Tiga bahan untuk membuat keripik adalah kentang, garam, dan minyak untuk menggoreng.
Kentang harus diiris setipis mungkin agar cepat matang dan terasa renyah saat digigit. Kamu bisa
menggunakan bantuan food processor untuk mengirisnya.
Selengkapnya, simak resep keripik kentang renyah untuk delapan porsi, seperti dilansir All Recipes
berikut ini.
Baca juga:
Video Terkini
Cara Potong Kentang buat French Fries, Stok Camilan Long Weekend
Bahan:
3 sdm garam
1. Masukkan irisan kentang ke dalam mangkuk besar berisi air dingin. Tiriskan dan bilas.
2. Isi kembali mangkuk dengan air, tambahkan garam. Rendam kentang setidaknya selama 30 menit.
Tiriskan, bilas, lalu tiriskan lagi.
3. Panaskan minyak di penggorengan hingga suhu 185 derajat Celsius. Goreng kentang sedikit demi
sedikit hingga berwarna coklat keemasan.
Angkat dan tiriskan di atas tisu. Lanjutkan hingga selesai. Bila perlu, bumbui kentang dengan garam.
Baca juga:
7 Cara Olah Kentang Goreng Beku ala Restoran, Ide Camilan Praktis
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup
Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian
join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting, topik menarik, dan informasi lainnya
AKTIFKAN
Baca berikutnya
Tagresep camilan sederhana dan murahresep camilan gurih simpleresep camilan sederhanaresep keripik
kentangcara membuat keripik kentang crispyresep keripik kentang gurihresep keripik kentang renyah
tahan lamaresep keripik kentang tanpa kapur sirihresep camilan goreng renyahresep camilan goreng
gurihcara membuat keripik kentangcara membuat keripik kentang mudahcara membuat keripik kentang
3 bahanSelengkapnya
Artikel Terkait
Bit Bisa Diolah Jadi Apa? Coba Bikin Keripik Buah Bit
Bit Bisa Diolah Jadi Apa? Coba Bikin Keripik Buah Bit
Resep Keripik Pisang Cokelat, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Jualan
UMKM Asal Bogor Ini Olah Kentang Jadi Keripik Sehat Tanpa MSG
Video rekomendasi
Kompas.com Play
LIHAT SEMUA
TTS - Teka - Teki Santuy Eps 114 Ragam Obat Sakit Tenggorokan
TTS - Teka - Teki Santuy Eps 113 Laut yang Mengelilingi Indonesia
TTS - Teka - Teki Santuy Eps 112 Judul Lagu Daerah Jawa Barat
TERKAIT
Bit Bisa Diolah Jadi Apa? Coba Bikin Keripik Buah Bit
Resep Keripik Pisang Cokelat, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Jualan
UMKM Asal Bogor Ini Olah Kentang Jadi Keripik Sehat Tanpa MSG
TERPOPULER
Indomie Hadirkan 3 Varian Rasa ala Kuliner Jepang, Baru Dijual Online
TERPOPULER LAINNYA
KOMENTAR
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Lihat Semua
JELAJAHI
KOMPAS.COM
BOLA
TEKNO
OTOMOTIF
INTERNASIONAL
NEWS
NASIONAL
MEGAPOLITAN
ENTERTAINMENT
MONEY
SAINS
REGIONAL
PROPERTI
LIFESTYLE
TRAVEL
EDUKASI
FOTO
VIK
OHAYO JEPANG
PESONA INDONESIA
KOLOM
JEO
VIDEO
PLAY
ARTIKEL TERPOPULER
ARTIKEL TERKINI
TOPIK PILIHAN
ARTIKEL HEADLINE
BACK TO TOP
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
About
Policy
Contact Us
Career