PROPOSAL

PEMBUATAN IKLAN MAKANAN

“ LUMPIA “

Disusun Oleh :
Nama :Tahta Alfina Nada
Kelas : XII

YAYASAN PONDOK PESANTREN MODERN ROHMATUL UMMAH

SMK ROHMATUL UMMAH
Program : MULTIMEDIA
Baladilamin 005\003 Pulutan, Jekulo, Kudus, Kode Pos 59382
 LEMBAR PENGESAHAN

Nama : Tahta Alfina Nada

NIS :
Judul Film Pendek : Lumpia
Pembibing : Adelya Romadlona Fitriani, S.Pd
Dilaksanakan :

Kudus, 27 Februari 2021

Mengesahkan :

Mengetahui
Kepala SMK Rohmatul ummah Guru pembimbing

Dhoriful Yusri, S.Pd.I Adelya Romadlona Fitriani, S.Pd

KATA PENGANTAR

II
 Dengan mengucapkan Syukur Alhamdulillah akhirnya proposal pembuatan film
pendek ini telah terselesaikan. Film ini memang di buat untuk Uji Kompetensi
Keahlian (UKK) SMK Rohmatul Ummah Tahun Pelajaran 2021/2022.

Uji Kopetensi Keahlian (UKK) pembuatan film ini saya lakukan berdasarkan
teoridan praktek yang selama ini saya pelajari, tentang macam-macam teknik kamera,
teknik pengambilan gambar, editing proses produksi, pengertian film serta laporan ini
untuk mendapat persetujuan dari semua belah pihak yang bersangkutan.

Tak lupa saya ucapkan banyak terima kasih kepada Bapak/Ibu guru yang telah
membimbing saya selama bersekolah di SMK Rohmatul ummah dan memberikan
pengarahan kepada saya, sehinnga saya dapat mengerjakan UKK pembuatan film
pendek ini dengan baik

Serta berbagai pihak yang mendukung dalam pembuatan proposal film pendek
ini.kami menyadari bahwa pembuatan proposal ini masih banyak kesalahan dan
kekurangan,maka dari itu kritik dan saran sangat kami butuhkan.

Kudus, 15 Februari 2022

Penyusun

Tahta Alfina nada

DAFTAR ISI

III
LEMBAR PENGESAHAN............................................................................................................II
KATA PENGANTAR...................................................................................................................III
DAFTAR ISI..............................................................................................................................IV
BAB I.........................................................................................................................................1
PENDAHULUAN....................................................................................................................1
1.1 Latar belakang......................................................................................................1
1.2 Tujuan..................................................................................................................2
1.3 Konsep Dasar Multimedia....................................................................................2
1.4 Obyek - Obyek Multimedia..................................................................................3
BAB II........................................................................................................................................5
TENTANG PRODUK...............................................................................................................5
2.1 Sejarah produk.....................................................................................................5
2.2 Kandungan dalam produk....................................................................................5
2.3 Efek Makanan Untuk Tubuh..................................................................................6
BAB III.......................................................................................................................................7
TAHAP PRODUKSI.................................................................................................................7
3.2. Pra Produksi.........................................................................................................7
3.3. Produksi..............................................................................................................10
3.3 Pasca Produksi..............................................................................................................14
BAB IV....................................................................................................................................16
PENUTUP............................................................................................................................16
4.1.Kesimpulan...............................................................................................................16
4.2. Saran Dan Harapan..................................................................................................16

IV
V
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Usaha pada bidang makanan ringan, tentu sangat menggiurkan. Di samping

usaha makanan pokok, makanan ringan selalu menemani masyarakat ketika bersantai
dan ketika dalam waktu luang.Produk yang dibuat juga tak kalah dengan makanan
ringan yang telah lebih dulu terkenal di pasaran. Rasanya gurih, renyah, dan
pengalaman asyik bisa didapatkan ketika mengunyahnya. Walaupun rasanya tak
kalah, harga yang ditawarkan jauh berbeda dengan yang ada di pasaran.

Harga yang ditentukan, akan mempermudah segmen masyarakat dengan

tingkat ekonomi menengah. Seperti yang diketahui, kebanyakan tingkat ekonomi
warga Indonesia, adalah tingkat menengah. Ini menjadi pasar yang sangat potensial
untuk disasar dan menjadi target dari produk makanan ringan yang kami buat.

1.2 Tujuan

Tujuan membuat iklan makanan khas adalah sebagai berikut:

a. Mempromosikan produk kepada masarakat.
b. Mendorong clon pelanggan untuk melakukan pemblian produk makanan.
c. Memperkenalkan variasi rasa pada produk makanan.
d. Menyampaikan prubahan harga kepada peanggan.
e. Membuat konsumen agar selalu ingat kepada prodok.

1
1.3 Konsep Dasar Multimedia

Multimedia diambil dari kata multi dan media.Multi berarti banyak dan media
berarti prantara. Multimedia gabungan dari beberapa unsur yaitu taks, grafik,
suara, video dan animasi yang menghasilkan presentasi yang menajupkan.
Multimedia juga mempunyai.

komunikasi intraktif yang tinggi. Bagi pengguna PC multimedia dapat

diartikan sebagai informasi computer yang dapat disajikan melalui audio atau
video, teks, grafik dan animasi.

1.4 Obyek - Obyek Multimedia

Obyek-obyek multimedia dibagi menjadi 5 yaitu:

a) Teks

2
 Teks adalah kombinasi dari suatu ayat atau perkataan yang
menerangkan suatu topik, dan topik, ini dikenal sebagai informasi berteks.
Teks dapat disajikan dengan berbagai model dan ukuran huruf atau font

b) Audio
Audio adalah bunyi dari bentuk digitl seperti suara music, narasi dan
sebagainya. Audio juga meninkatkan daya tumpuandan daya tarikan, dengan
tambahan suara yang terproses dan tambahan sound efek generator ,maka
suara yang dihasilkan akan ditampilkan dengan menarik bagi pendengarnya.

c) Image
Image adalah garisan, bulatan, kotak, bayangan, warna dan bagianya
yang mewakili sujata kata-kata.dibina dengan digunakan progam melukis
(agnew dan kallerman, 1996).

Dengan adanya grafik penyampaian sebuah informasi akan lebih

menarik dan efektif. Grafik merupakan rumusan maklumat dalam bentuk
visual, gambar akan mewakili sejuta kata-kata.

d) Video
Video adalah media digital yang menunjukan susunan atau urutan
gambar-gambar dan memberikan ilusi gambaran serta fantasi kepada gambar
yang bergerak (agnew dan kallerman 1996) video menyediakan suatu fungsi
penyalurani informasi yang sangat menarik. Video merupakan sumber atau
media yang paling dinamik serta efektif dalam menyampaikan informasi.

e) Animasi

3
 Animasi adalah urutan paparan langkah yang setiap satunya terhadap
sediki tperbedaan untuk menghasilkan suatu pergerakan secara berterusan.
Animasi akan menarik perhatian untuk menghilangkan kejenuhan bagi
penonton atau penikmatnya.

4
 BAB II

TENTANG PRODUK

2.1 Sejarah produk

Mendengar kata jajanan mungkin pertama kali tertuju di Lumpia yang sudah
tidak asing lagi di telinga masyarakat sekitar semarang.

Jajanan ini cukup menarik perhatian masyarakat, karna biasanya jajanan ini
yang sering di cari untuk acara-acara yang di selenggarakan oleh masyarakat, dilansir
dari babarapa sumper Lumpia memiliki banyak varian nya, tapi lebih sering
masyarakat membuat lumpia yang berisi ayam. Lumpia juga cocok untuk di buat
oleh-oleh.

Lumpia adalah jajanan khas Semarang yang tercipta dari akulturasi dua
budaya yaitu budaya Jawa dan Tionghoa, karena penduduk Semarang umumnya
adalah suku Jawa dan memiliki makanan khas Semarang, yaitu Lumpia, agar
masyarakat di Semarang lebih mengenal kuliner khas kota mereka dengan media
yang menarik, Rasanya asin ,dan gurih melebur menjadi satu dan itu yang membuat
lumpia khas semarang ini patut untuk di coba.

2.2 Kandungan dalam produk

Nama Bahan Makanan : Lumpia

Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Lumpia yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Lumpia yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Lumpia = 133 kkal
Jumlah Kandungan Protein Lumpia = 3,43 gr

5
 Jumlah Kandungan Lemak Lumpia = 0,47 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Lumpia = 28,14 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Lumpia = 8 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Lumpia = 44 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Lumpia = 0,49 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Lumpia = 1 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Lumpia = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Lumpia = 1 mg

2.3 Efek Makanan Untuk Tubuh

Khasiat lumpia yang pertama dapat menjaga kesehatan sel-sel dalam tubuh.
Kandungan protein yang ada di dalamnya dapat bermanfaat untuk menjaga dan
melindungi sel-sel yang terdapat di dalam tubuh sehingga semua sel bisa
berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, konsumsilah makanan ini.

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh.

2. Melancarkan Sistem Pencernaan.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
4. Menguatkan Tulang

6
 BAB III

TAHAP PRODUKSI
3.2. Pra Produksi

Tahap Pra Produksi adalah tahap semua kegiatan dan aktifitas yang
terjadi sebelum proyek diproduksi secara nyata dan berisikan konsep yang
akan dibangun dalam pembuatan film pendek. Perencanaan yang matang
sebelum tahap produksi, dapat menghemat biaya yang dikeluarkan, inilah
manfaat utama dari tahap pra produksi.

3.1.1 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan

Waktu pelaksanaan :

Tempat pelaksanaan :

3.1.2 Susunan Tim Produksi

No Bidang Keahlian Jumlah Tim Tanggung jawab

1 Cameramen 1 Perekam gambar

2 Desain Gravis, 1  Membuat konten desain
Animatorm  Membuat animasi
Sutradara, Penulis  Sutradara
Naskah  Menulis scenario
3 Actor 1 Pemeran

7
 3.1.3 Tahap Pelaksanaan

a. Penyusunan tim
b. Komunikasi dengan Klien
c. Pengumpulan Data
Observasi
d. Pembuatan Proposal
e. Merancang Konsep
f. Storyboard

g. Storyline
2 Produksi
a. Pengambilan gambar
b. Pembuatan Animasi
c. Editing Video
3 Pasca produksi
a. Rendering
b. Finishing
c. Desain Cover
d. Box CD

8
3.1.4 Alat dan Bahan

Nama
No Spesifikasi Minamal
Alat/Komponen/Bahan
Alat
1 Laptop ACER Aspire 5  Inel Core ™ i3-7020u
 RAM 4 GB
 Keyboard, Mouse
 Hardisk 500 GB
 Monitor 15’’LCD atau
lainnya yang sesuai

2 Headset/Earphone Standard Mutimedia

3 Printer warna Epson L3210
4 Digital Camera Cannon
5 Tripod Sesuai kebutuhan

Komponen
1 Operating System Windows 10 Pro
2 Software Digital Imaging CorelDraw x7
3 Software Digital Audio Adobe Premiere cs6
4 Software Digital Ilustration CorelDraw x7
5 Software Digital Video Adobe Premiere cs6
6 Software Cover Design CorelDraw x7
7 Drive Peripheral -
Bahan
1 DVD Kosong DVDR
2 Kertas Cover DVD Cover Dalam
3 Ink Jet Paper/Paper Matte Cover Luar
Cover Luar Kertas Cover
CD/DVD Case
3.1.5 Storyline

9
 Storyline adalah sebuah struktur rangkaian kejadian didalam cerita yang
tersusun sebagai urutan dari bagian cerita pada seluruh fiksi.

NO Scene Deskripsi Time Audio

Menampilkan animasi 00.00 – 00.05 MUSIC

1

Menampilkan aktor yang sedang 00.06 – 00.08 V.O

2 berbicara pembukaan

Menampilkan lumpia 00.09 – 00.23 V.O

3

Menampilkan aktor mengenalkan 00.24 – 00.38 V.O

4 produk

Menampilkan aktor yang sedang 00.39 – 01.23 V.O

5 memakan lumpia

Aktor berbicara penutupan 01.24 – 01.35 V.O

6

10
3.1.6 Storyboard

storyboard merupakan sketsa yang disusun secara berurutan, menggambarkan

perubahan penting dari adegan dan aksi dalam pengambilan gambar.
Biasanya storyboard digunakan dalam film, acara televisi ataupun lainnya.

Scene 1 Scene 2 Scene 3

Scene 4 Scene 5 Scene 6

3.1.7 Anggaran Biaya

11
 Harga
No Keterangan Jumlah Satuan
Satuan (Rp)
Jumlah(Rp)
1 Harga Bahan :
-DVD Kosong 1 Buah Rp 2.500 Rp 2.500
-Tinta Printer 1 Set Rp 50.000 Rp 50.000
-Kertas Poster 1 Lembar Rp 3.000 Rp 3.000
-Tempat Kaset 1 Buah Rp 2.500 Rp 2.500
-Kertas Label 1 Buah Rp 25.000 Rp 25.000
-Biaya Cetak Semua Rp 25.000 Rp 25.000
2 Biaya :
-Desain Produk 1 Orang Rp 50.000 Rp 50.000
-pemain 1 Orang Rp 100.000 Rp 100.000
-Sutradara 1 Orang Rp 35.000 Rp 35.000
-Kameramen 1 Orang Rp 50.000 Rp 50.000
-Animator 1 Orang Rp 150.000 Rp 150.000
-Penulis 1 Orang Rp 35.000 Rp 35.000
3 Biaya :
10 Biji Rp 1000 Rp 10.000
Makanan

Jumlah Rp 538.000

12
3.3. Produksi

Produksi adalah tahap lanjut dari pra produksi, dimana rancangan –

rancangan yang sudah di buat pada saat pra produksi akan di laksanakan pada
tahap ini. Adapun tahap-tahap kegiatana kegiatan yg dilakukan dalam proses
antara lain menggabungkan hyperlink pada video atau image sesuai dengan
3rencana yang dibuat. Adapun teknik produksi yang di gunakan yaitu :

3.2.1. Pengambilan Gambar

Langkah Pemotretan ;
1. Cara memegang kamera dengan benar :

a. Rapatkan kedua siku pada badan sehingga lebih

kokoh memegang camera.
b. Tanggan kanan di shutter
c. Tangan kiri memgang zoom dan focus dan mengoprasikan
tombol tombol yang biasa ada di lensa.
d. Tangan kiri sebagai penopang camera.
e. Tangan kiri memegang kendali untuk focus dan zoom.

2. Macam – macam pengambilan gambar :

a. Sikut Menekan Tubuh.

b. Menggunakan Benda Disekitar Untuk Menambah Kestabilan.
c. Menurunkan lutut Berlutut dengan lutut kiri dan menempatkan
siku yang memegang camcorder pada lutut, tangan akan
memberi pondasi yang kokoh bagi rekaman.

13
 d. Bidik dengan posisi tiarap.

3.2.2 Pembuatan Animasi

a. Cara mengaktifkan software adobe flash

Klik start – pilih all program – pilih adobe flash atau dengan klik
dua kali software adobe flash pada desktop

b. Cara membuat animasi di adobe flash

  Buka Aplikasi Adobe Flash, Lalu Pilih Create New untuk
membuat dokumen dan pilih “Action Script 3.0” 
  Lalu menggunakan setting project yang diinginkan, anda
dapat merubah sesuai keinginanan di “Properties”
  Ada 2 langkah untuk menentukan pembuatan bentuk
animasi yang pertama dengan menggambar langsung
dengan tool yang sudah disediakan, Yang kedua dengan
mengimport gambar dari internet atau gambar dengan
aplikasi yang lain seperti corel, Disini saya menggunakan
cara yang kedua, Masukkan Gambar untuk diletakkan
disetiap frame dimulai dari 1 “ File => Import =>Import To
Stage => Cari Folder gambar disimpan => Pilih Open”
 Jika Gambar terlalu besar bisa dikecilkan sesuai yang
diinginkan dengan “Free Transfrom Tool”
  Klik “Onion Skin” untuk menampilkan bayangan untuk
mempermudah mengedit gambar di frame

14
   Klik pada frame 5 lalu Klik Kanan pilih “insert kyeframe”
untuk menggerakkan gambar. Catatan buat anda, Semakin
rapat frame yang dipakai untuk menggerakkan gambar
maka akan semakin halus pergerakan gambar, saya
menggunakan frame 5 untuk sampel agar lebih cepat
mengedit
 Lalu gerakkan dengan Klik gambar, Setelah itu gerakkan
kursur sesuai keinginan
  Jika udah selesai bisa diriview animasi yang udah di buat
dengan klik CTRL+ ENTER lalu simpan dengan format
yang diinginkan, disini saya menggunakan format video
(swf).

3.2.2. Editing Video

a. Cara mengaktifkan software adobe premier

Klik start – pilih all program – pilih adobe premier atau dengan
klik dua kali software adobe flash CS6 pada desktop.

b. Cara memasukkan file kedalam adobe premire

1. Siapkan file yanag akan di edit
2. Klik filr – import – cari file yang akan di edit – open
3. Atau dengan cara tekan tombol CTRL + I pada keyboard

c. Cara memasukkan tulian kedalam program adobe premire

15
 1. Klik file – new – tille
2. Buatlah teks yg di inginkan
3. Dan tempatkan teks di tempat yg di inginkan

d. Cara memberi efek pada video

1. Pilih menu effect
2. Kemudian pada kotak galeri akan muncul menu file
3. Pilih dan klik pilihan yg tersedia
e. Cara memotong file video yang akan diedit:
1. Klik klip yang akan diedit sebanyak dua kali pada project
windows.
2. Geser time slider pada posisi waktu yang diinginkan dan klik
mark in sebagai penanda awal
3. Geser kembali time slider pada posisi waktu yang diinginkan
dan klik mark out sebagai penanda akhir.
4. Drag and Drop hasil trimming ke timeline windows pada yang
diinginkan
3.3 Pasca Produksi
3.3.1 Rendering

Setelah profil usaha selesai di buat maka tahap terakhir adalah

rendering. Rendering yaitu proses mengkonversikan video menjadi
format video seperti AVI atau MPEG. Adapun cara rander hasil
editing video pada adobe primere :
a. Pilh file – export – media atau bias tekan Ctrl+M pada
keyboard
b. Atur format video yang diinginkan
c. Pilih export

3.3.2 Desain Cover CD

16
 Desain cover CD adalah desain yang aakan di buat cover atas
Pada CD tersebut.desain ini dibuat setelah hasil dibakar pada nero dan
Kemudian pemberian cover di atas nya.

Pembuatan cover CD:

a. Cara mengaktifkan progam adobe photoshop untuk membuat

Cover CD:
Klik star –pilih adobe photoshopCS3
b. Cara membuat file baru mengunakan Ctrl+N pada
Keyboard
c. Ukuran membuat cover CD adalah 27,5x18,5cm
Cara membuat dokumen cara yang diedit bias dengan klik kanan
Dua kali
d. Cara menyerahkan gambar:
 Pilih imege adjustment,brightness atau contras
 Atur kecerahan gambar
 Klik OK

Hasil desain cover dapat dilihat lampiran 1.

3.3.3 Desain Label CD

Pembuatan lebel CD :

17
 1. Cara mengaktifkan adobe photoshop.
Klik star – all programs – pilih adobe photoshop CS3
2. Cara membuat fille baru bias tekan Ctrl + N pada keyboard
3. Ukuran membuat lebel CD adalah 12 x 12 cm
4. Cara membuka dokumen yang akan di edit bias dengan cara klik
kanan dua kali pada stage adobe photoshop
5. Cara mencerahkan gambar :
 Pilih image, adjustmen,britness/contras
 Atur kecerahan gambar
 Klik ok

3.3.4 Finishing

Finishing merupakan tahapan terakhir dalam pengeditan video

yaitu penyimpanan data video kedalam format MPEG dan disimpan
dalam media penyimpanan data seperti CD maupun DVD supaya
dapat dinikmati oleh masyarakat banyak.

BAB IV

PENUTUP

18
4.1.Kesimpulan

Untuk membuat video iklan yang berjudul " Lumpia " memerlukan waktu
dan kebutuhan secara sistematis dan untuk mendukung kelancaran proposal video
iklan ini. Kita harus mampu mengontrol emosi, meniaga kondisi tubuh dan juga
merinci kebutuhan bahan dan alat untuk mempersiapkan pengerjaan proposal.
Kita harus mengontrol emosi, menjaga kondisi tibuh dan juga merinci kebutahan
bahan dan alat untuk mempersiapkan pengerjaan proposal ini agar dapat berjalan
dengan lancar

4.2. Saran Dan Harapan

Sempurna, Maka dari itu kritik dan saran yang bersifat membangun
butuhkan untuk pengembangan ilmu kami dikemudian hari.Dengan jadinya
proposal ini, kami berharap UKK SMK Rohmatul Ummah dapat diterima oleh
semua masyarakat, khususnya seluruh keluarga besar SMK Rohmatul Ummah

COVER CD

19
LABEL CD

20
21