Kata kunci : air bersih, kontinuitas, kualitas, kuantitas, Pulau Barrang Lompo
1
Dosen, Jurusan Teknik Sipil, Universitas Hasanuddin, Makassar 90245, INDONESIA 1
2
Mahasiswa, Jurusan Teknik Sipil Prodi Lingkungan, Universitas Hasanuddin, Makassar 90245, INDONESIA
3. Apakah kualitas, kuantitas, dan pada tempat-tempat hunian pribadi untuk
kontinuitas air bersih yang dihasilkan memenuhi hajat hidup sehari-hari, seperti
telah memenuhi standar? pemakaian air untuk minum, mandi,
4. Apakah masyarakat Pulau Barrang mencuci, dll. Satuan yang dipakai adalah
Lompo puas dengan kinerja Sistem liter/orang/hari.
Penyediaan Air Bersih tersebut? Kebutuhan air domestik akan
dipengaruhi juga oleh pola konsumsinya
TINJAUAN PUSTAKA
seperti penduduk kota menggunakan air
PERANAN AIR BERSIH DALAM
lebih banyak dibandingkan penduduk
KEHIDUPAN
Air merupakan kebutuhan pokok bagi desa.
manusia dengan segala macam kegiatannya, b. Kebutuhan Air Non Domestik
antara lain digunakan untuk: Kebutuhan air non domestik yaitu
- keperluan rumah tangga, misalnya untuk kebutuhan air bersih di luar keperluan
minum, masak, mandi, cuci dan pekerjaan rumah tangga. Kebutuhan air non
lainnya, domestik antara lain:
- keperluan umum, misalnya untuk - Penggunaan komersial dan industri,
kebersihan jalan dan pasar, pengangkutan yaitu penggunaan air oleh badan-
air limbah, hiasan kota, tempat rekreasi badan komersial dan industri-industri.
dan lain-lainnya. - Penggunaan umum, yaitu penggunaan
- keperluan industri, misalnya untuk pabrik air untuk bangunan-bangunan atau
dan bangunan pembangkit tenaga listrik. fasilitas umum, misalnya rumah sakit,
- keperluan perdagangan, misalnya untuk sekolah, dan rumah ibadah.
hotel, restoran, dll.
Tabel 1. Kebutuhan Air Non Domestik Kota
- keperluan pertanian dan peternakan. Kategori I, II, III, dan IV
- keperluan pelayaran dan lain sebagainya SEKTOR NILAI SATUAN
Mengingat pentingnya pemenuhan Sekolah 10 liter/murid/hari
kebutuhan air, maka hal tersebut menjadi Rumah Sakit 200 liter/bed/hari
salah satu tujuan dalam Millenium Puskesmas 2000 liter/ hari
Development Goal’s : “Pada tahun 2015 Masjid 3000 liter/ hari
mendatang diharapkan mengurangi setengah Kantor 10 liter/pegawai/hari
dari jumlah orang yang tidak memiliki akses Pasar 12000 liter/hektar/hari
Hotel 150 liter/bed/hari
air minum yang sehat.” (UNDP dalam
Rumah Makan liter/tempat
Wikipedia, 2013). 100
duduk/hari
KEBUTUHAN AIR Komplek liter/orang/hari
60
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Militer
Kebutuhan Air Kawasan liter/detik/hektar
0,2-0,8
Adapun faktor-faktor yang Industri
Kawasan liter/detik/hektar
mempengaruhi penggunaan air bersih Pariwisata
0,1-0,3
menurut Linsley and Franzini (1986) antara Sumber: Ditjen Cipta Karya PU, 2000
lain adalah iklim, ciri-ciri penduduk,
Kualitas Air
masalah lingkungan hidup, keberadaan
Berdasarkan Peraturan Menteri
industri dan perdagangan, iuran air dan
Kesehatan Republik Indonesia Nomor
meteran, serta ukuran kota.
416/Menkes/Per/IX/1990 tentang Syarat-
Jenis-jenis Kebutuhan Air syarat dan Pengawasan Kualitas Air, air
Adapun kebutuhan air untuk berbagai bersih adalah air yang digunakan untuk
macam tujuan pada umumnya dapat dibagi keperluan sehari-hari yang kualitasnya
dalam: memenuhi syarat kesehatan dan dapat
a. Kebutuhan Air Domestik diminum apabila telah dimasak. Ada
Kebutuhan air domestik yaitu beberapa persyaratan utama yang harus
kebutuhan air bersih yang digunakan
2
dipenuhi dalam sistem penyediaan air Kondisi Eksisting Sistem Penyediaan Air
bersih. Persyaratan kualitas menggambarkan Bersih
mutu air bersih. Persyaratan ini meliputi Sistem Penyediaan Air Bersih di
persyaratan fisik, kimia, biologis, dan Pulau Barrang Lompo dibangun pada tahun
radiologis. Syarat-syarat tersebut dapat 1991 oleh masyarakat Pulau Barrang
dilihat berdasarkan Peraturan Menteri Lompo. Air bersih tersebut berasal dari air
Kesehatan RI No. 416/ Menkes/ PER/ tanah dangkal (sumur bor) yang disadap
IX/1990 tentang Syarat-syarat dan menggunakan pompa listrik. Penyadapan air
Pengawasan Kualitas Air dan Peraturan dilakukan bergantian sesuai dengan kondisi
Menteri Kesehatan RI No. 492/ pengaliran listrik di pulau tersebut. Pada
Menkes/PER/IV/2010 tentang Persyaratan pukul 18.00-06.00 WITA, 5 buah pompa
Kualitas Air Minum. diaktifkan, sedangkan pada pukul 09.00 -
17.00 WITA. Selain itu, di Pulau Barrang
METODE PENELITIAN Lompo terdapat pula Sarana dan Prasarana
Penelitian ini dilakukan di Pulau SPAM yang dibangun oleh Dinas Pekerjaan
Barrang Lompo, Kelurahan Barrang Lompo, Umum, namun saat ini tidak berfungsi lagi.
Kecamatan Ujung Tanah, Kota Makassar
pada bulan Juni - Juli 2013. Pengumpulan Analisis Pertumbuhan Penduduk
data primer dilakukan dengan pengamatan Analisis kebutuhan air bersih untuk
langsung, wawancara, pengisian kuesioner, masa mendatang menggunakan standar
dan uji laboratorium, sedangkan data perhitungan yang telah ditetapkan. Faktor
sekunder diperoleh dari Badan Pusat utama dalam analisis kebutuhan air adalah
Statistik (BPS) Kota Makassar, Kantor jumlah penduduk pada daerah studi. Untuk
Kelurahan Barrang Lompo, dan Unit menganalisis proyeksi 10 tahun ke depan
Penyediaan Air Bersih. dipakai Metode Aritmatik. Dari proyeksi
tersebut kemudian dihitung jumlah
HASIL DAN PEMBAHASAN kebutuhan air dari sektor domestik dan
Pulau Barrang Lompo adalah salah sektor non domestik berdasarkan Ditjen
satu pulau di kawasan Kepulauan Cipta Karya 2006. Dari analisis diperoleh
Spermonde, yang berada pada posisi 119º jumlah penduduk Pulau Barrang Lompo
32’ 80” BT dan 05º 04’ 89” LS dan pada tahun 2022 berjumlah 5.483 jiwa
merupakan salah satu kelurahan yang ada (proyeksi 10 tahun).
dalam wilayah Kecamatan Ujung Tanah
Kota Makassar (BPS Kota Makassar 2009). Analisis Kebutuhan Air Bersih
Jumlah penduduknya cukup padat mencapai 1. Sektor Domestik
4.561 jiwa tahun 2012 dengan tingkat Sambungan Rumah Tangga (SR)
kesejahteraan yang cukup baik. Jarak pulau Kebutuhan air bersih selalu
tersebut dari Ibu Kota Provinsi Sulawesi meningkat sesuai dengan pertambahan
Selatan (Makassar) yaitu 12 km, yang dapat penduduk. Menurut Kriteria Perencanaan
ditempuh dalam waktu ± 45 menit dengan Ditjen Cipta Karya PU, cakupan
menggunakan perahu motor. Pulau Barrang pelayanan sebesar 70% dan konsumsi
Lompo terletak di sebelah barat Kota Unit Sambungan Rumah rata-rata sebesar
Makassar. 70 liter/jiwa/hari. Namun dalam hal ini,
Secara administrasi, Kelurahan diasumsikan bahwa tingkat pelayanan
Barrang Lompo memiliki luas wilayah meningkat dari tahun ke tahun menjadi
sekitar 0,49 km2 atau 4900 Ha. Sistem 90% pada tahun 2022, sehingga jumlah
administrasi pemerintahan Kelurahan kebutuhan air Sambungan Rumah
Barrang Lompo dibagi menjadi 2 Tangga pada tahun 2022 sebesar 3,894
lingkungan, 4 Rukun Warga (RW) dan 21 liter/detik. Perhitungan jumlah kebutuhan
Rukun Tetangga (RT).
3
air Sambungan Rumah Tangga dapat Berdasarkan Kriteria Perencanaan
dilihat pada Tabel 2. Ditjen Cipta Karya PU, kebutuhan air
rata-rata murid sebesar 10
2. Sektor Non Domestik
liter/jiwa/hari. Perhitungan kebutuhan
a. Fasilitas Pendidikan
Pertumbuhan pelajar diasumsikan air untuk fasilitas pendidikan dapat
seiring dengan angka pertumbuhan dilihat pada Tabel 3.
penduduk Pulau Barrang Lompo.
Tabel 2. Kebutuhan Air untuk Sambungan Rumah Tangga
Jumlah Tingkat Jumlah Konsumsi Air Jumlah
No Tahun Penduduk Pelayanan Terlayani Rata-Rata Kebutuhan Air
5
Tabel 6. Kebutuhan Air untuk Fasilitas Puskesmas
Kebutuhan Air Bersih Pulau Barrang Jumlah kebutuhan air bersih di Pulau
Lompo Barrang Lompo dapat dilihat pada Tabel 7.,
Pada tahun 2013 (awal tahun rencana) sedangkan rekapitulasi kebutuhan air bersih
diketahui bahwa total kebutuhan air bersih di Pulau Barrang Lompo dapat dilihat pada
sebesar 2,852 liter/detik dan pada tahun Tabel 8. Volume reservoir yang dibutuhkan
2022 (proyeksi 10 tahun) diperoleh total diperlihatkan pada Tabel 9.
kebutuhan air bersih sebesar 4,156
liter/detik.
Tabel 7. Jumlah Kebutuhan Air Bersih di Pulau Barrang Lompo 2013 - 2022
6
Tabel 8. Kebutuhan Air Bersih Harian Rata-rata, Harian Maksimum, dan Jam Puncak
di Pulau Barrang Lompo 2013 - 2022
Qrh Qhm Qjp
Tahun
1 1,15 x Qrh 1,75 x Qrh
(lt/detik) (lt/detik) (lt/detik)
2013 2,852 3,280 4,991
2014 3,092 3,556 5,411
2015 3,144 3,616 5,502
2016 3,195 3,674 5,591
2017 3,448 3,965 6,034
2018 3,503 4,028 6,130
2019 3,558 4,092 6,227
2020 3,823 4,396 6,690
2021 3,882 4,464 6,794
2022 4,156 4,779 7,273
Sumber: Hasil Perhitungan
Dari Tabel 9. di atas dapat dilihat rata-rata pada tahun 2020 dan kebutuhan
bahwa reservoir pada Unit Penyediaan Air air bersih harian maksimum pada tahun
Bersih di Pulau Barrang Lompo yang 2016.
berkapasitas 62.500 liter tidak dapat Tabel 10. memperlihatkan variasi
menampung kebutuhan air bersih harian ketersediaan air bersih setiap hari yang
7
bergantung pada jumlah pompa dan lama - Penggunaan Sumber Air Bersih Lain
penyadapan. Jika diasumsikan bahwa setiap Sumber air bersih masyarakat
harinya diaktifkan 5 buah pompa dengan Pulau Barrang Lompo tidak sepenuhnya
lama penyadapan 24 jam, maka air bersih berasal dari air “Unit Penyediaan Air
yang tersedia sebesar 540.000 liter. Bersih”. Air bersih ini digunakan untuk
Gambar 1. menunjukkan bahwa keperluan mandi, cuci, dan kakus,
ketersediaan air bersih dapat memenuhi sedangkan untuk memasak dan minum
kebutuhan normal, dan harian maksimum, menggunakan air minum dalam
sampai tahun 2022, dengan asumsi kemasan isi ulang yang berasal dari
ketersediaan air bersih sebesar 540.000 kota.
liter/hari.
Tidak pernah
600000 Kebutuhan Air
Banyaknya Air (liter)
80
Persentase (%)
1% 60
> 6 orang
23% 34% 40
5-6 orang
42% 3-4 orang 20
1-2 orang 0
< 10 10-20 20-30 > 30
Pemakaian Rata-rata (m3/bulan)
Gambar 2. Grafik Jumlah Anggota Keluarga
Responden Gambar 4. Grafik Pemakaian Rata-rata Air Bersih
8
- Pembayaran Tiap Bulan berasa, 60,53% menyatakan air sedikit
Gambar 5. menunjukkan pelanggan berasa, dan 23,68% menyatakan air
yang tiap bulannya membayar kurang berasa. Persepsi responden terhadap rasa
dari Rp.50.000,- sebanyak 80,29%, air dapat dilihat pada Gambar 7.
Rp.50.000,- sampai Rp.60.000,- 20
sebanyak 17,11%, Rp.60.000,- sampai
Persentase (%)
15
Rp.70.000,- sebanyak 1,32%, dan lebih 10
dari Rp.70.000,- sebanyak 1,32 %. 5
90 0
80 Not Taste Little Taste Very
70 Taste Taste
Persentase (%)
60
Rasa Air
50
40
30
20 Gambar 7. Grafik Persepsi Responden terhadap
10 Rasa Air
0 Persepsi mengenai warna air dapat
< Rp.50.000,- Rp.60.000,- > dilihat pada Gambar 8.
Rp.50.000,- sampai sampai Rp.70.000,-
Rp.60.000,- Rp.70.000,- Persentase (%) 100
Pembayaran tiap Bulan 80
60
40
Gambar 5. Grafik Pembayaran tiap Bulan 20
0
2. Kualitas Air Bersih Sangat Jernih Agak Keruh
a. Persepsi Responden jernih keruh
Parameter kualitas yang paling Warna Air
sensitif adalah bau, rasa, dan warna.
Hasil survei menunjukkan bahwa lebih Gambar 8. Grafik Persepsi Responden terhadap
dari setengah responden menyatakan air Warna Air
sedikit berbau (53,95%), sebanyak Jika dilihat dari segi kualitas warna
23,68% menyatakan berbau, dan air, 18,42% menyatakan bahwa air yang
22,37% menyatakan tidak berbau. mereka terima sangat jernih, sedangkan
Persepsi responden terhadap bau air 81,58% menyatakan bahwa air tersebut
bersih dapat dilihat pada Gambar 6. jernih. Perbedaan ini disebabkan karena
cara penilaian yang berbeda antar
60 responden.
Persentase (%)
50
40 b. Hasil Pemeriksaan Laboratorium
30 Dari Laporan Hasil Uji
20 Laboratorium (Lampiran 1) diketahui
10 bahwa air yang berada di reservoir tidak
0 berbau, kekeruhan 1,01 NTU, TDS 1.290
Tidak Sedikit Berbau Sangat
mg/l, kesadahan 455,40 mg/l, nitrat 5,084
berbau berbau berbau
mg/l, nitrit 0,367 mg/l, pH 7,6, fluorida <
Bau Air
0,029 mg/l, sulfat 57,530 mg/l, dan zat
organik 1,31 mg/l.
Gambar 6. Grafik Persepsi Responden terhadap
Bau Air Semua parameter tersebut berada di
bawah batas yang diperbolehkan,
Untuk segi rasa diketahui bahwa sedangkan parameter yang melebihi
15,79% responden menyatakan air tidak
9
batas maksimum yang diperbolehkan Dalam sistem ini, air bersih yang
antara lain rasa air dan klorida. disuplai ke konsumen mengalir terus
Air bersih di reservoir memiliki rasa menerus selama 24 jam, namun tekanan
dan kandungan kloridanya sebesar air pada beberapa konsumen pada jam-
755,52 mg/l, melewati batas maksimum jam tertentu (09.00-17.00) sangat rendah
500 mg/l klorida yang diperbolehkan bahkan terkadang tidak mengalir sama
dalam air bersih. Klorida dapat berikatan sekali.
dengan ion Na dan kelebihan kadar NaCl
akan menyebabkan rasa asin. Hal inilah 4. Kinerja Sistem Penyediaan Air Bersih
yang menyebabkan air bersih sedikit Survei menunjukkan bahwa 46,05%
berasa. Sedangkan air di sambungan responden menyatakan pelayanan sistem
rumah tidak berbau, kekeruhan 0,24 sudah memuaskan, 52,63% menyatakan
NTU, TDS 1.110 mg/l, kesadahan 430,85 kurang memuaskan, dan 1,32%
mg/l, klorida 474,75 mg/l, nitrit 0,888 menyatakan tidak memuaskan. Persepsi
mg/l, pH 7,52, fluorida < 0,029 mg/l, responden terhadap kinerja Sistem
sulfat 27,700 mg/l, dan zat organik 1,31 Penyediaan Air Bersih di Pulau Barrang
mg/l. Lompo menurut responden dapat dilihat
Semua parameter tersebut berada di pada Gambar 10.
bawah batas maksimum yang
diperbolehkan, sedangkan parameter 60
Persentase (%)
100
Berdasarkan uji Anova, Fhitung =
5,106 lebih besar daripada Ftabel = 2,732
50 dengan signifikansi 0,003 (Lampiran 4),
0 dapat dikatakan bahwa kuantitas,
19 - 24 13 - 18 7 - 12 0-6 kualitas, dan kontinuitas secara
Kontinuitas Air (Jam/hari) bersama-sama berpengaruh terhadap
kepuasan pelanggan.
Gambar 9. Grafik Persepsi Responden terhadap
Kontinuitas Air
10
Bila dikaji lebih lanjut dengan memenuhi persyaratan kualitas air
menggunakan analisa regresi maka bersih dan air minum. Salah satunya
didapatkan persamaan sebagai berikut: dengan membangun Instalasi
Y = 0,172X1 + 0,134X2 + 0,555X3 Pengolahan Air.
– 0,965 3. Perlunya penambahan kapasitas
di mana, reservoir agar air bersih yang disuplai ke
Y : Tingkat Pelayanan konsumen dapat mengalir kontinu
X1 : Kualitas Air Bersih selama 24 sehari.
X2 : Kuantitas Air Bersih 4. Agar sarana dan prasarana SPAM yang
X3 : Kontinuitas Air Bersih dibangun oleh Dinas Pekerjaan Umum
dapat difungsikan kembali guna
Dari persamaan di atas dapat membantu pemenuhan kebutuhan air
diketahui bahwa terdapat hubungan bersih di Pulau Barrang Lompo.
yang kuat antara kepuasan pelanggan
dengan kuantitas, kontinuitas, dan DAFTAR PUSTAKA
kualitas air bersih.
Anonim. 1990. Peraturan Menteri
KESIMPULAN Kesehatan Republik Indonesia Nomor
1. Proyeksi kebutuhan air bersih 416/Menkes/Per/IX/2010 tentang
masyarakat Pulau Barrang Lompo pada Syarat-syarat dan Pengawasan
tahun 2022 adalah sebesar 4,156 Kualitas Air. Jakarta
liter/detik. Anonim. 2010. Makassar dalam Angka
2. Ketersediaan air bersih dapat memenuhi 2010. Badan Pusat Statistik Kota
kebutuhan air bersih masyarakat hingga Makassar: Makassar
tahun rencana 2022. Anonim. 2010. Peraturan Menteri
3. Kualitas air bersih yang berasal dari Kesehatan Republik Indonesia Nomor
Sistem Penyediaan Air Bersih tidak 492/Menkes/Per/IV/2010 tentang
memenuhi persyaratan Permenkes RI Persyaratan Kualitas Air Minum.
Nomor 416 Tahun 1990 sebagai air Jakarta
bersih (bau, rasa, kandungan nitrat, dan Departemen Pekerjaan Umum. 2000.
klorida melebihi batas maksimum yang Kriteria Perencanaan Ditjen Cipta
diperbolehkan), sedangkan kuantitasnya Karya. Jakarta
dapat memenuhi kebutuhan air bersih Linsley, Ray K. and Franzini, Joseph B.
namun tidak mengalir secara kontinu 1986. Teknik Sumber Daya Air Jilid 2.
selama 24 jam. Erlangga: Jakarta
4. Persepsi masyarakat terhadap kinerja http://id.wikipedia.org/wiki/Millenium_Develo
Sistem Penyediaan Air Bersih yang ada pment_Goals
di Pulau Barrang Lompo adalah kurang
memuaskan ditinjau dari segi kualitas,
kuantitas, dan kontinuitas air bersih.
SARAN
1. Perlunya mencari sumber air alternatif
untuk menjaga keberlanjutan
penyediaan air bersih di Pulau Barrang
Lompo karena air tanah yang ada telah
mengalami intrusi air laut.
2. Perlunya meningkatkan pengelolaan
Sistem Penyediaan Air Bersih agar
kualitas air yang dihasilkan dapat
11