PILEK
“KENCUR + AIR”
OLEH :
KELOMPOK 1
AISYAH SUKARMAN
NURIANA RODHIA PUTRI
MICHAEL PUTRA ANUGERAH
FADHILA ANGGRAENI
DEFINISI
Pencegahan
● Divisi : Magnoliophyta
● Kelas : Liliopsida
● Ordo : Zingiberales
● Famili : Zingiberaceae
● Genus : Kaempferia
(Harbone.,1987)
Master Formula dan Modifikasi Formula
1. Master Formula
2. Modifikasi Formula
No. Bahan Konsentrasi
Alat Bahan
• Sendok makan • Rimpang kencur
• Alat parut • Air secukupnya
• Cangkir • Garam
• Saringan
CARA KERJA
Bau Rasa
………. …………
Thanks!