No Kode_Responden Nama_Responden Waktu_Makan Urut_Makan Nama_Hidangan

1 1 Ahmad Sobri Pagi 1 Nasi

2 1 Ahmad Sobri Pagi 1
3 1 Ahmad Sobri Pagi 1 Ayam Kecap
4 1 Ahmad Sobri Pagi 1
5 1 Ahmad Sobri Pagi 1
6 1 Ahmad Sobri Pagi 1 Sayur Sop
7 1 Ahmad Sobri Selingan 2 Bubur Kacang Hijau
8 1 Ahmad Sobri Selingan 2 Pepaya
9 1 Ahmad Sobri Siang 3 Nasi
10 1 Ahmad Sobri Siang 3
11 1 Ahmad Sobri Siang 3 Ikan Goreng
12 1 Ahmad Sobri Siang 3 Tumis Kangkung
13 1 Ahmad Sobri Siang 3
14 1 Ahmad Sobri Siang 3 Tempe Goreng
15 1 Ahmad Sobri Selingan 4
16 1 Ahmad Sobri Selingan 4 Kopi
17 1 Ahmad Sobri Selingan 4 Roti Tawar
18 1 Ahmad Sobri Malam 5 Nasi
19 1 Ahmad Sobri Malam 5
20 1 Ahmad Sobri Malam 5
21 1 Ahmad Sobri Malam 5 Ayam Goreng Tepung
22 1 Ahmad Sobri Malam 5 Jeruk

4 Nany Soeryani Pagi 1 Yogurt

4 Nany Soeryani Pagi 1 Cereal
4 Nany Soeryani Selingan 2 Ubi
4 Nany Soeryani Siang 3 Nasi
4 Nany Soeryani Siang 3 Gurame
4 Nany Soeryani Siang 3 Gurame
4 Nany Soeryani Siang 3
Tempe
4 Nany Soeryani Siang 3

4 Nany Soeryani Selingan 4

4 Nany Soeryani Selingan 4 Somay

4 Nany Soeryani Selingan 4

4 Nany Soeryani Malam 5 Roti

4 Nany Soeryani Malam 5 Kentang
4 Nany Soeryani Malam 5 Ayam goreng
Nany Soeryani Malam 5 Ayam goreng
 Bahan_Pangan Asal_Makanan URT Matang(g) Mentah(g) Proses_Pengolahan
Beras Giling Rumah 3/4 gls 250 100 Kukus
Ayam tanpa kulit Rumah 1/2 ptg sdg 12.5 20
Kecap Rumah 0 0 0 Goreng
Wortel Rumah 1/2 gls 45 50
Buncis Rumah 1/2 gls 55 50
Kol Rumah 1/2 gls 50 50 Rebus
Kacang Hijau Rumah 4 sdm 40 40 Rebus
Pepaya Rumah 1 ptg bsr 55 55 Tanpa Pengolahan
Beras Giling Rumah 3/4 gls 250 100 Kukus
Ikan Rumah 1 ptg sdg 26 40
Minyak Zaitun Rumah 2 sdt 10 10 Goreng
Kangkung Rumah 1/2 gls 50 50 Tumis
Tempe Rumah 2 ptg sdg 100 100
Minyak Zaitun Rumah 2 sdt 10 10 Goreng
Kopi Rumah 0 0 0
Gula Rumah 1 sdm 13 13 Seduh
Roti Tawar Rumah 1 ptg sdg 23 23 Tanpa Pengolahan
Beras Giling Rumah 3/4 gls 250 100 Kukus
Ayam tanpa kulit Rumah 1 ptg sdg 12.5 20
Terigu Rumah 2 sdm 20 20
Minyak Zaitun Rumah 1 sdt 10 5 Goreng
Jeruk Rumah 2 bh 110 110 Tanpa Pengolahan

Yogurt 100 1 porsi sdg 1 porsi sdg

Museli 40 1 ptg sdg 1 ptg sdg
Ubi Ungu 100 1 btg 1 btg
Nasi Putih 100 1/6 gls 250 100 1/6 gls
Gurame 100 1 ekor 1 ekor
Minyak 5 1 gls 1 gls
Tempe 50 2 ptg 2 ptg
Minyak 5 1 gls 1 gls
Somay 50 4 gls 4 gls
Tahu 10 1 gls 1 gls
Kol 10 2 ptg 2 ptg
Roti 50 1 ptg sdg 1 ptg sdg
Kentang 50 1 Ptg 1 Ptg
Ayam 100 1 ptg dada 1 ptg dada
Minyak 5 1 gls 1 gls
 Suplemen Keterangan
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=58
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=80
Mutivitamin BDD=90
Mutivitamin BDD=75
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=75
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=80
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Tidak Ada BDD=90
Tidak Ada BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=58
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=100
Mutivitamin BDD=72

- Karbohidrat
- Protein
Kukus Karbohidrat
Kukus Karbohidrat
Goreng Protein Hewani
Tumis -
Goreng Protein Nabati
Tumis Protein Nabati
Kukus -
Kukus -
Kukus -
- -
Kukus Karbohidrat
Goreng Protein Hewani
Tumis Protein Nabati