Farhana Husna Amaliyah

165070307111022
GIZI 4A1

Resume:
FOOD DRUG INTERACTION INTRODUCTION

Obat merupakan salah satu terapi dalam proses pemulihan pasien terhadap
penyakit. Setiap obat pasti memiliki efek samping yang ditimbulkan dan beberapa obat dapat
memengaruhi terapi gizi pasien, dimana pasien dapat kehilangan nafsu makan atau
menurunkan kemampuan pasien untuk mengonsumsi makanan. Hal ini disebut sebagai
interaksi makanan dan obat. Lain halnya dengan interaksi zat gizi dan makanan yang lebih
spesifik, yaitu interaksi pada zat gizi tertentu yang memengaruhi farmakokinetik baik zat gizi
dan obat.
Interaksi antara obat dan makanan (IOM) mengakibatkan timbulnya
perubahan respon obat dalam tubuh, timbulnya keracunan (obat), dan perubahan pada status
gizi. Manfaat dari mengetahui adanya interaksi obat dan makanan, yaitu:
1. Memastikan pengobatan dapat mencapai sasaran
2. Memastikan pasien tidak melanjutkan pengobatan lebih lama
3. Meminimalisir penggunaan obat-obatan
4. Menurunkan efek samping obat
5. Mengoptimalisasi status gizi
6. Menurunkan kemungkinan timbulnya komplikasi penyakit
Pada Nutrition Care Process (NCP) diagnosa ditegakan berdasarkan problem,
etiologi, dan sign and symptoms. Masalah gizi yang disebabkan oleh konsumsi obat untuk
penanganan penyakit tertentu terkadanng tidak dapat di intervensi berdasarkan etiologi
tersebut karena memang itu merupakan bagian dari proses terapi, namun yang dapat kita
intervensi hanya tanda dan gejala yang menimbulkan adanya masalah gizi.
Lansia adalah kelompok masyarakat yang rentan mengalami IOM. Hal ini
terkait dengan perubahan dan penurunan fisiologis dan fisik pada lansia. Tujuan pengobatan
pada lansia adalah untuk mempertahankan fungsi tubuh tanpa obat, mencegh
ketidakmampuan fisik, mencegah penyakit latrogenik (kesalahan diagnosa), dan
meningkatkan kualitas hidup lansia.

Pertanyaan:
Dibawah ini yang salah mengenai interaksi makanan dan obat adalah...
a. Digoxin berinteraksi dengan makanan berserat dan menurunkan kadar digoxin
b. Konsumsi parasetamol yang dapat menyebabkan mual dan muntah
c. Asupan gizi yang rendah akibat konsumsi obat golongan colinergik
d. Diazepam mengakibatkan penurunan nafsu makan
e. Luka di mulut sebagai efek samping dari immuno supresan sehingga menurunnya
asupan makanan