut. Masalah lingkungan muncul dari meningkatnya limbah
tambak dari tambak udang. Kabupaten Sumenep yaitu di sekitar kawasan pantai Lombang
merupakan salah satu contoh wilayah Jawa Timur yang merupakan kawasan tambak. Udang
vannamei dibudidayakan di tambak di sekitar Pantai Lombang (Litopenaeus vannamei).
Diharapkan karena limbah tambak udang tidak dibersihkan secara ekstensif, maka akan
menghasilkan limbah yang tidak sesuai dengan ketentuan kualitas air bagi lingkungan atau
laut, dan akan mencemari air asin, yang akan berdampak pada tempat-tempat wisata seperti
Pantai Lombang. .

Sisa pakan dan bangkai udang merupakan sampah hasil budidaya udang. Jenis
limbah yang dihasilkan oleh budidaya adalah limbah metabolit sisa dari penguraian bahan
organik, seperti feses dan urine, yang terdapat pada kotoran udang. Plankton mati dan sisa
pakan udang keduanya mengandung molekul nitrogen (protein, asam amino, dan urea),
karbohidrat, vitamin, dan produk metabolisme udang dengan tingkat nutrisi yang tinggi.
Kandungan protein yang tinggi (36-40%), karbohidrat (maksimal 25%), lemak (maksimal
8%), vitamin dan mineral (1-2%) merupakan komposisi pakan udang. Kandungan protein
yang tinggi akan mendorong terjadinya proses disintegrasi pelet, yang akan menghasilkan
senyawa nitrogen anorganik berbahaya berupa NH3-N dan NH4+. Ini akan berkontribusi
pada limbah tambak karena lebih dari 65% protein dalam pakan akan hilang di lingkungan air
tambak. untuk udang. Dengan bertambahnya udang, limbah dari budidaya udang akan terus
meningkat, baik jumlah pakan yang digunakan maupun jumlah pakan yang tersisa. Sampah

3
yang tidak ditangani dan dibuang dengan baik di wilayah pesisir akan meningkat akibat
pertumbuhan produksi sampah.

     Sampah organik dari tambak udang akan menumpuk sebagai sedimen yang tertahan dan
mengendap di dasar tambak. Unsur hara (nitrogen dan fosfor) yang sering melimpah di
lumpur ini pada akhirnya akan berpindah ke sirkulasi sungai dan mencapai perairan pantai.
Penyebab utama perkembangan ganggang di saluran air adalah fosfat dan nitrogen.
Pertumbuhan ganggang yang cepat akan membutuhkan lebih banyak oksigen, mengurangi
kebutuhan oksigen untuk kehidupan akuatik. Kualitas air akan menurun akibat ganggang
mati. Limbah tambak udang memiliki efek menurunkan kualitas laut atau saluran yang
dilaluinya jika limbah tambak dibuang secara teratur tanpa pengolahan dan bila terdapat
konsentrasi nitrogen yang tinggi dalam limbah tersebut. Efek lingkungan termasuk
kekurangan oksigen yang disebabkan oleh pemecahan limbah organik dan eutrofikasi yang
disebabkan oleh penumpukan nitrogen dan fosfor.

Menurut informasi kompas.com, 25% dari total pakan yang diberikan akan menghasilkan
biomassa (daging) udang yang dipanen, dan diperkirakan 77% nitrogen dan 85% fosfor
dalam pakan udang terbuang sia-sia. Masalah kadar oksigen yang rendah di dalam air dan
ledakan plankton keduanya bisa disebabkan oleh limbah biologis yang dibuang ini. Kami
menyebut proses ini "pembusukan di lautan".

Keanekaragaman hayati makhluk hidup air laut akan terpengaruh oleh penurunan kualitas air.
Sumber daya alam akan terkena dampak dari penurunan keanekaragaman jenis makhluk
hidup. Keanekaragaman makhluk hidup yang berbeda yang terjadi di suatu badan air akan
dipengaruhi oleh kondisi air yang berada di luar batas normal.

Gagasan bahwa dengan mencemari limbah tambak udang dapat ditemukan tanda-tanda
masalah hukum, yang dapat dimanfaatkan sebagai objek di mana masalah hukum terdeteksi
dan potensinya sebagai sumber belajar disorot. Alat pendidikan ini sangat penting sebagai
sumber pengetahuan yang dibutuhkan di kelas. Siswa dan masyarakat luas sedikit banyak
akan mendapatkan wawasan yang lebih luas sebagai akibat dari kebutuhan materi
pembelajaran kontekstual yang berasal dari lingkungan.

4
RUMUSAN MASALAH

1. Bagaimana dampak lingkungan yang terjadi di sekitar area pantai lombang?

2. Bagaimana cara mengatasi dampak negatif dari tambak udang di area sekitar pantai
lombang?
3. Bagaimana upaya pemerintah dalam menanggapi persoalan tambak udang di area
pantai lombang?
4. Seberapa besar tingkat pencemaran akibat tambak udang disekitar pantai lombang
tersebut ?

TUJUAN PENULISAN

Adapun tujuan yang ingin disampaikan melalui artikel ini yaitu untuk mengetahui
kesesuaian pengaturan penelitian ilmiah bidang kelautan dengan lingkungan di areal pantai
lombang yang dimana banyak ditemukan dampak dari industrial tambak udang milik
perorangan maupun perusahaan serta untuk memenuhi nilai tugas kelompok yang diberikan.

METODE PENELITIAN

Artikel ini disusun dengan menggunakan metodologi penelitian yuridis normatif, yang
mengacu pada pendekatan perundang-undangan dengan tujuan untuk menentukan seberapa
cocok tekstual hukum positif satu dengan lainnya. Mengenai sumber hukum yang digunakan,
jelas ada sumber hukum utama undang-undang dan peraturan dan sumber hukum sekunder
literatur buku, jurnal hukum, dan sumber perpustakaan lainnya.

Lokasi tersebut dipilih dengan maksud untuk menjadi hub produksi udang vaname. Gending
merupakan salah satu kecamatan dengan konsentrasi keluarga tertinggi yang bergerak di
bidang budidaya tambak. Berdasarkan pemikiran tersebut, kajian efektivitas penggunaan
variabel produksi pada budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei) semi intensif di
kawasan pantai Lombang dapat ditelaah lebih lanjut.

5
PEMBAHASAN

1. Dampak Lingkungan

Pengenalan industri akan mengubah interaksi sosial dengan cara yang konsisten dengan
apa yang sering terjadi di daerah pedesaan. Kehidupan yang transaksional, impersonal, dan
indivisualistik akan menggantikan kehidupan yang intim, bersahabat, dan penuh dengan
gotong royong. Keberadaan usaha tambak udang akan sangat merusak sense of community
masyarakat pedesaan. Seiring dengan untung ruginya kehadiran investor, persoalan
antarmasyarakat mulai mengemuka.

Secara kultural, penduduk pedesaan Madura akan terpaksa meninggalkan tradisi yang
telah menjadi benteng dan pertahanan licik melawan kapitalisme global karena hilangnya
lahan akibat industri. Meskipun adat masih ada dalam masyarakat industri, namun hanya
dipertahankan untuk bisnis atau kapitalisme.

Sesuai Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan KEP. 28/MEN/2004 tentang prinsip
umum budidaya tambak udang, Pemilihan lokasi perusahaan tambak udang bertujuan untuk
mencapai keselarasan lingkungan antara lokasi pengembangan usaha budidaya dan
pengembangan wilayah setempat serta keadaan sosial di wilayah tersebut. Proses pemilihan
lokasi melibatkan penentuan variabel yang memengaruhi kesesuaian lokasi untuk konstruksi
dan pengoperasian tambak, mengidentifikasi potensi dampak negatif dari pengembangan
lokasi dan dampak sosial yang mengikutinya, memperkirakan fasilitasi teknis dengan
ekspektasi yang layak secara finansial, dan mengurangi kemungkinan risiko lainnya.

Dampak lingkungan dari industrialisasi tambak udang di kawasan pantai Lombang

adalah penduduk setempat mencemari lahan pertanian dan lahan nelayan yang biasa mereka
gunakan untuk kegiatan sehari-hari. dan lebih parahnya lagi bisa merusak area pantai yang
menjadi salah satu destinasi wisata sehingga mengurangi pendapatan masyarakat di
lingkungan tersebut khususnya warga yang memiliki lahan sekitar tambak udang, serta bagi
para nelayan yang menurun hasil tangkapan ikannya disekitar tambak.

Apalagi informasi yang disebarluaskan oleh lingkungan sekitar. Tambak udang

memiliki dampak buruk bagi ekosistem darat dan laut di sekitarnya, terutama efek erosi yang
disebabkan oleh penyerapan air asin di wilayah sekitarnya, yang dulunya merupakan lahan
produktif tetapi sekarang menjadi tidak produktif.

6
 Tambak udang juga memiliki dampak ekologis yang merugikan biota laut dan
mempersulit penduduk setempat untuk mendapatkan ikan karena air laut tercemar, berbau
busuk, dan membuat kulit gatal jika bersentuhan dengannya.

Warga yang tinggal di dekat tambak udang dapat merasakan dampak polusi udara yang
ditimbulkan oleh usaha tersebut. Beberapa penduduk setempat mengklaim bahwa bau
menyengat benar-benar mengganggu mereka. Di sekitar tambak udang, airnya sangat keruh
dan berbau. Medan yang dulunya produktif sekarang tidak produktif, dan kualitas udaranya
buruk.

2. Mengatasi Dampak Negatif

Budidaya udang saat ini menjadi tulang punggung industri akuakultur dan menjadi
prioritas utama pertumbuhan di Indonesia untuk membantu perekonomian negara. Ekspor
udang rata-rata mencapai 36,27% dari nilai ekspor perikanan Indonesia tahun 2012 - 2018.

Artinya komoditas udang mempunyai peranan yang sangat signifikan terhadap kinerja
ekspor komoditas perikanan Indonesia. pada tahun 2018 tercatat volume ekspor udang
sebanyak 197,43 ribu ton dengan nilai USD 1.742,12 juta. 1 di periode tahun 2019 capaian
produksi udang 517.397 ton serta ditargetkan mengalami kenaikan sebanyak 250 % di tahun
2024 menjadi sebanyak 1.290.000 ton dengan nilai produksi dari 36,22 Trilyun di tahun 2019
menjadi sebanyak 90.30 Trilyun di tahun 2024. 2

Budidaya tambak udang di Indonesia telah berkembang pesat disentra produksi

perikanan semua wilayah Indonesia serta akan dikembangkan pada beberapa daerah baru
terutama pada daerah Jawa, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan, Bali, Nusa Tenggara Barat
(NTB), Maluku dan Maluku Utara.

Sejalan dengan itu, pengusaha budidaya udang terutama jenis vaname di seluruh
Indonesia wajib memperhatikan izin. Baik itu surat izin usaha perikanan (SIUP), Analisa
mengenai dampak Lingkungan (AMDAL) dan setiap tambak udang wajib memiliki instalasi
pengolah limbah (IPAL). izin ini sangat penting dimiliki oleh perusahaan atau perorangan
yang melakukan Budidaya Udang vaname, terutama yang ada pada area pantai lombang.

1
DPJB tahun 2019 (source : youtube)
2
KKP tahun 2020 (source : youtube)

7
 Salah satu yang wajib di miliki perushaan atau perorangan ini adalah Analisa
mengenai dampak Lingkungan (AMDAL) yang sesuai dalam Lampiran 1 Peraturan Menteri
Negara Lingkungan hidup Republik Indonesia nomor 05 tahun 2012 tentang jenis rencana
usaha dan/atau kegiatan yang wajib memiliki Analisis mengenai dampak Lingkungan hidup.
Selain itu pula, penataan tempat budidaya menjadi penting, salah satunya setiap tambak
udang harus mempunyai instalasi pengolahan limbah (IPAL) yang akan mencegah penularan
penyakit.

Lingkungan sebagai latar belakang adanya anjuran pembangunan IPAL pada setiap
tambak udang yang ada. Selain itu, masa depan berkelanjutan dari tambak itu pun sebagai
alasan adanya IPAL baik untuk tambak yang sedang beroperasi maupun yang sedang
persiapan.

Ternyata air limbah dari tambak udang vaname banyak mengandung virus dan
mikroorganisme patogen. Sumbernya tidak lain dari feses udang serta residu-residu pakan
yang tidak terkonsumsi oleh udang. Jika saja kita membiarkan limbah tersebut terbuang pada
sungai, laut atau lahan pertanian lainnya, maka sudah tentu akan merugikan lingkungan
secara jangka panjang. Lagipula, Jika lingkungan dan ekosistem di sekitar tambak udang
telah rusak, maka untuk siklus-siklus berikutnya akan sulit terhindar dari banyak sekali
penyakit.

Sebab itu, fungsi dari IPAL adalah memproses limbah tersebut secara 3 tahap, yakni
fisik, biologi serta kimia. di tahap fisik, berfungsi untuk mengurangi padatan tersuspensi pada
limbah. lalu tahap biologis untuk mengurai limbah organik pada air. yang terakhir adalah
proses kimia untuk membunuh mikroorganisme yang berpotensi membawa penyakit bagi
udang.

Adapun dasar hukum instalasi pengolah limbah ini tertuang dalam Undang-Undang
nomor 5 Tahun 1990 tentang perlindungan sumber Daya Alam biologi dan Ekosistemnya,
Undang-Undang nomor 32 Tahun 2009 perihal perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan
hidup. lalu Peraturan Pemerintah nomor 82 Tahun 2001 perihal Pengelolaan Kualitas Air
serta Pengendalian Pencemaran Air, serta Peraturan Pemerintah nomor 27 Tahun 2012
perihal izin Lingkungan serta Peraturan Menteri Lingkungan hidup nomor 5 Tahun 2014
perihal baku Mutu Air Limbah.

3. Upaya Pemerintah

8
 Pada salah satu kegiatan yang dilakukan yaitu pembinaan dan sosialisasi kepada para
pelaku usaha tambak udang, khususnya yang tidak memiliki izin untuk segera mengurus
perizinan, Dalam kegiatan tersebut TTP3 memberikan pemahaman tentang pentingnya
memiliki izin usaha, Pada pembinaan itu juga menekankan pelaku tambak udang dalam
menjalankan usaha nya saja, melainkan juga memperhatikan dari sisi pengelolaan limbah
yang menjadi atensi masyarakat. Sebab tambak udang yang sudah mempunyai izin wajib
dipantau Tujuannya, supaya limbah yang keluar dari tempat tersebut dapat memenuhi standar
baku mutu dan supaya tidak berdampak buruk terhadap lingkungan. Dalam agenda sosialisasi
tersebut yang menjadi point penting yaitu tentang pentingnya perizinan tambak udang yang
terjadi di area pantai lombang tak hanya di

Pantai lombang namun juga desa-desa yang terdampak terjadinya tambak udang.
Namun pada kenyataan nya ditengah maraknya usaha tambak udang sangat minim sosialisasi
hukum banyak dari kalangan mereka yang belum paham dalam menjalankan aturan hukum
mengenai tambak udang, pengawasan dan penertiban tidak serta Merta hanya untuk
mengantongi izin saja, namun bagi perusahaan yang mendapatkan izin pun tetap akan
dilakukan pemantauan. Karena pengawasan dan penertiban dilakukan hanya untuk mengukur
sejauh mana perusahaan tambak udang menjalankan mekanisme izin yang telah dikeluarkan.

Banyak dari mereka menyayangkan karena udara tak lagi segar sebab limbah tambak
udang yang mengalir begitu saja kadang mengakibatkan bau tak sedap, bahkan nelayan
disekitar juga merasa terganggu dengan adanya tambak udang sebab area penangkapan ikan
tersebut hasilnya tak mirip sediakala, Meraka juga khawatir jika ke depan tak bisa
menangkap ikan lagi. A. Dardiri Zubairi, pegiat agraria dari Barisan Ajaga Tana Na’ Poto
(Batan), mengatakan, dominasi lahan pada pesisir ini merupakan teknik makan bubur, lahan
dikuasai dari pinggir kemudian merangsek ke tengah. Pola-pola oligarki pada
mengeksploitasi lahan selalu sama diberbagai wilayah. terdapat para elit yang bermain dari
tingkat sentra hingga lokal, untuk skala lebih kecil para oligarki melempar narasi ke
masyarakat bahwa pada daerah itu Bila terbangun tambak akan ada deposit tinggi.
masyarakat pun menerima suguhan fantasi kesejahteraan. terdapat level-level dimana pejabat
publik merogoh keuntungan dari fantasi hidup sejahtera ini. ada pula broker yang ingin
mendapatkan laba dalam konteks tanah.

Kalau pertambangan masuk ke Madura akan terjadi tiga faktor yaitu : Pertama,berarti
menempatkan alam begitu murah. Kedua, orang-orang Madura ikut agenda para elit pusat

9
atau penguasa yang meletakkan sumber daya alam, ruang hidup, untuk memenuhi ongkos
politik. Ketiga, Madura akan membiarkan diperas oleh sistem politik yang oligarki, segala
keputusan yang berkelindan antara politisi dan pebisnis. Bentuk ketidakseriusan pemerintah
ini juga diukur dari sejauh mana pengawasan terhadap pelaku usaha tambak. Sehingga
pemerintah ini patut dinilai seolah-olah abai dalam hal tersebut. DLH kabupaten sumenep
telah melakukan investigasi dua kali dan menemukan pelanggaran, namun DLH hanya
memberikan peringatan saja tanpa adanya sanksi padahal sudah dua kali ditemukan
pelanggaran. Sehingga diharapkan, pemerintah kabupaten sumenep supaya bersikap tegas
agar bisa memberikan efek jera terhadap petambak udang yang nakal dan melanggar.

4. Tingkat Pencemaran

Seperti yang kita tau keragaman hayati ataupun dalam jenis tanah, dan lainnya,
wilayah pesisir di lombang merupakan lokasi yang baik dan memberikan peluag usaha dalam
bidang perairan dengan komoditas yang cocok dengan spesifik lokal tersebut. Persyaratan
lokasi dalam budidaya yang akan dikembangkan pun mempunyai persyaratan yang spesifik
ditinjau dari sumber air, segi lahan, dan segi daya dukung lahan yang lain seperti,
bioindikator suatu perairan dan lingkungan hidupnya.

Syarat utama dalam dalam pengembangan usaha budidaya tersebut adalah pemilihan
lokasi terlebih dahulu karena resiko yang akan diterima sangat tinggi ketika dalam usaha
perairan ini maka pemilihan lokasi tersebut menjadi hal yang penting. Dari aspek
pemeliharaan kondisi serta kualitas parameter lingkungan juga di utamakan dan harus sesuai
dengan kebutuhan biologis komoditas yang sedang dibudidayakan.

Namun terlepas dari persyaratan tersebut pengelolaan tambak udang juga

mempunyai limbah. Budidaya tambak udang di pesisir pantai lombang akan berpotensi
menyebabkan dampak negatif untuk kualitas perairan di pantai lombang. Ketika dalam
pengelolaan budidaya tersebut tidak tepat dan intensif maka limbah yang dihasilkan akan
berdampak buruk pada kualitas perairan dan tidak sesuai dengan mutu air laut.

Dalam limbah tambak udang mempunyai kandungan dengan sifat yang mudah
menguap serta membutuhkan waktu lama ketika akan terurai berupa zat organik. Pada pelet
udang terdapat kandungan karbohidrat sebanyak 25% , protein sebanyak 36-40%, kandungan
lemak sebesar 8% , mineral dan vitamin sebanyak 1-2%. Protein yang terkandung dalam
pelet udang memiliki proses pembusukan yang sangat tinggi yang kemudian akan

10
menghasilkan racun senyawa nitrogen seperti ammonium dan ammonia di dalam perairan
tersebut.

Dalam proses pembusukan tersebut pelet udang bisa menghasilkan senyawa nitrogen
anorganik (NH3-N dan NH4+) yang di akibatkan oleh kandungan protein sekitar 40%. Dan
senyawa anorganik itu adalah salah satu nyawa toksik bagi udang.

Jika limbah tambak udang pada saat pengelolaannya tidak dilakukan secara berkala
dan intensif akan menyebabkan pencemaran terhadap kualitas air laut sehingga hal itu
memberikan pengaruh terhadap kelangsungan hidup biota air yang hidup di wilayah pesisir
lokasi tambak udang.

Lokasi tambak udang ini adalah salah satu lokasi yang menjadi icon ojek wisata di
kota sumenep. Dengan adanya budidaya dengan pembuangan limbah ke perairan tentu akan
mengancam jalannya destinasi wisata serta mengancam kelestarian sumber daya alam di
pantai lombang.

Berdasarkan Peraturan Pemerintah No 22 Tahun 2021 tentang baku mutu air laut
memiliki nilai sanilitas normal sebesar 30-40 ppt. Dan salah satu faktor yang sangat
berpengaruh dalam salinitas ialah penguapan. Jika semakin besar tingkat penguapan maka
semakin tinggi juga kandungan sanilitasnya.

Senyawa yang dapat meracuni biota yang ada di laut salah satunya adalah “Nitrit”.
Perubahan yang terjadi antara amonia dan nitrat dinamakan nitrit. Jika kandungan senyawa
nitrit di perairan melebihi standar baku mutu kualitas air laut sesuai yang ditetapkan dalam
PP No. 22 Tahun 2021 dengan standar 0,06 mg/L maka dipastikan biota yang berada di laut
mengalami keracunan karena bersifat toksik.3

Bahan organik yang dihasilkan oleh limbah tambak udang menjadi faktor yang
berpengaruh dalam konsentrasi nitrit dan membuat proses peruraian mempunyai kandungan
oksigen yang rendah ketika terlarut dalam air sehingga membutuhkan banyak oksigen.

Menurut Hendrawati et al. (2008) mikroorganisme sebagai pengurai bahan organik

memiliki kebutuhan oksigen dengan jumlah yang banyak dan berasal dari oksigen bebas atau

3
Rosana Elvince. “Analisi Kualitas Air Danau Hanjalutung, Kelurahan Petuk Kettimpun, Kota Palangka Raya,
Kalimantan Tengah”. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 2021

11
O2. Senyawa nitrat akan menjadi sasaran utama apabila kebutuhan oksigen tidak cukup
sehingga menciptakan senyawa nitrit. 4

Pencemaran yang terjadi di perairan yang sempat dibahas pada lembar sebelumnya
adalah amonia. Amonia juga termasuk senyawa yang sangat berbahaya bagi biota laut.
Perairan akan dikatakan tercemar apabila amonia dengan jumlah yang banyak. Berdasarkan
PP No. 22 Tahun 2021 tentang standar baku mutu air adalah 0,3 mg/L yang berarti ketika
hasil konsentrasi tersebut melebihi batas normal akan menyebabkan zat beracun pula.

Dari banyaknya zat kimia atau senyawa yang sudah dijabarkan, maka pembuangan
limbah pada budidaya tambak udang yang tidak dikelola dengan baik akan membuat perairan
laut tidak sehat. Memanfaatkan wilayah pesisir untuk pengelolaan budidaya memang tidak
dilarang namun pengelola juga harus ikut menjaga perairan wilayah pesisir pantai karena hal
itu juga temasuk sebagai kegiatan pengelolaan wilayah pesisir.

Tingkat pencemaran dari limbah budidaya tambak udang termasuk tinggi. Jika
dalam pembuangan limbah bisa efektif maka wilayah pesisir pantai akan tetap terjaga
kelestariannya. Semua masyarakat mempunyai hak untuk melakukan kegiatan di wilayah
pesisir laut dengan syarat harus bijaksana dalam melakukan kegiatan usaha karena
kepentingan ekologi sama pentingnya dengan kepentingan ekonomi.

PENUTUP

KESIMPULAN

Setelah melakukan pembahasan terhadap data-data yang di peroleh pada penelitian, maka
penulis akan menyampaikan konklusi serta saran supaya meningkatkan kesejahteraan
masyarakat di Area Pantai Lombang Kabupatebn Sumenep. Adapun konklusi yang didapat
dari penelitian ini ialah:

12
 1. Keberdaan Tambak udang pada Area Pantai Lombang bisa berpengaruh positif
terhadap kesejahteraan warga . Dimana dampak positif yang di ciptakan pada tingkat
pendapatan serta kesejahteraan warga dengan adanya industri diantaranya:
penciptaan lapangan kerja, mempengaruhi tingkat kemiskinan atau tingkat hidup
warga setempat, tercipta solidaritas warga setempat. Disisi lain terdapat dampak
negatif yang ditimbulkan meliputi: terjadinya pencemaran lingkungan, lahan
perkebunan berkurang, dan terjadinya peralihan matapencaharian
.
2. Dampak yang dihasilkan pada penelitian ini dampak positif serta negatif antara lain :
Bidang Ekonomi, Bidang Sosial, tingkat Pendidikan, tingkat Kesehatan serta
Pencemaran Lingkungan.

SARAN

Seudah melakukan pembahasan serta pengambilan konklusi guna melengkapi hasil

penelitian, maka penulis perlu untuk memberikan saran untuk menjadi acuan evaluasi oleh
seluruh pihak:

1. Bagi Pengelola Indibvidu/Perusahaan Tambak Udang, diperlukan untuk

memperhatikan serta menanggulangi limbah tambak supaya tidak mencemari
linkungan sekitar sehingga tak Mengganggu kesejahteraan warga serta kesehatan
warga sekitar tambak udang. dan perusahaan tambak udang perlu melakukan
peninjauan balik dalam menyampaikan jaminan sosial tenaga kerja kepada para
karyawan tambak.

2. Bagi dunia Akademis, diperlukan kepada para pembaca supaya perlu dilakukan
penelitian selanjutnya dengan maksud untuk mengetahui Nilai Sosial serta
kesejahteraan masyarakat.

13
 DAFTAR PUSTAKA

Jurnal :

Ali Murtadho, “Impact of Shrimp Tambine Industralization on The Enviroment”, e-

jurnalstkippgrisumenep.ac.id, September 2020

Esa Kurniawan Siregar & Lintje Anna Marpaung Baharudin, “Implementasi Pasal 36 Ayat
(1) UU Nomoe 32 Tahun 2009 Tentang Perlindungan dan Pengolaan

14
 Lingkungan Hidup Terhadap Kegiatan/Usaha Tambak Udang yang
Belum Memiliki Izin Lingkungan”, Jurnal Hukum Malahayati, 2022

Rosana Elvince. “Analisi Kualitas Air Danau Hanjalutung, Kelurahan Petuk Kettimpun, Kota
Palangka Raya, Kalimantan Tengah”. Jurnal Teknologi Lingkungan
Lahan Basah, 2021

Youtube :

KOMPAS TV : Badan Pusat Statistika, DPJB dan KKP “Pengembangan Sektor Perikanan
Melalui Budidaya Udang”

15