Nama : EKA APRILIA AZMAR

NIM : 2105902020037

Prodi : Gizi

Falkultas : Kesehatan Masyarakat

FOOD RECALL

Umur : 47

Alamat: seneubok, beringin jaya

Waktu Nama Jumlah Bahan Kandungan gizi

Masakan konsumsi makanan kalori Protei karbonhidrat lemak
n
Pagi Nasi 1 centong Air 205 3,91 g 45,02 g 0,36 g
putih kcal
Capcay 1 -40 g sawi 180 15,86 g 9,28 g 8,59
ayam mangkok putih kcal
kuah - 10 g
tanpa tomat
minyak -1,5 kaldu
rasa jamur
- bawang
Bombay
- 1 siung
bawang
putih
-80 g dada
ayam
( tanpa
kulit)
- 40 g
wortel
- 40 g
kembang
kol
-40 g sawi
hijau
1 sdt garam
½ saus
tiram
Siang Papaya 1 -5 g kacang 169 6,29 g 5,47 g 14,98
yogurt mangkok almond kcal
with -1 mangkok
almond papaya
 potong
dadu
71 g yogurt
1 msdm
madu
malam Bihun 1 1 gelas 192 1,6 g 43,89 0,35 g
rebus mangkok (240ml) air kcal
40g sawi
hijau
60 g bihun
2,75 ml
minyak
jagung
1 p0rsi
bawang
merah
1 sdm
merah atau
rawit
1 sdt garam
2 g royco
ayam
3 g lada
bubuk