LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

VISKOSITAS BERBAGAI ZAT CAIR

OLEH
KELOMPOK 1
KELAS B

1. Bangkit Swadi Iwara (1507117762)

2. Hardianti Afriani (1507121075)
3. Ivan Fadillah (1507117723)
4. Rahmah Nabilah (1507113632)
5. Tri Lusi Lisa Dila (1507113749)

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA S1

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS RIAU
2016
 LAMPIRAN B
TUGAS

1. Sebagai cairan pembanding digunakan aquades. Tentukan terlebih dahulu

viskositas dan berat jenis aquades pada suhu kamar dan 50 ℃
dan tentukan
densitasnya?

2. Tentukan juga viskositas dan berat jenis cairan lainnya pada suhu kamar dan 50
℃
dan tentukan densitasnya?

3. Tabelkan hasil pengamatan saudara pada berbagai suhu untuk ke empat jenis
cairan yang diberikan.

Jawaban

1. Aquades
Berat aquades : 26,03 g
Massa jenis : Saat 25 ℃
= 0,988 gram/cm3
Saat 50 ℃ = 0,951 gram/cm3
Viskositas : Saat 25 ℃ = 4,02 x 10-3 Centipoise
Saat 50 ℃ = 3,20 x 10-3 Centipoise

2.
a) Tertier Butanol
Berat Tert Butanol : 23,84 g
Massa jenis : Saat 25 ℃ = 0,769 gram/cm3
Saat 50 ℃ = 0,728 gram/cm3
Viskositas : Saat 25 ℃ = 1,51 x 10-3 Centipoise
Saat 50 ℃ = 1,33 x 10-3 Centipoise
b) Gliserin
Berat Gliserin : 28,61 g
Massa jenis : Saat 25 ℃
= 1,246 gram/cm3
Saat 50 ℃
= 1,123 gram/cm3
Viskositas : Saat 25 ℃ dan 50 ℃ = 1,2 Centipoise dan 0,7 Centipoise

c) Asam Asetat
Berat Asam Asetat : 26,45 g
Massa jenis : Saat 25 ℃ = 1,03 gram/cm3
Saat 50 ℃ = 0,999 gram/cm3
Viskositas : Saat 25 ℃ = 6,08 x 10-3 Centipoise
Saat 50 ℃ = 5,15 x 10-3 Centipoise

3. Tabel Perbandingan Viskositas

Tabel 1.1 Perbandingan Densitas dan Viskositas Cairan pada Suhu yang Berbeda
Suhu 25 oC Suhu 50oC
JenisCairan ρ ρ
Centipoise
(gr/cm3) (gr/cm3) Centipoise
Aquades 0.988 4,02×10 -3 0,951 3,20×10 -3
Tert Butanol 0,769 1,51×10 -3 0,728 1,33×10 -3
Gliserin 1,246 1,2 1,123 0,7
Asam Asetat 1,03 6,08×10 -3 0,999 5,15×10 -3
 LAMPIRAN C
PERHITUNGAN

1. Densitas Berbagai Jenis Cairan

Diketahui : ● Berat pikonemeter kosong = 16,15 mg
● Volume piknometer = 10 ml
( berat piknometer + sampel ) −(berat piknometer kosong)
Rumus : ρ=
volume piknometer

a. Akuades
 Suhu 25 ℃
26,03 g−16,15 g 9,88 g
ρ= = =0,988 g/ml
10 ml 10 ml

 Suhu 50 ℃
25,66 g−16,15 g 9,51 g
ρ= = =0,951 g /ml
10 ml 10 ml
b. Tert Butanol
 Suhu 25 ℃
23,84 g−16,15 g 7,69 g
ρ= = =0,769 g/ml
10 ml 10 ml
 Suhu 50 ℃
23,43 g−16,15 g 7,28 g
ρ= = =0,728 g /ml
10 ml 10 ml

c. Asam Asetat
 Suhu 25 ℃
26,45 g−16,15 g 10,3 g
ρ= = =1,03 g /ml
10 ml 10 ml
 Suhu 50 ℃
26,14 g−16,15 g 9,99 g
ρ= = =0,999 g /ml
10 ml 10 ml
 d. Gliserin
 Suhu 25 ℃
28,61 g−16,15 g 12,46 g
ρ= = =1,246 g /ml
10 ml 10 ml
 Suhu 50 ℃
27,38 g−16,15 g 11,23 g
ρ= = =1,123 g /ml
10 ml 10 ml

2. Viskositas Berbagai Jenis Cairan

1. Konstanta viscometer = 0,000953 mm2/s2 = 0,00000953 cm2/s2
2. Rumus :
η1 t1 ρ1
a. =
η2 t2 ρ2
t 2 ρ 2η 1
η 2=
t 1 ρ1
b. η=k t ρ
3. Waktu rata-rata
 Aquades suhu Suhu 25 ℃ = 4,28 s
Suhu 50 ℃ = 3,53 s
 Tertier Butanol suhu Suhu 25 ℃ = 20,61 s
Suhu 50 ℃ =19,265 s
 Gliserin suhu Suhu 25 ℃ =1011,91 s
Suhu 50 ℃ =662,72 s
 Asam Asetat suhu Suhu 25 ℃ =6,195 s
Suhu 50 ℃ =5,41 s
1. Persamaan (I)
a. Tert Butanol
 Suhu 25 ℃
20,61 s x 0,769 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
4,26 s x 0,988 g /ml
14,438 centipose
¿ =3,431 centipoise
4,208
 Suhu 50 ℃
19,265 s x 0,769 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
3,58 s x 0,988 g /ml
13,496 centipose
¿ =3,815 centipoise
3,537

b. Asam Asetet
 Suhu 25 ℃
6,195 s x 1,03 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
4,28 s x 0,988 g /ml
5,781centipoise
¿ =1,374 centipoise
4,208
 Suhu 50 ℃
5,41 s x 1,03 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
3,58 s x 0,988 g/ml
5,0755centipose
¿ =1,435 centipoise
3,537

c. Gliserin
 Suhu 25 ℃
1011,91 s x 1,246 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
4,28 s x 0,988 g /ml
1143,187 centipoise
¿ =271,67 centipoise
4,208

 Suhu 50 ℃
 662,72 s x 1,246 g /ml x 0,911 centipoise
η 2=
3,58 s x 0,988 g/ml
752,249centipose
¿ =212,68 centipoise
3,537

2.η=k t ρ
a. Aquades
cm 2 3
 Suhu 25 ℃ η=0,00000953 2
× 4,28 s × 0,988 g/cm
s
= 4,02× 10-5 gr/cm.s = 4,02× 10-5 poise= 4,02× 10-3 cpoise
cm 2
 Suhu 50 ℃ η=0,00000953 × 3,537 s × 0,951 g /ml
s2
= 3,20× 10-5 gr/cm.s = 3,20× 10-5 poise= 3,20× 10-3 cpoise

b. Tertier Butanol
cm 2
 Suhu 25 ℃ η=0,00000953 × 20,61 s ×0,769 g/ml
s2
= 1,51× 10-5 gr/cm.s = 1,51× 10-5 poise= 1,51× 10-3 cpoise
cm2
 Suhu 50℃℃ η=0,00000953 ×19,265 s ×0,728 g/ml
s2
= 1,33× 10-5 gr/cm.s = 1,33× 10-5 poise= 1,33× 10-3 cpoise

c. Gliserol
cm2 g
 Suhu 25 ℃ η=0,00000953 ×1011,91 s ×1,246
s
2
ml
= 0,012gr/cm.s = 0,012 poise= 1,2 cpoise
2
mm
 Suhu 50 ℃ η=0,000953 2 ×662,72 s × 1,123 g /ml
s
= 0,007 gr/cm.s = 0,007 poise= 0,7 cpoise
d. Asam Asetat
mm2 g
 Suhu 25 ℃ η=0,00000953 2 × 6,195 s × 1,03
s ml
=6,08×10 -5gr/cm.s = 6,08×10 -5poise= 6,08×10 -3 cpoise
mm2
 Suhu 50 ℃ η=0,00000953 2 × 5,41 s × 0,999 g /ml
s
=5,15×10 -5gr/cm.s = 5,15×10 -5poise= 5,15×10 -3 cpoise
 LAMPIRAN D
DOKUMENTASI

Gambar D.1 Cairan yang

Gambar D.2 Penimbangan
telah dmasukkan ke dalam
piknometer yang berisi caian
piknometer

Gambar D.3 Cairan Gambar D.3 Cairan

dimasukkan ke dalam dipanaskan hingga suhunya
viskometer menjadi 50 ℃